熟食店 順口香麥仔煎 的評論 (358則 )
4.3 based on 358 reviews
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臉超臭!收錢愛收不收的,錢拿在手上等店員幫忙找開,兩個人在店面,一個顧著煎餅(現場沒其他客人)一個顧著戴手套,是有多不想收錢!?旁邊那個慢慢戴手套,戴完才來幫忙找錢,我知道收千鈔要小心檢查沒問題,但是檢查了一遍又一遍,都已經在旁邊等很久還這樣整個感覺都差了!東西也沒好吃到需要受這種氣再去消費一次!
鄰近第三市場,位於民意街創意市集裡,看起來就是一個不起眼的攤販,不過下午來到這裡,幾乎都是需要排隊才能買到,可以算是這附近的隱藏版美食了!
甜的口味是花生,鹹的口味是高麗菜,二者口味都非常獨特,不論是甜的還是鹹的,人氣都很高。
簡單的食材,意想不到的美味
滿足我小時候的回憶
優點:重視衛生,老闆帶著手套調理食材時完全不碰錢 ,會請客人自助式收付款(因此客人也先自行計算好要拿回多少餘額。)。另一優點基本上現買現做
1.餅皮像鬆餅皮,現場製作口感鬆軟、容易撕開,而放涼或冰過餅皮則較為堅韌、略抗撕扯和要帶嚼勁咬。
(ps.1即使冷凍後餅皮也不會變完全變堅硬或碎粉化)
ps.2剛做好由於溫度,放在外帶的塑料袋中不透氣時紙袋很快會被水蒸氣透濕。(因而紙袋可能會破掉)
當濕透再放涼後、或冷藏冰過後,餅皮則會反過來黏住紙袋(紙袋會破掉)。
紅豆口味:
假日才有!豆餡味普通、偏甜,但咬的到紅豆粒。
高麗菜口味:
看似只刷一層薄薄的麵團汁再煎鍋上,但灑上高麗菜捲起來後,視覺效果就變得厚實飽滿了。沒有額外醬汁搶戲也沒有再追加胡椒粒或加辣的選項。吃起來清淡純粹乾淨
(若有提供加蛋的選項應該會很好。 想要加重口味可以買回後自行加入其他辛香調味料)
ps.假日到訪可能需要排隊等候
10點營業9:50分就有客人在排隊了
第一次吃一次買了3種口味
高麗菜、紅豆(假日限定)、花生芝麻
我心目中的第一名就是高麗菜
非常超值
高麗菜的水份+餅皮的酥脆
都要被融化了
請不要拿千元大鈔去喲
女性員工會很不愉悅
她避免找錢污染手的清潔度
大部分客人都自己投錢在自己找錢這樣
最近回購,只剩花生好吃了
但是也沒有口感了
高麗菜口味的好吃~如果有經過會去買一片來吃吃~~
離鄉背井最想念的就是這家,每回台中必吃,如同東泉是台中人的回憶一般,30年後的我依然最愛高麗菜口味,謝謝老店陪伴我長大……
高麗菜超好吃
銅板美食系列
位於台中第三市場內的古早味小吃,順口香麥仔煎,記憶中以前吃的都是甜的口味,這家店的招牌就是主打高麗菜口味!
口感不會死鹹,老闆也不忘在高麗菜口味中加入麥仔煎的精華「花生粉」,使整體吃起來鹹中帶甜,真的是又香又順口
💰:高麗菜口味 40元
花生芝麻 30元
紅豆(假日限定)30元
🈺️:10:00-18:00(週一到週日)
🅿️:路邊停車
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不錯吃但吃多容易膩
(餐點是前面的)
這次點高麗菜的~
因為剛好有做好的,老闆就直接拿給我 沒有用到環保餐盒
整體份量很大,女生吃一個就很飽,高麗菜帶點黑胡椒調味,微微辣,傳統的古早味,個人下次比較想吃甜的口味!
花生芝麻的一份30元,價格不錯口味也好~
花生口味還不錯,有些嚼勁的口感,搭配花生芝麻的香氣,要趁熱吃
[價位]:超級平民價(35-40元)
[優點]:
1.超級好吃的麥仔煎點心,口味有花生(30元),高麗菜(40元),都很好吃!
2.高麗菜是鹹的,帶點微微辣味,很好吃又刷嘴!
3.假日有限定款,紅豆口味(30元)。
4.便宜沒話說。
5.巷弄必吃美食。
[缺點]:
1.位處菜市場內,不能開車進去,建議用走的進去,或是租Ubike。
2.人潮多,易排到隔壁攤位,盡量避開,需要容忍一下。
3.無法內用,只能帶走吃。
東西品質穩定好吃
但建議你們能等餅片冷在裝袋
熱熱的水氣會黏紙袋
傳統的好滋味,平日有花生芝麻、高麗菜2種,假日有多紅豆口味;都不錯吃,不會太甜,建議趁剛出爐,表皮酥脆、裡面軟Q的時候最美味
很棒古早味煎餅,好吃味香,滿滿兒時回憶中。值得推薦!
麥仔煎味道還可以,但收款小姐的態度,讓我覺得我好像不該來這兒買東西,當場很想直接把拿到手的麥仔煎直接丟地上!
不會再去第二次了。
真材實料
花生芝麻好吃,紅豆內餡好吃但較濕潤口感比較沒那麼好,下次想試試高麗菜的!
古早味點心
花生芝麻
高麗菜
聞起來挺香的
味道跟第一代比差了一些,態度更是離譜的差,做生意基本的零錢都沒有準備,請客人自行找開就算了,好不容易湊齊零錢,喊了幾聲小姐,錢給您,理都不理,在煎台的先生接著說:錢自己放!萬一錢不對,是不是又要質疑客人、產生爭議?要不是懷念古早味,才不要來受這種鳥氣!!!!
好吃便宜又大碗,從小吃到大的銅板美食。
態度真的差
東西真的不錯
另類以態度制量的方法
超人氣店家
值得參考的方案🤣🤣🤣
傳統小吃,芝麻花生紅豆30元,高麗菜40元,喜歡麥仔煎的人要嘗試
2022.12.25
沒有吃過鹹口味的麥仔煎
看到網路有人推薦 買1個高麗菜口味來嚐鮮
幸運的是沒有排太久
蠻好吃的 鹹甜鹹甜的
適合當作小點心來吃
很好吃!餅皮蓬鬆柔軟而且很香
香,像極了紅豆餅的感覺
💰高麗菜口味40元 💰花生芝麻口味30元
第三市場的古早味小吃 外皮鬆軟有甜味
內餡的高麗菜吃起來是清脆的口感
口味鹹淡適中 有點像水煎包裡的高麗菜調味
喜歡花生芝麻口味 不會死甜 好吃~
好吃😋
好久沒吃到這種古早味的食物了
尤其是高麗菜超好吃👍🏻 …
現場有排隊人潮
但消化人龍的速度也相當快
鹹的高麗菜麥仔煎
現場吃
可以嚐到高麗菜調味的鹹香及爽脆口感
若是要外帶回家吃
建議要開口散熱氣
不然紙袋跟麵皮都變得濕濕軟軟的
第二代經營,味道不變,銅板美味小吃,讚喔!
第三市場的名店,好吃,尤其是花生粉麥仔燒,也有紅豆,高麗菜,好吃,但是要趁熱吃。
懷念的味道, 不過餅皮有點厚外, 是很好的點心選擇
(高麗菜口味好好吃! 很驚豔的口味)
懷念的兒時味道
點了 高麗菜口味的麥仔煎$40
(紅豆口味$30
芝麻花生口味$30)
份量滿足夠的!
很符合40塊的價值
高麗菜味道滿像包子裡高麗菜的味道
但多了滿多脆脆的口感
配合有口感的麥仔煎
不會過鹹的口味
很特別的點心!
在路邊排隊等了約10分鐘
因為太多人排隊
好像有點擋住一些機車轉彎的道路(被叭)
覺得排隊動線可以再改進
不過對在市場內的小店要求不要太多😅
吃起來的口感像紅豆餅的綿密感
這次只有吃到高麗菜跟花生芝麻
另一個是假日限定(紅豆)
只好等下次假日來吃
價格:銅板價
高麗菜口味 40元
花生芝麻口味 30元
紅豆口味 30元 (假日限定)
Cp值很高很推薦喲👍
真的非常好吃
抱歉之前不知道為什麼按到 真的非常抱歉 現在才注意到
古早味麥仔煎真是令人懷念
鹹の高麗菜或甜の花生芝麻
調味和口感都很棒都很好吃
🔖素食者也可食用
麥仔煎料實在又好吃!
店家良心照顧顧客,也有禮貌的請後到者遵守排隊紀律,是個很有品質的小店!
必回顧店家!
很好吃,外酥內Q軟,高麗菜的調味也很不錯
高麗菜好吃,沒有很生的菜味。
花生口味比較甜一點。
熱的時候很好吃,冷掉也不會硬度。
當地傳統小吃 第一次吃到高麗菜口味 好吃 但是不敢吃香菜的人要注意 裡面有加一些
齁甲
好吃
外皮香且用料飽滿,超推
就是回憶中麺糕煎的味道,不過很特別的是有高麗菜口味40元,可能貴一點點,但是高麗菜的量很多又好吃覺得蠻值得吃吃看的,花生芝麻就是經典的優秀
我第一次買
我覺得服務態度很差
外皮微脆內軟Q,鹹甜都有,各有不同滋味