麵店 竹仔腳麵食館(老店) 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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無論是乾麵或是湯麵都有放上豬油蔥,味道很香,店家蠻用心以蔬菜做為湯頭,但是可能對我個人而言略鹹,吃完還是會覺得非常口渴,滷味多樣化加上店家的辣椒值得一吃
價格就不討論了
湯麵味道非常普通 靠油蔥酥在拉味道
可能乾麵類會較好吃
餐具都是陶瓷而非美耐皿材質👍餐點美味平價 …
份量大,味道普通,生意很好。就是看到人多才去試試的。有試過就好,青菜蘿蔔各有所好。
油蔥很香,但我自己喜歡有肉燥的麵,他們是以油蔥為主。細麵口感不錯,但麻醬苦味明顯,滷菜價格偏高
滷味是竹仔腳的特色
麻醬麵香噴噴
麵條Q彈
滷味還不錯
麵大碗真的很大 不過價格也要80以上
整體表現還行 就古早味
服務員態度可能需要改善
因為是老街所以來吃
不然客觀來說還沒到 美食 的等級
麻醬麵加貢丸湯味道不錯(價格稍貴),辣椒也很好,滷味價格不貴
造成交通混亂 吃完後感覺口乾舌燥(味精加免費的) 態度又差 貴又難吃 下次不可能來這吃了
肉燥極好,湯頭是乳白色的。
整體味道非常平衡。
滷菜很入味。
滷味不錯,點了陽春麵跟餛飩湯也好喝!人蠻多的,但換桌率蠻快的,不會等太久
每到用餐時間必定大排長龍,難得挑一天沒有人排隊,買了乾麵和滷味,味道很香但覺得太鹹。
十年前超愛每天下課都去吃,但近幾年一直不斷漲價味道也不一樣了,這個價格不如去吃春水堂⋯
店面乾淨明亮,但停車需找停車位
滷味的味道不會太鹹或油膩,滷大腸口感很嫩且好咬,口感是個人很愛的(不會太硬或需要咬太久)
擔仔麵的黃麵比一般的粗一點,滿滑嫩的;湯頭特別推👍🏻可以看到湯頭有洋蔥,洋蔥煮的軟爛,放到嘴裡入口即化,湯頭特別說明不加味精,所以不會喝的口渴或死鹹,非常清爽順口(不知不覺快喝光)
肉燥油蔥酥部分不會油膩,搭配清爽的湯頭剛好,也讓湯頭整體更有香氣
餐具醬料自助,依照個人口味搭配
我在這店已經吃很多年了,停車位較難找,用餐時間生意超好大多要跟別客人併桌有時要排隊,湯麵蔥油味濃郁強調不加味素,滷菜多元且入味好吃。一兩年前重新裝潢時,我打google 總覽的店家電話詢問開業時間,老闆告知因分家,除了原址裝潢的“竹仔腳”外,另有在南屯路二段430巷口的“品味香”,兩家賣的口味相差不多,只是品味香座位較寬敞舒適,車位也比較方便臨停。
裝潢後的竹仔腳裝麵的碗及油蔥擺盤變美了,但價格也調漲了,今天有跟收碗的服務人員反應生腸切的太細碎了,不好夾取,他回說腸末端都這樣,我說你們之前的生腸不會這樣欸,他竟說切細碎比較好讓客人咬…..(你們滷的真的很入味好入口了,這回答我也無言了@@)
生意很好,人潮很多,新的客人進去並不會被店家招呼,必須自己先找位置,然後在到前臺點菜,店家會送上餐點。麵條很ㄧ口感,湯頭古早滋味,麻醬麵很香很濃郁,滷味也都好吃,經濟實惠的麵店小吃。
用餐環境乾淨,連費用餐時間的下午3點,店內都滿座,生意很好,商品很新鮮,今天吃的餛飩還是現包的。湯頭強調是用大骨熬煮,不含味素,吃完沒有口乾舌燥,滷大腸Q彈,但是戴牙套也咬的動,干連肥瘦剛好,不過…醬油膏有點鹹,滷味必點!
滷味的實價有的…………
豬尾巴一條結完帳
才知210
感覺有的……
還是我不知菜價
🤔🤔🤔
南屯老街上經營超過40年的老店,營業時間相當長,從09:00-23:00,下午沒有休息,總共14小時。
幾年前有改裝,裝潢變較多木頭材質,質感有提升,記得那時候就調漲一次價錢,去年6/1開發票後又再調漲了一次。
餐期時不管內用和外帶要先排隊依續點餐,店員會再協助安排座位,店裡就只有9桌方桌,餐期一定需要併桌,而且需要等,下午時段不用排隊則可以直接入座。
點餐動線不好,沒有點菜單,排隊無法知道有什麼麵,要探頭往上看才看的到菜單板。
小菜滷味是一大缸的,想吃什麼夾什麼,裡面有豆干、海帶、豆皮、豬尾巴、粉腸、隔間肉、大腸和豬舌等,還有不在裡面的滷蛋和肉皮等,不過漲價後大腸和豬舌已到70元/份。
點完餐入座後,餐具和小碗要自取,醬料檯有辣椒油、辣豆瓣醬、甜辣醬和油膏,原本滷味淋的油膏不夠,需要自己再加沾醬。
麵條有陽春麵、米粉、細麵和擔仔麵,分乾的或湯的,乾的麵都會淋一匙肉燥,此肉燥有加紅蔥頭,鹹香好吃,一吃就喜歡。
湯頭都是大骨湯頭,且不加味精,白濁的湯喝起來濃郁好喝。
碗是換了厚的磁碗,在古早味和質感間取得了平衡。
整體來說餐點靠大缸滷味、油蔥肉燥和大骨湯頭來加分不少,但現在價格漲的很誇張,大碗乾麵要80元,雖然開發票繳稅給政府是好事,但此次兩人用餐吃了425元,滷味不能想吃什麼夾什麼了。
發現東西變貴了,分量也少了,乾麵的油蔥酥太多,吃到最後有點噁,滷味一樣有入味。
滷味很好吃,特別是大腸滷的口感很好。
店面有重新裝潢過,明亮整潔,但因格局不方正,所以座位不算很多(約15-20人客滿)。
麵的部分店家特別強調不加味精,吃完麵可以再加湯,個人覺得口味偏淡,大碗份量非常多,一般小碗就足夠。
傳統老店 最近新裝潢 便利有冷氣 還是沒有很多 不會感覺環境有改善 而且現在有開發票
跟一般麵店差不多,沒特別好吃,也不難吃,是老店但都年輕人在做,有時不小心可能要看店家的臉色
很好吃沒錯 魯味更棒 但是 價格也一路飆漲到 大碗乾麵80元 麻醬麵大碗90元
麵條二坨青菜一些 豬油熬煮紅蔥頭肉躁
也不用到一半的成本 以前常常去吃 現在可能一年去個二次 真的漲到 個人覺得 誇張
🔻 #擔仔麵 小$45
🔻 #麻醬麵 小$50
🔻 #粉腸 $60
🔎竹仔腳麵食館環境簡單乾淨還有冷氣,人多需要稍稍排隊一下,上餐速度算滿快的,擔仔麵麵條軟爛剛好,亮點在它們的肉燥,鹹味很夠,香Q黃麵搭著撲鼻而來的肉燥香完全沒話說, 麻醬麵搭配細麵,攪拌後能被麻醬更完整的包覆,麻醬濃香醇厚,隨著熱氣傳來陣陣香氣,好吃程度和擔仔麵不惶多讓,滷味有強,都相當入味,不用加任何調味醬就相當好吃!
喜歡他們家的滷味
麵很Q彈 湯頭有點鹹
辣椒是一絕
滷味好吃,超愛乾的餛飩麵!好好吃,敢吃辣的,加上他們的辣椒,真的是很美味!
40年老店,應該是老少咸宜吧!人氣很旺,青菜翠綠,加分!但滷味似乎只有鹹,沒有香,也許我是北部人,口味可能不同吧!
剛剛吃了碗陽春麵,不到五口便從嘴裡拉出一根染色的長髮讓我再也吃不下,把頭髮拿給店員竟然笑一笑連吭一聲都沒有
餛飩麵的餛飩真的好好吃,麻醬麵也很推薦,整體而言是可以回訪的小吃店家,平均水準都有到。
三顆星的原因:
①店員服務態度不好,講話都沒有耐心,雖然說這種價位的店沒有服務又怎麼樣好像也頗有道理,但我是不吃這套啦。
點餐動線要求客人一定要按照「排隊點滷味、點餐、結帳、等待店員安排顧客坐哪桌」之流程的話建議店家可以拉個紅龍上面立個更顯眼的立牌標示用餐規則吧,不然第一次來不懂規矩的客人被兇,店家生意這麼好代表店員一天要遇到很多這樣的情況當然也會口氣不好。
②滷味雖然不差但偏死鹹,吃起來沒有香味只有鹹味,湯麵其實也蠻油的,不過對於油我個人不怎麼介意。
目前已回訪兩次。
滷味確實有水平,只是隨意吃一下都170元,偶爾嚐之!
好吃👍👍👍👍👍❤️
滷味 滷的很夠味👏 …
你老師勒/爆貴/兩碗陽春麵一份青菜/一份小菜
一開始收280/反應後才說算錯了收210
說不上特別好吃 麵本身吃不出Q的口感
也沒有什麼味道
給的肉燥不太搭麵條
價錢看份量來說算偏貴
但是客人滿多的
看附近也沒什麼麵店的關係吧
應該是換人經營了吧。味道全部都走樣 價格也走高價 真的要試吃一下再賣客人比較好
100分的麵店
熱愛到不行 ♥️
店家在近幾年經過調整後,價錢大幅提升,已經沒有以前那樣的CP值了,不知道在貴什麼意思的,東西和以前比,根本沒有比較優
還蠻好吃的!
排隊點餐再依店家安排位置入坐
滷味厲害~點了豆干10海帶10鴨胗30粉腸60⋯⋯吃完才發現跟餛飩麵60一樣貴⋯⋯我吃了什麼170!,好吃但不會常吃。。。假日下午一點多仍人潮不絕需小排,有foodpanda
食物美味★
用餐環境★★★★
停車★
上菜速度★★★★
價位★★★★
麵食不優
小菜醬料不搭
很遺憾的一次造訪品嚐😅
第一次來不知道怎麼點餐,站了很久準備想開口問,連招呼都沒有,任由後面來的客人先點餐,開口詢問就店員一臉不耐煩態度很差。一顆星都給的算多餘
價格貴,湯頭油又沒味道,湯麵就肉燥而已…..沒料。
提倡沒有味精感….可是我吃到感覺是有的…..吃第一口就很想喝水。
麵都很鹹了,點的滷小菜鹹到爆…..醬油都不用錢嗎?
滷到很鹹但又沒味道也很厲害! 就是純醬油味!
擔仔麵都不是有蝦子嗎?沒有蝦子為什麼叫擔仔麵,不叫切仔麵?端一次兩碗湯麵,看不出差別,也不會說……
台中平價美食,附近南屯老街沒地方停車
要找路邊,量大不錯,是值得是品嚐
但人也挺多一直都有排隊
要先排隊點餐,等店家安装座位,不可先自行找位置
很好吃!!!滿滿的紅蔥頭,滿滿的青菜,小碗的根本超大碗,媲美台北的大碗,無法想像點大碗會來多大一碗~物超所值~很滿足
小菜入味好吃,口感適中,在搭配店家特製辣椒,讓人味口大開~麵食搭配一點調味,更増加風味!
平價小吃,味道平平,陽春麵油蔥味道濃郁,湯頭不死鹹,服務不錯!
以前的老闆(爸爸)沒煮麵了,店面換新、價格調整、口味變鹹了
麵條還不錯吃
但乾麵的肉燥蔥油好像可以味道再濃郁一點
滷味有入味.也夠濕潤..
但味道不是我愛的那種
粉腸湯的湯底真的太讚了..
加入一些些微酸菜與薑絲.
喝的出大骨熬的感覺.
但可惜粉腸煮的太硬
大體上還不錯
如果住附近..是可以當成便利的一餐..
但不太值得特別跑來..
Ps 🌶️辣椒好辣.過癮好吃 又蠻香的!
陽春麵不錯~~
小菜好吃
但是有點小貴哈哈
每次來南屯必吃的麵館~~
麵算貴,口味一般,要先點好餐才能找位子
真的好吃!滷味拼盤口味多樣 辣醬也好吃
整體衛生也不錯 以回訪數十次 👍 …
口感依舊美味,價格不親民