永康刀削麵的最新評論
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湯頭超好喝 麵很有咬勁 很推薦
⬜️離東門站不遠處，有家高朋滿座的刀削麵店—永康刀削麵。
⬛️麵類可以選細麵與刀削麵，建議大家可以點兩碗牛肉麵，一碗點細麵、一碗點刀削麵，店家煮的熟度與彈性剛好，而且很豐盛！
⬜️番茄風味的有著番茄的甘甜，可以感受到老闆的用心！一般牛肉麵與牛肉湯的湯頭味道足夠，香氣濃郁，再搭配大塊又軟嫩的肉，相信老闆肯定是細選過適合的部位，每一口搭配的都讓人感到滿足。
⬛️牛肉湯餃的餃類，不會因為泡在湯裡，皮就變得過於軟爛，內餡味也不會被湯頭搶走風頭，很厲害。
⬜️雙醬是炸醬與麻醬的組合，不會衝突，挺和諧！不論是雙醬還是炸醬，記得拌勻再吃，這樣每一口才能好好享受到其美味！
⬛️小菜類選擇多樣，像是有皮蛋豆腐、豆乾與滷蛋、泡菜…等，完全不用擔心選擇有限，很是豐富。
牛肉麵，炸醬麵真材實料。 味道絕佳 。餐廳環境乾淨 。老闆和所有的服務人員都很用心 親切服務。 小菜泡菜跟小黃瓜等等非常好吃。讚，讚，讚。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
刀削麵的麵條偏硬, 所以牙口不好的或喜歡軟爛的可能不適合, 但喜歡有咬勁的人就很適合, 整體算好吃, 但價格偏高
牛肉湯餃好吃，炸醬麵跟麻醬麵我都不推…
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
就在剛剛外帶小碗的番茄牛肉麵，吃了1/3發現疑似小昆蟲的腳，整碗倒掉，現在有點想吐…
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
麵條有嚼勁，麻醬夠香，30元牛肉清湯灑滿蔥花又濃郁。
餐點：5
服務：4
氣氛：4
難吃！Bad taste！
哇，好棒的刀削麵！
番茄牛肉湯（無肉）刀削麵
湯頭還不是錯，麵條粗細剛好，小菜只有幾樣可以挑選。
牛肉麵180元(小)/220元(大) – 牛肉軟嫩，刀削麵有嚼勁，白蘿蔔很入味，整體很好吃，推薦。
炸醬麵80元 – 必點。我不是炸醬麵愛好者都覺得很好吃。
小菜一碟40元 – 推薦泡菜和鋼絲。
喜歡Q彈麵體的人一定要試試這家。
牛肉麵(牛肉和麵)也絕對比永康牛肉麵好吃。
平價美味出餐迅速
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃 大碗的飽死
服務
內用
🍅蕃茄牛肉麵 不管是湯頭還是牛肉都很讚！
真的是台灣的驕傲美食之一！！！
而且湯夠熱但不至於燙口，讓人可以先喝口熱湯，再來大快朵頤。
等餐過程觀察，接待的人員會選擇性服務（年輕人幾乎不熱情招呼）略為可惜！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
🔍永康刀削麵
📍臺北，大安
大安區的街頭裡暗藏著道地美食，用餐期間店內總是高朋滿座，翻桌率也快，真的還蠻推薦的，排隊後品嚐到的美味，辛苦都值得😆
🔸️雙醬麵💰90
手工麵條Q彈有嚼勁，芝麻醬跟炸醬混搭配，綜合起來也不會這麼鹹，味道比較也很搭。
🔸️炸醬麵💰80
麵條Q彈口感不錯，裡頭還有許多切絲的小黃瓜搭配，為這碗麵增添了口感。
🔸️牛肉湯餃💰100
肉多皮厚，餡料飽滿很紮實，可以有吃飽飽的體驗。
🔸️牛肉湯💰200
肉質軟嫩精實不乾柴，有五塊的大牛肉，鹹香適中，挑起我的味蕾😌
🔸️牛肉麵💰210
湯頭味較重，肉也大塊，湯頭很濃郁，麵也很有嚼勁，
🔸️茄汁牛肉麵💰210
通常一般都是放半顆番茄，端上來發現是一整顆是整顆番茄下去，湯頭不會過於鹹，真的是真材實料吶😌。
🔸️各式醬料及小菜可以取用。
🔸️價格中上↗️
CP值8.8/10
再訪8/10
環境7/10
服務7.5/10
🔥以上純屬個人之分享，實際感受因人而異！
🚫照片未經授權請勿轉載運用～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
小魚花生豆干 牛肉刀削面
點番茄牛肉麵小碗，4塊牛肉，蠻大的，口味中上，刀削麵是機器人削的，上菜速度快，環境好。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
美味好吃的麵食
餐點：5
服務：5…
很推！
每次都特地來吃炸醬麵+牛肉湯餃
而且價格在台北商圈算是特別公道了
餐點：5
服務：5
氣氛：4
\永康街鹹蛋超人下刀削麵給你吃🤤/
👍🏼小菜選擇種類多元
👍🏼刀削麵扎實有嚼勁
👍🏼永康街知名牛肉麵
👍🏼麵體有刀削跟細麵兩種選擇
💰牛肉麵(小)210元
💰雙醬麵(小)90元
💰酸辣湯餃(小)100元
💰各式小菜40元
▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️
🔹#牛肉麵
麵體可以選擇鹹蛋超人做的刀削麵或是細麵，紅燒湯頭清爽甘甜，四塊牛肉厚實不老非常軟嫩好咬，份量小份就能吃的非常飽，刀削麵口感扎實有嚼勁很有滿足感，價格再美麗一點就100分了😋
🔹#雙醬麵
炸醬加麻將的組合，兩種都是我的愛，攪拌起來非常濃郁，重點是店家調味不會太鹹，所以不怕吃到最後很膩，但怕太乾的朋友可以加一匙牛肉麵的湯，我覺得很不錯！
🔹#酸辣湯餃
超級清澈的酸辣湯，一開始還很擔心會不會沒味道，結果有酸也有鹹喔！屬於勾芡比較濃郁的湯底，配料也超級多種，裡頭還有10顆高麗菜水餃，一定能吃飽飽。
▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️
💬這家使用的是搞笑的鹹蛋超人機器刀削麵體，吃起來麵條口感很一致，喜歡厚實嚼勁麵體的可以來試試。
💬這家的小碗應該是別人的大碗，厚實的刀削麵原本吃完就很有飽足感，加上像大份的小碗吃完真的飽到天靈蓋，我覺得我要改名不能叫大碗了，越吃越小碗…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃，價格公道，店家態度友善！小菜好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
湯給麵口味都很好，唯獨肉如果有帶點油花的，整個味道就不太對，整體來說不錯！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
普通
環境很不錯
價格高一點
味道好，還是習慣吃這家！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
紅燒半筋麵，牛肉/牛筋軟硬適中，搭配幾樣小菜，很有飽足感
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
・環境
座位多為四人坐，餐具自取，有醬料自助區。
・餐點
蕃茄牛肉麵(細麵)：吃得到整塊蕃茄，湯頭不是用蕃茄罐頭，推，湯頭清爽回甘！牛肉口感一般般，偏老。
刀削乾拌麵：保有麵心的Q彈，推薦給喜歡麵條偏硬口感的人。
・$$$
現金
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
Sliced Noodles
味精有點多
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
物美價廉 謝謝招待
很不錯的牛肉麵 清爽不油膩。
服務
內用
牛肉麵小碗210在永康商圈算是還可以接受
湯頭夠味 麵條還行 重點在於肉還蠻柴的 吃的我滿嘴卡牙縫🥲🥲
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
麵食類都好吃，小菜也美味，上菜速度快
餐點：5
服務：4
氣氛：3
番茄牛一年內漲了50元，實在是有嚇到我…
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：3
氣氛：3
刀削麵或細麵口感都超棒！非常好吃！
湯頭偏清淡，好喝。喜歡嚼勁的朋友，值得一嚐！
餐點：4
服務：3
氣氛：3
心血來潮想吃刀削麵找到這家，點的是酸辣湯麵跟雙醬麵。酸辣湯麵的酸辣湯頭不行料也偏少；麻醬麵中的麻醬一點都不麻，炸醬則一點肉塊豆腐也無，大碗雙醬麵吃起來竟然要110，真的一點的不值。不要被評價騙來了。
麵條好吃，價錢合理。我吃的是牛肉湯麵小碗，女生吃可以吃飽，90塊，很經濟實惠。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
從160漲到210
好吃的刀削麵和湯頭第一次吃到現在超過20年，早期手工削麵現在也進展到機器削麵。Q彈的刀削麵條配上甘甜好喝的牛肉湯，個人認為是永康街最好吃的牛肉麵
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
牛肉刀削面
永康街美食個人判定它為必吃第一名
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
刀削麵Q彈有嚼勁，小菜干絲很美味，搭配牛肉湯很棒。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
牛肉刀削面
湯頭不錯，麵條Q
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：3
蕃茄牛肉刀削麵好吃，塊狀的牛肉份量很夠！湯頭不會太鹹很夠味，蕃茄酸甜適中，小菜豆干絲好吃
裡面的座位味道有點悶悶的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
番茄牛肉麵好吃，牛肉是牛肋條吃起來很香，番茄吃起來酸甜適中，服務的阿姨也客氣親切，若真要挑缺點應該是小菜種類不夠多吧，整體來說還不錯，是有機會會再回訪的店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
有名的店👍刀削麵好吃😋麵條由機器人表演削麵😄
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
牛肉刀削面
不建議一人用餐，為了配合其他客人，位子會讓你換來換去的，用餐體驗很差。
牛肉湯麵就好好吃，麵Q湯好香好喝！蕃茄麵也好吃。他們家的刀削麵真讚！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉刀削面
永康街的牛肉麵店
週末的午餐通常要排隊15分鐘左右
湯麵價格100左右
牛肉麵價格200左右
湯頭還不錯、而且可以加湯！
麵一般、肉偏肥稍老
整體來說還ok
服務
內用
牛肉麵：NT210
現在牛肉麵變好貴，（4塊肉）
能安慰的，至少是好吃的.
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
蕃茄牛肉麵
湯頭清甜好吃
刀削麵條有嚼勁
整體很推👍🏻👍🏻👍🏻 …
今天中午用餐後結帳時，相信老闆算帳直接就買單，後來兒子問我多少，才發現多一佰元，當場很傻眼，馬上就回店家向老闆反應，老闆直接就馬上退我一佰元，好像他早知多收一百元，毫無遲疑，我不禁懐疑當場很多日本觀光客用餐，會不會也會遇到如此的狀況？
好吃，位於永康街巷弄裡，雖然稍貴但在永康街也是合理，小菜種類有點少！
餐點：5
服務：5
氣氛：4
這裡的牛肉刀削麵是我吃過覺得最好吃😍
湯頭鮮甜，牛肉軟嫩，麵條Q彈有勁👍🏻
喜愛牛肉麵的吃貨，千萬一定要去試試看🥹
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
牛肉刀削面