祥嘉義米糕的最新評論
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口味不錯，米糕會附一碗柴魚湯
米糕大碗60$還是蠻小碗的
老闆娘的不愛我
柴魚湯很好喝，魯蛋有點腥
米糕好吃，店家親切
很好吃！不會過鹹，米飯也很剛好，推推！
米糕老店，百吃不厭。超推～～
從小吃到大，有夠好吃的米糕！
但小碗是真的很小哦，建議點大碗。
好吃！米粒非常粒粒分明又有彈性，上面的滷汁搭配是瘦肉，而且是小肉塊，還吃得出口感，柴魚湯很清爽舒服，在嘉義唸書的我給過！跟嘉義不一樣的就是甜辣醬了吧，一加甜辣醬就是台中味，一糕兩吃，讚！
唯一缺點就是份量精緻，會想立刻再加點🤣
簡單好吃
米粒鬆鬆的
我喜歡再黏一點點
柴魚湯跟滷蛋都很不錯
有環保餐具
衛生，米糕、柴魚湯好吃好喝
味道不錯，可以嘗試
口味，可。有贈柴魚湯。但是量少了點。
從小吃到大，米糕好吃柴魚湯也不錯喝，但真的越來越貴，價錢實在漲的太快，份量也是少少……
台中第三市場飄香30多年的米糕店，僅賣米糕、滷蛋及貢丸，內用柴魚湯免費喝。
◇嘉義米糕(小＄40)：類似糯米肉燥飯，淋上偏大塊的肉燥，吃起來鹹香夠味卻不油膩。推薦一定要加上店家桌上的蒜泥，增添蒜香層次。小碗真的份量較迷你，適合吃完後再去第三市場探尋其他美食。
內用老闆還會很熱情的詢問客人要不要再續柴魚湯，熱呼呼的柴魚湯喝起來清爽，很適合吃完米糕後來一碗，絕配！
十分推薦
蒜末非常鮮美拌入米糕裡很解膩/人生第一次吃到這麼細緻的蒜泥！很感動/昆布湯很清甜/
終於明白為何店內只賣 米糕/昆布湯/貢丸/滷蛋。每一樣都很用心做到頂端。樸實的美味
雖然店面沒有任何包裝，但吃完很難忘！
一定要配旁邊的蒜泥醬+東泉
請直接點大碗的，小碗的太少
柴魚湯夠熱也能加湯好吃！
2022.12.25
米糕不錯吃 屬於清淡古早味+肉燥醬汁
但小碗40 量真的很少
女生也吃不飽的量
可能要點大碗60的才行
CP值不高
店家桌上有放東泉辣椒醬供客人自行取用
好吃的嘉義米糕和貢丸👍👍米糕上面的肉很香不沾醬就很唰嘴，柴魚湯是附贈的可以喝到飽也還行 …
從小吃到大
東西太好吃了來不及拍，僅拍菜單。
路邊小吃的美味，老闆娘的熱情，體現無遺。
柴魚湯老闆一直來幫你續碗😀
米糕賣到沒有了先請客人上座聊天等👏
即便很忙很忙但是還是一直跟客人說不好意思😉
吃了三十幾年
懷念的好味道
Q彈飽滿的糯米
鹹度適中的肉燥
濃香味醇的柴魚高湯
除了回不去的價錢以外
（大碗60元）
一切都很棒 XD
從台北特地下去吃
因為期望過高所以還滿失望的
點米糕有隨附一碗柴魚湯
但價格過高、整體CP值被拉低
米糕口味普通、滷蛋跟滷貢丸沒有入味
好吃
國中時期吃到現在
簡單美味
20多年 口味不變
老闆待人非常客氣有禮貌
推薦必吃的美食
平價的價格 堪比米其林的美味
飯粒粒分泌 冷冷的天 來一間有人情味的店用餐
配柴魚湯 人間享受👍 …
米糕吃起來QQ不會很油膩，配上辣椒醬和蒜泥是不錯的選擇，可以再加顆蛋和貢丸（是有彈性的）。
柴魚湯內用可以無限續，湯味道不是很濃郁，但配上米糕算可以。
店家態度也很親切，假日或人多時，為避免爭議，內用和外帶都要排隊，只是內用的人可以一個人排其它人先去找位子。如果要內用後外帶，建議可以先吃完再和老闆說要外帶的東西（會先給）。
而且老闆算細心，當有一桌說要加湯，他都會全部巡一下，內用的翻桌率很快，不會等很久。
賣ㄉ東西 就那3樣😆😅
米糕 就直接叫大碗ㄉ吧！小碗 墊肚而已😆😅😜
簡單ㄉ美味 2023.2.19
附近剛好有三家嘉義風格的米糕，目前吃過祥嘉義米糕和民生嘉義米糕
我個人評價是兩家差不多，但祥嘉義米糕有微微勝出
品項上比較，兩家米糕都有附清柴魚湯，祥有大小碗的選擇，雖然份量差異很小，民生則只有一種份量
看之前別人發祥嘉義米糕的照片有小黃瓜，但我這次的就沒有，這個畫龍點睛的優勢就不在了
民生多了白菜滷可以搭配，兩邊配菜的水準我覺得差不多，菜色想稍微豐富的話可考慮民生
實際吃的比較，兩邊的米粒都成功炊出粒粒分明，帶有咀嚼感和適中的黏性，都是達到不錯的水準
不過祥在不另外加醬的情況下，吃起來就偏濕潤，我不是太喜歡這個濕潤的口感(不過也不扣分)，但似乎因為這樣硬是多了點香氣，更好吃一點
肉燥則屬鹹香但偏清淡的路線，嘉義風味的肉燥都是瘦肉基底，油度偏低，還需要額外加蒜蓉和甜辣醬去加持，兩家肉燥水準覺得沒什麼差異
用餐環境我則是喜歡民生多一點，更加明亮，自然看起來就比較舒適
不過實際兩家店的整潔度我認為差不多
然而論米糕這種食物，台南風味的我依舊覺得無敵，嘉義口味還是需要靠另外的蒜蓉和醬汁去提味
台南味本身單靠糯米粒和肉燥就無懈可擊
所以這兩家在台中我認為是很珍貴的選項，但要是有台南風味能吃，我可能就不會給他們這麼好的評價了
2023/02
米糕其實沒有不好吃，只是因為還是比較習慣台南米糕，所以不太適應嘉義米糕。
主要份量真得很小相較之下不太便宜，基本上我吃小碗跟一顆滷蛋還是覺得沒吃飽，男生應該都需要吃大碗兩碗才會飽吧！附贈的魚湯很好喝
老牌米糕店，推薦米糕+滷蛋+貢丸套餐
不錯吃的古早味嘉義米糕！
嗯🤔🤔這樣40元（小）⋯⋯ …
還不錯
美味小吃
點米糕還有附柴魚湯
真的太佛心
個人覺得米糕好吃 但我比較愛肥肉多一點的那種
反而是柴魚湯超級好喝 喝起來有幸福感！
店內感覺都是在地人 推薦！！
好吃但太貴了？
各人覺得口味一般
米糕60+貢丸10+滷蛋10
不難吃 但是價位真的偏貴
小碗米糕 可能不到拳頭大小 要價$40
滷鴨蛋$20
滷貢丸$10
一次店
老闆親切，可一直加湯。滷蛋好吃。
東西很簡單
滋味非常好
整潔乾淨非常令人印象深刻
會一直去了。
真的好吃，純的
店家一大早就開始營業，很方便。食物也很好。店裡的工作人員也很友善和愉快。這個人非常樂於助人，因為他會說日語。如果有機會再去台中，我還想去那裡吃飯。
Very tasty, love the small portion, it is just nice for me.
從小吃到大，真的很喜歡吃，已經搬到大雅還是不遠千里去吃
但上次去坐在前面老闆娘一句話也不說，反而招待後面來的外帶客人
後來跟她點餐她也完全不回答，加湯的時候碗靠近老闆娘的兒子有幫我加，第二次老闆娘就有點兇的說你要拿近一點我才加得到⋯
很傷心，已經過了好幾個禮拜還是覺得委屈，並沒有做錯什麼無緣無故被無視又被兇，連兒子都說她剛剛完全不理你欸🥹 …
老板和老板娘为人很亲切。
应该很多马来西亚人来，老板一听我口音就听的出来。
老板会介绍到底吃法，先原味，加蒜蓉，才来加辣椒酱。
我个人喜欢原味 和 加蒜蓉跟辣椒酱一起。
只有蒜蓉我不喜欢。
这样子 50元。 米糕+贡丸
位在台中第三市場商圈及忠孝夜市商圈之間，是台中許多傳統美食的集散中心，巷弄狹窄停車不便，推薦摩托車或公車前往，不計較附近停車場收費昂貴的可以忽略。
店是老店，目前應該是老闆娘與二代目一同經營。味道的傳承一絲不苟的延續著嘉義米糕的特有的澆頭與口感，糯米甜香軟Q有嚼勁，散發出長糯米淡淡的清香，搭配嘉義米糕特有的柴魚湯相得益彰。
給不了五顆星⭐的原因是，庶民小吃不再是庶民可以消費的小吃。大碗米糕$60元大概三口就沒了，認真吃估計二百塊打不住。販賣的品項很簡單: 米糕、滷蛋及滷貢丸三項。
PS滷蛋由於雞蛋缺貨已經改成用鴨蛋，價格調整為20元
簡單樸實的好滋味！
米糕、滷蛋加貢丸。
附上可以續的柴魚湯，
完美的早點！
好吃！但是貴了
主要份量真得很小相較之下不太便宜。