八條壽司鶯歌店的最新評論
評分：4.2 
地址 : 新北市鶯歌區南雅路435號
電話 : +886 2 2677 6880
附近：新北日本餐廳
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氛圍輕鬆的日式餐廳，供應壽司、熱炒、燒烤料理與湯品。
疫情時期去吃，才可以不需要排隊，現場就可以有六人座 ❤️
糕渣實在很抱歉，除此之外丼飯，花壽司，烏龍麵，鮭魚親子丼，沖繩生啤酒 都不錯
炸牛蒡絲跟想像差太多了，炸到完全乾掉就沒有香氣了，建議店家要留一些水分下來
內部擺設很有味道，不是隨便裝潢而已
停車也很方便 （應該是疫情關係，直接進去也不用排隊）
加一成服務費，但二樓男服務生感覺因為太年輕還是不甘願的，沒有很積極
如果不用排隊，我會想再去的店
蠻有日式味道的店～ 店裡的服務人員蠻年輕有朝氣的。食物也是很美味。
希望店內能換掉免洗筷。
三峽鶯歌在地推薦壽司店，內用店內有附熱茶
一開始心態是抱著可能較便宜的心態
但實際這裡不是便宜又大碗的喔
而是食材新鮮的！生魚片鮮甜、好吃
建議可以點蓋飯或是炒飯就還蠻大碗的
內用位置蠻多的，流動率應該是蠻快的
很棒的日式料理點，店內風格也很像日本
服務人員態度好，會適時補茶水、
餐點上菜速度尚可，會確認還有什麼菜還沒到、
食材新鮮、味道足、炸物的酥脆度很棒，會再回訪試試其他餐點
服務
內用
餐點類型
午餐
👉推薦必點：
1. 雞肉串 (肉很嫩又多汁)
2. 炸牡蠣
3. 炒烏龍 …
吃過三峽本店覺得很優
來鶯歌剛好遇到沒有排隊就來品嚐
但茶碗蒸不熱！！ 有點意外
也沒有一碰就抖的水波感
手卷還是不錯吃
其他餐點就還好
建議提前訂位及早到現場排隊，因為還沒開始營業，外頭就有很多人在排隊了
很喜歡它的招牌炸牛蒡，甜甜芝麻香
鮭魚炒飯色香味具全👍🏻三-五人聚會最佳選擇
服務
內用
餐點類型
午餐
真的很好吃 環境也很棒
炸牛蒡很推～鮮珂大又肥美～cp很高的日本料理
先詢問過定食（580）與海鮮丼單點（440）差異 多了海膽和湯 看評價高 想說吃看看海膽新不新鮮
結果送上來竟沒海膽 告知店員才補送 說不好意思師傅忘記 僅此😵💫 所以如果我沒問不就當盤子了😂 危機處理誠意欠佳 食材也是壽司郎等級 普普 不推 還等了20分鐘
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
大學時吃過一次，當時很飽而且是個窮學生所以只吃了一點，那時候就覺得哇～很有喔，我一定要找機會好好爽吃一次八條。時隔超多年再訪依舊驚艷，價位合理，環境舒適！這裏的餐點吃起來絕對都比菜單上的文字與圖片更意想不到的好吃！鮭魚蛤蜊粥、炒烏龍麵、炸牛蒡…不多說了推推推，點就對了！
新鮮 但價格高些。限只收現但值得來品嚐！
餐點美味，店員親切
份量也很足👍🏻 …
今日公司聚餐，每道菜都很新鮮及美味，上菜人員也會依序介紹菜色，服務態度也很好，值得聚餐的好地方😆 …
餐點吃起來頗為精緻
空間比三峽店小了一點
氣氛很好
餐點整體上都很不錯，滿好吃的
二訪了，上次是吃三峽店的，這次是吃鶯歌店，天啊！除了烤飯糰還有雞肉串不推！其它都推推推，兩種丼飯都好吃，前菜的涼拌小捲也清爽Q彈，天婦羅更是一級棒！難怪這家高朋滿座啊！
常常一堆人排隊，今天來嚐鮮一下，有當日特定菜色，鮮蚵料理的味道真是讓我們驚豔，下次再帶家人來聚餐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
🅿️鶯歌老街附近，附近有付費停車場
服務親切，座位蠻多的，都算有點距離不會太擁擠～上餐速度非常快速🔜
✅明太子雞肉串-雞肉超級嫩，不會過鹹
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
✅炸牛蒡（兩片）-兩大片很適合兩三個人喝酒的下酒零食，沾上它們的醬料非常好吃
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
✅花壽司（6入）-飯本身是飯粒比較小顆的，非常黏的醋飯（個人感覺比較偏台式壽司）但用料上面很新鮮
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
✅炙燒鮭魚握壽司（2入）-普普相較起比目魚握壽司就沒有那麼出色
👍🏻👍🏻👍🏻
✅比目魚握壽司（2入）-油質豐厚，整口入嘴有化掉的感覺
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
📌整體來說蠻不錯的
店員服務態度好，餐點也還可以，不過點的岩烤赤宗魚烤的有點過頭好乾，也非常小隻…..
日式家庭料理
上菜速度❤❤❤❤❣
食物美味❤❤❤❤
還不錯吃兩個人消費2000元內
吃飽飽滿足的拍拍肚皮😂
今天週末星期日下雨天沒那麼多人，現金支付可以載具
停車位停在寶雅前面一個小時60，貴。
東西算不錯燒肉飯就覺得不行，實在是醬太多了又鹹。我們最喜歡的就是鍋燒烏龍麵，還有炸明蝦 炸豆腐也不錯，鮮魚湯也不錯但是記得不要放火鍋料，可以加多一點青菜。餐廳是沒有「附停車位」的這個千萬要記得。因為附近的停車場若是週末很多人的話真的是很難找，還好今天沒那麼多人。我們吃了鮭魚的生魚片，爸爸說很新鮮。還有吃了蝦手捲還不錯只是我真的不喜歡美乃滋，要記得告訴服務員，有熱熱的玄米茶，服務人員倒茶很勤，七味粉，生薑，都需要再跟服務員拿，消費總額要附一成的服務費。今天第二次帶白白出去他好開心喔！
服務
內用
美味度三顆星，口味偏重，
服務不及格，不該在客人離場前開始拿掃把掃地灰塵揚起叫尚再進食的客人如何進食，
環境吵雜，衛生尚可。
厚切鮭魚 吃的很過癮
服務人員很客氣～～
餐點都不錯👍
很有日本料理店的風格
而且牆上的畫很厲害
上菜速度快 東西好吃 丼飯分量十足
服務人員客氣（對得起10％服務費），餐點尚可、價位也還可以，整體算不錯，但是不會有下次再去吃的慾望，沒吃過的可以嚐鮮一下！
食物是蠻好吃的，蝦子之類的海鮮都很新鮮，店內服務大致上ok。不過最後服務生説菜上齊了，那我也沒去核對菜單，離開後我老婆跟我說沒吃到奶酪，問我帳單有這條嗎？因為電子發票不是立即更新的，所以也沒有馬上回店裡反應，到晚上發票進來才確定真的有算錢沒出餐…建議自己核對一下菜單，不要光聽服務員講到齊就以為真的到齊了
上次去吃，點了炙燒鮭魚飯。
先從頭開始說起，不需排隊，進門後服務生要求實聯制量體溫，但沒有帶位，沒有給菜單，過去要menu的時侯同一個女服務生還問我，來找人的嗎？……（前30秒的事情，店內沒幾個客人）
上菜後，鮭魚呈現7-8分熟，完全沒有生魚片的口感。然後醋飯，是熱的，而且沒有拌勻。配料：只有薑片。鮭魚卵沒記憶點。
整碗我吃的有點空虛。雖然看網路評論，是偏向台式口味的日本料理，心裡多少也有點準備，但是這落差有點大。
價格：340。外加我不知道哪裡的服務。額外另收一成服務費。台北價……
可能我點錯東西了，從流程開始到用餐結束，有點失望
20220220
天氣：雨/8度
停車：三號公園停車場，步行約五分鐘
餐點不錯，員工工作態度不好所以只剩一顆星。
等個奶酪等3分鐘…那不是事先用好的嗎？
啊～原來是在聊天都沒人要去拿🌚
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
12:27進來，不知道是不是 被遺忘了 還要問貴店人員 12:52出第一份主食 然後又等了5分鐘才上 .如果沒提醒不知道會不會等超過半小時還沒上菜 以後不會在來了
服務
內用
餐點類型
午餐
食物味道都很棒
視覺效果也不錯
不過個人口味關係
酥炸生蚵 跟 檸檬雞腿排
味道比較不喜歡之外
其他都新鮮而且好吃啊
ps:炸生蚵是5顆 鮭魚串是兩串
2022.4.5二訪
鮭魚油脂香味濃郁，小卷和風沙拉必點，黃金泡菜好吃、炸牡蠣油感稍重，烤雞翅外酥內軟，味增湯裡面的魚肉大塊又多，與ㄧ年前相比，食物依舊好吃服務也優，評價由四顆星改為五顆星。
服務
內用
餐點類型
午餐
平價的日本料理，菜色多樣又好吃，份量充足，逛完鶯歌老街後的好選擇，假日人很多最好要提早來用餐或訂位，不然就要大排長龍了。
衝著名氣而來，生魚片還行有些凍，握壽司的飯稍硬了，燒烤與醬汁平平，期待些許落空
好吃不貴CP值高
中午11:30兩位用餐，很幸運有吧台位置
總共花費660+66=726元
覺得名氣、價位跟實際吃到的感覺不符
只能說雖然沒有特別雷的地方
但也沒有特別出彩的地方所以蠻失望的
以今天點的來說蠻不推綜合握壽司跟味增湯
跟過去其他同等的日式料理店應該可以吃到用料跟味道更好的食物
可能每次到鶯歌想一嚐八條，都被排隊人龍擊倒放棄，終於在人潮稍緩之際有幸一試，可能想望的期待太高，整體用餐下來，是ok但不至於驚艷。
肉串皆有用心夯烤，醬汁沾得恰到好處，甜鹹適中；鮭魚炒飯美乃滋不太推，飯炒過頭有焦糊味而不是焦香味，美乃滋不足以蓋過去；壽司卷偏甜，可以吃到滿滿的美乃滋味，這還是回歸個人喜好；生魚片新鮮沒有問題！
限定的東北角鮮魚湯鍋，由魚塊和許多火鍋料加上高湯組合而成，魚塊的量很充足但火鍋料跟新鮮蔬果比例調整一下會更棒。丼飯和烏龍麵等主食，都是安全，炒烏龍麵有入味還不錯～
沒想到我常去吃的餐廳沒有評論過， 之前只要朋友來都會帶過去喝🍺一下 ， 算便宜好吃，炙燒比目魚油酯豐富 入口就只剩下飯 （每次必點）
炸牛蒡兩片超大片，下酒零食 平常吃也好吃。
微解封後還是只能外帶 就帶點小吃回家當午餐～～ …
食物尚可、用餐氣氛不錯，服務態度是最棒的，推薦羊肉串（個人口味認為最好的一道菜）其次是炸牛蒡，令人尷尬的是….炸牛蒡是店長招待的！只能說店長應該是個很可愛的小姊姊吧（當天帶了二位女士，都很喜歡炸牛蒡，其中有一位算挑食的人，也對炸牛蒡有著不錯的評價）三人用餐近二千元，價位配得上食物水準，服務的小哥哥很熱情的為我們加茶，聽聞一位喜歡熱茶一位喜歡冷茶，非常貼心的為我們加了一桶冰塊讓我們可以依自己喜好添加！值得點贊喔。
跟一群姐妹去點了一堆每個都讓聒噪的我們噤聲低頭吃料理 – 真的太好吃了， 價格又合理！
海鱺跟鮭魚生魚片超級新鮮，有道炸牛蒡的菜我們想說會很小份點了兩份，店員還貼心提醒我們份量有點大要不要減一份😂（是真的必要 一送上桌大小讓我們傻眼），歌手烤串還有皎白筍炒金沙，炒烏龍麵，烤飯糰都很好吃！
店裡會放沖繩音樂裝潢也很日式，是個在鶯歌很有氣氛又讓人放鬆的店🥰 …
0618 一訪
跟熙熙果兜風會車山路大練車之旅🏇🏼
開車一天後來吃
週末人很多但有二層樓位子很多
不用等待太久。
茶碗蒸 味鮮讚
生魚片 讚
檸檬烤雞腿 調味偏重
生牛肉片 沒有很嫩普普
綜合生魚片丼 很大 料多 新鮮
串羊肉 不腥很嫩 推
各種握壽司 讚
蟹ㄉ手卷 好吃
整體來說生魚片類都讚讚
算是有被療癒 吃到打包（總是超點）
謝謝熙熙果埋單招待🐷⭐🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
週五中午用餐，店內人潮眾多。上菜速度還可以。招牌炸牛蒡絲油耗味有點重；鮭魚炒飯很香（但鮭魚很少）、其他菜色味道中等。熱玄米茶好喝～
店家假日午餐晚餐之間有休息
有落實檢查實聯制👍
口味普遍有點偏甜
整體不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
每次跟家人逛鶯歌老街都會順路來八條，今天點了店員推薦的陶板鮮蚵燒.日式炸鮮奶.野菜天婦羅.鮭魚炒飯
鮮蚵燒醬汁是特調的，味道很特別
超愛日式炸鮮奶 外酥內軟 可當甜點～
野菜天婦羅 有5種蔬菜 牛蒡甜甜的像餅乾
鮭魚炒飯 也是他們的招牌 加美乃滋 超搭！
刺身新鮮 價格不貴CP值高，服務和環境也讓人感到舒適唷
餐點口味ok，但份量不足，裝潢很有沖繩感，價位偏貴，用餐時間人潮多，建議事先訂位
服務
內用
餐點類型
晚餐
整體來說食物不好，但服務人員辛苦了。覺得因為客人很多，導致品質無法顧好，建議營業者可以評估一下食物品質是否可以收這麼多客人。
起士可樂餅：起士味道是屬於偏奶口味，不是牽絲鹹的那種，起士添加也沒很多，個人口味不愛。
金沙茭白筍：口味很鹹，是真的很鹹，每吃一口都覺得是不是鹽加太多了，幾個月前也來點過這道，之前不會很鹹。然後茭白筍也沒很嫩，有幾個還有吃到外面比較硬的那層。
茶碗蒸：普通，裡面一個蛤蜊、一塊魚肉、一個魚板。
味增湯：普通，口味偏甜，個人不愛。
炒小松菜：超級傻眼，上來九成全部都是菜梗，跟服務人員反應後接受退單，並且送了三份奶酪，謝謝。
蝦卵手捲：普通，蝦卵只有照片上面的那些，本來預期下面也會有。
奶酪：奶味香濃，好吃。
口味：略為偏鹹，剛開始入口時不會有感覺吃到後來就會覺得稍微鹹了一點。
價格：鶯歌地區屬於中上價位
衛生：衛生條件及格
服務：現場有多位工讀生訓練反應基本符合
環境：吵雜
2022年5月30日晚間六點前往用餐，
此時正處於每日數萬人確診的時刻，店家不但沒有採用梅花座甚至在一張桌子簡單地用一個壓克力隔板就把不認識的客人都擠在一起，
這種要錢不要命的做法實在很糟糕
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
每道料理都是大份量的！想要好好吃個飽的，是不錯的選擇。四個人排隊在週末大概排了15-20分鐘，還可以接受。