台灣一品 拉麵與刀削麵的最新評論
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點炒飯不行，飯好硬…人家賣麵就不要點飯啦…傻
要不是不想走到永康牛肉麵，女兒又想吃，真是很遜的牛肉麵，還自稱第一名，外帶蕃茄牛肉麵，牛腩二塊稍大及三小塊碎肉，給觀光客吃真是丟了台灣牛肉麵的面子..唉！後悔懶惰。
店內裝潢不錯，八方雲集的感覺，還有放包包的小籃子，點了推薦的番茄牛肉拉麵，湯頭清淡，淡淡的番茄味，加了大概至少半顆番茄，番茄感覺品質不錯，牛肉普通，拉麵還算Q，牛肉普通，菜量偏少，整體並沒有特別出色。
如果有酸菜及青蔥可以加應該可以增添風味，可惜只有辣椒醬。
只有熱湯希望有冷飲…
今天中午去吃然後點了番茄牛肉刀削及拉麵各一碗，味道真的就是一般般而已！另外有點了一盤炒花椰菜，端來時就是幾朵分散在一個小盤子裡，軟爛的口感…。這種品質可能就是要賣給觀光客，而沒有用心做料理的店家，更重要是這樣的價格還沒開立發票！
好吃的蕃茄牛肉麵有兩種，一種湯頭蕃茄味濃郁且微酸、另一種以清燉為湯底。這間牛肉麵的蕃茄牛肉麵特色是是：彈牙牛肉、清爽湯頭、微酸蕃茄，雖然較貴，但仍在平均水準之上。店家不開立發票。
食物很好吃，而且地點便利。缺點就是座位有點擠。
餐點口味都ok，不過拿醬料碟時上面都是水，把餐具擦乾/瀝乾應該是基本
覺得他們麵食類都做得很好吃，還有蔥油餅必點啊！太好吃了
我會推他家的牛肉捲餅， 餅皮好吃有嚼勁，吃起來就知道是手工作。
木須炒麵與牛肉捲餅味道都不錯。
番茄豆腐湯很好喝，紅燒牛肉麵太清淡了，牛肉也普通
味道是不差，但餐具實在太噁心吃得很難受。
晚娘般的服務，客氣的問問題還一直裝沒看到，來吃麵好像欠人錢的感覺。蔥油餅很難吃，整體來說，三商巧福大贏⋯⋯
湯頭還可以牛肉不錯量有點少，刀削麵是機器削的，厚薄不一，有一半的麵條沒完全煮熟很明顯有麵粉沙沙的口感。
番茄牛肉麵屬於清爽型,水餃是東北厚皮的種類,內餡扎實,肉偏多、沒有豬腥味
算是比較重口味
牛肉軟嫩入味，番茄完美搭配，支援行動支付。
拉麵刀削口感都不錯！快打烊老闆娘會送小菜，冬天宵夜好選擇
紅燒牛肉麵:肉太少、麵和湯普通、價格太貴。
牛肉不錯，夠爛但還有點嚼勁。刀削麵就不行，像吃麵疙瘩，軟軟的沒有一點韌性
牛肉麵非常好吃，番茄湯頭清爽不油膩，喜歡重口味的朋友，紅燒是不錯的選擇喔！
蕃茄牛肉麵，普普，沒有讓人特別驚喜，到是點心豆沙餅好吃，不甜，芝麻很多
麵條果然好吃，湯頭雖然是素的
但湯麵也好喝，有蕃茄的味道，
真的很棒，但還是有點貴，筷子
也不好夾麵
味道很不錯，但份量稍小一點
一年前新裝潢的店面，座位不多，但餐廳內的人手挺多，刀削麵的口感十分紮實，整個口味走清淡鮮味，這也難怪網路評價不高。不過清爽的口味，個人到是挺喜歡的，蕃茄牛肉麵湯吃的到蕃茄的滋味，木須炒麵也獨特香氣，九層塔茄子口味重但不過鹹，愛茄子的朋友不容錯過，餅類口味較淡。
刀削麵沒有很Q，但是湯頭跟牛肉很讚
超級普通，連拍照都懶得拍。湯頭一般般，麵條雖然是我愛的寬麵，但也不入味，然後該是招牌的牛肉麵的牛肉，咬起來也微硬，可以吃但真的沒那麼好吃，以價位來說，真的CP值不高。
好吃，價格可再親民一點
牛肉麵酸菜再多些更好
番茄牛肉麵值得一吃
麵條有嚼勁
牛肉好吃
我是在 Klook 上面買的，遇到半價，因此不到 100 元就吃了一碗相當不錯的番茄牛肉麵，我覺得牛腩肉真的相當不錯，入口即化，又有肉的口感在，湯因為有番茄，提味不少。
絕對是永康街最難吃的牛肉麵
上次日本朋友經過說想吃，進去吃了之後覺得好丟臉
紅燒牛肉麵湯頭超級淡、刀削麵沒嚼勁、牛肉很小塊也不入味，這樣的價格實在不合理
真的不好吃，點了番茄拉麵，沒味道，木須炒年糕，很油很少，千萬別來吃唷～
多年前在附近工作常來吃番茄牛肉麵，這次再來吃一次，發現麵和肉好像都變少了，價格變高了，雖然味道沒什麼變
喜歡沒有牛味的牛肉麵的人，很推薦，我本身不吃牛肉
我看別人評論刀削麵Q彈有勁，但是我吃到卻是很軟爛，吃了幾口就不吃走了，感覺很浪費錢。但牛肉還蠻好吃的。宜蘭一堆路邊小牛肉麵店全部都比得獎的店好吃，實在很懷疑比賽的意義在哪？
點牛肉麵，湯頭很稀，偏油，肉很老，麵條普通，就是很一般的牛肉麵，隨便在台灣任何菜市場或麵舖都吃得到的麵，但因為店門口擺著台北市最好吃，有必要發文一篇供參考，以免讓國外客人（永康商圈多的是國際遊客）認為台北最好吃的牛肉麵不過爾爾
口味中規中矩，刀削麵口感彈勁；
捲餅皮偏厚，醬料可以加辣很對味。
刀削麵口感不錯，湯頭也不錯，牛肉多來幾塊就100分了。
這家店我是看網路上的網友介紹的，剛好經過就入內試試，結果發現真的不錯我點的是蕃茄牛肉麵湯一入口就有濃濃的蕃茄味我本怕湯會鹹結果鹹淡適中，麵也Q彈牛肉不會柴柴的，朋友說她覺得牛肉可是再軟嫩一點，我是剛好喜歡這種軟硬度肉不會過軟剛好，大家來永康街時可以吃吃看真的不錯，下次我想試它們的紅燒牛麵
美味 : 2.1
(0驚/1差/2尚可/3好/4超好/5他X的好)
座位數量 : 少 ( 36位 )
等候時間 : 不一定 . 通常不用
平均價格 : 便宜 / 中
建議預約 : 不可
註 : (1) 2019牛肉麵節得獎店家 . 但實
際吃的感覺還是沒啥差別
（2）近期已重新裝潢 . 環境較原本的
好很多 . 但店面空間仍是一樣小
(3）廚房明亮乾淨 . 但通道門常時開
啟容易有衛生問題 . 應該得改進
（4）座椅間距感覺更近了…
（5）還是沒廁所
（6）蕃茄牛肉麵 (份量不多)
牛肉 約三塊 . 份量不多 . 未入味
且有些乾硬 . 建議修改
麵條 有分拉麵與刀削麵 . 無彈牙
口感 . 建議修改
湯頭 大多只有蕃茄味 . 較無牛肉
味 . 建議修改
總結 : 普
(7) 牛肉捲餅
皮 略乾 . 但可接受
餡 牛肉味道較少 . 蔥的味道頗
重 . 需改進
總結 : 普
難吃到爆，真的很慘，泡麵都比他們做的好吃39倍以上
有味素、肉太油，然後還吃到蒼蠅。剩下四分之三碗無法下嚥，店家打九折。嗯，大家自己斟酌囉！
先給櫃檯人員菜單 櫃檯人員卻先幫後面點的人打單
跟櫃檯人員反應
櫃檯人員卻回：「那個沒關係，很快。」
有沒有關係應該是我決定
不能要客人吃虧卻告訴客人吃虧沒關係
不管快不快 事實就是我多等了一個單
刀削麵好吃，服務態度不算好，但也不算壞，點餐還點錯，還一副是不是我們弄錯
附有素食類很貼心，其實不錯吃。
餐廳乾淨，服務態度OK，牛肉麵沒有想像中好，份量以男生的量是吃不飽的，麵條算Q, 湯頭雖然是寫紅燒，但算很淡，酸菜有點多了，味道就不好了。
豬肉捲餅是不錯的，覺得比牛肉麵好太多，新客可以參考。整體價錢中等。
結帳時有送個口罩套，還不錯。
牛肉和麵都很道地，湯頭也ok ,但朋友和我都覺得湯好像不是很燙的感覺
蕃茄牛肉麵170元 肉很硬 蔥油餅因為沒有醬 所以覺得不好吃
麵超少
又很貴
味道不錯又如何
根本吃不飽
肉只有五塊二圖中這麼小塊的肉
牛肉Q彈好吃，口味屬清淡，炒飯吃得出來師傅的功力基本功很好，整體上已永康街物價來說CP值還算中上