熊派 Brown Bear Pie Bakery的最新評論
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來訪時剛好沒客人格外幽靜，第一次吃這種派甜甜香香的搭配新鮮水果滋味很棒，感覺價位稍微偏高。
🌟明太子雞肉鹹派 $180
·塔皮口感酥鬆，內餡搭配蛋液增添濕潤度，除了主角雞肉外還能吃到些許花椰菜，表層再淋上豪邁的鹹香明太子，整體風味呈現意外溫和，是款不會膩口又具特色的鹹派🥰。
🌟藍莓杏仁酥派 $130
·酥脆塔皮奶香四溢，表層還帶有糖衣增添口感層次，而內餡藍莓醬酸甜適中且帶有果粒。
🌟南瓜濃湯 $130
·香醇濃郁、真材實料，搭配培根享用更加提升整體美味度。
🌟拿鐵 $120
·圓潤滑順，奶香和咖啡香氣平衡，一旁還有附上可愛的小熊餅乾🐻，cp值極高！
💥大熊套餐折抵-$50
·鹹派*1+甜派*1+飲品or濃湯*2。
喜歡可以追蹤我的美食部落格
IG:cc.__foodie (兩個底線呦！）❤️ Thank you
東西很好吃～店員都很親切，雖然有發生一點小意外但處理的態度很好👍🏻 …
一走入店內，淡淡的烤派香撲鼻而來
目光完全被木箱裝的各類鹹/甜派吸引
大熊套餐🐻🐻
鹹派+甜派+飲品or濃湯選2(可折抵50元)
■羅勒烤雞鹹派180
■西西里藍莓奶油派180
鹹甜派的口味都相當令人驚艷
不僅外皮酥脆，內裡卻相當鬆軟
重點是餡料與派皮的搭配恰到好處
整體感相當和諧，讓人吃得津津有味
而且熊派的口味相當豐富
要不是因為後續還有其他行程
才打消了宅葉想要再多選幾個口味外帶的念頭
■南瓜濃湯130
相當濃郁的湯品，儘管南瓜已完全融入湯中
每一口卻都保有如絲的南瓜口感
還有培根作為點綴，達到畫龍點睛的效果
■紅茶100
除了餐點好吃外，店家的服務也相當優秀
完全能感覺到店員真摯的心與熱情
且裝潢雖簡單，但卻有許多討人喜歡的小巧思
倍感溫馨
好吃，大推！！雖然只有賣鹹/甜派和飲品，但是每個派都不錯，不太會有雷，而且店員會現場再加熱
2022/11/19
主打鹹派的店，喝咖啡久坐用，不便宜。
不過類咖啡店基本上就是這種價錢。
鹹派口味很好。
甜的比鹹的喜歡
前三名：肉桂蘋果/蘑菇鹹派/洛林鹹派
今天點了四種派
兩個鹹的兩個甜的
–
經典奶油草莓派
櫻桃卡士達香草奶油派
–
明太子雞肉鹹派
莎莎醬起司馬鈴薯派
–
非常好吃！
烤完皮香酥脆口
甚至 鹹的吃完吃甜的也不會爛爛的！
–
明太子雞肉鹹派
整個就是鹹派的金字塔頂端！
鹹鮮香的醬包覆酥皮雞肉
口口都是滿足
–
莎莎醬起司馬鈴薯
看似都是很負擔的組合
進到嘴裡 我都想當馬鈴薯
非常舒服的口感！
–
櫻桃卡士達香草奶油派
必須得說！
香草奶油沒有蓋過櫻桃的原味
甚至是奶油完全不膩口！
酥皮 奶油 櫻桃
簡單的組合 高級的享受
–
重頭戲！
經典奶油草莓派
之所以經典 就是有他的道理
這個奶油 口感綿密！
香甜滑順 不死甜 不膩口！
簡直就像在吃雲朵的感覺一樣！
搭配草莓 ！
我只能說 這是幸福的滋味吧！
–
環境
環境 高挑明亮 完全不壓迫
菜單 佈置都是手寫風
讓人在裡面 都捨不得離開
沒有過多的擺設
簡單 舒適
大推特推！
鹹派與甜派都很好吃，店家老闆也是非常親切，很值得再訪
餐點好吃到選擇障礙囉！
在市集上買到熊派的產品
鹹派跟甜派給一個
皮很香很酥但又不會一拿起來就直接碎掉
甜度很自然 鹹甜口味的都吃得到食材原味
兩款都好吃到衝破宇宙～～
下次還會繼續支持
最愛起司鹹派跟肉桂蘋果派！❤️
去了幾次每種鹹派都很好吃
咖啡、提拉米蘇派都很讚，環境、音樂、風格也都是無可挑剔，老闆娘人超好，很棒的體驗，希望這麼好的店可以趕快開到其他地方造福其他人，台中咖啡廳首選： 熊派
鹹派的每個口味都很好吃 派皮酥脆再搭上熱熱又鹹香的內餡 超級滿足 鮮奶油系列的派也不會膩口 可以自己吃完一整個！
是一個很溫馨又可愛的店
個人覺得不是很好吃，鹹派口味較淡、口感鬆散，草莓派奶油偏甜，草莓、奶油、派皮沒有融合的感覺，松露濃湯有松露味但淡到我以為忘記加鹽巴，完全沒有鹹味，店內佈置和餐具都有質感好拍，餐點cp值不高
喜歡吃鹹派的朋友一定要收藏這家。
位於巷弄內的老宅咖啡廳，
店家外觀使用木質調設計，
並利用植物點綴呈現溫馨感，
店內店家保有老宅的設計，
利用些老物件打造出復古老宅風。
店家提各式鹹派、湯品、咖啡及各式飲品。
📕Menu
🐼小熊套餐：派+飲品或濃湯-抵$20
🐻大熊套餐：鹹派+甜派+飲品或濃湯選二抵$50
#雞肉鹹派 $150
酥脆的派皮活潑交錯，內餡加入雞肉與濃郁蛋香，口味完美與派皮結合，多層次口感，滿足味蕾上的一大享受。
#經典草莓奶油派 $200
一口咬下，果肉微酸，鮮奶油順口，塔皮香酥，滿滿的果香跟奶香，清爽不甜膩，多層次的口感，細細在嘴巴化開，超療癒的呀！
#松露蘑菇濃湯 $160
入口香滑濃郁， 仲有粒粒蘑菇肉， 加上勁多黑松露醬，味道超豐富！
#熊派喝氣泡 $170
蘇打飲以柚子為基底，再搭配接骨木糖漿，兩者雨氣泡水相當對味，整體喝起來口味清清爽爽。
#小熊酥餅 $60
利用塔皮製作而成，吃起來酥脆好吃，表面的糖粒，讓口感更為層次豐富，是一個很ㄙㄨㄚ嘴(台語)的餅乾。
🏡店家資訊
IG： @brownbearpie__bakery
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鹹派的口感跟塔皮太好吃了🥺如果口味能稍微改良一下，增加起司的比例或是透過胡椒、鹽巴提味感覺鹹派會更香濃好吃～快要變成心目中的第一名鹹派😆💕💪 …
和朋友在南區找很久的甜點店 第一次來
從google map搜尋這家評論滿高的派店
一進門可以聞到香噴噴的味道
很喜歡 整體舒適明亮的氛圍
重點是！飲品甜點一點都不馬虎 超讚～
（草莓派份量十足 私心愛爆鮮奶油🥹❤️）
啊還有她們的服務態度超級親切～👍🏻
店員人超nice
莓果派好吃不膩
番茄蛋quiche也不錯
推～
鹹派風味獨特 第一次吃到 十分美味
草莓派的吃得到新鮮草莓 真材實料
非常推薦！ 服務人員也很親切！
喜歡吃派的人，千萬不能錯過這間店ㄡ！
用料講究！鹹派料多實在，草莓甜派我最愛！
店家環境好文青風～喜歡！
用心
餐點好吃、
很舒適。
The best cafe ever.
春暖花開 需要一個滿分的咖啡廳請來熊派
超讚，鹹甜都好吃
咖啡有點水😅派還不錯 …
點了一個蘑菇鹹派….口味非常清淡又普通
甜點類我最愛吃塔類派類
橫跨大半個台中來朝聖
口味以當天為主
🔹黑松露菌菇鹹派180元
很有層次感，當天最欣賞的一道
每一口都有濃濃菇香
🔹明太子雞肉鹹派180元
派皮很酥，也不錯
敢吃辣可以搭配橘色辣醬
更有風味
🔹草莓巧克力奶油瀑布190元
內餡是莓果跟巧克力
當天的藍莓草莓都不會酸
🔹台灣阿薩姆鮮奶茶150元
🔹台灣阿薩姆紅茶100元
🔹蘑菇濃湯150元
喜歡吃派類可以來
算台中下午茶比較少見的
個人喜歡鹹派多於甜派
少見主打鹹派的咖啡店
隱藏在台中南區的老宅中
充滿特色的裝潢
讓人有置身在熊熊懷抱的舒服氛圍
第一次點了雞肉鹹派和松露濃湯
酥脆餅皮加上軟呢的內餡
再配上辣醬真的超好吃
松露味道很濃 物超所值
連嘴很刁的爸爸也說好喝
二訪時點了甜派
那個餅底真的是酥到快上天
微甜又不膩真的好喜歡
重點好看又溫柔的老闆娘
讓我想常常窩在熊派的角落
蠻普通的
全台中最好吃的甜派鹹派
因為新竹市好像沒有專門賣鹹派的店，所以今天來台中玩就決定吃這間了！點了明太子雞肉，鹹派熱熱的，味道也好喜歡😍店員也超親切！推推👍 …
鹹甜派專賣，酥皮口感很好吃，份量小可多樣選擇，溫馨空間適合下午茶
湯的份量可不用那麼足,縮小降單價,可否控制優雅的吃個派喝杯飲料400以下,非正餐,較合理.鹹派口味好,甜派豐富度待加強,兩國小女生的努力令人相當佩服
隱身在巷弄的小店，店內大約3-4桌，鹹派口味蠻多的～味道偏一點鹹，派皮好吃
之前在家吃過肉桂蘋果派、烤南瓜派，對兩種派都非常滿意，終於有機會來本店☺️
✨提拉米蘇派
衝著看起來很厲害的提拉米酥派過來！手指餅乾搭上派皮，兩者口感意外合拍😆濕潤的提拉米酥中和了屬於酥的那份油膩
✨南瓜濃湯
我的天啊這也太好喝(*¯︶¯*)這個濃稠到像在吃很有奶味南瓜泥！一小口一小口的舀，捨不得吃完🤣
店內溫暖、燈光較昏暗
112/5/11第一次來吃熊派，店內用餐，莎莎醬口味的鹹派很好吃，吃的我是快樂的搖來搖去的☺️。
一分錢一分貨，美食值這個價位，會猶豫的朋友可以月初手頭寬鬆時來吃🤣。 …
環境很舒適
點了一份明太子雞肉派加濃湯
份量非常多 醬料超讚
服務很親切 讚讚
期待好久終於來吃了熊派了！
最貼心的地方是鹹派會再熱過（這很重要
菜單也設計的很可愛💛
發生一個小插曲是明太子雞肉派不小心吃到骨頭（手工挑的難免
但是老闆娘很可愛很誠心的道歉
還補上我們剛好沒點到的甜派🥺
也是一極棒的好吃！ 奶油不會膩👍🏻
本來是衝著鹹派來的，現在甜派也愛了💐
不知道既定的鹹派要是怎樣的口感
但我個人是喜歡的
而且用料很實在 料跟皮的比例很剛好
一分錢一分貨
我就是願意花160元
買一個好吃鹹派讓自己開心
兩次購買都是在市集
有機會想去店裡坐著吃
讚讚👍
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二訪
明太子雞肉派，滿滿的明太子吃起來很讚！ …
好貴好小
先說
服務態度、裝潢已經不錯高分
是一家很溫馨的店
特別喜歡⬇️
明太子雞肉鹹派和青檸芒果派
味道上比較夠還有芒果派超級讓人驚艷的
沒想到檸檬餡可以這麼「剛好」
提拉米蘇派有點不符合預期
可能是我偏愛馬斯卡彭起司更多一點的模樣😭
整體對我來說～太派口感稍乾
南瓜濃湯厲害呀👍
早上真想沒事去喝個熱湯吃個派
派好吃，推薦L德式香腸。飲料點的是 5號，香濃可口。溫暖的地方，還有上帝的祝福。
詳細介紹可以去我的美食ig:howichi_chi77看唷
蘑菇鹹派+美式
好吃，咖啡是淺焙的有果香，服務親切，還可以line pay 👍 …
甜派，鹹派都好好吃的！老闆每天早上先做先烤的所以很新鮮很美味😍
青檸芒果卡士達奶油派特別好吃🥹芒果超級多的！芒果也很甜🥰☀️
鹹派，甜派，飲品的選項都很多🫶🏻
咖啡也很順口，好喝，而且是老闆自己烘的咖啡豆☕️
下次來台中一定會再來這家可愛的小店 🤎 還想吃看看別種口味的鹹派跟濃湯🤤
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ෆ 海鹽焦糖脆熊拿鐵salted caramel bear latte ɴᴛ.170
ෆ 台灣阿薩姆紅茶taiwan assam black tea ɴᴛ.100
ෆ 青檸芒果卡士達奶油派 mango lemon custard pie ɴᴛ.190
ෆ 紅心莓果小姐酥派 + 冰淇淋 10元 blueberry sweet pie + ice cream ɴᴛ.140
ෆ 自製青醬鮮蝦蘆筍鹹派 shrimp
asparagus pie ɴᴛ.190
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🐻用餐時間2小時
🐻內用低消一杯飲料/小熊套餐
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服務 5/5
餐點 5/5
氣氛 5/5
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10/10⭐️
電話預定店員很貼心，自取前會詢問需要加熱嗎？ㄧ走進去店內覺得很溫馨，店員很親切招呼，而且眼睛會笑印象深刻，覺得心情很好。
點了很多種鹹派口味：
@鮮蝦蘆筍鹹派裡面包裹千層蛋，口感很綿密，鮮蝦是整隻的，不過蝦尾巴沒處理掉，印象中鹹派是馬鈴薯片組合，好像沒有吃到，覺得有點可惜。
@莎莎醬馬鈴薯起司，口味遍重，比較像在吃鹹派感覺。
外帶還會附上小卡片提醒如何保存鹹派，讓人安心。
每個鹹派餅皮都是現做，當天岀爐，吃到真的是太幸福了。😋