金松手作麵的最新評論
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份量少，味道很一般QQ
回應店家： 其實剛開張沒多久，就來嘗鮮了， 最近又回想起來，所以現在才留一下評論；點了鮮肉餛飩乾麵(大)， 這個份量在別家店只能算是(小)， 最後根本吃不飽又加點了韭菜水餃，對了，經你提問，又讓我回想起韭菜水餃有夠難吃的QQ
麵體本身Q彈好吃 滷蛋很入味
但榨菜肉絲湯麵的肉絲超級少 湯頭就是肉燥湯麵的口味 榨菜的存在感偏低
朋友吃麻醬麵 他表示麻醬味稍嫌不足
水餃的皮很薄 內餡調味很清淡 需要多沾
一點醬😅
份量和價錢合理 環境舒適
有紅茶可以自行取用 清涼解渴！
11:10顯示營業中卻沒開
水餃新鮮好吃，但偏小顆。
滷味平價又超入味!!
內用還有古早味紅茶可以喝
環境新穎舒適有冷氣
以上值五顆星
缺點是沒有洗手台
餐後要自行回收碗盤擦桌子很ok
但是雙手油膩膩的狀態又無法洗手這點很扣分
疫情期間餐前也無法洗手
最糟糕的是
目睹外場人員把食物夾掉到地上，
直接撿起來用抹布擦一擦(噁!!!!!!!!!!!!)
拜託店家加強基本的衛生管理
不要枉費美味的食物了
—————-
更新
店家回覆有 洗手台，
是我當天沒有看清楚，
所以從原本2顆星調整為4顆星。
另外，掉到地上的是食物的”鐵夾”~
感謝店家很有誠意的回覆，之後若有機會還會再回訪!
湯頭有夠讚👍🏻
那個牛肉很大塊！
還有滷味很夠味！
麻醬麵不會很乾，完全剛剛好！
而且環境很乾淨，很有風格
已經吃了至少有十次以上了！超級老饕！
先說讚的地方：
東西cp很高，原味的拌麵就很香了，點麻醬乾麵的話，麻醬也很夠味很濃🥺🥺
湯麵的部分，湯也好喝，餛飩好吃～滷味
也很超值划算，整體基本沒負評，超愛🥴
少一顆星的原因，主要是每次來的鹹度都不一樣..有時候超鹹，也有時候怕太鹹說淡一點，結果麵就變得有點沒味道…
還有麻醬麵有時很濃順，湯水比例多，也有時候好像沒加湯，送來就變得很乾很乾….
由衷希望店家可以品管不同人做出來的餐點，因為真的每次都不一樣，偏傻眼，希望店家繼續加油，穩定餐點的一致性😢就只差這點而已了！
平實的台灣小吃，中等美味，但環境跟一般傳統小吃店好太多，所以大推！
希望台灣的小吃，除美味吸引人外，環境也要好，畢竟現代人視吃是一種享受，而不只是填飽肚子而已！
整體好吃便宜又吃得飽！
麵體很Q，調味的滷汁也很不錯，小份的麵份量就蠻足夠的，簡簡單單就能飽足一餐。
滷味也不錯，「豬頭皮」十元很划算，但「豬耳朵」二十元份量卻有點太少很可惜。
「燙青菜」是用滷汁燙的滷青菜，很特別，也提供一般水燙的燙青菜。
「紫菜蛋花湯」的蛋花很漂亮，還吃得到很嫩蛋，很喜歡。
餛飩口感紮實，但稍微有些粉粉的感覺。
有提供紅茶免費喝，大大加分！開在學區附近很適合學生族群來用餐。
用餐為自助式，餐後要自行收拾。裝潢乾淨漂亮，會想再來吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
2訪
特濃麻醬麵好吃 不會乾乾的
榨菜肉絲乾麵也很好吃
牛肉麵 牛肉偏硬 湯頭尚可
燙青菜有濃濃的八角味
酸辣湯料多實在
店內位置不多
但小巧乾淨
外面的還有提供免費的紅茶
是值得再訪的小店
Nung
酸辣麵料多，黑醋加的很剛好，白胡椒味道也足，很合我的胃口，俗又大碗，好吃
滷味也很好吃，上面有撒蔥花，豆干、甜不辣、魚板、米血都好吃
服務
外帶
餐點類型
午餐
湯麵的湯頭偏鹹，滷味也偏鹹
還是會回訪
麵條很Q很好吃
忠孝夜市附近新開的眷村麵店，招牌採木質色調風格，整體店面有種走入家的溫暖舒適感。
店內座位數不多，整體篇小擠。
水餃的餡料，菜是主體餡料紮實 ，一口咬下有滿滿的蔬菜爽脆口感。
個人非常滿意！本來抱持著嘗鮮心態，最後還外帶水餃離開 哈哈！
鮮肉餛飩乾麵好吃！麵條Q彈有勁，拌入店家提供的肉燥和豆芽菜真的迅速解決，加辣口感應該會更好！餛飩是珍珠餛飩的形式，比較讓人驚訝的是，餛飩內餡完全是紮實原味的 「鮮肉」 餛飩，有鮮不腥，不加其他油蔥之類的過多調味，建議加點調味或許會有畫龍點睛的效果；正因如此，店家或許是想藉此襯托出麵本身的味道，不想讓餛飩喧賓奪主吧XDD
每道料理都很用心好吃😋
最喜歡招牌油蔥麵跟紅燒嫩骨麵😍😍😍😍 …
酸辣麵（大），份量足，可惜沒有辣的感覺，自己再加辣會比較夠味。
韭菜水餃，不大顆，且吃起來有點像大賣場買的冷凍水餃，不推。
小菜自己夾（55元），吃起來有點像吃關東煮，普通。
味道不錯，建議麻醬麵 麵少一點，外送70元選項量太多而且把單價拉高了，會降低購買意願
然後麵直接裝紙碗，你用塑膠袋裝又付紙碗是多此一舉。
會再訂購，希望能更好，加油
超好吃！推推
用餐環境佳，餐點美味可口，還有提供古早味紅茶，小小不足之處是少了廁所，不過店家有提供洗手台的，位置不太顯眼需要詢問一下，家常美味，推推
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
動作慢了些但老闆非常客氣 也看得出可能開幕不久動作有些生疏 但食物非常好吃又平價 住附近可以常吃
平價美味的麵食，真的是小時候的味道，店內還有附紅茶解膩解渴，非常推薦，祝生意興隆
好吃一直吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
就普通麵店，標榜眷村口味
但是….
看到店家用鋁小盆夾小菜
（這不用學吧～遮臉）
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
這次點的是紅燒軟骨麵，湯頭濃郁，麵體Q彈，尤其是紅蘿蔔燉的是入味十足，真的是第一次吃到這麼好吃的紅蘿蔔，極力推薦，真的值得來吃一次，會讓你我想再來喔
平價好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
我是忠實粉絲！最愛吃招牌油蔥乾麵，有台南傳統的味道，手作麵條的口感我很喜歡！搭配燙青菜與滷味，讓我飽食一頓美味的晚餐，而且價格很親民👍👍 …
年輕老板傳承家族好口味，高Cp值的菜色，高品質的食物，對客人滿滿的誠意，，希望老店的口味一直傳承下去
點了10顆水餃，卻有一顆是破裂掉餡，但韭菜水餃味道不錯。而麻醬麵超鹹，不知道是台南風味本身如此，還是各人口味不符，但很多豆芽菜還不錯。然後可能坐在餐盤回收附近，飛蟲超多且一直飛進碗盤內，害我不停邊吃邊搧，挺尷尬的⋯
加油！
本次用餐點了麻醬乾麵、手工水餃與滷味
麻醬稠而不膩，和麵條完美融合
高麗菜水餃多汁甜美，佐料辣油很香辣
滷味價錢平易近人，店員還會事先跟你說價錢，避免在不知道行情的狀況下吃虧
店內環境乾淨整潔，裝潢大方
就像是走進自己吃了好多年的麵店一般的輕鬆自在，值得一訪再訪
麵Q、肉燥香撲鼻而來 酸辣湯恰到好處
尤其是水餃 超級好吃的
好吃，推推。
服務
內用
餐點類型
晚餐
🔎環工女孩的吃貨日記
生意很好
內用有紅茶可以喝
蠻酷的是紅茶是隔壁飲料店的
超濃郁麻醬麵$45:
沒有到超濃郁啦
是偏濕的麻醬麵
有加肉燥的麵
少了一點麻醬香
個人還是比較喜歡八方的麻醬麵
韭菜鮮肉水餃🥟$5:
水餃有點小顆
內餡味道還不錯
肉沒有很多
不是那種韭菜味很重的水餃
皮如果可以再煮久一點會更好吃
湯頭喝起來很清爽不膩，是我喜歡的👍
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
招牌油蔥乾麵Q軟有勁、醬汁爽口不油膩；牛肉麵的牛肉塊軟爛入味，湯頭也很香；酸辣湯酸辣夠味、內料切得很細、肉絲處理的軟嫩鮮美；滷味和小菜也很讚哦………好吃好吃！是CP值超高的麵店
#午餐#晚餐
–
#金松手作麵
買了
#陽春湯麵 （大）$55
#鮮肉餛飩乾麵 （小）$55
#鴨蛋
–
這家一直是口袋名單
某天臨時經過決定買來吃吃看
外帶湯跟麵會分開裝
不得不說
他們家麵的份量真的很大份量
讓人吃的很～飽足（嗝
湯麵的湯也是 都裝一碗了還有剩
他們家麵條很好吃！
我個人蠻喜歡的
QQㄉㄨㄞㄉㄨㄞ安捏
調味也是好吃又不油膩的口味
搭配有份量的豆芽菜
增添口感又清爽
賀甲٩(●ᴗ●)۶
服務
外帶
餐點類型
午餐
這次點了原塊牛肉麵，湯好喝、麵條口感也不錯，高麗菜水餃吃起來真的是手工水餃的味道👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
麵裡的蔬菜好多 每一口都是豆芽菜 cp值很高 味道也很不錯 不過肉燥稍嫌油膩 味道上並沒有加分效果
服務
內用
餐點類型
晚餐
新開的手作麵，價錢合理，麵體Q彈好吃，水餃也好吃，已經三訪了，推～
環境乾淨、食物好吃！非常推薦
麵條是用純手工下去製作，然後麵體也很好吃。超級推薦
Good service, delicious
每週必吃美食
每次去吃都盡量點不同的口味，
因為每個都好吃，真希望我的胃是無底洞
可以一直吃一直吃
店員都很優秀
好喜歡麻醬麵根榨菜肉絲乾麵🥹滷味滷🉐️很入味，蔥跟薑絲加一百分॑⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆* …
超濃麻醬乾麵，味香麵彈，好👍；
韭菜水餃，味雅皮薄透亮，好👍；
值得再次光臨👍
服務
內用
餐點類型
午餐
料好實在
午憩的好地方
值得你我造訪唷！
👍👍👍
餛飩的皮好硬…水餃菜味太重
服務
外帶
傳統麵店好滋味，小時候的記憶
六大兩小點了滿滿一桌，牛肉湯餃、餛飩湯麵、蔥油拌麵、水餃、酸辣湯、燙青菜、滷味盤⋯ 每一樣都超好吃，連免費的飲料古早味紅茶都好好喝！且環境整潔乾淨、裝潢有質感、價格合理！有機會一定會回訪的店家！！👍🏻 …
點了滷味、招牌油蔥乾麵、水餃、酸辣湯
手作麵條真的特別Q彈好吃
滷味黑白切無論份量還是種類，都極度滿足
水餃+酸辣湯 配合的剛剛好
最後還加買了冷凍水餃帶走
整體環境非常乾淨明亮
服務人員也親切周到
重點價格好親民
CP值很高的一家舒適小店！
服務
內用
餐點類型
晚餐