大慶麵店的最新評論
評分：3.8 
地址 : 臺中市南區大慶街二段6之16巷1號
電話 : +886 4 2260 9621
附近：台中中式麵食店
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裝潢簡約的平實餐館，供應中式湯麵與其他小菜。
電話訂餐外帶，19：25訂完餐，因為訂單多要等到20：00才能拿餐.等到20：00到現場，人很多，我也乖乖排隊，又等了10分鐘，輪到我結帳，一查單子…….竟然還沒做，才跟我說馬上做再等一下，那我何必提前打電話訂，訂單處理的流程有很大的問題，如果做不出來應該別接電話點餐，統一現場排隊還比較好，都已經提前訂餐了，到現場才說還沒做我馬上現做，那提前訂的意義在哪……不是第一次了，無言
打電話訂餐 餐點都還沒講完 就掛客人電話
問一個魯味回答說沒有了吧 然後立刻掛電話
都還沒點完餐於是在打電話換人接 結果原本接電話的小姐在旁邊說可以請她一次點完嗎 …
第一次光顧，排隊用了十五分鐘點食物及付款（因收銀櫃檯同時亦要照顧外帶電話及Ubereat平板訂單！），等了二十分鐘炸豬排到了，但麵再等十五分鐘還沒有來（炸豬排已冷掉！），內用枱面沒有人清理，如果運作不能承受，就唔應該接訂單，應該是照顧已到店已付款的客人吧！另店內大約有20多人在等候取外帶，場面非常混亂！唔好只係希望發大財吧，拜托！最後全部冇食，退錢離開！
東西不錯吃但價格偏高，大碗份量也偏少！以那個價格外面便宜一點的可以吃兩碗，但老闆娘人很親切服務也不錯，還是值得一試
用餐時間人多，不好停車，不過推薦辣乾麵系列和麻辣鴨血豆腐，便宜又入味
算是還算好吃的麵店，只是，跟以前比起來，CP值還是有些落差了…..不過，口味上是可以的
麵條吃起來很有嚼勁，炒手麵的炒手很好吃醬汁很特別，還有私房的涼拌豬肝口感清爽，會在來第二次的店。
菜色多樣化，選擇性多，但稍偏重口味，好像有加味素的感覺，有時吃了會口渴
生意很好排隊人潮很多，乾意麵、豬排飯超好吃，便宜又好吃。
今天就買了什錦麵和滷味回家吃發現什錦麵的蛤蜊不新鮮有一顆裡面都是沙整個碗底也很多沙…
食材新鮮、豐富、湯頭鮮甜，CP值高❤
【麵食好吃 麻辣鴨血也不錯】
乾湯麵走的是傳統古味，伴麵滷汁稍嫌，但是可以跟老闆說，少一點。滷菜都算不錯，份量有OK。
大小碗份量跟價位，也真的差多，食量中等的朋友們，請多點個小菜吧。
超推麻辣鴨血，小辣口感，偏重”香麻”，鴨血口感偏札實，不軟爛。
古早麵有川辣昧，豬血湯無腥味稍油，小菜多樣選擇，辣椒夠味。
湯頭不錯，湯裡面都有蛤仔，肉燥很香，喜歡他們的細麵，雖然不便宜，但是好吃
今天難得朋友來家裡聚餐喝酒 買了這家店的滷味每個人都吃的津津有味 滷味也滷的夠入味 香氣也十足～ 熱熱吃or冷冷的吃味道都有不同層次 不同感覺 員工也很用心 真心覺得值得推薦 ！
魯味沒有標價，想說在南區，會貴到哪去？結帳了，菜來了，才知道份量有這麼精緻。魯味我點了三樣～一個滷蛋，高麗菜一份，杏鮑菇一份大概兩小朵吧，共85元。份量有多少吃過就知道害怕。
不太餓選擇：古早味湯麵+一盤滷味
非常餓：豬排飯+一大盤滷味
滷味一定要點，辣椒一定要加。大慶麵店總是人滿為患，可為了好吃的食物，我願意！
台中在地好吃麵店！老闆娘人很好！服務周到，用餐時間人稍多，但也不需要等太久，店家一套非常棒的SOP給客人都感受到舒服且優良的用餐品質！
酸菜白肉麵(根本不酸><)白肉兩片+細麵(雖然是小碗的但真的有點傻眼)湯真的不酸!!
算錯帳，出錯號，給錯東西，都是日常~從小店到連鎖店，這日常的傳統也成為特色了吧?! 肉燥醬色越來越重，價格也越來越高，店格往高處走，人格我往下流。祝生意興隆，畢竟創業過程還是挺勵志的!
真心不會再來…..
出餐順序搞不懂@@
同桌後面來的都上完了我們的才上
麵都吃完了還要等一下滷味才上桌
而且吊扇在電燈下方整間閃爍不停
餐還沒上頭就先暈用餐很不舒服傷眼
陽春麵用料一點也不簡單，味道有些鹹，不過我很喜歡。
特製炸麻麵爽口好吃，吃完後不會感到膩。
豬血湯與一般所賣的不同，大骨熬煮、豬血好吃又不會有怪味。
滷味的味道合我胃口，淡淡的醬油香氣令我難忘。
個人已經列入口袋名單了，推薦去試試看味道👍🏻
不愧是總店，做出來的麵就是最好吃的（其他分店也很好吃），不論哪一天去都是高朋滿座啊！
整體來說不錯吃 只是外帶要稍微的等待而已
意麵好吃，點了一份蒜泥白肉也蠻好吃的，就是用餐時間人比較多位置不好找。
餐點好吃，但有位男性員工在我等著點餐時一直和手機中的女生講話。 毫不在意有人等著點餐
以價位來講 份量少了點 口味普通 且店員態度有待加強。
價位偏高
麵飯都普通不算特別好吃
湯比較有味道一些
出餐速度很快態度也不錯
常常去都是客滿，出餐速度很有效率👍🏻
餐點也都很好吃，滷味也很棒！尤其是麻辣鴨血必點💯 …
覺得這是一間很願意持續進步的麵店。
美味就是這間的招牌。
通常用餐時間人都會暴多，而 厲害的是 它幾乎不出錯，當然 人員送餐之間難免行色匆匆，少了點笑容。
之所以說它有意願進步是今天餐點齊了後，吃了一會兒，竟然工作人員來問今天餐食如何？味道是否合口…，已經是很有口碑的麵店，還能做到這樣 真的不多。
今天外帶的人也很多，本來只覺得哪裡不同，後來終於發現，原來在交付外帶麵食都會向顧客說“讓您久等了，不好意思”，雖然在很多地方我們也都會聽到，但對大慶麵店而言，這就是改變。
它堅持它的美味，改變的是它的服務態度。我感受到了。
打電話外帶，到了現場稍等十分鐘
付錢拿到餐點後少給一份麻辣綜合
告知服務台接電話的小姐
得到一句：「不是都給你了」
而不是先核對單據跟餐點
還是一旁忙碌的阿姨致歉補上
服務台小姐的態度令人不敢恭維
嘴饞想吃傳統麵食的時候，就來大慶麵店解解饞，古早味麵食懷舊難忘，肉燥香氣十足，用的是香草豬的豬油，把一碗看似簡單的麵食，滋味提升了不少，湯頭也不含糊，用三種不同的湯頭去調和出黃金比例，喝過的都讚不絕口，如此用心的店家，期待大家來品嚐。
口味有一點重~~吃完會想多喝一點水
打包魯味時…服務人員不是很衛生….
東西不錯吃 但價位偏高
麵食類的真的很美味
他們的豬排飯我個人也滿喜歡的！！
唯一覺得不好的 就是人真的非常的多
吃飯時間都是滿滿人～
內用,外帶,都忙不過來了ubereats的訂單又爆多,罰站等了好久
肉麻麵，湯意麵，乾意麵都好吃。
加上店內特製辣醬，更讚。
滷味選擇多，滷得很入味。
屬於重口味的，麻辣乾麵不錯吃，但是太辣了，沒辦法吃完，最推手工甜不辣，厚實，紮實，香 酥 脆~推 推 推
綜合臭豆腐有五星實力
超推薦
湯意麵麵體較硬
但湯鱻味美還有蛤蠣
滷味很推豆腐炸與豆皮
手工湯意麵，意麵本身Q的不爛，肉燥香的湯裡還有一些蛤蜊肉，喝起來還不錯
辣椒麵，一大坨辣醬在上面，光看感覺就會很辣，吃了真的好辣，但辣的好吃過癮
魯味，淋上醬的豆干蠻好吃的，它的醬有加分，醬才是本體吧
麻辣鴨血，湯汁麻又辣(但辣椒麵比它辣)，配上嫩嫩的鴨血，好吃，難怪很多桌上都有這碗
豬排飯，豬排肉有醃過再炸，感覺有像正忠排骨飯的排骨肉味道，附菜有荷包蛋、高麗菜、酸菜，表現中規中矩，吃的飽的一碗
豬肝湯，豬肝感覺粉粉的，湯味道也比較複雜，這道我就不太喜歡了
去的時候用餐時間，生意超好(現場+外送單)，需耐心等待
好吃，滷味是必點
非常普通又貴
吃完非常口渴
都快吃完了！點的滷味小菜還沒上，平日下午也沒什麼人，去詢問才說，忘記了！後來請人員打包，又忘記！
麵的價位較一般麵攤都貴上一些，但麻辣鴨血和滷味搭配店家特製的辣椒真的是美味，推薦給愛吃辣的人
用餐環境還不錯，但小菜類未加蓋，開放式，就擺在結帳櫃檯附近，對於口沫亂飛明顯沒有任何預防，不推。
廁所，未提供洗手乳，等於在此店用餐，消費者無法洗手，不推。
菜單上，推薦的辣細麵，辣度剛剛好，小辣程度。但麵條偏軟爛，整碗麵直接敗在麵條……菜單推薦應該刪除。
炸醬細麵，同樣價位，比辣細麵多了玉米+紅蘿蔔，麵條硬度偏硬，好吃。
隔間肉湯，湯頭完美，好喝。隔間肉偏硬，但不柴，也不錯。
荷包蛋，使用煎蛋器，讓外型看起來更美味，這個滿分，價偏高一點，一顆15元。
乾細麵類，小碗50元，價格算適中，不是很便宜，但也不會太貴。
好吃！
唯一缺點是點餐檯只有一個人
要接內用、外帶、Uber eat忙不過來
常常點餐要等很久
選擇多樣性、出餐速度快速，員工熱情親切，會主動介紹餐點，除了麵點外小菜也好吃，不知道吃什麼的時候，最好的選擇！
滷肉飯很好吃，再配一顆魯鴨蛋更好，但外帶的速度一直是個問題尤其是在滷味方面可能是工作人員不夠或者怎樣常常放著讓客人等20分鐘以上，希望之後會改善這個問題除此之外都還不錯
麵條好吃，湯頭也不錯。
就是豬肝的口感粉粉的 我不愛。
上菜速度真的有待加強⋯
人多我可以體諒
但我每次都不懂為什麼小菜總是麵快吃完才上
第一次來這用餐。
-麻醬麵配半熟蛋，麵條跟日本拉麵一樣的Q！
-滷鴨血很入味，而且比想像中還要多塊！
-皮蛋豆腐跟平常的不太一樣，不知是否是區域的關係？北部沒吃過加肉醬的，肉醬裡有入味的豆乾丁
-豬肝湯最讓人驚豔，完全沒有粉粉柴柴的感覺，很脆且湯很清！
-小菜的豆包、素雞覺得很好吃
吃完已經打算再訪了～
ps.吃飯時段店裡如戰場，店員們互相砲火猛烈^_^太忙了～