麵店 竹仔腳麵食館(老店) 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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麻醬麵普通,麻將比例太重,醋跟醬油都太少,滷味味道較清淡,辣椒醬味道也不太夠,如果外帶的話建議拿兩包辣醬,麵也自己調味好再帶走
重口味的老滋味,熱食用瓷器碗很安心❤️
麵條Q彈,滷味入味,料好實在,價格親民,
喜愛油蔥酥的更不能錯過👍 …
櫃檯服務人員 態度很差!
點個餐 還要被指使
雖然每間店的點餐方式
都有店家風格
但對客人這種態度
真的令人傻眼
老店重新裝潢
真的是好事 乾淨很多
但 東西變貴之外
連口味都走針
真的是家鄉味
在地人來吃的習慣就好
外地人 奉勸不要來吃一肚子氣
生意很好,內用入座由店員安排位置。
辣椒很讚,叫小碗的麵搭配其他小菜就夠了!大碗的麵超多!
店家說他沒有空理我…
都想問他那開門幹嘛…
點餐排隊要等我沒意見
輪到我了也要等,然後點完餐,十幾分鐘以後居然有訂單沒項目…?
東西感覺中下
疫情期間,您們貼一堆防疫標語,然後內用用餐完不收也不擦桌子⋯⋯這樣有防疫效果嗎⋯⋯
降級之後又有開放內用了,每人一座,用隔板隔開。小菜是自己夾,夾好再點餐。這次點的麻醬麵味道夠,麵體算Q,小菜滷的也不錯,整體口味偏重,如果單價再低一點就滿分了。
第一次來感覺應該是不錯的,人蠻多的,點了兩碗大碗的麵,送來一大一小,詢問店員,店員很肯定的說我是點一大一小沒錯,如果要大碗要補35$,我老公正要拿錢時,我說單子有沒有,店員才進去看說是他自己看錯了。
我也不知道怎麼說,只是是不是應該確認一下,再來說我們要不要加大給錢呢?
份量超多,女生一份會吃不完
滷味很香超級好吃
點了陽春麵,跟以前的口感差太多了,麵軟爛一點口感嚼勁都沒有,小菜更是災難,豬皮跟豬耳朵豬騷味重到連辣椒醬加了都壓不下去,不會再去了!给ㄧ星都是浪費!
服務
內用
2022/3/29
今天再訪,滷味滷粉腸的部分,有點太乾太硬了,希望可以吃到之前軟嫩入味的粉腸!
……………
這是一家知名的傳統陽春麵店,也是一家老店!
各式麵點如麻醬麵,乾麵,湯麵,米粉都還蠻好吃的,屬於台式油蔥口味!
滷味是店內一絕,滷味是大鍋滷,可以保持溫度 ,比加熱滷味好很多,現在有專人切滷菜,點滷味的方式是,先拿盤子夾滷味加一些代表一份,之後店家會幫客人一份一份切好!滷味是添加醬油膏,雖然不是我的最愛,但是可以跟店家講不要加醬油膏!
店裡提供的辣椒很厲害,又香又辣,非常好吃,另外也有辣椒醬可以選擇!
這家店的消費屬於中低,滷味的價位大概中等!
店裡裝潢已經更新,也有提供冷氣,希望店家可以提供清醬油,讓客人有更多 調味選擇!
整體而言,還算不錯!😅😅😅
服務
內用
餐點類型
午餐
平日下午三點去吃~店裡也坐了8成的客人~
陽春麵跟米粉的口感偏硬~
油蔥香的味道還不錯~
自製辣醬也好吃~
大碗份量真的超大碗
看前面評論很多人反應沒開發票
今天去也是沒發票⋯
但菜單價格有點高感覺應該已經含發票的價格了!
店家結帳應該主動給消費者發票才對吧!
真的好吃又平價,尤其是辣椒🌶️ …
50年老店,,肉燥傳統經典,魯味些許走味,招牌辣椒更是走調,蒜味比十年前少了太多也更不辣。也許傳承之下少了初心!!
失敗,
熱的我流的汗快比那碗湯多。
麻將很香,但是我點的是乾麵都快變成湯麵。
貢丸湯兩顆貢丸加一塊紅蘿蔔35元。
滷粉腸硬到根本都乾掉了。
其他滷味也沒入味。
東西真的不好吃量又偏少,真的,價錢也偏高,下次不可能再來!
說你南屯最強麵店也不為過
這是我今年目前吃過最好吃的麵店
#麻醬麵 香氣很濃厚 還有搭配油蔥、肉燥、手工辣椒(真的會辣)
#陽春麵 油蔥、肉燥 簡單好吃 麵條也不會爛
#滷味 部分時價 今日點豬尾巴、肥腸 170元
#乾餛飩 一般般
⚠️大家記得主動要發票 店家才會給你⚠️
今天(10/26)去結完帳女生說發票等等給
然後 想也知道真的都沒給☺️
要離開店時詢問她 她才給我們
最後問她:所以現在是要主動問才會給嗎
一個超大的心虛的笑:)
真的無言😍😍😍
很會逃😍😍😍
只給一顆心 那四顆等會主動給發票再補上👍🏿
分量超級大不小心點了太多
米粉是屬於比較粗的類型
一人用餐點小碗就可以吃很飽了
大碗比較適合分食享用
小菜滷味對於個人用餐來說也比較不友善
一份的份量都不小價格也會比較高
所以如果有人這要吃
可真的是要飽個兩餐
也要花個上百塊
所以比較建議三人以上用餐可能是比較適合的
分量才不會太多
這裡也要稍微小抱怨一下
大約秋天早上用餐
內用環境偏熱 看起來比較涼的地方冷氣是在吹員工
我真的很熱,跟店員反應 需要開電風扇
竟然還需要找開關 對店內環境很不熟
服務的感覺是比較不積極的
以上是個人感受 無意冒犯
服務歸服務 但餐點好吃
服務
內用
餐點類型
早午餐
這間店用餐時間。明明就沒什麼人,坐位很空。但卻可以排隊 排長,幾個人排了25分才準備要點餐。員工不是新人,就是老人,常常用錯,不然就是反應遲頓些。幾個老手休假整間店癱瘓。建議 貴店 可以找正副店長。做法要有別於一般傳統業者。
早期是先排隊 直接跟餐台 點餐 ,常常漏 掉客人 跳順序,點完餐客人沒位子,還沒點餐先入坐。亂七八糟。
之後生意好,工作流程不順,沒有熟手就大亂。
和家人各點了一碗大陽春麵 整體吃完這餐
偏油 有點膩 麵不難吃 算是好吃的熟度 份量大碗有點少哦 (陽春麵偏貴就是放了很多很多豬油油蔥小白菜)🥬一碗賣80😅 有一大盆滷味自個兒夾取 小菜滷的部分尚可 滷蛋滷菜豆乾不夠入味 …
綽號小黑的那位店員?真的態度很差不懂的尊重客人,吃這間10多年了,悲哀啊,憑什麼對人大小聲?那副尊容呵呵
麻醬乾麵,陽春乾麵,麵煮太爛,整個都超難拌,像在吃麵疙瘩一樣
品質跟之前差好多
好吃的麵食館,只是價格不親民。
外帶不好吃
麻醬麵拌不開
其實我應該可以給到五顆星才對,最終選擇先給四顆星,那是因為我不確定我是否會再度光臨成回頭客,所以,暫時先給四顆星。
跟全台許多知名麵店一樣,到底滷味還是麵食是主角,很難說清。例如:中和南勢角陽春麵、礁溪三民大飯店、沙鹿蘇州牛肉麵、高雄江西傳藝外省麵……….,凡是人氣麵店,滷味似乎儼然是主角。
這家店一進門就先選滷味,真聰明,店家很會做生意。店裡提供自製辣椒,這是有sence的店家基本應有的做法。陽春乾麵上的油蔥相當細緻,不像一般油蔥很大片,吃入嘴裡口感不佳。少少的細緻油蔥,口感清爽不油膩。餛飩湯我就吃不出特別之處。
有些人氣麵店的滷味看似大陣仗,但是食用之後,感覺都很一般。而,這家的滷味相當入味,又不吝嗇的給大量蔥花及薑絲佐味,外加沾店家自製辣椒,大大提升滷菜的滋味,算是優質的。
整體而言,我給他四顆星最高的89分評價。
麵完全沒有味道,餛飩湯也沒有味道?餛飩湯是用煮麵的湯當湯頭⋯⋯麻煩老闆吃一下自己煮的東西可以嗎?無言
路過看到一家小麵店竟然有兩千多筆評價決定進來嚐鮮。店裡頭空間不大加上附近難停車,大家幾乎都是進來外帶。
內用需要店員帶位,但是店員似乎都很忙碌,一人當好幾人用,又要收碗整理桌面點餐切滷味結帳,就這樣被罰站了很久==
主食的份量都很大,一般人叫小碗就綽綽有餘。
米粉是屬於有口感的粗米粉,搭配肉燥湯頭真的非常有古早味。35元魚丸湯店家也誠意滿滿,給了5顆魚丸加一大塊紅蘿蔔。
滷味都好吃不死鹹,搭配店內辣椒美味加乘。
服務
內用
餐點類型
午餐
聞風而至南屯老麵店
果真是古早味且口味不錯
點小碗$45的份量很足夠
燙青菜$40偏貴,大概別家$30份量,傻眼!
今天吃擔仔麵跟麻醬麵
麻醬麵是肉燥+芝麻醬,超級推薦~
擔仔麵就是古早味,粗的黃麵哞尬意,湯不錯喝
切滷味是該店特色,都很入味不死鹹
搭配店內自製辣椒醬真的很唰嘴👏👏
廚房工作人員都有戴丁晴手套,
但包餛飩的阿姨卻是徒手包餛飩??
衛生問題有疑慮
店家周邊很難停車,南屯路車超多路又窄
非必要不會再來😆😆😆
南屯老街上的人氣老店,店面之前有重新整理過,用餐環境乾凈,麵食用料實在,店內的滷味多樣,是必點美食,真心推薦!
服務
內用
餐點類型
晚餐
附近有停車格,但位置不多。
吃麵不管內用,外帶皆需排隊
魯味自已夾,點餐付錢後,店家會幫你找位置,不能隨意換位置或是佔位置。疫情下每桌都有放置透明隔板。
魯味都有入味好吃,麵的選擇也蠻多,也有細麵、陽春麵,湯頭是加肉燥比較偏油,建議加辣,比較好吃。
家常麵食好選擇,滷味很不錯,心中首選是湯細麵。不過,這次辣椒辣度嚴重失常,有點失望!
乾麵類跟滷味好吃。特別喜歡店內特製辣醬。座位數不多常常需排隊等待
提醒:進入先夾小菜後點餐~
麻將太乾,建議搭配個湯拌點在裡面吃比較好
麵太硬,不知道能不能請店家煮軟點,下次試試看
陽春麵…不小心加調味變太鹹,所以不知原味口味如何~
看到有人點擔仔麵好像不錯~也可以試試
每次來外帶都被一位小姐的服務開心到☺️電話那頭的聲音很親切、很清楚!裡面的小姐也是笑容很棒!也很親切!
每次打電話來聽到她的聲音都好想繼續點🤪 …
竹仔腳の滷味是用古早大腳盆裝,當你餘光發現下一位夾滷味時,海帶掉地上還踢到邊邊,請問客倌該如何處理?
圖片為證
老顧客了~好吃~好吃
今天吃米粉湯+滷味=155塊
服務
內用
餐點類型
午餐
這麵油蔥味不錯重
裡面辣椒煮的很香,可以佐小菜吃下
我也不知道是不是太久沒來,吃米不知道米價
陽春麵$45
姐吃的是回憶
這是一間不停改進的古早味麵店,魯味、辣椒醬是招牌,價格上第一次來的客人應該都是覺得有些貴,所以建議魯味少夾一些魯大腸或嘴邊肉,但是這兩樣是我最愛的,只好給他貴了。
吃了幾次越來越有感,跟以前的舊店家有差
餛飩會吃到豬碎骨,滷味咬到竹籤碎屑
給三顆星是因為對以前店家還有感念
真的要加油啊!
服務
內用
麵店的滷味價格平實、滷的入味;另外,推薦麻醬乾麵,芝麻味很香!
還行的小吃店 但是滷味的肉不太合我的胃口 有點乾 如果能再進滷汁裡煮一下再上 我應該會更喜歡
麵很普通 滷味 海帶硬 雞胗很硬 粉腸湯ㄧ碗45 離譜的難吃 第一次吃到粉腸湯 粉腸是材的 太平中山路4段 番仔路豬腳飯的粉腸湯 是我吃過最好吃的 到目前無人能比 一碗30
明明就要開發票,刻意不給,買完問了店家才給!
雖說從以前吃到現在,口味一樣好吃,但是這樣恩湯!!!
米粉湯很清淡 超棒的
餛飩麵 稍嫌油一點
小菜~ 每次吃都很滿足
因為好多選擇
超想每個都點
但吃不下 哈
辣椒也很香又辣 讚
好吃,份量超級大,麵食CP值爆高
然後這家店沒菜單,請點餐後就位
任何東西都賣的非常貴,真得!
買少金額不多就沒有發票可拿
問店員還說出一句: 你要告訴我你要發票,我才會打給你
很多朋友推薦的一間,終於吃到了。滷味很可以,麵還不錯,但是隔間肉湯的肉有夠死北硬
服務
內用
餐點類型
午餐
一間很無言的店,餛飩皮超厚,麻將麵超咸,滷腸子怎麼可以那麼硬豆皮也是,一間不會在來的店
感覺仿古早味風格但口味偏鹹口感不佳、價格偏高!滷味完全不推!!