鐵板燒餐廳 嚇嚇叫鐵板燒牛排館總店 的評論 (234則 )
4.3 based on 234 reviews
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優點:用料實在
缺點:價格稍高
偏貴且還好而已,飯湯飲料沒有吃到飽
好吃又有人情味~推推
餐點好吃 環境乾淨衛生
一試成主顧
吃過最讚的鐵板燒
還不錯
沒味道
吃過的鐵板燒裡我只愛這家~(by20年的老主顧)
目前市場的鈇板燒根本不是鈇板燒作成是鈇板燒,原因不是大家進化了,而是大家统一了,統一的一起難吃,统一的一起亂抄!想吃好吃的鈇板燒到(嚇嚇叫),價格的確稍高但以真正的鈇板燒作比較它算是他媽的便宜了!
物超所值的鐵板燒餐廳
師父技巧純熟
火侯恰到好處
還會應孩子要求做出可愛圖形的鬆餅,夠貼心
老店品質水準高,鐵板牛排是不可錯過的好滋味~
口味不錯,乾淨衛生,牆上是老闆考的證照,店裡撥著不知名的老歌,感覺挺妙。
台中老牌鐵板燒之一
培根豆芽是招牌
肋眼牛排很強
價格稍高 口味普
阿嬤主廚,菲力中間還冰冰冷冷的
老客戶 從小吃到大 品質棒!!!!!
老闆跟老闆娘都hen厲害,人超好
和我胃口,好吃😋 …
牛排煎的好。老板用心經營。老店還是相當有人氣。
價格高,口味普通,飲料白飯湯品都沒有免費提供。
隱身在忠孝夜市的名廚,現在近乎沒有連醬汁sauce都是用蔬菜配方自己提煉的,如此健康安全又好吃的餐廳哪裡還找得到呢?
這價格來說很普通
超棒!!
超好吃!!
來試試就知道!!
BJ4
還不錯 肉量有給足 調味簡單
以「鐵板燒」而言「嚇嚇叫」在台中算是元老級的店,老闆致力於美食教育許久並自許極高愛喜羽毛。
「鐵板燒」目前在市場趨於兩極,一則高單價,講就精緻、氣氛,另則以平價吸引普羅大眾。而「嚇嚇叫」剛好在兩者之間求生存。
但不管如何個人覺得「鐵板燒」的決勝點在「主廚與客戶在烹煎之間的細膩互動」,此點過猶不及都非好事,偏偏「嚇嚇叫」的憂鬱感、距離感、放不開的感覺在此給人「似親非親」的力道頗不自然,你不能說它的鐵板燒不好吃但想去時又感覺彼此在「應酬」而略有猶豫。
很可惜的店但也吃了30年,餐飲經營不易老饕的心思意念變化莫測啊!
不合胃口,飯太軟爛、菜沒熟很生、豬肉都是醬油膏味,魚超鹹,整體真的蠻糟🙄這種菜色的價格真的稍貴,還是有得獎的廚師,傻眼😆😆 …
口味很鹹,肉質不新鮮。
速度很慢(四人去第一個吃完第四個還沒弄好)、東西也不好吃、價錢高且沒服務還收服務費…
蟹肉棒CP值高,下次還要點!
地雷,真的是踩到地雷了。口味重全部都是靠辛香配料堆壘起來,吃不到食材的原味。真的不好吃。對不起老闆了。
先是帶老婆,再來是帶著兒女,今天是帶著两個孫。
吃了三十多年,雖不像現今市面上一般新派鐵板燒花俏多樣,但品質口味始終維持高水凖,唯一的評語就是讃囉!
蟹肉讚
因為好吃,所以會一去再去!
其實,這種東西,要自己吃過才知道
口味較重,價格一般。環境乾淨,服務親切。附餐湯和飲料也有用心。
好吃又新鮮
台中忠孝路上老字號鐵板燒店,主廚為國外比賽獲獎廚師,可能是個人口味問題,用餐後覺得好像有點失落,餐點價格都不算便宜,食材、口味、料理手法都一般般,除了份量還算合理,其實不太合個人口味!
應該不是主廚親自炒的
但是鐵板用完也不會清乾淨就繼續炒
菜過熟且有奇怪的酸味
這種價位還不如吃大埔
調味怪怪的,例如豆芽菜味道有點酸酸的,還有牆上得獎的照片是男生,現場煮東西的是女生
不合胃口,蔬菜類還好,主菜不錯吃份量多,價格有點高,湯一般..
價格偏高,口味偏重,開水飲料白飯湯品要收費
店員態度像流氓,不要來吃
超推蟹肉棒和玉米濃湯,女兒吃了念念不忘,下次回台灣一定要再去。
好吃,客人雖然很多,但服務態度仍然不錯。
份量蠻多的,推一個。
很貴 又沒有特別好吃 醬油味重 而且是老闆娘煮的 主要是想吃老闆的手藝吧 怎麼給老闆娘煮
每個月一定要來祭祭自己的五臟廟….尤其是牛小排,鮮嫩多汁…還有還有…蟹肉超級肥美…每次吃完都超級無敵滿足的…
好吃,客人很多等了一下,但值得。
味道很讚,果然是名廚,價錢很公道,服務很好,讓人有賓至如歸的感覺!超棒!
但。。。。唯一美中不足的地方,就是頭家娘的態度真的不是很優哦⋯⋯!整間店都沒有笑容。所以我給四顆星。
還不錯 平價品質也ok
快40年的老店,環境仍維持的相當乾淨明亮,看的出老闆的用心。
牆上掛著許多獎狀,蠻佩服頭髮已半白的老闆還不斷在精實自己。
食材新鮮好吃,青菜炒的很清脆,主餐我點了菲力牛排(老闆推薦的),肉質很嫩,搭配炒的很香的大蒜還有老闆自製的黑胡椒醬,很下飯。硬是多叫了一碗飯和朋友分著吃。(服務生也有推薦無骨牛小排,已納入口袋名單😆)
朋友點的雞腿也很好吃,去骨的雞腿排,皮煎的酥脆、雞腿肉嫩,是紮紮實實的一隻大雞腿(不是棒棒腿)。
單點的蟹腳肉肥美鮮甜。整體份量十足,差點吃不完。
吃完飯,2個人撐著回家,但已經在計畫下次來要吃些什麼不一樣的東西。(隔壁桌的鮭魚看起來好像也不賴耶😅😅)
建議想細細品嚐的食客,要避開人潮擁擠的用餐時間。(我們是假日傍晚時間來吃的,離開時已經坐滿客人了)