翡翠北方麵食館(台中總店)的最新評論
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刀削麵Q彈有勁，牛肉捲餅香潤道地適合搭配小米粥，小菜入味價格實惠，鍋貼蒸餃碩大多餡肉羶味厚重不太習慣。算是當地實惠大方的老店家。
首推綠豆鍋餅，但它比較接近是甜點，另外鍋貼普通，但一個是一般連鎖店的兩倍大，女生5夠應該是夠了。
炸醬麵配蒸餃，超好吃的組合！
物超所值，一處去了還想再去，吃了還回味無窮的美食聖地。
超好吃VP值很高，我們一家都愛吃
煎餃皮厚，內餡新鮮，牛肉捲餅餅皮同蔥油餅口感適中，但麵醬偏鹹；店內有股輕異味
蒸餃還蠻普通的
價格很平價
綠豆鍋餅好吃！！！薄薄一片可以吃到綠豆的甜和餅皮的芝麻味，煎出鍋氣。
榨菜肉絲湯好喝，榨菜新鮮不硬，湯頭帶點麻油香油味。
餃肉多、新鮮，味道沒有記憶點
煎餃皮較厚，但是煎出大餅皮的香。吃不出肉的味道
刀削麵扎實很Q，而且很大碗。
建議可以點點看蒸餃，雖然不會流湯，可是皮薄肉多，推推
每次去生意都很好 滿滿都是人
他的牛肉麵 可以選刀削麵和細麵?🤔 (但愛吃細麵的我實在覺得這麵太粗了)
蔥油餅蠻香的
牛肉片也有一番風味
牛肉卷普普
餐具 碗是美耐皿有點扣分😳裝熱食有疑慮
刀削麵感覺上有點厚，似乎可以改薄片一點，加麵勉費，生意不錯喔！汽車不好停。
口味、上桌速度和份量都很讓人感到滿意，就是場所的佈置，小菜的種類和乾淨的程度應該再加強會更好。
外帶一份牛肉麵結果吃到煙蒂
真的太噁心
衛生品質有夠爛
剛剛的事，外帶一份蔥油餅一份炸醬刀削麵，站著等了半個小時之後叫我點別的說比較快，做不來就不要接，浪費人家時間。
以台南人來評價～70分算及格
老闆娘挺支持韓先生當總統的，除了我外每個客人都被他說一輪為了台灣人，韓先生會開放讓大陸人來光觀，我們1/11明天要支持。
Ps:其實韓先生只是迷路了忘了回高雄而已。
湯頭還可以沒有太特別，沒有驚豔感
細麵條很Q
牛肉至少佔了45分入口即化，不會柴。
值得一試的店家
服務態度也很好唷。
麵食都是店內手工做的，價位平易近人，用餐時段客人都很多。附近停車位要找一下，機車比較好停。重點是，餐點真的好吃~
牛肉麵大碗好吃又便宜❤️
刀削麵有嚼勁
牛肉軟嫩好咬又帶筋性
只要去中興大學附近 吃飯大部分就都會選這裡
可惜這次去沒有吃到小米粥（完售了）
餐點好吃 牛肉麵推薦刀削 牛肉肉塊也不少
而且 有重新整修過 看起來比以前乾淨 舒適
也有冷氣:D
牛肉麵湯頭普通，沒什麼香氣和層次，麵條選擇細麵，湯頭和麵條不融合，有點麵粉味的麵條，酢醬麵偏鹹，但醬汁跟麵條也是不搭，鍋貼略油，餡料飽滿但沒湯汁，綠豆鍋餅還可以，整體來說不推
好吃又便宜的牛肉麵店，其中牛肉捲餅也很推薦。還有綜合滷味拼盤也很不錯，裏面什麼都有海帶、豬肉、牛腩和滷蛋，非常的物超所值。
牛肉麵不錯，80元cp很可以，大滷麵料多到滿出來，刀削麵口感不錯，還可以加麵一次。蒸餃和煎餃特點是很巨，味道沒特別驚艷，豬肉捲餅比牛肉推，調味好吃，整體便宜划算！
另外心底感動了一下，好久沒看到小米粥附砂糖了，懷念啊~~~
CP值極高
東西味道都很剛好
鍋貼跟蒸餃幾乎是已經極大化了，肉味很鮮
炸醬麵不會太甜或太鹹，小黃瓜跟豆芽菜搭配的剛剛好
豬肉捲餅餅皮酥中帶軟，連我家2歲小朋友也愛
小菜一盤都20
一家人一餐不到300，就飽到快翻掉了
時常光顧，好呷許多美食，而且都很親切，值得呼朋招友打點共享
地點在大學附近巷子,沒有停車位,東西很便宜,還不錯吃,還可以免費加麵,環境乾淨又有冷氣,工作人員又親切｡
佛心店家，跟萬華牛肉麵一樣低價管飽
經濟實惠，味道很棒，湯包的皮很特別。
吃了十多年的老店，從一間店面座不下排隊等著吃到現在的三間店面，好吃又便宜^o^必點炸醬麵、鍋貼、牛肉卷餅、跟女兒最喜歡的小米粥。身為顧客給同好的薦意：開車在國光路上找車位（看運氣）騎車比較放便^_^麵記得要刀削麵Q彈好吃。
從煎餃烙餅餡餅蒸餃到麵條, 樣樣經典, 實惠又美味, 很感謝朋友帶來吃, 下次去台中一定會再去.
東西不錯，價格便宜，整體來說 cp值真的高
很讚，經濟實惠俗擱大碗的小館子
蒸餃好吃，抓餅的皮，我個人認為太厚，吃不到食材的味道，都是麵粉的味道。湯的麻油可以放少一點，都是麻油味。
平價好滋味 麵湯可續加 小菜魯味也很好吃
份量蠻多的很適合學生族群。
用餐時間人很多會有漏單的情況
牛肉麵的湯頭有偏中藥的味道。
僅現金支付。
可以花銅板吃飽飽的地方，推薦少見的綠豆鍋餅
停車比較不方便
一顆蒸餃是相當5顆吉峰蒸餃的內餡。鍋貼是市售3倍內餡。學生區域非常超值，生意很好。
東西便宜好吃，小米粥15元吃到飽，口味不錯，可以免費加麵（限一次）跟加湯
CP 值很高的麵食館，刀削麵Q彈有咬勁，蒸餃很大顆，瘦肉多不乾澀，牛肉湯味濃，肉香，所有麵類，都可免費加麵加湯一次，價格很親民，適合專程來嚐鮮
超大蒸餃肉餡滿滿👍抓餅、蔥油餅必點😋 …
味道中上，價格合理，店內空間還算寬敞，環境清潔尚可，用餐時段人潮不少
蔥油餅雖然便宜但沒什麼味道，牛肉刀削湯麵的湯頭也很淡，整餐下來價格不貴但口味個人不怎麼喜歡，有點失望。
必點鍋貼，大顆又便宜！小米粥一碗10元，小菜一盤20，很少看到這種價格，烙餅也好吃，一定要配花生粉！
其他像蒸餃就還好，大滷湯跟牛肉湯感覺都是醬油湯….
今日晚間去用餐，感覺十分不好
我在前一桌客人離開後入座
點完餐至送餐到餐桌的時間內，沒有任何一個服務人員看到並主動過來幫忙收拾前一桌客人的碗盤垃圾
招手有服務人員看到後愛理不理，視若無睹的回內場裝忙
也沒有幫忙指示其他人員協助處理
等到我點的餐點送到，示意送餐人員請她幫忙清潔桌子
只將碗盤收走，留下塑膠杯和衛生紙等垃圾在桌上就不再收拾
也沒有使用抹布擦就當作沒事
點了牛肉麵細麵，端上來的是刀削麵
請她來更換，還問我介不介意，細麵要等比較久
之後不久馬上端來細麵，卻又刻意補充說剛好有一碗
是不了解內場狀況還是只想便宜行事
給一分是真心願意給用心做餐點的內場人員
蒸餃大顆，肉餡紮實，綠豆鍋餅好吃不會太甜。
刀削麵，細麵，全部由店家手工製作，加麵和湯吃到飽，開車前往不好停車，最好騎機車去
吃的很不開心
店內味道很重，蔥油餅抓餅都沒有什麼味道；蒸餃肥肉多，會怕的人不要嘗試；大魯湯料很多湯很大碗，但湯本身死鹹無法喝完；滷味的部分只推牛肚；紅茶清淡不會很甜，喜歡的人可以多喝幾杯
2021/4/20
前去用餐 招牌改為大陸水餃
看了就沒食慾👎 …
東西便宜好吃，牛肉麵的湯頭好喝，可惜他的肉我個人不太愛！
便宜又大碗，東西也不錯吃，小菜量很多
[價格]
偏學生餐廳價位，兩三個人來吃很划算。
[營業期間]
11:00～14:00.17:00～20:00.
[刀削麵]
口味偏軟，不算Q，懷念刀削麵時還是可以吃一下。
[飲料]
內用有免費紅茶。
[結帳]
點餐時先結帳。
[餐具]
此店使用免洗餐具，可以自備餐具喔。
價格平易近人的小吃，口味還可以吧。