信兵衛南門町目三代店的最新評論

用餐環境好很好 服務很棒

很浮誇的丼飯，只要再花120元就可以有鮭魚蛤蜊味噌湯、新鮮時蔬和茶碗蒸👍👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

炸豆腐只有豆腐好吃 外面那層皮衣超噁

都這個價位了 山葵醬 用的跟平價迴轉壽司的一樣

生魚片也水水的 沒吃過那麼難吃的

炙燒山藥口感有夠差

這些滿星的評論都是洗出來的 我是不太懂買網軍 阿然後食物的品質這樣 是要奪可憐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

餐點份量不一，有些份量小因為碗小所以看起來多但實際上CP值不高，有些份量多一些。味道可。
服務
內用

醋飯是白飯加然後加一點調味，今天鮭魚有些許不新鮮，生魚片刀工也獨樹一幟，長這麼大，第一次吃生魚片漢堡包。
服務
外帶
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：3
氣氛：5

不虛此行 鮮度跟味道都是一流的
會再訪跟介紹朋友來吃
缺點就位子比較窄 這個好像各分店都一樣 就沒辦法了
打卡招待的壽司吃了一顆 來不及拍照www
餐點：5
服務：5
氣氛：5

一上桌辣毛豆就超夠味～隱藏浮誇系干貝爆鮭丼丼+特盛真是招牌～不枉11點一開門就坐進來！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點

日式料理、井飯、生魚片真的浮跨好吃，很推薦來吃的店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
炙燒 握壽司 鮭魚丼飯

信兵衛真不是蓋的，實在讚！生魚片或海鮮類食材都好鮮甜，而且好吃，配上生啤酒好對味！以日式料理的價格來說，這裡非常物超所值！下次再來！
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600

台中紅很久的日式料理店，主打浮誇爆滿的丼飯、食材。連裝潢佈置也很浮誇，充滿熱鬧跟喜氣！

全店應該是這間最大間了，有兩層樓。
✨店內並無開發票，沒收服務費，✨
開車的最好先做功課找好特約停車場，騎車附近停沒難度！

門口有貼告示，送餐時間需久候，是真的等蠻久的而且是一道一道來，這時候可以吃店裡自助的辣毛豆跟熱茶水☺️

情人節來吃，進場被排在二樓靠樓梯且背後是拿茶水的位子很不舒服，後面不管是送餐的還是來排小菜感覺會被撞到很有壓力…

菜單東西多樣化，還有不定期更換的隱藏菜單，因為用餐位子整體擁擠不是很舒適，沒有每道都拍，但我很納悶的是丼飯…，整晚快八成比列都是白飯，白飯還故意裝成跟山一樣凸起來再用食材掩蓋而已…這還真的很浮誇😳

不過生食類的丼飯用的壽司米口感涼涼的很棒

還有點炸豬排，一份兩百二十元，兩片厚厚的豬排配上生菜佐料，豬排粉皮還看的見魚卵是魚卵裹粉一起炸（雖然不是很高檔的魚卵）是印象深刻的亮點之一。

整體給三點五顆星吧，以這餐點價位跟一般日式料理來講算普通，還有那個白飯多的有點傻眼，最重要是當晚女友肚子不舒服一直脹氣而我也有一點，當晚節日人很多，不知道是太忙食材處理不完美（在外面排隊時候還瞄到吧台廚房戴眼鏡的廚師拿下口罩在吃食材…）還是我們肚子不適合（晚上只有吃這餐，平常吃生猛海鮮也不會過敏）總之隔天沒怎樣了。整體單次用餐體驗跟印象沒有很舒適就是了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：3
親子友善程度
適合親子闔家用餐
特殊餐點
有不定期隱藏菜單

打卡送壽司才有的五顆心，結果打了都沒標注在單字上 等了許久也沒上
食物以價位來評斷的話還行
但是若不考慮價格絕對不值五顆星

11點準時呼口號開店喔！
台中必吃！每間分店都可以去看看喔！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

好大好肥美的鮭魚干貝(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

浮誇海鮮丼，價格符合料理
比起後火車站，這間客座很多
除了生食，也有許多熟食提供給不吃生食的朋友

非常好吃才怪，為了打卡才評論的，也不改了，歡迎大家來吃看看，不能只有我踩雷

桌子很特別，味增湯料好多！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

服務態度很好，可是那天餐點的天使紅蝦蝦頭有腥味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

主打浮誇系
爆鮭干貝丼，生干貝鮭魚卵和鮭魚，鮭魚切的較一般生魚片小塊，但油花分佈算是均勻不會太油，推薦
手卷類有些是包飯的，有些款式則包生菜苜蓿芽（蝦手卷），個人覺得蝦手卷值得推薦
奶油干貝明太子烏龍麵，炙燒干貝好吃，但奶味很濃厚，較不推

超級難吃，超級台式料理，表面浮誇裡面都是飯(甚至不像醋飯一坨一坨的比較像隔夜飯)，味增湯超油表面一層浮油我還以為我在吃豚骨拉麵。每次經過都好多人原本超期待用餐，結果每道菜都超臭，海鮮不新鮮那種臭回到家手指也好臭(剝蝦頭碰到)熟的大蝦也好臭到底怎麼了..真的不推薦時才感覺超不新鮮。全部只有炸豆腐好吃。另外食材介紹說松葉蟹還是紅葉蟹結果送來是蟹肉棒!!!!超氣，握壽司的飯也會散掉成一坨一坨的飯口感很不好，上面的魚肉片也不工整，口感很差。真的建議不要吃這個錢可以吃更好吃的，不是吃這種要台不台要日不日的東西。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

東西好吃，是享受生活的好地方
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鮭魚丼飯

烏龍麵有點甜～
價格適中 但份量滿多的！
餐點的選項蠻多元的 但座位比較小
適合學生、同事聚會一些比較熱鬧的局
餐點類型
晚餐

丼飯的飯很多 不是特別好吃
我看都剩超多 真的浪費
鮭魚都是切小小塊的 容易掉
甜蝦蠻鮮甜的 蟹膏也鮮
毛豆夾味道看人食用
附近不好停車 需要耐心尋找
服務人員態度都還不錯唷！推
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
爆鮭生蝦蟹膏丼丼
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費停車位 付費路邊停車
停車場
耐心尋找

有室內室外的座位！整體CP值高
服務
內用
餐點類型
晚餐

視覺感滿滿的料理👍 …

3/31中午，第一次到訪，價格普通的日式料理店。
點了245的燒肉丼飯+99元套餐+350元炸牡蠣（與友人分食3個）
一、99元套餐是（櫻桃鴨和風洋蔥+鮮魚湯+40元蝦卵捲捲）菜單寫櫻桃鴨但只是2個超小塊肉，餐點送來會很失望但應該是這餐最好吃的，除了名字缺點可給（8/10）分。鮮魚湯魚肉好吃但刺太多大根，湯未非常入味但以套餐來說還算可以可給（7.5/10）分。蝦卵捲捲是包飯的但友人的蝦子捲捲是手卷，有點問號，不過跟迴轉壽司店的吃起來差不多，但來店我不建議特別單點，可以給（7.5/10）分。
二、炸牡蠣外皮是偏厚且脆的口感，幾乎完全遮住牡蠣的味道，不過剛出爐非常燙吃起來很滿足，可惜心理價位大概只在220-260元，考慮價格只能給（6/10）分
三、主角丼飯評價最低只能給（2/10）分，外觀來講還不如點爆量炸豬排丼，上面只有薄薄一層燒肉，肉口感尚可但這次的肉肥肉部分過多太油，蛋黃與滑蛋中規中矩，底層滿滿白飯，整體來說跟外面買80塊燒肉飯+一碗白飯一樣；另外該丼飯長達50分鐘的送餐時間實在讓人火大。
總結來說，對本人來講應該是一訪店，除非有新出非常吸引我的特色商品，等餐時間扣分太多，建議有時間排隊與等餐的人可以來體驗看看。
用餐環境的話，桌子略小有一點黏，相鄰餐桌空間小，包包可能沒地方放；冬天晚上坐外面可會冷，但是我是中午去的不確定；意境部分每人各自體會。

PS.丼飯等到不爽所以沒拍。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600