台中肉員的最新評論
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店家態度超級差 問有沒有辣椒根本不回應
說要一碗魚丸湯 自己聽錯 找錯錢 還瞪人
第一次看到店家會瞪人的 真的很好笑
不愧是老店 嫌客人太多
真的是第一次遇到會瞪人的店員🤣🤣🤣
從小吃到大，不變的口味不變的美味！只是價格也長大了！
乾淨衛生好吃 肉員一顆45有點貴
這是我最愛吃的肉圓口味！只是停車有點不方便。但是還是會常常臨停快快吃快快走！
來台中必吃的一間肉圓，
就連台中在地人也十分推薦
這個看評論數及星數就知道
Q嫩的薄皮包裹著入味的肉餡
搭配店家獨家的醬料
入口不僅有米香、肉香，更有淡淡的蜂蜜香氣
而寬敞的店面及員工熟練的出餐速度
讓店面總是保持滿座，
但卻又不會讓太多顧客在外排隊空等
肉圓好吃。湯加冬粉，不錯吃，但有點腥。員工都客氣，上菜速度快。
應該不用多說，就是台中肉圓霸主
來台中一定要來肉圓+冬粉湯
冬粉湯喝完還可以加湯👍👍👍
因為不好停車，違停也要來一碗 …
服務態度超級差 尤其是有個染金髮的年輕人 還有一個老人 叫別人等待的態度是用罵的 還一直被遺忘 真的沒必要那麼兇啦
2021-11-28到訪，小時候記憶中的肉圓，非常好吃。PS:桌上的米醬很辣
2022-01-21再訪，外甥女跟老媽也很喜歡
2023-02-19再訪，更改營業時間了
皮超級Q彈 內餡跟醬料的調味也很棒 湯也很好喝 價格也很實惠
唯一的缺憾是肉的口感偏硬一點
肉圓有點走味了居然還吃到一塊大肥肉…
冬粉湯的話還是好喝！
20230127 午間拜訪
台中肉員👉稍油，醬是白色的；
魚丸湯👉魚丸比較硬一些，應該是自製的，胡椒口味湯底還不錯 …
推薦大家一定要點冬粉湯！很好喝
肉圓蠻大顆的，我吃一顆+一碗湯就飽了
喜歡美食的朋友歡迎追蹤我的IG:c.fox25胖狐狸🧡 …
已經很久沒來吃了，今天一口氣點了2個肉圓，吃得超滿足的！肉餡兒有醃入味~讚！唯有肉圓皮太軟爛，像麻糬沒有Q度滿可惜的！
今天吃了苗栗的肉員跟台中肉員（復興路台中肉員），還是台中肉員好吃 。但是苗栗的餛飩真的好吃 ，帶了8盒回來 。
肉員好吃，湯品的人工甘味感太重，吃完食物後，會想趕快刷牙漱口，以去除口腔的不適感。
朋友說一定得來嚐嚐，是他的台中必吃行程，於是趁者久違的台中閒晃行程，來到這裏。
內用的人直接找位子坐，在外面排隊的是外帶的。
一坐下來，服務生會來問要吃什麼東西。上來後，發現肉圓的碗上面都流了非常多的醬汁在外面，一不小心會沾到@@。
肉員：皮薄Q彈，肉很實在，和一般肉圓中的餡料會散散的不太一樣。●●●○
桌上有一桶白白的醬是辣椒醬…@@
冬粉湯：剛吃的時候覺得湯頭普通，冬粉湯裡面還有一些肉羹，肉羹是肉條，不是碎肉，裹粉很薄。
看到隔壁桌把冬粉撈到吃完的肉圓碗中，再加上點辣椒醬，配起來還蠻好吃的。●●●○
整體來說，如果有經過台中，可以來吃一下，但不會為了吃台中肉圓而特地衝來。
可能是因為，我還是比較喜歡碎肉塊搭配筍絲的內餡~~~
用餐環境寬敞乾淨
在地人推薦👍
皮軟Q肉餡調味也不錯
醬料帶有甜味
可以點碗湯
再將湯融合肉圓的醬一起品嚐
也是不錯的味道😋😋
我愛吃肉圓，從北到南吃過各地的肉圓，只有這一家是我的最愛。
肉餡紮實口味獨特，皮軟Q彈好入口，獨門的醬料超好吃。
態度令人不敢領教，不自己去領取發票就沒有發票，甚至不給打統編
在台中吃炸的肉圓，絕對要把這家納入考慮
台中人幾乎從小都吃過的老店
雖然很可惜，印象以前肉圓內餡是有筍子的，但現在已經沒了
不過這邊的湯絕對也是主角，有時也會看到有人來只單點湯，略過肉圓
這裡肉圓好吃的精髓一定是肉餡
非常紮實、鮮美的肉塊，散發肉香的鮮味
外皮則是脆彈，富含嚼勁，可是能輕鬆咬斷
蒜蓉底的醬汁當然也是絕妙，單吃也相當美味
湯品我個人最愛冬粉湯，清高湯摻入大量的配料
除了冬粉外，還有脆口的筍絲，少去畫龍點睛筍絲的話，這碗湯絕對退到及格邊緣，
還有幾塊鮮肉肉羹，粉漿的比例十分少，同樣是散發肉香的美味
南部人偏好清蒸，但這家低溫油炸值得青睞；皮肉紮實，配上丸子湯剛剛好
很好吃，皮的Q度好好吃，忍不住多吃了一顆呢！薑絲粉絲湯我也很喜歡，味道是鹹香，好好吃。
台中肉圓又貴服務態度又差.肉圓排隊一次湯也要排隊一次，我說怎麼這樣那個店員就說那你就不要買
應該是生意太好了，沒差客人，服務態度不好，買了4顆肉圓，只附1包辣醬，想多要1包，沒門!真是⋯
肉員口味超讚，連小朋友到台中都指名要吃
食物地道美味，用餐環境優於一般小吃店，服務流程效率極高
十年前肉圓內餡好吃胡椒味重，一吃會想再吃，現在內餡有夠難吃，胡椒味也沒了，是不是換了下一代經營都隨便用一用？品質都跑了！
雖是台中老店，單就肉圓而言 不特別 沒啥驚艷之處. 無須專程前往
好久沒吃了，初五來台中，很多要吃的店都沒開，還好還吃到台中肉圓
80年的老店，不止觀光客愛，在地人也愛，小吃店賣到開發票就知道有多強了！台中的肉圓選擇眾多，但以整體平均評比我最愛就他們家了，生意非常好，但人手超多，出餐超快，衛生 乾淨 明亮 舒適都顧到了，重點肉圓本身肉塊真的夠新鮮，皮是屬於Q勁夠的，桌上的白色自製辣醬也深得我心，搭配一碗爽口的肉絲冬粉湯，喔，小吃店家能這樣面面俱到的，還真不多。
生意好的不得了！買3個冬粉湯帶回家一看只有2個,爛~我付3包錢呢？
簡單的菜單，不簡單的味道。
坐下點餐，肉圓、熱湯分開送上。美味🥰 …
台中肉圓跟水里董家是我吃過最好吃的，吃3顆都不是問題～
最喜歡他們的用餐環境與上菜速度👍 …
人潮絡繹不絕，湯很清又夠味，肉圓名不虛傳，真的很厲害很好吃，只是從北部來的我們，不太習慣雜亂無序的排隊方式。總之，就是有位子就坐、看到店員手上有餐點馬上跟他說你要，吃完跟店員說結帳再付款。這間店很帥氣，不用先付，也不怕你不付，就是「沒差這個錢的感覺」但真的是好吃不怕沒客人，一定會再回訪。
耳聞台中肉圓非常有名，又榮登必比登，今日專程前往朝聖，肉圓小小一顆45元，皮微Q，肉有點少，醬汁清爽，魚丸三顆30元，整體來說就是簡單的小吃，口味ok，但覺得稍貴，肉圓還是首推彰化的北門口（中正、三民）或阿三肉圓。
台中最具代表性的小吃之一，數十年始終如一的口味！！！
肉員店明亮乾淨真的好棒
肉圓也好吃❤️
我爸爸最愛吃的一家肉圓～
我自己也很愛，很合北部口味
肉丸Q彈好吃 店內服務五星 是小吃首選名店 值得再訪之優良店家
冬粉湯必點
大骨高湯配上肉羹及細碎的冬粉
好喝
肉圓偏小顆 皮好咬卻並不會沒有Q度
肉餡鹹香，滋味很夠
醬的話則是醬油味很明顯的類型
算是偏重口味的調味
說真的 肉圓皮是Q的還行
但肉圓的肉有點硬
醬料又太鹹吃起來感覺就沒很好吃
連冬粉湯也很鹹
不知道老闆是買特價的台鹽嗎？
整體上覺得。
台中那麼多家肉圓 都比他好吃
也許是晚上快打烊時間去吃，
肉圓內餡肉偏硬，
魚丸湯普普，
反而是冬粉湯，意外覺得好吃。
店內流程分為內用跟外帶，內用直接找座位後，會有員工端品項上來直接給你；外帶則直接排外帶那邊即可。個人覺得流程是滿奇怪的，有點像港式飲茶的推車，直接端著食物走來走去問別人要不要，以肉圓來說這真的算是第一次看到。另外想跟當天用餐詢問裝湯的那位中年女士表示一下，請你麻煩說人話，不要話只講一半叫人找座位，而是後半段的會有人端餐過去，沒講真的聽不懂懂你想表達的意思。
餐點的部分只有肉圓、魚丸湯跟冬粉湯，肉圓的部分滿小一顆，男生大概需要二顆才吃得飽，至於最重要的肉則是相當硬吃起來並沒有太多肉汁，讓人覺得主打的肉圓跟期待中有顯著落差；另外湯的部分因為某些因素考量則直接放棄，無法評論味道。
總的來說，大概就是體驗看看即可。
肉餡很少，皮的口感很像很Q的水晶餃
從小吃到大，撇開情懷不說, 這真是我吃過最好吃的肉圓
超愛吃！要吃超多！
好吃，台中的老店，從小吃到大，過年期間已經排到大馬路上了
台中老店 皮的厚度適中搭配上鹹甜醬料 中間肉餡紮實但不柴肥瘦相間還帶有香料的提味 一定要加桌上的白辣醬 吃完肉圓我會把剩餘的醬料加一點進冬粉湯喇一喇一起喝 👍🏿 …
肉員麵皮不會有吸太多油的感覺，也沒有油耗味，搭配醬汁整個很滑順。裡面的肉員有額外調味類似五香的感覺，從單純醬汁的味道又多了別的風味。份量整體沒有很大，男生可能一次需要兩份起跳。
肉圓+辣醬…好好吃😍
冬粉湯+肉圓吃完的汁…超美味💋💋💋 …