中式麵食店 韓記老虎麵食館 的評論 (620則 )
4.3 based on 620 reviews
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麻辣燙有一定水準,內用還可無限續綠豆湯、蘿蔔辣椒、酸菜,另外推個小菜老油條
有點一份蔥油餅的一看就是煎的過焦 跟店員反應對方竟然回覆本來就長這樣 如果不喜歡的話下次就先告知不要太焦 態度很傲慢 正常不是應該至少表示抱歉嗎 蔥油餅的燒焦程度一般人都可以判別 竟然還要客人提早告知 內場人員明顯就因為滑手機忽略時間才導致燒焦
微辣適合怕辣又愛吃辣的食客品嚐,如嗜辣如命建議至少從小辣點起,,
麻辣湯頭非常夠味,拉麵彈牙,牛肉片數多且鮮嫩,然而一碗$220真的不算平價,路過偶爾吃可以,一碗份量很多對女生而言非常足夠。
蔥油餅現點現煎,外皮酥脆、內層Q彈口感很對味,一份$55,多人聚餐可以點來品嚐。
平日店內生意不錯,座無虛席。
麻辣燙吃不膩 香又不會死辣
搭配麵條或冬粉都很好吃
蔥油餅也超級好吃可惜外送沒有這個選項
櫃檯淑君阿姨超級有個性🤣 …
除了滿街的麻辣火鍋店之外,這間是麻辣燙愛好者必嚐!
可選擇小辣中辣大辣,還有微辣(其實已經不辣),個人認為以台灣人普遍吃辣的程度,小辣或中辣才能吃到這間麻辣燙的精髓。
麻辣燙可以加拉麵、冬粉、鍋巴;灑上滿滿的蒜苗,香濃湯汁更顯突出。
若單純以麵食來評比,一碗220已經是傳統麵食高價位。但是,要去哪裡吃到更好的單人麻辣燙呢?
肉很嫩,湯頭可以有點藥膳味,但是料太少,單價高,麵量也不多,女生吃得飽,男生就不一定了。多加點料應該會好一點,再訪意願才會高。
先說:招牌麻辣燙好吃。
但這兩顆星是為了跟店家反應兩件事:
一,「店員」超大聲笑鬧實在很影響用餐舒適度,吃個東西要一直忍耐店員在我們背後高音量談笑,跟朋友聊天也不得不提高音量,實在很破壞心情。
二,那天坐在進門那條走道上已經幾乎是最裡面的位置,還是很悶熱,冷氣實在太弱,其他留言也很多人反映冷氣的問題。
所以總體感覺是東西還算好吃、但店家服務品質有點漫不經心的一家店。
麻辣燙料是很多,但夏天吃完快中暑了…店內冷氣口可能是裝飾用的
服務態度佳,用餐時段內用外帶都要等。
招牌麻辣燙麵,麵Q好吃,肉片多,可選辣度,還有有豆皮(濕)、豆芽菜、鴨血,不吃的要先說喔!
雖貴但香辣好吃!小菜入味(口味清淡者可能會覺得偏鹹,但畢竟主食麵類調味已重),醬料及綠豆湯自取無限,推薦豆豉辣醬-有鹹香,有販售飲料(自取)。
整體言會回訪(冷門時段),但會要求不要豆芽菜(都快比麵多了⋯)
老虎麵麻辣麻辣很好吃,牛肉軟嫩拉麵Q彈,很推哦,蔥油餅也非常好吃,雖然不便宜但值得特地去吃並回流XD
招牌老虎麵料蠻多的,裡面有鴨血、豆皮等配料
鹹香入味,麻辣兼具,不吃辣的人可以點微辣或是點清燉牛肉麵,附贈甜品綠豆湯(自己盛)。
不知道是不是空調有問題
店裡滿熱的
服務態度好
上菜速度偏慢 還好用餐那天我不趕時間
價格中上
稍微有點偏鹹 可能要配個水或飲料
但整體是好吃的
偶爾嘴饞想吃辣的時候可以考慮的一間店
吃微辣與小辣,基本上,不算太辣,不吃辣的人也可接受,麵加料,吃的有點撐,麻香算是不錯夠味。
環境乾淨 空調有開但是很熱
麵是好吃的 牛肉給的也還不錯
麻辣給的是「牛肉片」
吃飯時間到…綠豆湯已完售…
量男生吃得飽
除了麻辣系列外…就別考慮其他麵種了 真心
#邰哥…我有點失望
餐點名稱: 招牌老虎麻辣燙 中辣-選 豬肉+冬粉+蒜苗
味道: 很香很好吃,鴨血Q彈不軟嫩,用豆芽菜增加口感層次,麻辣湯頭既辣且香,豬肉薄片口感紮實。
用餐環境:裝潢中西合併,只是和鄰桌距離略近,說話不自在
衛生條件:入座之前,工作人員都會特別把桌面再用酒精消毒一次,很放心
服務態度:很好
CP值:餐點要220元,價格偏中上
推薦指數:“偶爾來一次還不錯”的級別
鴨血豆腐都好吃,
小菜中海蜇皮特別讓我驚艷,是一般跟一般海蜇皮口感完全不一樣,是屬於沒吃過的口感,其他小菜種類也滿豐富的
份量頗大碗,口味偏麻,牛肉比較難嚼,但調味很香,拉麵有嚼勁,綠豆湯很不錯有解膩解辣的感覺。
香.麻.辣湯頭很棒但是肉片有點少,個人覺得如果麵裡的的肉片改成肉塊會更好
麻辣夠味
服務可以強化免費提供冰水會更好
老虎麻辣燙必點很好吃,拉麵麵條Q彈有嚼勁,湯頭很好喝,只是喝久了舌頭會麻掉,湯頭會變很鹹,但是整碗是不辣的,必加酸菜很好吃,裡頭配菜豆皮好吃,羊肉豬肉都不錯,羊肉稍微一點點羊騷味不吃羊的建議不要點,鴨血普通,一碗男生吃其實可以八分飽份量算多,泡菜就類似臭豆腐泡菜很酸脆好吃,筍絲滿好吃,類似罐頭筍絲味道,蔥油餅現煎還算可以但不到特別,整體食物味道都不錯,價格稍貴,服務人員臉很臭
只推蔥油餅,
覺得招牌麻辣燙牛肉麵很普通,鴨血嫩是嫩但沒什麼入味。
很好吃,氣氛佳~
點了一碗麻辣拉麵,羊肉牛肉都不錯,對女生來說蠻大碗的份量很多,一個人吃常常都會吃不完,蔥油餅也不錯~
老虎麻辣燙很大一碗,湯頭好喝,裡面標準配備有豆芽、豆皮、鴨血,黃豆芽的量超多,不愛的人會挑很久。扣一顆星是因為水餃皮超厚以為麵疙瘩
湯的辣很香很入味 麵條很Q 鴨血很好吃,唯一就是羊肉牛肉都很硬
老虎牛肉麵椒麻香大推 愛蔥的也推 肉量很夠
很像小火鍋份量 有鴨血 豆皮 肉片 麵 豆芽菜
招牌老虎麻辣燙味道還不錯,但價格高
蔥油餅熱熱的很好吃,單吃有點乾
味道不是很穩定,每次吃的味道都有些微落差,最近一次口味中偏重,太鹹吃到後面感覺不到其他香料與食材味道,只有滿口鹹味。價格偏高份量一般般,鍋巴的份量更是少的可憐。回訪意願低。
麻辣燙味道很夠,肉也還算多,環境乾淨
小菜百頁豆腐跟米血很好吃,很入味!
麻辣夠勁、麵條彈牙、鴨血入味
嗜辣如我,還能說什麼 …
吃過數一數二的麻辣牛肉或豬肉麵。湯頭美味而回甘。麵條是刀削麵型的而不像泡麵。蔥油餅沒什麼味道但口感也是數一數二的好吃像鬆餅。店員也親切滿有禮貌。價格220加麵30元。一定要來試試看。
One of the best beef or pork noodles I’ve ever had in the world. With a bit of mala tingly spicy taste as soup base very appetising people will definitely love it and immerse into it which constantly comes up from your tongue . And ramen noodles taste chewy and hand made but unlike other instant noodles it’s very quality noodles.
Scallion pancake doesn’t have much taste but simple and very fluffy also one of the best we had in our lives.
Shop representives are polite and easy going. Prices are $220 with extra noodles of $30.
It would be better if they can have some boards between table and table so everyone can have a bit of privacy. But still 5 or close to 5 stars if they can keep up their quality.
So it’s a Must visit restaurant even just try once.
👉 川紹然麵:麵條超級好吃,不過整體味道甜了些,花生的香氣很棒,辣度微辣真的很微辣,有淡淡的香氣。
👉 豬肉韭黃水餃:韭黃的味道重了一些,皮十分好吃,可以細細品嚐。 …
📌招牌老虎麻辣燙/拉麵 💲220
短評:用料種類不多,湯頭偏鹹而且沒有麻辣鍋香氣撲鼻,不如吃可以自選料的麻辣燙。
內容物:豆芽、角螺、鴨血、肉片
口感:肉是冷凍肉片,比較柴一點,鴨血中規中矩
其他沒什麼記憶點
不會再訪
特地來朝聖傳說中麻辣燙創史店😁
點了招牌老虎麻辣燙小辣牛肉拉麵,雖然有些評價說ㄧ碗220元小貴,但送上來時,接近半張雙人桌面的大碗,已初步說明物有所值,再加上親切的店員、舒服的環境,乾淨的醬料區,以及免費好喝的綠豆湯,對我個人的體驗已達到物超所值👍
由於勾選了加蒜苗,上餐時可真的色香味俱全,店員還特別提醒牛肉要壓到湯裡,可自行調整熟度,口感對牛肉愛好者是很重要的事情,而這ㄧ點就是我給第五顆星的主要原因😋
拉麵是我喜歡的Q彈麵條,豆皮、豆芽與鴨血吸附麻辣湯汁後表現出色,我自己將豆皮搭配店內獨特辣醬與酸菜ㄧ起吃,可激盪出更多的風味與層次。最後喝上兩碗店內有媽媽味道的綠豆湯,蘇糊😍
下次再來,我要挑戰中辣(這次我有點高估了小辣)
價位偏高,不過外送也給的滿滿的,
麵和湯分開放,料足,
袋子綁很緊一滴湯都沒漏,
喜歡吃更辣的建議可以中辣
店內的任何辣都很厲害,只是價位偏高、甜點綠豆湯很容易沒有
服務親切,麻辣燙湯頭口味好吃。平常不吃辣的人,可以選擇微辣。👍 …
蔥油餅好吃 招牌也不錯!
每次上餐都覺得太餓
卯起來猛吃才想到照片
已三訪👍 …
生病想要一杯溫開水配藥,說不給因為店裡有附免費綠豆湯…或是要自己買礦泉水,但那些都是冰的…
從小學吃到大學畢業,從來沒有一次這麼失望
我以為一般麵店都是照顧社區民眾的
不會再去了
喜歡吃辣的人,這家是不錯的選擇!點了招牌老虎麻辣燙的羊肉冬粉加蒜苗,雖然一碗220元有點貴,但要一解想吃辣的慾望,真的是相當不錯的選擇~
大量的蒜苗,讓視覺及味覺都加成了,裡頭的配料還有鴨血、豆芽及豆皮,在厲害的麻辣湯底做基礎下,鴨血吸收湯汁後除了滑嫩還順口,而豆皮也吸收其精華,讓他不再是普通的豆皮而已,冬粉夾起時早已變成湯底的顏色,因為湯頭所有的食材都進化了!讚~
比較可惜的是羊肉!可能在湯裡頭待太久,部分口感有些柴,雖不是太明顯,但似乎有這樣的口感產生!而小菜一碟35元,量一般,味道就表現中規中矩,另外免費的綠豆湯,解辣很加分~
店內環境明亮,靠門口的位置與位置之間只能一個人通過,算略為擁擠但可接受,上餐速度快,透明櫥窗可以看到開放式的廚房,讓空間感更大了!整體都很棒的一家店,想吃辣是會想回訪的!大推~
微辣牛肉拉麵、水餃和涼拌龍鬚菜都很好吃,總共335,價格合理,值得五星;但是吃到一半被蟑螂嚇到,然後廚房小哥脫下口罩擤完鼻涕沒洗手繼續準備餐點(因為員工都很勤奮,所以出餐很快?),所以最後給三顆星,今天如果是外帶那就還是五顆星了
服務人員很貼心,發現客人是孕媽咪後,還主動詢問並提供將牛肉煮至全熟的服務,讓人食得美味食得幸福。
平日中午用餐,一開始說要候位,但內部至少有三張空桌。站在門口等了10分鐘,終於願意開始叫候位的人入座,結果位上等了30分鐘餐點還未上桌。
等了30分鐘後,詢問服務員如果其中一樣餐點(蔥油餅)還沒做可不可以取消,服務員立馬回覆說已經做了,再次詢問為何已經做了不上餐點,服務員說因為已經做了但是還沒做好,結果過一分鐘,餐點就上桌了。請問如果不詢問是要放到冷掉才願意上餐嗎?
本來很常來吃韓記,這次真的對韓記很失望。
本來對韓記充滿期待,昨天去吃失望透頂了。
只有蔥油餅還及格⋯⋯
既不麻也不辣只有鹹
𣎴好吃 …
第一次在台北吃到肉類比麵條還多的組合,覺得非常有趣。小辣湯頭吃起來不麻不辣,對熱愛重口味的人來說嘗起來很順口。不過個人覺得唯一的缺點就是湯頭會越吃越死鹹,但店內只提供綠豆湯,無免費的開水,所以實在無法解渴😅 …
剛請家人外帶回來,不知道這個外帶的塑膠袋是否有耐熱???竟然破了!!打電話去也沒人接聽,吃過幾次覺得好吃但沒想到外帶這麼誇張
麻辣燙牛肉麵口味很重喜歡 本身比較少吃辣 我點微辣可以接受味道很香 主餐裡面含有鴨血豆皮豆芽菜 豆芽菜味道比較生沒有入味 麵的份量比較少 另外點了蔥油餅 很厚皮很軟有點像在吃煎麵粉 本身比較喜歡吃外皮在酥脆一點 蔥油餅本身沒有什麼味道有可能是因為我吃了牛肉麵口味比較重的關係 整體喜歡麻辣燙牛肉麵 店員很客氣 親切
來的次數數不清了,都是假日來用餐,餐點真的沒話說,想吃點重口味來這準沒錯。不過自從有外送平台餐點後,內用的時間從等候到用餐完畢比以前多了30-40分鐘,時不時聽到有內用客人去詢問還要多久(以前不曾有的現象),希望不要為了衝外送的訂單,影響內用客的品質
就像在吃個人麻辣鍋一樣,口味很好。
炸醬麵麵條是粗的有嚼勁的,不喜慎點。