信兵衛南門町目三代店的最新評論
評分：4.8 
地址 : 臺中市南區南門路1號
電話 : +886 4 2285 0668
附近：台中日本餐廳
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氣氛悠閒的餐廳，供應手工壽司、豐盛的海鮮料理與米飯餐點。
台中信兵衛有兩間分店，本次介紹的是南門路分店，用餐建議先行預約以免現場候位等待。
消費：
中價位，均價落在$300-450左右
出菜速度：
超級快，快到會讓人沒有享受到用餐的品質
有招待熱麥茶和辣毛豆
小提醒：
第一次用餐的請注意每份餐點份量都足夠，所以不用點過量，不夠再追加即可！
之前吃過二店 換吃三店
品質一樣是很優 但座位好像比較少 都是吧檯
起司蛋必點 很好吃
店員親切，食物很好吃，新鮮美味，生魚片處理的非常乾淨，鮮甜美味！推薦各位前來～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
吃生魚片不用特地跑到漁港 市區就能吃到😆
40元味增湯 跟茶碗蒸cp值很高
鮭魚跟天使紅蝦不錯👍 …
一樓的用餐座位稍微擁擠小了些，但或許也因為這樣更有一點熱鬧的喧嘩氣氛。
餐點在份量、品質與價格方面都很實在與用心啊，連點個味增湯都還可以續湯，真是相當滿足啊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃
唯一缺點內部裝潢黃燈太多🤣
食物拍起來比較不好看 勉勉強強🤣
辣毛豆真的超好吃👍
嗜辣的客人們啊！絕對會欲罷不能😋
還沒上菜前已經吃了好幾碟啊啊啊👍
任何料理口味都很中庸
很適合普羅大眾
今天附近辦事，估狗而來用餐，感覺很棒
門口帶位的男服務生
招呼時很流利的轉換台語
對我們這種台北俗來說，實在很親切👍
以後有機會再來二刷😄😄
鮭魚親子丼、蒲燒鯛魚丼飯量十足、用料澎湃！連不愛丼飯的老婆點的奶油干貝明太子烏龍麵，也一直讚不絕口，連點兩次！
高CP值，食材新鮮，料理超美味！
點一個太多😅
份量比想像的多
真的超浮誇，也好吃
只有丼飯的飯壓的太過緊實，有點可惜。其他表現中規中矩。可以滿足拍照。
大干貝超讚👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
今日的「究極爆蝦丼丼」是名符其實的爆蝦！10隻炙燒過的天使蝦肉質太甜美了！碗邊約1/3舖上蝦醬，愛吃蝦的人千萬別錯過！
另外點了「海膽握壽司」，綿密的海膽完全沒腥味喔！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
食材新鮮，服務品質佳，值得再次光臨
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
來到口袋名單的日本料理店，果然好吃耶～
三色丼丼的生魚片很新鮮，白飯的醬汁可以再多一點點，會更好
爆雞鮭魚卵丼丼，滿滿的雞腿肉，烤的恰到好處～
值得再來訪～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
的確如照片般的浮誇
但是口味完全不打折
吃得很開心
海鮮類超鮮很滿足
熱麥茶、小菜無限供應
小菜是辣毛豆很特別
不是很強勁的辣是燒酒螺的口味🤣
搭配的套餐沙拉、茶碗蒸、味增湯料都很多
裡面的蘆筍有點瓜不好咬
丼丼飯下面都有飯
飯的部分口感就有待加強
可能大家吃完海鮮就飽了剩很多飯
可以訂位也可以現場候位（現場人滿多的）
只能現金支付
停車極不便，機車、汽車皆是。
一樓座位沒有可放包包的地方，包包只能放腿上或地上。
炙燒握壽司口味普通、生魚片壽司新鮮。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
料好實在～滿滿的一碗～已經來好幾次了～
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
除了酥炸軟殼蟹好吃之外
生魚片水水軟軟的口感很可怕
飯也偏硬
點了朋友大推的烏龍麵/鮭魚壽司/炸物，好拍也好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
第一次吃真的被嚇到，太浮誇了啦⋯⋯強烈建議不要點太多，會撐死啊⋯⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
小吃的價格
餐廳的美味
五星打卡送握壽司
雖然我吃飽了拿不了握壽司
但我還是覺得我得給個五星
建議吃綜合的，不然很容易會膩
講了很久要來吃，終於來了，食材很新鮮，很好吃，大推。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
店面很大，所以就算客人很多也消化的了
桌子是用啤酒箱堆起來的，店面很日式
但因為元素放得過多，所以有點雜的感覺
份量很夠，以日式料理來講的話很實惠
但希望有時也能顧慮一下食量小的客人
因為男生點一碗蓋飯吃完都超飽
就不用說女生了
常常會有吃上面料時吃不到白飯
等吃完又會剩一堆飯這種尷尬的情況
店裡有辣毛豆和熱茶可以自取👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
浮誇系列的日式料理 適合視吃的人類❤️❤️
評論送旗魚握壽司
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
經過多次一直未能造訪，這次終於來的及在打烊前抵達，浮誇系果然名不虛傳，擺盤很漂亮，食材新鮮、好吃
這次是吃超級火山丼跟富士山爆牛丼，調味都不錯，但對比起來火山丼比較好吃，牛丼肉量夠多，但是牛五花筋多不好咬，這扣了不少分
整體來說算是值得再次回訪的店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
浮誇丼好吃
店員態度親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
適合拍照的一碗海鮮丼飯，
毛豆辣辣der，但味道滿特別的，
可惜飯太多吃不完+山葵不是現磨的！
哈哈哈^_^
熱情的接待
組長的服務超有禮貌～
免費辣毛豆好吃～熱麥茶也好喝～
雖然是評論送東西～
就算沒有送東西也值得五星評論👍
店內環境都很棒 我覺得佈置的很有日本的感覺 東西點了上上來都感覺超好吃 鮭魚湯的鮭魚超大片 續湯的話就沒有魚 但還是可以喝湯 喜歡就喝到飽😂😂😂 …
用餐環境跟餐點都很讚👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
醋飯偏甜，不到一半就開始覺得很膩⋯ 的確視覺效果很不錯，但口味應該跟上。鮭魚十分新鮮，也很大塊，海膽屬於苦甘風味的，和我在日本吃的清甜口感大相徑庭。基本上屬於視覺系美食，口味要再調整。吃粗飽或想炫耀的很適合來這裡，但要追求舒心愉悅的美食可能要再考慮。麥茶味道非常淡。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
真的是浮誇丼！！
第一張照片有停車資訊～～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
炸牡蠣跟炸蝦 .. 沒有想像中的那麼美味
炸牡蠣就像是工廠做的 成品拿回來炸而已
我是一個愛吃鮭魚的人 ..
但是這個鮭魚吃下去 我基本上就不動了
鮭魚握壽司也真的很讓我失望
沙拉順序也錯了… 竟然是最後才上 😩
裝潢的很日本風，讓久久沒去日本的我感到重溫到日本吃飯的感覺。食物擺盤很浮誇，很適合拍照唷！店內的免費小菜毛豆很辣，麥茶味道很淡。看了很久的廣告，期待很高，但實際體驗起來，整體不錯，就是飯不夠優秀，比預期的讓人有落差，飯偏硬（日本吃過就知道差異），若有改善，應該會更好。桌椅不好坐，讓人也覺得有改善的空間。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
親子友善程度
桌椅不適合帶嬰幼兒的家庭
新鮮好吃、服務人員親切！
服務
內用
餐點類型
午餐
豪邁又澎湃，絕對的視覺饗宴，進來到裡面滿滿的日本元素，基本上魚生用料和醋飯口味都不錯！！希望台北也能開一家！！如果料多一點，飯少一點會更加加分！！
浮誇，真的浮誇！餐點顏色擺盤都漂亮，但菜、肉只是點綴，80%以上幾乎都是飯
份量很滿，對得起價格
口味很普，送餐速度略慢
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
丼飯真的好吃已經二訪，但第一次點炸物有點失望，唐揚雞皮比肉多，如果可以改善會更好唷！因為唐揚雞而少一顆星的評論😂 …
候位很快速，店面裝潢特別，很有日式風格，評價5星的話會贈送旗魚握壽司2貫，為了拿到壽司我還沒吃到餐點，但我還是先評論了(￣▽￣)lll
備註：服務人員說等會兒來看評論，結果後來跟我們說過了45分所以不供餐，評論不能使用了，請問意思是？？當初也沒有特別說45分後不供餐，能理解服務人員忙碌辛苦，但覺得這樣不太合理⋯⋯
餐點是好吃的，但這樣的處理方式似乎不太妥當。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
烏龍麵偏甜的口感，香氣很夠，麵條口感適中，很Q，小朋友很喜歡。
起司烘蛋好吃，炸豆腐也很棒，外酥內軟。
鮭魚牛丼的牛肉串，基本上是涼的口感，可能是旁邊是鮭魚的原因，不過不會影響口感，牛肉的香氣及口感很軟嫩。
醋飯表現，中規中矩，飯量很多，大家幾乎都吃不完。
如果還想點其他餐點，會吃不完。現場有外帶盒可以打包。
座位氛圍很不錯，只是音樂聲有點大聲。桌椅對小朋友來說有點比較不方便，不過餐點也很受小孩好評。
沒有停車場，停車格也不好找，是唯一有點麻煩的地方。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
生啤好喝適合下班放鬆😃，浮誇丼真的很大分，生魚片新鮮，推薦大家來吃喔！ …
鮭魚非常厚切！吃的很滿足～！丼飯的飯量滿多的喔，吃完上面的部分會剩下一堆白飯～～～～雖然不是走精緻道地的日料，但是可以感受到特別營造的氛圍，屬於大碗滿意路線！不過室內的燈光非常黃比較不好拍照。目前有五星評論活動會送旗魚握壽司～
吃晚餐比較有日本味道的氣氛 食材新鮮 隱藏菜單不妨 可以來一些試試 不過音樂有點大聲 其 丼飯壽司米偏硬 喜歡有嚼勁的朋友 肯定很愛👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
擺盤超浮誇，毛豆好吃，料很新鮮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
環境乾淨整潔，有到日本的感覺👍
要是有兒童座椅可以更好 …
週邊有停車場 相對好停車
我們是週六中午去的
在前往店家前有致電訂位
店家表示 要十一點營業時 現場排隊候位
食材新鮮 蝦頭也沒有腥味
丼飯裝飾真的滿浮誇的
裡面的飯量也是極多
鮭魚腹生魚片切得滿有厚度 嚐起來甘甜
店內座位的部份沒有太寬大
服務
內用
飯很紮實！餐點都很好吃
海鮮很新鮮，份量很足
缺點是容易不小心就吃不下了XD
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
份量剛好，鮭魚與安格斯牛肉都肉質非常軟嫩
店內播放許多日文歌曲，喜歡日本的人都非常值得再度二臨的店
比想像中的大碗，飯給很多，鮭魚、干貝讚！
服務
內用
餐點類型
晚餐
雖然位子偏小
可是裝潢好日式
平均每人消費金額
$400-600