A B 法國人的甜點店的最新評論
評分：4.6 
地址 : 臺中市南區南陽街61號
電話 : +886 4 2260 5156
附近：台中甜品店
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樸實的烘焙坊，專門供應創意蛋糕、蛋塔、烘焙點心和飲品。
主廚Valentin是來自法國餐飲管理學校的西餐高手，十多年來，他憑藉著一身的好手藝，陸續駐點在法國、巴西、澳洲的知名餐廳，最後會選擇在台灣落腳定居，則是因為一位漂亮大方的台灣美女，擄走了他的心。
仔細觀察Valentin製作甜點的過程，你會發現，在帥氣而乾淨俐落的動作之外，還多加了好幾分的專業與專注，也許這就是法國人對自己的甜點，如此自豪與自信的主要原因。
曾經來過這家店的客人都說，這裡的甜點在美味之餘，還添加了其他甜點店所沒有的創意，再加上都是主廚每天限量製作，所以很容易發生，一擺進蛋糕櫃，就被老饕秒殺的狀況，所以建議大家，如果想要品嚐道地法國美味，手腳千萬不能慢。
喜歡偏酸口味的檸檬派！好吃！
好吃😋開心 …
好吃
女朋友說好吃就好吃
覺得有點傷心，從開店到現在都很買你們的藍莓塔，結果今天去買的時候只想買一個藍莓塔，店員打上去詢問，不知道是不是因為只買一個不想做，之前主廚在都會很熱情的現做，不知道是不是在北屯開二店後就沒把心放在這間店了。
好好吃😋果然一分錢一分貨
每一層搭配起來的好精緻❤️ …
推薦薰衣草乳酪蛋糕
推薦混血兒巧克力，口感滑順有層次感，在日本就很想回來吃了，完勝日本蛋糕店！老闆老闆娘都非常親切！
在台中時唯一的選擇 節日蛋糕太好吃了尤其是今年的母親節蛋糕薰衣草伯爵紅絲絨是我們全家票選第一名
好吃又不貴 cp值高 主廚研發真的很用心 每次吃都很滿足 大推～～～
非常臨時的去買
原本還擔心會踩雷
沒想到意外的超好吃
家人跟小朋友都非常喜歡
期待下次回購
座位不多的小店，甜點很好吃，老闆滿親切的，空間非常可愛舒適，茶類超棒的很特別
👩🏻🍳夏天是芒果的季節，甜點最重要的就是做到甜而不膩。
#芒果生乳蛋糕，讓水果的味道，去襯托蛋糕體的鬆軟綿密，是非常有難度的，這家甜點店做到了。
雖然不到驚艷，但味道可圈可點，平價好吃！
這次來法國人的甜點店，點了黑咖啡、焦糖瑪奇朵、百香果檸檬塔，總共消費約$300
優點：咖啡的品質良好，烘焙下手不會太重，甜點不會太甜，如果是喜歡不要吃太甜的朋友很適合吃這裡的甜點，人潮也不會太多，很適合悠閑的下午來個點心
缺點：百香果檸檬塔的酸味有點太重，吃下去的時候臉都揪起來了，如果可以稍微降低一點酸味會更好，不過每個人的喜好口味都不太一樣，朋友就吃得很開心
母親節蛋糕預購到店領貨東方美人，店家在小巷子比較難停車，可能機車抵達會好一點。整體有六層，口感非常豐富，果香和茶香各半。覺得$880六吋算值得，家人都對它非常驚豔，之後有需求絕對會願意回購跟推薦友人。
*母親節活動有送小卡，很有心❤️
蛋糕內容物（官網轉貼）：
第一層 白桃與血桃特製果凍
第二層 烏龍茶香生乳酪
第三層 水蜜桃蘋果餡
第四層 烏龍茶香磅蛋糕
第五層 烏龍茶香生乳酪
第六層 海綿蛋糕
昨天第一次造訪，忘記這是什麼口味，大人小孩都很喜歡，口感很豐富…倒數第二層有冰沙的口感、讓人印象深刻😍 …
給女兒準備生日蛋糕～服務好，簡單美味：）
中山醫旁邊，好吃甜點店
藍莓派真的令人失望
薰衣草 很薰衣草！
藍莓的最喜歡～
查了網路上的評價特別去的，點的生乳酪蛋糕裡面有蠻多氣孔，跟價錢相比有點小失望。
之前要幫家人慶生訂了檸檬派
蔓越莓起司檸檬派6吋
超級好吃😋也太幸福了吧！
酸酸甜甜清爽的口感
配上酥脆的外皮～超讚的啦！
小小故事：
因為我們聚餐提早結束
我就提早過去拿
因為店家怕塔皮軟掉會影響口感
根本是良心店家👍
我們去的時候剛還沒好
本來想說晚點再來拿也是ok
後來店員竟然說要幫我們送
百般婉拒但沒成功
只能服務真的是太太太太太好了
後來也推薦了一些朋友來吃看看
朋友也都蠻喜歡這家店甜點
吃過都跟我說很好吃耶～
還好你有推薦給我…之類的
熊熊想起這件事
趕快來給好評
蛋糕好吃😋服務態度又一級棒的好店家
甜點，蛋糕很棒，可惜了內用冷氣不冷，很熱！！
一直想訂他們家蛋糕，都沒有成功過，難得今天下午有空去吃蛋糕，想順便訂下週朋友的生日蛋糕，結果下週又要公休了😭
今天應該太晚去了，選擇不多，蛋糕小店 …
蛋糕普普，芒果不甜
吃了才覺得美味，鮮奶油跟慕斯不會膩，莓果凍的味道很明顯卻可以跟主體融合不搶戲。
香草紅茶的味道很濃郁很像直接聞到整根香草莢一樣，入口不會澀。
就是～好吃😋
精緻又漂亮可口的甜點
不甜不膩
吃甜點真的會讓人感到幸福🥰 …
臨時找間甜點店解饞，還真是找對了，非常美味。
水蜜桃烏龍生乳酪蛋糕，新口味很好吃！
想要吃不膩的蛋糕就選這款！
在巷弄中，車子不好停，但是口味是很棒的。
蛋糕超好吃的！值得回訪❤️
很推薦草莓費雪蛋糕！
草莓很大顆之外中間的卡士達（？醬也很不遜色！
兩者搭配在一起與平時吃到的草莓蛋糕有很大的不同！是很驚艷的一道甜點～
不過茶類部分比較沒那麼推( ･᷄ὢ･᷅ ) 點的是血橙芒果百香果 水果味有出來但喝起來又蠻淡的
好吃😋不甜膩 …
甜點很好吃
店內空間也很舒服
來這裡內用放鬆一下
❤️❤️❤️
第一次來這家店
吃了新品的蛋糕，酸酸甜甜的，不會太酸也不會太甜，剛剛好，且吃了也不會感覺膩
蛋糕的口感真的很好
能讓我這一個月訂購三次的蛋糕🍰
莫屬它了❤️❤️❤️
🍓法式草莓費雪蛋糕🎂
不得不說海綿蛋糕與我吃過的蛋糕，真的截然不同，
使用穆斯林奶油霜，卡士達為基底，再加入打發的鮮奶油，味道除了不甜膩而且在嘴邊直接化開的口感，好綿密！使用材料與口感一吃就知道很新鮮也未添加過多香精香料👏🏻👏🏻
他們家是我唯一非常有興趣再去品嚐其他款式的一間蛋糕店。吃到有像國外蛋糕口感的味道，好感動好開心🥳
拋開你對蛋糕甜膩感與鮮奶油噁心感的認知，那絕對要吃過一次他們家的蛋糕，想必也會跟我一樣愛不釋手🤗吃過他們家蛋糕的幾個朋友，異口同聲💯好評
點外送，乳酪蛋糕叉進去還是冰沙ㄝ😂
外送平台也沒有說明該不該退冰
賣出去的應該要是可以吃的狀態吧⋯⋯
扣一顆星 …
價格不是夜市價，為什麼要圖文不符騙人………………
東西雖不便宜，但真材實料，只是店內太小，不適合久坐。
蛋糕好吃！店員人很nice！
混血兒超好吃🥹 …
點了草莓蛋糕，卡士達醬是比較甜膩的，一向愛草莓蛋糕的女兒吃不完…可能口味不適合
幫爸爸慶祝生日🎂
訂了一個法式草莓費雪蛋糕
整體吃起來超讚的耶👍🏻
草莓酸甜適中，卡士達醬不會太甜也不膩！
推薦給其他人慶生蛋糕多一個選擇👍🏻
草莓費雪超好吃
靜巷 好吃 好茶
買了一顆六吋的水蜜桃生乳酪蛋糕，但乳酪跟中間水果層有冰沙的口感，吃起來不太好吃，底層的餅乾層偏甜。
草莓費雪如果不是都卡士達就好了，有點膩
混血兒巧克力蛋糕的甜度太高，底部的蛋糕海綿不濕潤、偏乾，整體口味不太能接受🥲 …
非常好吃，塔皮酥脆厚度剛好，內餡酸甜口感和軟滑度都很喜歡😹 …