惹鍋 沒事惹惹鍋｜平價海鮮鍋物｜深夜鍋物-台中復興店的最新評論
評分：4.5 
地址 : 臺中市南區復興路一段337號
電話 : +886 4 2263 6633
附近：台中火鍋餐廳
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環境簡樸的餐廳，供應有多種海鮮、肉類和蔬菜的火鍋料理。
以前念中山醫時吃了不少次，是我覺得台中最棒的小火鍋店，全部的口味都吃過，沒有特別雷的餐點，最推泰式酸辣，起司牛奶和泡菜鍋
在網路上留言店家答應要招待的紅茶跟滷鴨血，居然真的有 店家說到做到 值得嘉許，可充電 ，對寵物友善並主動提供兒童座椅餐具 服務人員態度佳
鍋物味道都蠻有的，價格普通，用餐環境跟氣氛挺喜歡的
一顆星給店員一顆星給奶茶，你們表現得很好；食物中下，吃到雞肉驚為天人，竟乾柴中帶點X味，沒想到點雞肉竟能嘗到宛如七里香的美味，立馬給三顆白星
海鮮蛤蜊鍋挺好吃的，其他餐點也都還蠻好的，飲料也能選甜度
我是 UE 司機,去取餐不給報單號，只給司機一個字，等…過了十五分鐘詢問餐點製作情形，一樣一個字，等。從頭都尾我都沒辦法報單號。店家忙，可以理解，但這樣叫司機去等餐，不會先按延遲嗎？客人多就關平板嘛，我不相信用app 點餐的客人會高興您們這樣的服務精神。我會果斷棄單，是因為看你們外場亂成那樣，我沒信心短時間內可取到餐啊，請改進員工的教育訓練！！
第二次來用餐
單點熟食部分 鴨血有腥味 大腸口感差而且味道偏淡導致大腸味很重
鍋物 點了 牛奶起司雞肉鍋 起司給的很大方 其他配菜就普通
火鍋好吃，不過假日服務生太少，感覺收餐、送餐、擺桌、帶位、收銀、飲料。
四個服務生明顯不足夠，一位一直收銀，一位一直帶位，15桌兩個人服務，感覺很壓榨員工
火鍋豐盛，蛤蜊大顆新鮮，環境舒適，二樓服務人員親切認真，不過魚餃跟三角豆腐不太好吃。
蒙古鍋好吃，價格相當經濟實惠，鍋子裡的料都是先加好的，除了肉類，如果喜歡慢慢放火鍋料下去煮的，可以另外加點，都很平價～
空間很大，鍋的份量一人剛剛好！
我在二樓用餐，今天吃的是牛奶起司鍋，湯頭還蠻好喝的，但料稍嫌不足，感覺cp值還好。
但……讓我打一顆星的理由，也是餐廳最忌諱的一點是……看到好幾隻老鼠😱😱😱我是在二樓欸！廚房似乎是在一樓。感覺衛生管控不佳，害我吃飯都很怕腳邊有老鼠跑來跑去！！！ …
鍋子看起來小小一個吃完意外的飽，今天吃蒙古鍋，覺得味道不錯，然後冬粉要煮久一點不然吃起來硬硬的。服務人員很親切，會來問你要不要加湯。吃完可以去旁邊的愛買逛逛消食。
平價
環境覺得有點黏
好吃可惜不能加原本的鍋底
以前是我心目中的第一
大概每個禮拜都會吃一次
但幾個月前就發現泡菜鍋味道變了
還以為撈到底部的泡菜沒有在意
結果後面再去兩次
泡菜味道一樣怪
跟以前完全不一樣
滿失望的QQ
平價消費…高級美味
因為奶茶多給一顆星，店員很累再多給一顆。
認真的給點建議：
1、人員：態度沒有不好，但一直為了漏單在不停道歉，既然有耳機就該好好溝通，客人反應時立即跟廚房確認，加速送餐，而不是讓客人一直不停詢問（附近每桌都在問，而且不只問一次）單子應當放在桌上，拿在特定店員手上，一旦忙忘了，同事無法幫忙也無法確認是否出餐，員工之間/樓上樓下好像各忙各的。
詢問兩三次的肉品(隨餐非加點)，也就真的沒下落，連負責的店員也都不見，只好到樓下確認，然後看到四五個店員待在櫃台？才聽到店員討論說我們的肉被送到一樓又送回廚房？確認餐點時難道不會說明桌號嗎？送回廚房也沒人理會嗎？總之我各種困惑😐
2、醬料：我們坐在離醬料台最近的位置，所以一直觀察到，醬料、碟子缺少，但補上速度很慢而且非一次補齊，應當隨時注意，而不是讓客人們都愣在台前又找不到人員可以詢問。（因為店員們感覺很混亂的走來走去）而且檯面髒亂，在補完碟子也沒立刻處理，拿到的醬料碟也是油膩狀態。
3、飲料：如果原本是有吸管套的，建議讓客人自行拆吸管套，確保乾淨。我們拿到的吸管吸口是破損的，好像是工廠裁切就沒裁好，掛著粗糙的PP條但卻沒注意到。
4、高湯、吸管、碗筷等，會一直需要補的東西，二樓應該要有妥當的份量，或者有空檔就補上，而不是沒了一直往樓下喊，說要加高湯，最後加到別桌去，連哪桌需要都馬上忘記嗎😐
5、食物部分就不提了，每個人的喜好不同，至少會飽。
忙中有亂是必然的，一開始以為人手不夠才如此混亂，但後來發現還滿多人？很多小細節顯得SOP不夠流暢有效率，每個人感覺很忙但有點茫然？忙碌時更該溝通，互相提醒，喊出聲音來，各忙各的很容易陷入茫然慌亂。
希望能越來越好，別讓店員每天都在瞎忙又很無力，那真的很累。
平價火鍋，價位$200左右，用餐環境不錯！還可以加點飲料，生意很好建議要先預約，中午11:30前還有85折，經濟實惠的新選擇。
湯頭普通，超級不推薦泰式口味😣
絕對不要加錢肉燥飯，死鹹死鹹的
上餐的時候除了肉以外的食材都在鍋子裡面了，料算不少，但鍋子很小
幾個優點：沒有用餐時間的限制、有一排個人位、有多種飲料可點、可充電 …
今天晚餐外帶四個鍋 發現每一鍋芋頭都沒有熟，我的更離譜芋頭生的，冬粉和高麗菜感覺只熱鍋一下，還是很硬但因為不算太生可以吃的食物捨不得丟，於是現在邊在拉肚子邊寫評價，拜託品質真的要顧一下
🙏🙏🙏 …
真材實料，好吃不貴，新品紅燒羊肉爐肉大塊，份量足，大推
差到絕對不會去第二次。
⒈有先預定，但報到的時候兩個服務生感覺都不清楚，還帶錯位子。
⒉冬粉摻雜一條白色塑膠繩，差點吞下去= =
⒊點的素食鍋竟然有蛤蜊（吃到最後才看到），跟櫃臺反應他還問我們是吃全素嗎，都點素食鍋了…
⒋煮到後面快乾掉，麻煩他加湯，牛奶鍋加的竟然是清湯…味道變超怪。
都已經快吃完了，去反應也沒什麼用，櫃臺只說了不好意思然後補一張肉券…
用料感覺跟其他小火鍋店差不多，但貴蠻多的。總之就是不推薦啦。
蠻好吃的平價火鍋，份量足夠，滿一定金額有送券，比較可惜的是飲料不知道是茶放太久還是人手不足甚或其他原因，當時點的多多綠茶的味道有點偏澀，但整體上覺得很不錯，會反覆光顧
送餐店員顏值滿高的 高高帥帥的 只可惜看得出來人手很不夠 店員忙不過來 店內氣氛也不錯 火鍋也蠻好吃的
價位不貴，肉質鮮美，CP值高～吃很飽，服務生也很親切～座位有貼心設計提供充電孔～
好姐妹們今日相約
到惹鍋復興店
因為屬比較平價火鍋
所以CP質尚可
服務人員態度可以
重點是跟對的人用餐
就是快樂的事😊
以火鍋店的設計有三顆星，但晚上9點點好餐，等了近40分鐘才上火鍋實在太不可思議了……服務人員的素質需要改善。
每個座位都有充電孔，滿特別的，用餐環境不錯，上菜速度也快。需要另外點飲料，價錢在160~200之間，招牌起司鍋的湯頭很濃，餐點整體還不錯。可惜加湯是加原味湯底，還有醬料碟有點黏。
價格實在，好吃。如果鍋子大一點會更好
價位小貴，飲料要自費，份量有點少，湯頭太鹹，基本上算是普通，不驚艷
設計很好 星期日晚上與家人一同去用餐。
可能是因為剛好到用餐時間 所以比較忙 加湯速度有點慢。但是看二樓兩位服務人員一直忙來忙去就覺得很辛苦，來很多次第一次被安排在二樓坐，空間很大，服務態度都很好這讓人很滿意。 送餐速度我覺得很快。起司牛奶豬肉鍋跟海鮮鮮蝦鍋很新鮮強烈推薦
牛奶起司鍋有三片起司so good
十次有七次會點雞肉，大塊滿意
鴨血也是挺美味~
假日睡醒不知道吃啥但又不想隨便吃的好選擇
這次有個推薦的小龍蝦鍋～料多充足 可惜不能單點 就多點了一鍋哈哈
三人點了四鍋 番茄雞190、牛奶起司牛210（+10元升級肉片）、南瓜雞肉190、小龍蝦鍋360
鍋的價格約在200上下，有非常多種選擇
高檔一點的在350左右，以及雙人海陸套餐
有醬料的自助吧
湯底每個都很好喝，食材都很新鮮。
爐火是桌子內鑲式的，應該是電子式、店內送餐跟收碗盤有餐車都比較有安全保障。
營業到凌晨，而且是「寵物友善店」<3
缺點是飲料沒有折抵，而且菜盤沒有芋頭嗚嗚…
2019/4月底再訪
想說你們家吃了幾次都還可以，就找朋友一起去吃飯，結果當天的狀況非常不理想…
火鍋上了之後遲遲等不到飯送上，跑去問店員剛好看到店員正在為其他桌上火鍋及「白飯」，很顯然的忘了我們這桌的白飯，可能忙中有錯提醒了一下店員，後來店員終於上了白飯之後，那白飯根本煮的像粥一樣濕黏……怎麼有辦法把這樣品質的白飯送上來……跟店員反應之後，店員有來換上比較正常的白飯，但跟朋友推薦你們這家火鍋的我真的覺得很沒面子…再來月初去的時候還有附蛋，當天沒送蛋上來，我不知道是你們改了還是店員又遺忘了……吃個飯心很累我也懶得去問了……還有最近菜盤的青江菜品質感覺較不好，感覺都不新鮮，如果品質這麼不穩定的話，之後再訪可能都要考慮了。
麻油雞鍋麻油味很香，但湯頭比較沒鮮甜味，還是比較推薦其他鍋，裡頭用的一樣是雞腿肉，大概四五塊蠻鮮嫩的。
2019/4月再訪
店家將菜盤另外獨立出來，能自己決定加入燉煮時間與熟度，這方面的更動我覺得很好。內容物感覺沒有減少，料一樣豐盛。
2019/3月再訪
店家會參考客人的意見，實際的做出改善。
電磁爐的火鍋先給一個推~
火鍋湯頭的部分因為不知道原來蒙古鍋是中藥的意思，但味道也還不錯，火鍋料感覺用的不錯，比一般坊間火鍋店的火鍋料好吃，雞肉的部分給的是雞腿肉，非常推薦有雞腿肉的火鍋。
素食鍋的部分湯頭覺得蠻清淡的，希望素食鍋火鍋料的部分能品項豐富一點。
古早味奶茶非常對我的胃，之後也可能去店裡單點奶茶XD
整潔來說桌面地上都蠻清潔的，服務生看起來都很忙，希望老闆尖峰時段多請一兩個人，免得員工過於勞累，也能更兼顧品質。每一桌都附有充電器，覺得非常方便，冷氣也開得夠，不會說吃個火鍋滿身大汗。
另外醬料的部分希望在上面標明名稱，用肉眼看實在分不出辣油與醬油，也希望能多一個鰹魚醬油的醬料。
鍋的種類選擇很多。寵物友善。
店裡有起碼四桌待整理，卻讓客人等待超過四十分鐘，而完全沒有人去整理。服務生態度很好但是人手安排嚴重不良，希望可以適當安排。
幾個月沒去. 這2天去用餐才發現. 漲價了!
漲價就算了. 食材也明顯變少了. 少了蛋. 芋頭. 南瓜 (以前不管是否是點南瓜鍋都會有有1-2片南瓜). 原本使用的煮完會充滿豆香的豆皮也改用廉價的!!
等餐等了半小時
鴨血難吃 沒入味腥味有點重
服務人員把掉到地上沒洗過的餐具放回備餐區
原味豬還可以 蛤蜊跟大草蝦也算新鮮 但白飯很硬
整體來說東西不好吃
不會考慮再光臨
建議每次消費400元以上，才有贈送單點券。除了醬料盤補充太慢以外，建議每一層樓放四壺以上原味湯壺，因為一壺只能倒兩鍋，一桌就沒了，常常等少少的服務人員提供僅有的兩壺就沒了。
跟朋友來吃，蛤蜊沙子沒吐乾淨 丟下去煮我們兩鍋都一堆沙子 跟店員反應店員說他進去講一下，結果就沒下文了！連說個不好意思都沒有！最慘的是我朋友吃牛奶鍋上面一層黑色的！
空間雖然大,但用餐座位不舒適
肉品就因人而異 我是覺得還好
蝦子不新鮮 套餐cp值不高
12/7晚上已經有先訂位，1900點完單，等到1945東西通通都沒上，中間陸續提醒多次，連個醬料也一樣，餓到昏頭等不下去了，果斷退單！
作業流程大有問題，人員服務有待加強！
晚上11點多進入用餐，服務人員很親切，第一次來客特別介紹菜色及洗手間，鍋類湯頭鮮甜多樣選擇食材鍋，唯不理想停車消費。
內部作業非常有問題，處理的態度及服務應加強在訓練！！
從19：00下的單，至19：30都出不來，只到了飲料，詢問要等待多久，都說下一就是了。19：45受不了了！退單！第一次等這麼久的餐⋯⋯完全受氣！
離開時，好多桌都是空的沒上任何東西，門口等候的人非常多！！
如果消化不了，人手不足，不應該還要接，還要客人等候的無止盡⋯不僅壞了自己的品質，也讓客人永遠的流失掉了⋯
每次吃完都會拉肚子，上次點牛奶鍋的菜都不太新鮮有些酸酸的或是太老，然後附餐的蛋上面的髒污也都擦不太掉，不會再去吃了。
對待素食者不好的店。下次不會來了。
1一樣是生日，別人招待海鮮拼盤，吃素連一盤高麗菜都不能招待。
2素料很少
3吸管放在熱飲料裡面…
第一次用餐，但應該是最後一次~整體而言來說：
1-用餐環境算舒適，空間不擁擠
2-餐點樣式也蠻多樣課選擇
3-價位來說也算親民
4-遇到事情時，第一處理態度是還可以接受，但有些詞語不太恰當。
*訴說事件發生：
因為我習慣高麗菜用手剝成小片丟入鍋中，第一片翻開就第一隻小活蟲，告知店員時，對方回：是丟入鍋前就有的嗎？~~~痾~~牠還活著你不是也看到了，我不以為意的回座位上，想說哈哈哈有機菜沒關係，對方也有意思換新菜盤給我，但礙於怕吃不完所以回絕了，但~~~沒過10分鐘~~要夾另一個菜盤的杏鮑菇片時~~~這~~~應該就不是有不有機了，我也沒食慾了，將肉吃完就結束用餐，不是想批判店家，但每位顧客來用餐都是信任店家的衛生，這次發生這樣的情形我只希望店家能更加強在清洗蔬菜的流程，才不會導致客戶流失。
湯頭平平，肉片超薄，價錢偏高，配菜高麗菜都是菜梗，菜梗旁邊還發黑爛掉的痕跡，白飯還有一層像放很久硬掉的，這樣的水準不符合這樣的價錢，吃過一次基本不會想在去吃
第一次去吃真的蠻爛的
一進門就說要帶我們去坐面對牆的單人坐
說二樓冷氣壞掉。結果樓上馬上下來兩組客人 ，陸陸續續也下來很多客人之後也帶客人上二樓坐，冷氣不是壞了嗎？？？
菜單畫完明明畫單畫的很清楚結果還沒點到
現場像菜市場一樣鬧哄哄的 客人都比員工安靜
真的很誇張，還有白色盤子真的蠻髒的還沒用到摸起來就黏黏的⋯