聞香牛肉麵的最新評論
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湯頭走味了
麵太軟爛
吃了10幾年吃到後面真的不推薦
從高中大學吃到現在還是很喜歡吃的店，可以一直加湯加麵，推榨菜肉絲麵
湯的味道醬油味很重，可能是台南來的還特別甜，但還是喝得出燉肉的味道，聞香麵65塊物超所值又可以加麵加到飽，大學生一大福音~
店員親切，麵好吃又可以在店吃到飽
加湯加麵免費，飲料喝到開心，
對學生來說超級佛心的麵店！
牛肉麵好吃，加麵加湯不用錢，但有點貴
吃的很飽 但沒加青菜在湯裡感覺少了點什麼
免費加湯、加麵，湯頭不錯！CP值算高！但不會再專程來訪就是了😛 …
漲到130元了，還不錯吃，但真的太貴了！
便宜適合學生 且有免費飲料和無限加麵
聞香麵(豬肉)$65/牛肉麵$130，可以續湯麵真的可以吃很飽
價錢漲了不少，肉塊有變多了，但是沒牛肉味了…
紅茶特別好喝，堪稱宇宙第一，世界好吃的泡菜，最推他的聞香麵，一生一定要吃過一次，有點錢的話也可以點牛肉麵，保證不會後悔，義齋樓長的最愛，每週都會去3次
老闆學生時期因沒錢可以溫飽，所以開了麵店後，想到年輕時期，所以對學生的優惠一直到現在，加麵加湯不用錢，麵的味道不錯，店內蘿蔔泡菜，超級無敵好吃，還有紅茶也是超級無敵好喝，吃到飽喝到飽~~~值得大推~~
店裡衛生改善一下吧大哥阿 臭死了
省錢 量超夠
味道還行
大門美食之一
可以加湯加麵唷吃到爽
加麵加湯，蘿蔔泡菜，天下第一紅茶，都不用錢，牛肉軟嫩，湯頭不油膩
經濟實惠，只可惜餐具有嫌老舊，已留下歲月痕跡
牛肉麵滋味普普，但是可以無限加湯加麵，還備有冰紅茶暢飲，吃完很有飽足感，感覺值。
老闆本著要讓學生吃的飽的初衷，加湯加麵不加價，用心讓大家吃美味又吃得飽，從小吃到大的在地美食！還有一定要吃的小菜豬頭皮，大推！
南區中興大學前的經典之一。老台中人的味道，內用續麵免費，加上經典醃蘿蔔更是一絕。飽食後還有紅茶解膩，完美。
湯頭香醇 牛肉軟嫩 麵條香Q 小菜多樣選擇
難吃，越來越難吃
動作慢，味道變，價格一直漲一直漲一直漲
當客人都盤仔就是了
泡菜味道整個走鐘，牛肉麵麵太爛，紅茶味道怪
真的跟以前很不一樣不是變好，而是變難吃
價格一直漲，根本不划算
有夠爛，以後不會再去吃了
加麵加湯不加價，泡菜也不用錢。
免費加湯加麵的先驅者（現在已有限制條件），等候起鍋的第一批麵風味較佳~
記憶中還有世界第一紅茶&宇宙最佳泡菜（自稱的）…😂😂😂 …
讀書時候到出社會十幾年了
湯頭越來越鹹
滷牛肉已經沒有那個香氣
而是死鹹的醬油味道
真心希望店主能試試看味道
不覺得生意越來越差嗎？
真的很可惜
從一碗65元牛肉湯麵，吃到現在一碗95元了！
雖然多了一片豆包，一樣有一塊肉和一顆丸子；
但是，滷豆包和牛肉湯沒融入一味，丸子之前有肉餡，現在都沒了，只是魚漿和油蔥味。
有肉餡的丸子融入湯裡，才是精華所在。
可惜了！
在學區裡這個價位，似乎和您牆上當初的宗旨有落差了。
好吃～免費加湯加麵 飽到一整個懷疑人生
很家庭式的牛肉麵，所以環境不需要求太多，
牛肉麵尚可加麵加湯不需額外付費，應該是在學區附近所以這附近的都應該不會太貴吧
這需要花時間來慢慢吃
聞香麵裡有兩片豬肉片，還可加麵，醃蘿蔔吃到飽，便宜又大碗
好吃.價位便宜.又可無線加麵加湯，還有免費小菜，佛心之店
口味好，加麵加湯免費又不手軟，如果能有冷氣就更完美了
聞香牛肉麵
(全國第一家、加麵、加湯、宇宙第一泡菜、天下第一紅茶免費經營者)
創店人:張忠霖老闆
創店日期:民國75年3月27日(民國76年6月27日當時三大報之一的民生日報第九版為證)
創店地點:中興大學正門學府路店面
聞香牛肉麵店齡:30年以上，興大正門學府路第一家牛肉麵店，也是目前唯一附近店齡最久的飲食店
民免特殊經營的由來：
民國59年張老闆就讀台中高工時,家住台中縣新社;父親國小老師是家庭唯一的收入來源,收入微薄,母親經常以台幣10元作為張老闆的中餐費用,每次張老闆皆以10元到福利社吃陽春麵(當時一碗10元),很想來盤5元小菜(沒錢),來罐彈珠汽水(沒錢),麵和湯吃到見底了(沒飽),回到教室再喝茶水充數
張老闆有了以上的感觸,所以民國75年3月27日開店時,就決定讓當年與張老闆相同處境的發育中學子、大胃王門加麵免費吃到飽,開胃小菜「宇宙第一泡菜」免費無限量供應,很好喝的飲料「天下第一紅茶」免費無限量喝到爽.
以上所述,就是聞香牛肉麵店張老闆特殊的由來.
(上文為聞香店內所貼)
這次很久沒來吃聞香牛肉麵,回味一下,以前國小時爸爸就常帶我去吃的回憶,當初在加油站的旁邊(目前清一色)
來店內,基本上經營模式都沒有改變,差不多,唯有單價變高了,記得以前好像一碗60還是70,忘了(年代已久)
菜單部份,以前只有牛肉麵、牛肉湯麵跟榨菜肉絲麵,現又多了豬肉麵~
關於老闆的初衷,關懷學子,這次去有体會到,當時看到2位大約國小國中左右的學生,去吃那裡,店員非常關心2位學生,問說有沒有吃飽,要不要吃小菜,阿姨請你
咡了真的很暖心,聞香真的勵害,雖然現在牛肉麵店一直都在轉型,打品牌、打連鎖,但他們的價值一直都存在,今天剛好看到那一面,口味還是很不錯,加油聞香
牛肉湯麵$95，湯頭很鹹(不確定是不是常態，第一次來吃)，細麵蠻好吃的，牛肉普通。吃過彰化店，覺得彰化的更好吃~
平常都去對面那家吃，很久沒來突然發現驚為天人啊，肉的口感跟味道完勝對面，缺點是環境真的差了點，有進步空間但是好吃給個讚
學生時期的回憶，雖然價格跟以前差很多，但還是一樣好吃，吃到飽的不錯選擇
一碗牛肉湯麵95元，有3塊肉. 1顆丸子. 1個豆包，這個價位值得了；
而且肉塊滷得有入味，豆包也都融入湯頭了。
加湯加麵不用錢泡菜也不用錢
小菜價格便宜實惠
很值得吃
要吃粗飽不能只是路過
要進去坐！！！
牛肉麵很好吃
肉大塊又紮實
且燉的很嫩
隨著年代物價上漲，麵也變貴了，但肉有變多，還附豆皮(牛肉湯麵)
煮麵的阿姨態度親切，吃起來就是爽
麵好吃，但是環境要整理一下
牛肉麵現在已經130元，不過以現在物價又可以加湯加麵，倒也合理。店裡麵條是我愛的細麵，牛肉是半筋半肉的紅燒腱子，肉不小塊，可惜肉質柴掉了，建議慢慢嚼碎再吞。湯頭的表現中規中矩，雖然沒有啥華麗的香料，但已經比一些亂七八糟湯頭味道的店好多了。一家吃回憶的店，從銅板價吃到現在都得付鈔票了，如果店內環境能再整潔一點會更好!
環境有些髒亂
煮麵的人都沒戴口罩在聊天
口水都不知道噴了多少
甚至還把碗裡的肉徒手抓到鍋裡
瞬間沒了胃口…
建議可以改善一下
無限續麵之術讓我可以一餐抵兩餐，還可以加湯，CP值高。
牛肉湯頭普普，麵條也不錯吃，最讓我驚訝的是，碗裡的牛肉多達數十塊，而且牛肉煮的很爛，好嚼，紅茶好喝，店裡有開發票哦！開車前來較為不便。
The beef soup is Pupu and the noodles are also delicious. What surprised me most is that the beef in the bowl is as many as dozens of pieces, and the beef is badly cooked, so chewy, and the black tea is delicious. There is an invoice in the store! It is more inconvenient to come by car.
蘿蔔脆，紅茶香，牛肉麵好吃湯又清不油膩
每次都是為了吃榨菜肉絲和醃蘿蔔而來，好吃好吃
從小吃到大，味道都沒變，牛肉大氣的給很多塊，可加湯加麵，還有蘿蔔泡菜和紅茶免費供應，