熟食店 宋記烤鴨 忠明店 的評論 (106則 )
4.3 based on 106 reviews
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還好而已
鴨肉是嫩的
鴨皮是軟的
油餅是Q的
炒鴨架加高麗菜是要加錢的
服務態度是好的
價錢相對也是稍微有點高的。
好吃
唯一少一顆星
就是老闆需要控制時間
我知道生意難做
但明明跟客人說幾點過去拿
可能是現場人趕時間吧
就做了現場吧?
結果我打電話預約的
反而又等了10幾分鐘
所以老闆可能要掌控一下時間
跟客人說好的時間
就要做好
不然客人為什麼要預約
就是不想等啊
不然烤鴨還蠻好吃的👍
沒什麼
餅皮夠Q💯甜麵醬夠味💯炒的有湯汁味道很好💯老闆非常親切態度良好💯
唯一缺點片肉片的太厚….其他完美,比香紀好吃🤭
以後只會買這家烤鴨了!好吃大推👍 …
肉質比較嫩
跟男友2人點了半隻,份量滿剛好的,老闆跟老闆娘很親切,店面很乾淨。
去的時候剛好沒人,我們蠻快就拿到了,很好吃。
老闆還有親自教我們怎麼撕開餅皮,很貼心!
老闆人很親切,電話詢問很有活力,烤鴨鹹度剛好,不用配飯也很好吃,南瓜口味的餅皮不錯,現場等待不會很久,環境乾淨衛生。
半隻$320+高麗菜$30
片鴨還不錯,炒骨稍嫌清淡
份量感覺比別家來得少
現場點說15分鐘就好,結果等了快一小小時
建議先打電話訂餐。
一鴨二吃
+50元,可加購高麗菜一起炒(量不多)
餅皮,有南瓜口味,可加購
鴨翅,有辣味及冰糖口味
會再回訪。
很對家人口味.
超級差,完全沒有一個管理制度,電話預約是假的,10點預約12點拿,結果還沒做好,現場來還給人家插隊拿
店面環境乾淨,老闆服務態度很好,面皮有南瓜口味可選擇。
服務
外帶
電話預約是假的,抵達那邊才開始做(烤鴨炒高麗菜)等。但是,口味是很不錯啦。
好吃 烤鴨
第一次購買,直接到現場點,假日中午2點多陸陸續續都有預約的客人取餐,原本看其他評論以為會很久,所以打算先繞去買其他東西再回來拿,但櫃檯阿姨說一下就好了,我大概等15-20分鐘左右,離峰時間還ok
等待期間也有很多通預約電話,雖然接電話的櫃檯阿姨講電話有點兇(可能微重聽),可是問我要不要南瓜口味的餅皮時態度很好,服務業真的很辛苦,大家互相體諒,下次如果要用餐時間買會先打電話預約
這次點一鴨2吃全隻$520,雖然片鴨肉切比較厚,但手工餅皮比我最近吃的其他家還大張(本人澱粉人嗜吃麵皮),整體對得起價格
可先電話訂購,服務態度很好,烤鴨皮脆不膩口,炒肉的部分味道也足夠,荷葉餅皮跟一般外面的不太一樣,帶有Q度,好吃!
鴨翅非常好吃
烤鴨好吃,服務親切
自己回來擺盤就是很美味的宴客菜~~
店面維護得很乾淨清潔,餅皮也有南瓜風味,老闆也是很有耐心解說和介紹,是價格適中蠻好吃的烤鴨,只是烤鴨的部分,炒的香氣有店家自己獨特的風味,好像不單單是蒜味或是醬油味,比較吃不習慣,喜歡吃大辣請老闆炒大辣,但是口感吃起來還好,整體都不錯是會回訪的烤鴨店喔!
今天母親節,中午後電話問了多間烤鴨店都說被預訂賣完了,搜尋到這間還能訂,片鴨肉汁蠻多,麵皮現做很Q,沾醬不錯吃,只是小包了點,快炒的鴨架我們用小辣,炒的很香,醬汁很配飯
普普通通……
等好久
預定好的餐點,店家太提早做!
提前自取東西居然是涼的….
超失望!不會再回購
態度很差
表示生意好有很多單要做,要客人等又不願幫客人處理訂單。轉身過去就在罵客人?
如果生意好到讓人手不夠,要不要多請一些人?
南瓜餅皮很有特色。
老闆控單、出餐時間抓得蠻準,
能按預計時間取餐讓人等得很安心。
好吃。店家態度也很好,經過了無數次,終於趕上他們營業時間買了一份,價格也合理。
宋記烤鴨還不錯吃,服務上也ok,不像有些人遇到不好的經驗。
跟同事共三人講好中午訂宋記烤鴨吃吃看,早上十點半打電話預定十一點半拿,其實我們半以前去就拿到了。
肉質表現上不差,同事還覺得肉片切的平均算厚,醬料部分我是蠻欣賞的,比我之前吃另一家還要好,總之是可以回購,但想要挑戰更辣一點。
南瓜餅皮是真的不錯,片鴨夾起來吃很過癮
但炒鴨肉也是真的腥味超級重!!! 肉食主義的我第一次默默的把筷子放下了…
可以炒麻油或加高麗菜,差異化的料理方式很特別,炒中辣很夠味,生意好也需要時間等待
好吃一直吃
不錯吃,還可以加炒高麗菜。
餅皮可以選南瓜口味的。
南瓜味道不重,淡淡的香味和顏色。
服務
外帶
餐點類型
午餐
好不好吃因人而異,
以價格來說我覺得尚可。
服務
外帶
很好吃的烤鴨!!!從這家分店開了之後就吃到現在 不會輸台中一些名店(甚至更好吃 而且環境非常乾淨衛生 大加分🧡
鴨子蠻肥的 皮油潤 是有點脆的 不會倫倫(?) 肉質也好 小缺點就是片得比較厚
不知不覺就吃完了🤣
餅皮的話一定選南瓜的~真的是加南瓜泥下去桿的 有自然淡淡的南瓜香氣 初次去購買老闆也會教怎麼剝成兩片(很簡單的)
炒鴨架的部分也很好吃 覺得他們家調味比較不膩口 加點辣更好吃
冬天可以點麻油的 香噴噴又溫暖
吃起來有夠幸福(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 也不要錯過他們的滷鴨翅 辣味超好吃 買烤鴨都會順便買兩三包 直接吃Q彈入味 微波一下軟黏的口感也很讚!
建議先電話預訂 現場點如果人多會等很久
老闆夫妻態度很好 很客氣👍會持續光顧的!
半隻2吃$280
最好電話先預訂,以免到現場才知道賣完了
口味不錯,餅皮醬汁也不錯
口味一般 服務還算不錯 環境還算整潔 附帶的 麵皮 份量少了一點
蠻好吃的
烤鴨好吃,服務態度良好
好吃,老闆及老闆娘人也很好,肯定會再繼續買
服務
外帶
餐點類型
晚餐
烤鴨新鮮、肉質嫩,炒鴨入味、鹹度適中。
服務
外帶…
很棒的烤鴨!服務超棒的
人一多,就會有點混亂
服務很好,鴨肉味道清淡,(惟醬料稍有重鹹),較符合健康原則,值得推薦!
會來買這家是因為另外兩家電話都打不進。麵皮優,片鴨普通,醬炒鴨骨口味很好。生意很好,假日去取餐等候時,電話一直響不停。拜託老闆電話預訂要準時給餐,不要讓現場客人插單了。
好吃!老闆老闆和闆娘都很親切~
好吃!
老闆人都很親切
好的店家值得跟大家分享,也值得讓大家都嚐到
原本是美村路烤鴨死忠粉絲的我,幾年前開始就覺得他們的皮口味稍微有調整,已經不是我們家喜歡的
但這次發覺到宋記
連爸媽都會在下班前打電話來訂,然後帶回家當晚餐,兩老自己吃的很開心!
店面乾淨,老闆夫妻很客氣,烤鴨也符合價位水準,值得再訪
兩吃烤鴨超好吃
服務好、環境整潔,最近鴨價便宜所以有降價20元回饋顧客
片鴨稍厚、嫩而不柴,口味中規中矩,優點是沒有騷味
炒鴨架與鹽酥的味道超棒,會為了吃看其他炒鴨的口味而回購
好吃