麵店 老鑼牛肉麵(店休請參考粉絲專頁,或來電詢問) 的評論 (640則 )
4.3 based on 640 reviews
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不錯吃,小菜也入味。
除小黃瓜偏鹹,其他小菜,海帶、豆包、牛肚、豆干都非常好吃,湯頭也讚。生意超好
小碗一點都不小碗,紅燒超好吃的
湯頭濃郁麵條Q彈
有夠味
南區我自己最常去的牛肉麵店之一 湯濃肉大 環境也還可以 出餐速度快 店內附紅茶免費喝
湯頭美味,滷味的鴨血也入味!
麵條好吃
不錯好吃
最大的特色是生涮牛肉麵,使用厚實的白粗麵吃起來感覺份量很多。生涮牛肉的湯頭清甜可口,肉質軟嫩不柴是招牌必點。水餃比較普通,皮不夠Q內餡不夠紮實飽滿。紅燒牛肉的部分比較令人失望,湯頭沒有生涮來得好,分成一小塊一小塊的牛肉每塊軟硬度又差很多,有些偏軟有些偏硬又帶筋,我個人有牙縫吃起來實在很無奈。優點是各種麵類的份量都很足,可以吃得很飽。免費提供的蘆筍汁也是招牌特色,第一次來喝不出是什麼飲料,看到標示才知道。
牛肉湯有水準,腱子肉搭配的好!
牛肉不新鮮,有用隔不曉得幾天的一起煮,櫃台阿姨不知道在兇什麼
謝謝回覆,你們這間我其實以前就喜歡來吃,那天真的有其中一塊牛肉吃起來是老的,我也知道阿姨會問,但不是以這種口氣…我只是單純想吃而來的,如果您真的要解釋成同業競爭我沒話說,畢竟您開這麼久了,我們性質也不一樣實在沒有必要惡意中傷,你們是有商譽的店家,東西也好吃,但不是因為我是店家就不能留言是吧
非常好吃,歡迎大家過來品嚐美食。
難吃,之前廣告打很大,被騙去吃,不如吃三商巧福。
11/28 更新:請問之前的電視節目,還有新聞報導,還有PTT上的文不算廣告嗎?不算業配嗎?但是還是跟您道歉,我的語氣太過強硬,但真的不合胃口,小老闆加油吧。
物美價廉,一碗牛肉麵就能吃飽飽,特推麻辣鴨血很入味超好吃的
紅燒牛肉湯熬G湯-,炸醬麵偏鹹-
不錯吃,
可是湯太少~
麵食多樣,選擇多
小菜也是
好道地的牛肉麵,很好吃,肉又大塊
湯頭濃郁,價位蠻合理的。中午客人超多。
麻辣乾拌麵好吃😋 …
牛肉及湯頭很好,但麵的咬勁差了點
麵吃膩了 可以吃牛肉湯餃 重點是湯頭 很好喝~~
肉很多,但清燉牛肉麵的味道淡到沒有特色,也吃不出肉鮮味;優點是用餐環境整潔,店家友善
因女兒最喜歡吃老羅牛肉麵和麻辣鴨血但我喜歡老羅家的小菜豬頭皮所以常常外帶
CP值高,牛肉乾拌麵好吃
汁純,肉大塊.細緻,好吃,,,
鴨血飯讚,打卡送小菜,麵加大不加價
服務人員很客氣,但水餃普通,沒有很好吃。
紅燒還不錯,小菜樣式多~
便宜好吃😋 …
牛肉麵及小菜都好吃!
牛肉麵便宜又大碗。
佛心店家來的, 好吃而且加大的量超划算!
牛肉麵湯頭很棒!
湯頭好喝,有點鹹,一碗100塊錢還OK
湯濃麵Q肉大塊又多,超讚的啦~
麵大到吃不下
可以點大碗的麵,結帳的時候要跟店家說加麵,兩個大人可以吃得很飽
麵不好吃 價錢合理 份量大
什麼叫便宜大碗又好吃,來這裡就對了
紅燒牛肉麵小碗
Google地圖說我3年前來過這個地方,但是時間久遠,對這地點真的沒有印象,抱歉!
剛搬來台中,在台中南區吃了好幾家,終於吃到滿意的牛肉麵了!小碗的只要 100 就是別家接近大碗的量,第一次來吃的是紅燒,上面浮一層辣油,有點像中壢的做法,不過中辣是一般中壢小辣的程度,喜歡吃辣的人建議直接點大辣。
牛腱剪成小塊的好入口,量應該算中間偏多,我今天吃到都是嫩的,倒沒有朋友說會煮不夠軟爛的問題。
麵比較粗比細麵有嚼勁,不過煮好沒瀝乾就直接放到湯裡的樣子,一開始湯有點浮浮的。湯頭還算不錯喝完不會很渴,本身也不會太甜或死鹹,整體來說我很滿意。
小菜便宜,但好吃說不上,照片裡蛋 10 元,海帶15,但不怎麼軟,也沒入味明顯滷不夠久。麻辣鴨血30,入味的程度是比較讓我滿意的。
環境方面,有冷氣,以中式小吃來說算很乾淨的,桌子不油也不黏,我最滿意就這點,有些店進去一坐下就髒到沒心情吃。另外,因為對面是高工,所以還蠻容易停車的。
和老公 小孩來過幾次…點大碗的夠一家三口人吃 麵條Q 小菜也好吃~~
環境乾淨又舒適^.^
牛肉麵好吃.小菜也不賴.價格還好
這間也是在地圖上擺了很久的一個名單,今天剛好陪老闆來附近談客戶,結束後想說就近解決,於是終於有機會過來試試了。
今天消費金額是240,點了小碗紅燒牛肉麵(110)、小碗炸醬麵(60)、一盤滷味(70,滷蛋、大豆干、海帶、甜不辣)。
餐點剛上桌的時候老闆跟我都疑惑了一下,分量跟外面大碗的差不多(老闆還說我是不是偷把她的改成大的……),滷味就是正常有入味的水準、分量就比較正常一些,喜歡吃麵的時候點小菜的人,來這邊不妨可以點一些。
麵的部分因為忘記在老闆加入甜辣醬之前偷吃一點了(簡直邪教……),我只吃了牛肉麵,麵條本身比較偏烏龍一點,不是傳統的扁麵,喜歡有口感的人應該會喜歡,牛肉的部分對我來說有點略乾,但還不到柴的程度,味道不會說太鹹或太淡,覺得剛剛好。
最後湯的部分……因為個人習慣第一口會特別仔細去嚐味道,感覺有種滿漢大餐加散蛋以後的那種味道,是還算不錯,不過感覺辛香料的味道蓋過正常湯底的原味,麵館的湯頭還是比較習慣要嘛中藥味多一點、要嘛喝熬煮湯頭本身的甜味,但分量真的滿多的食量小的建議麵3人吃兩碗唄。
老闆評語:好吃(*๓´╰╯`๓)♡
餐點:★★★☆(中規中矩)
價位:★★★☆(合理價格,但分量多)
服務:★★★(就正常麵館上菜)
環境:★★★★(算乾淨,但用餐時間會稍微擁擠一點)
再訪意願:★★★(有路過會想吃,不會特地過來)
還不錯吃
不錯吃,份量多
價錢合理,小菜有水準