小李子蘭州牛肉拉麵館的最新評論
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湯頭好，麵好吃，肉軟嫩，不油膩，無腥味！
超級好吃
十幾年來都會來吃的老店家，牛肉入味、麵有嚼勁 （這三年湯頭有比較淡）
So delicious
點牛肉拉麵 ，肉給很多 ，湯頭有中藥味 。但可惜的是 ，牛肉偏硬，不合我的口味 ！然後牛肉很鹹 ，乾拌麵給的醬偏鹹 。
台大後巷的美味牛肉麵，略帶中藥香的特色湯頭有別於常見的紅燒牛肉麵，手工拉麵也很Q彈。乾拌麵和湯麵各具風味，喜歡重口味者可以嚐試乾拌麵，牛肉相當入味。
我吃過超過10家以上的牛肉麵，但是我不記得，吃了小李子蘭州牛肉麵就難以忘記，三不五時就會來回味一次，個人真心推薦。
口味不錯、用餐環境乾淨、價格不算太貴、服務親切
好吃談不上
難吃又不至於
吃完的感想是
「嗯，我吃了一碗牛肉麵」
雖然味覺是很主觀的
但這麼讓人沒印象也是不容易
非常普通，重口味，肉偏硬。
湯頭不錯但牛肉偏硬，炸醬麵很大碗，口味還可以。用餐區有小洗手台可以洗手，讚讚。
牛肉非常乾柴 湯頭味道感覺死鹹 沒有再訪的價值
完全不是蘭州拉麵，湯底是中藥底，完全喪失了蘭州拉麵鮮甜湯底的精髓，細麵沒有咬勁，而且麵也沒甩乾，第一口吃下去都是煮麵水的味道，辣子也做的不好，香氣沒有出來，反而是一股死辣，牛肉用的是腱子，本應軟嫩的腱子有點乾柴。一碗180的牛肉拉麵是這種標準我想實在是不太及格
牛肉好吃很夠味，湯頭偏淡，寬麵條可以再Q一點。
大學時期的愛店，個人心中台北牛肉麵的佼佼者~
睽違好幾年再回來吃，地點換了，價錢漲了，但是味道還是一樣美味!
口味適中，麵條Q, 湯頭濃，牛小排燉得軟爛有滋有味.
The broth tastes special with aromatic flavor. Lots of radish and veggies in the soup.
半筋半肉牛肉麵的筋跟肉都很嫩，麵的口感很Q，湯頭有點中藥的香味。牛排麵的肉也都很嫩，整體口味很棒，份量都很多，小缺點是稍油了一些，整體還是很不錯的。
&150牛肉拉麵。非常濃郁的湯頭 加上寬度適中的扁麵條 讓人齒頰留香😋 …
老闆娘服務態度好，開這麼久了還能笑臉迎人光憑這點就給5顆星～
尤其筷子湯匙的保溫箱超熱感覺很消毒😆😆
牛肉麵$150湯頭清香帶點孜然（？）的香氣
麵條有嚼勁，牛肉中規中矩的軟爛
下次想試試牛小排或是半筋半肉～
肉好硬，麵好硬
牛肉好吃，口感像肉乾，是嚼勁型的，不硬，要咬肉才會散（不像很多店家的肉很軟爛），肉很入味，咬開後更香，會想讓人一口接一口。
麵條也給蠻多的，有吃飽。
湯喝第一口會覺得比較淡，但多喝了幾口會越喝越有味，能喝到很多營養的味道，不鹹不油膩，神奇的是湯裡面居然放薄的白蘿蔔。
缺點是個人覺得胡椒太多，蓋掉湯的味道了，下次會要求不要加胡椒。
東西大碗又好吃又便宜，湯頭香，麵條Q
牛小排值得推薦，中藥味滷包，味道濃郁入味，保留牛肉的香味及口感
湯，過鹹！
肉也偏硬
價錢還可以，因為肉很多塊吃得過癮。
搬家到光復南路後，店面空間增大。
建議: 牆壁上放一些抽取式衛生紙
飲料機旁邊放抽取式杯架
就是好吃 沒話說
湯頭 牛肉 麵條 小菜 都很棒
有點貴但好吃
湯頭棒 牛肉跟麵條處理的很好
【林桑中肯評論】品質對的起價格、環境乾淨，牛肉香到一個極限，服務良好。小菜在冷凍櫃中保鮮，需拿給櫃檯加熱，麵條軟硬適中，湯頭中藥熬煮很特別，這家真的可稱為名店。必二訪!但人手稍嫌不足，前來的朋友們要稍微有點耐心，等待是值得的。
風味特別
有免費飲料
搬家囉
價位好像提高了
少見的牛雜麵
搬家之後空間變大變乾淨了，口味還是一樣好吃。
牛小排麵很超值，肉的份量讓人覺得很滿足，牛肉口感很好。
吃14年了（35歲），繼續！！！
牛肉麵還是要選湯麵才夠味！
牛雜湯麵普通
中藥湯底清甜，牛肉也帶點甘甜味，肉很多塊，加大加30元，如點辣味感覺也是微辣，可以自己加辣油跟酸菜，這次比較趕沒點其他滷味小菜，菜單好像有道牛小排麵，限量，下次可以換口味試試，總之第一次嚐鮮覺得CP值很高，值得二訪本店，希望有更驚豔的感覺
很糟糕的體驗: 麵條完全不像是我在蘭州吃過的拉麵, 既不Q彈也不扎實, 牛肉與排骨倆者皆偏柴, 僅有肉湯還算可以; 小菜蓮藕也可嚐試. 但整體來說是一個失望的經驗
大學吃到現在的超過十年愛店。換了幾次位置但口味都沒變。
麵條口感很好，牛肉不管是牛雜還是牛小排都很入味。個人最喜歡他們的乾拌麵，拌麵醬很香，值得一試。
1.已經遷移的復興南路二段311號了
2.老闆及老闆娘親切好客，即使是第一次造訪，熱情無保留的招待，讓人感動
3.牛小排，綜合，招牌是必點的三道（大推），要1/3麵+1/3肉+1/3湯，在嘴中嚼嚥20～30下，三種味道充分混合後，香氣由口腔綿延至鼻腔後再吞下，口齒留香，三日不絕，深深感受到老闆用料實在，用心調理的好客之情，心中充滿了飽餐的感恩
不錯吃
小李的湯頭有改良過，蘭州拉麵之前住大陸常吃，味道都差不多，台灣的改良過湯頭喝多了會太膩，但味道很像了，麵可能少了他們的配方所以不夠（我肉眼看麵是白的）白（老闆說是黃色的，後來上網看是真的有這麼一說，當下吃沒什麼感覺顏色，就面的顏色）也不夠Q，蘭州拉麵特色就是不管細麵粗麵刀削麵都是很有嚼勁，（老闆回覆說有厚有薄，但不管厚薄我記得都蠻有嚼勁的，應該跟厚薄沒差太多差別，沒吃過的人真的也沒辦法比較）上海很多偏僻一點的地鐵站附近一碗從4.5人民幣吃到18塊一碗都有，但味道都差不多，大陸的蘭州拉麵肉非常少而且跟紙片一樣薄，基本上就是湯麵。是外地打工或工人吃的東西，但我也蠻愛的，因為味道很特別，湯很清而且號稱是用一種新疆的牛肉煮的。要吃不一樣的味道可以來吃吃看，但記得跟老闆說麵不要煮太久，很軟不好吃，雖然有報導跟評價都蠻高的但真的還需加油，吃不出來手工麵的感覺，蘭州拉麵重點一直都是麵不是湯。
牛雜湯，好喝~料實在
只是加青菜+20~實在覺得有點【坑】
實在是不好吃
『小李子』乃是台北國際牛肉麵節的人氣牛肉麵店，先前已看過美食節目介紹過幾回，但因距個人的生活圈較遠，直到日前至北師美術館看展才順道來此品嚐！
這裡光是牛肉類的品項就有數種選擇，當日點了有牛肉+牛雜的《綜合麵》，湯頭加了辣後的口感還不錯，牛肉與牛雜的份量十足，且口味都有牛肉麵節獲獎的水準，160元的價位值得一嚐！
另外點了一碗羊肉麵，其湯頭與牛肉麵相同，但未事先問清楚，端上來才知道是羊肉片而非羊肉塊，肉質偏柴稍硬，有點失望，畢竟是台北牛肉麵節的獲獎名店，建議還是吃牛肉麵較妥！
##以上乃個人的食後心得，實際口味因人而異，僅供參考！
肉滷的很夠味 麵條可以選 湯也可以加 小菜也很好吃 服務很好
肉多湯頭不錯Cp值高
湯頭難忘、麵條入味
很紮實好吃的半筋半肉面，湯頭好，麵筋道，牛筋燉得夠軟，辣子也有用心，白蘿蔔片配得好
泡菜也好吃
拉麵麵條厚度適中不會太厚，湯頭有特殊香味，牛肉不柴好吃，另外點了牛雜麵牛肚軟嫩
一種奇特的漢方湯頭
不合胃口
半筋半肉拉麵200元夠滿足了口感也足以餵飽肚子，湯頭是我最強調的，這家的牛肉麵湯頭，清爽乾甜中帶點白芝麻的香味，更加襯托白蘿蔔甜，原味牛肉湯汁在喝到半碗後，會不膩口的回甘，還好老闆會過來提醒可以免費加牛肉湯，四塊帶Q彈有嫩滑的筋肉真好滿足口感，四塊有小丁牛肉，在口裡咀嚼有筋性，不柴，肉纖維細，不塞牙縫。
老闆還免費提供甜飲料供飯後
醒胃。
推薦5顆星（以250元以下的牛肉麵CP質）