正老牌臭豆腐麵線糊的最新評論
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臭豆腐泡菜好吃 麵線沒有煮到糊 辣醬蠻香的
臭豆腐大推！好吃！
麵線還好，奶味稍重、屬於不偏鹹的口味！
麵線糊超讚👍
從小吃到大
雖然份量有縮減，但是，畢竟物價上漲了😂 …
麵線糊沒什麼味道….
臭豆腐完全不酥
但泡菜我覺得還不錯有入味
麵線糊口味跟北部的比較不一樣的口感
各有喜好
臭豆腐一吃下去超脆口感很特別
但吃到後頭 感覺有點油膩口感….
2020/06/25端午連假前往消費，因首次前往，並不知道麵線糊及臭豆腐是不同攤位(內用桌上擺了兩張菜單)，就拿著菜單前去麵線糊結帳，一位理著近一分頭的老人，將臭豆腐的單子扔到地上，很不耐煩的說那邊，我只好撿起來往旁邊看，只看到水果攤及潤餅攤，本人站的位置根本無法看到最外面的臭豆腐攤位，他用非常不耐煩且兇惡的表情當著現場近百位民眾面前喊著那邊啦，其實是很令人不愉快的。倘若做生意這樣對客人，我覺得以號稱名店的服務態度，是非常非常爛的一間店。
臭豆腐非常穌脆，是好吃的👍
但是麵線算不上好吃，而且太白粉實在太多，感覺都在吃太白粉，整碗很糊！有點失望😞 …
口味上其實一般般
而且加辣的話
整碗會變成都是沙茶跟辣油的味道
湯底的味道就變得吃不出來了
我有點後悔加辣
也許下次可以試試看不要加辣的…
臭豆腐和麵線糊，是從小吃到大的美食。帶有沙茶味的麵線口感，很有特色。臭豆腐的酥脆度，可以跟店員要求調整。場地大、生意好，服務人員動作快，服務到位。感謝辛勞哦！
臭豆腐真的好吃但可能是先吃了口味較重的臭豆腐，再吃不辣的麵線顯得較沒有味道，加了醋就好些。可以再訪👍 …
麵線糊口味獨特 尤其辣醬畫龍點睛
肉羹是三種料裡最驚艷的 薄漿 肉大塊本身口感很好
蚵仔是小的 風味不明顯 不知是鮮度問題還是被辣醬壓過去
炸龍珠有點乾 而且像是炸好很久的 有些可惜
下次會想點肉羹麵線接就好
臭豆腐除了泡菜還有小黃瓜絲 解膩 臭豆腐裡面夠嫩
♥【二爺珍藏特色美食】♥
從小吃到現在~吃了超過30年的好味道！
麵線糊的肉羹份量足，口感紮實！
臭豆腐外酥內嫩，泡菜醬汁美味好吃！
麵線糊口味特別，尤其是辣醬，黑黑的完全吃不出來是什麼原料，但加了之後口味有點過重。
麵線很細像米粉，加自製的黑沙茶很特別，臭豆腐炸的不錯，外酥內軟，不算好吃，但絕非一般吃到的那種口味！
臭豆腐不錯，但是蚵仔和魷魚嘴麵線真的不行… 魷魚嘴沒味道又乾，蚵仔小顆又不鮮…麵線沒有風味
臭豆腐外酥內嫩，很少吃到內嫩的臭豆腐
目前我心中第一名🥇
調味上也很好👍加特製辣椒蠻夠味的
泡菜可以再脆點酸點會更好！
麵線糊不推
麵線跟臭豆腐口味好不好吃看運氣了 有時香氣逼人唇齒留香 但是有時又淡而無味難以入口
臭豆腐的品質不太穩定，前次去雖然不夠香但很酥，想還願意再來，但最近一次(上週日)吃的跟本是軟的油豆腐，老闆還態度不怎麼好，泡菜也不能多要。
好吃～但店內環境沒有很乾淨，服務也還好喔XD
臭豆腐好吃😋
不會過乾或過濕
辣醬也很爽口
大推💪💪💪 …
真心建議不要盲目跟風入座
麵線很ㄍㄡˉ湯頭一般般、臭豆腐普普
跟店家索取免洗筷子
員工直接回內用僅提供鐵筷
防疫期間➡️雖然店家強調餐具有殺菌消毒🤔
一樣是餐飲同行、當內用客人索取一次性餐具時我們還是會提供、不知這家店在介意什麼？🙄
不知道是不是台中人吃老情懷的店？蚵仔麵線上來是溫溫的，蚵仔很小，整碗麵線加九層塔口味很特別，但我不喜歡，把蚵仔挑起來就沒吃了
臭豆腐也很不行，第一次吃到這麼失望的臭豆腐，不臭不酥，但很多人來光顧，著實給人問號？
臭豆腐來2盤，一盤加辣一盤加菜
配隔壁甘蔗檸檬
perfect!
昨晚去買跟我說一份臭豆腐60，我回家路上想說印象中以前不是五十，結果今天經過，才發現上面寫著50元，所以老闆是看我好騙
臭豆腐五顆星，不算酥脆，但是裡面軟嫩，一口咬下會爆汁，口味特別；麵線糊覺得普普，沒有驚艷的感覺，蚵肉小塊
疫情期間
生意應該已經很不好了
為什麼老闆和老闆娘的服務態度還是很差
以前生意很好的時候
我可以接受因為忙碌無法提供好的服務
食物也沒有以前的好吃
不知道是我的味覺有問題
還是最近變難吃了……….
只買清麵線 老闆說收 30 結果旁邊女的 收 50 又沒給餐具 實在困擾 ^^
小時候吃到大的好滋味，內用臭豆腐跟麵線糊真的很美味
臭豆腐有臭好吃 但是 外皮不會脆
沒有外酥內軟的感覺
只有去吃臭豆腐，臭豆腐軟叭叭無口感，從沒吃過如此難吃的臭豆腐。
從小開就開始吃的老店，麵線糊口味算獨特，但特別濃稠，就看您喜不喜歡這濃稠感；臭豆腐則是強烈推薦要來一份，外酥內軟中夾雜著臭豆腐的味道，絕對要試一試👍 …
臭豆腐外皮非常酥脆，從沒吃過這般酥脆的臭豆腐，店家也很客氣有禮。
態度差，麵線糊也很難吃
沒吃過這麼難吃的麵線，完全不知道好吃的點在哪
麵線糊很順口，臭豆腐有夠臭加九層塔好吃
第一時間請兒子幫忙叫臭豆腐被粗魯的弄傷、之後等非常久 久到比我們晚約15分鐘到的客人臭豆腐全上桌了我們的還沒上；去了解狀況還被吼說是不會等待嗎？所以我連了解都有錯？？！！
臭豆腐好吃， 但麵線還好！甘蔗牛奶值得喝一次，是間值得來一次處理三個網推美食的好地方…
臭豆腐剛炸起來很酥,泡菜醃的好吃,麵線還好
開好久的老字號麵線糊跟臭豆腐，從小到大吃好多次了，口味一直如一的好吃，臭豆腐皮酥內軟口感十足，麵線糊蚵仔新鮮，肉羹也好吃，但整體口味偏重鹹，喜歡清淡的人可能會不習慣。
臭豆腐是我與家人目前覺得在台中市最好食，比瑞穗，濃香都技高一籌。
臭豆腐好吃 調味剛剛好 酸酸甜甜的醬搭配辣椒以及香酥的臭豆腐 真的厲害 泡菜口味也恰到好處 但就是偏貴
蚵仔麵線一碗65，偏貴，不是我喜歡的口味。
麵線較細 有加黑沙茶
跟我在台中太平的愛吃的店味道差不多
臭豆腐讓我滿驚艷的
咬下去豆腐挺紮實的！
讚喔
如果真的吃過一中或瑞穗的臭豆腐，你就可以不要浪費時間了…
第一次吃，還不錯，沒吃過的口味👍🏻
只是蚵仔有點腥味，稍怕
然後有點不夠燙⋯
記得加辣喔！好吃 …
臭豆腐跟以前完全不一樣了
味道變了
豆腐變了
醬汁變了
口感變了
這間是我從小吃到大的老店
是換老闆了嗎？！
之後，應該不會特別再過來尋找記憶中的美味了……因為它不見了 😔
臭豆腐好吃第一名，但是超不喜歡他們家的麵線糊XD 太糊了!! 但因為臭豆腐太好吃 所以還是給五顆星!!!
太誇張了，從55元，漲價到75元。漲價36%。未來不會再去當”盤子”了。
每天營業額這麼高，為什麼不用開發票?
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中午的虱目魚粥 爌肉飯 不錯
老牌的臭豆腐攤，合作街名店，臭豆腐表面炸的酥脆卻無一般軟硬不均現象，香氣雖不是很強但醬汁是阿嬤的味道，每一陣子都會找朋友一起來吃，很讚！
從大一吃到現在
雖然一路漲漲漲
但吃的真的是一份回憶
個人蠻喜歡這個口味的
千萬別再漲了…
已經快超越一個便當🥹