中式麵食店 韓記老虎麵食館 的評論 (620則 )
4.3 based on 620 reviews
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老虎麵帶有“麻”香,不愧是招牌。辣度不高,平常有吃辣的可以從中辣開始點起。菜單上打星星符號的品項,除了雪菜鮮湯麵很普通以外,其他都值得推薦。(單點豆皮的醬偏甜我還好,但同行友人覺得好吃)
蔥油餅意外的特別(吃起來QQ的,很像“郝小妹”鬆餅的鹹的版本),沒有在其他地方吃過。
有免費綠豆湯可以喝,裡面的料也不少。下次還會想來吃別的。
小菜種類多,湯頭相當出色,溫和且順口,拉麵口感佳,鴨血豆皮都很入味,值得你來
用料豐富含肉片、豆芽、豆皮、鴨血、蒜苗,湯頭香濃,價格稍高,蔥油餅外皮酥脆,值得一試的好味道。
不管是清淡的干貝雪菜鮮湯麵❤️
還是重口味的臭豆腐公仔麵都很好吃 ❤️
還有免費綠豆湯
但現在特別時期
建議裡頭廚師要戴口罩😷
大鍋綠豆湯加蓋子
來過不下十回,但這回非常失望,覺得食物品質下降很多,應該是最後一次來了。
蔥油餅等太久,變成太乾,非常失敗。跟外場阿姨追過2次才上桌,第1次只叫我再等等,結果我盯著她完全沒反應給廚房,全場也沒人點蔥油餅。第2次麵快吃完剩下湯,反應出去打算取消,才看到阿姨去問廚房,結果廚房反問:有人點蔥油餅哦?! 但蔥油餅就一直躺在煎枱上保溫著! 我這餐吃了大約30分鐘,所以餅都乾硬了。
其它的….麵的湯頭不錯吃,水餃應該是機器包的很普通,綠豆湯很淡。
好久沒吃韓記了!下午兩點多去吃,還是有四桌客人,但比客滿的吃飯時間上菜速度慢,還好不趕時間,不然真的是慢到讓人會抓狂!
韓記老虎麵香辣過癮,愛吃辣的朋友們,建議直接點大辣,蒸餃有整尾蝦仁,蔥油餅香Q帶勁,旁邊還有附酸菜和蘿蔔乾還有辣椒跟綠豆湯的自助區,要吃多少拿多少,都很香很好吃,口味讓人吃了會上癮!一陣子沒吃會想念!湯頭相當好喝,每次都可以把整大碗的湯喝個精光!
重新裝修後環境舒適,燈光美氣氛佳,比之前老店時空間感好很多,桌距也不會太擁擠,吃起來反而更舒適了!
但服務態度還是裝修前比較好,老老闆親自鎮守在店內時,充滿濃濃的人情味,彷彿每個去用餐的客人,都是熟朋友般的招呼,現在第二代接手,生意興隆做得有聲有色,但就是缺了人情味和親切感,如同一般的店家一樣,很制式化的用餐、買單、走人,這點有些可惜。
今晚外食,一碗微辣牛肉麵(腐皮入味,鴨血Q彈,牛肉片在口中慢嚼,美味爽口,拉麵拌黃豆芽,口感不錯),再加一份杏鮑菇(清爽甘甜),餐後喝一碗綠豆湯(甜度適中),真是豐富又可口的晚餐。
服務員盡職,確不親切(食客不少,似乎随口應付而已,不是用心去招乎客人)。
綠豆湯是附送的,不限制份量。
服務態度不佳,我們在早上11:27到達,他們只差3分鐘就開店,店員卻衝出來口氣不好的說 – 我們還沒開始營業,然後就關上大門。 如果要客人在外面等,可以委婉的說,也不用當著客人的面關上大門,這動作非常的不禮貌。
有純肉湯可以選擇不錯
看評分頗高,實際吃覺得還好,唯一優點大概是份量很多,男生要吃飽絕對沒問題,女生一碗有可能吃不完。
分量很夠
每次吃完都沒胃吃甜點
可惜就是如果會吃辣的人 他的大辣根本不辣
吃重口味的會愛
我們點雪菜干貝絲麵,榨醬麵,蔥油餅及3個小菜。兩個麵調醬都很淡,蔥油餅不酥。整個餐廳生意很好大概塞了30個人只有一間男女共用的廁所。最好吃的就那3碟小菜了
能讓我兒子吃完苦瓜的店就是好店
點小辣,味道不錯也可加麵,麵條是手打麵那種外表不規則形的。
好吃,麵很有嚼勁,很入味。
有免費綠豆湯可以喝。
推薦招牌老虎麻辣燙,有牛、羊、豬,很好吃
還有好喝的綠豆湯可以免費享用
此次主餐點 招牌麻辣燙牛肉拉面(小辣),建議加蒜花,湯頭很香,主麻中帶辣,但冷後略鹹,拉麵口感Q彈偏硬,易吸湯汁,可嚼到麵香,喜硬麵大愛,鴨血入味也夠嫩,牛五花片熟度剛好,完成度很高的作品。自取小菜點了五樣,吃得出有用心下功夫,也好吃。唯獨覺得蔥油餅普通,會再訪。
2019/11/14
老闆!你們外帶給人的袋子是破的!!!
湯汁撒得到處都是!!!誇張!!!
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麻辣湯底味道夠味好好喝又不會太鹹或油
蔥油餅即使外帶還是很好吃!
小辣的我覺得差不多
雖然已經快三年沒吃了,但從$180吃到現在$220,風味還是一樣令人回味無窮。
可惜今天豬肉的腥味很重。跟店家反應後,他們說會跟肉商反應,所以店家沒有檢核機制嗎?
希望下次再來是真的有所改善了。
麻麻辣辣的味道很不錯,湯頭還可以選辣度,料有豆皮、豆芽,麵頭有嚼勁,小菜很好吃種類又多,還有免費的綠豆湯喝,價格小貴一點
推薦招牌麻辣燙、水餃,各式小菜都很好吃,可惜麻辣燙豆芽菜太多,麵份量變少,滷豆皮、大腸沒有以前的味道跟口感
因為網路有名所以去吃看看 東西普通不難吃也不會特好吃 但外場女生店員服務態度真的很差 給五顆星是因為大家才比較看的到
以差不多價格我建議去吃大師兄銷魂麵 你會得到非常好的服務態度加美食
點肉湯微辣 不要豆芽和鴨血 會改給許多豆皮
微辣的口味不會太鹹 覺得剛好
怕吃辣又愛麻辣香的推薦一試
但每一碗都現煮 所以會等一下
中午外帶的人又蠻多的
這邊單獨用餐的人也蠻多的
早點來是不用等太久,內容跟大部分網路客寫的差不多,我想還是值得來吃一碗。
口味獨特,有自己的味道,推薦
大辣有點油,綠豆湯還不錯吃。
好吃!料多麵Q(雖然我一開始吃拉麵的時候覺得麵芯好像有點硬,但還能接受)肉片份量多、鴨血很嫩、又入味,好吃。220元一碗覺得可以!
雪菜干貝絲拌麵的麵體份量多,口味還行,肉絲鹹中帶甜?!小菜鹹蛋苦瓜倒是不錯
鴨血很嫩
還有油條可以加購
還有免費綠豆湯
有點過鹹,但的一口湯頭下去頗驚艷
後續接連味覺疲乏,希望湯頭若鹹味下降會更好
另外滷水做的非常入味,牛肚非常驚艷,單價不低但絕對要試試看
偏貴但鴨血豆腐都很入味,好吃!
完全不能吃辣的點微辣也沒問題,但稍微有點辣度更美味
麵粗沒嚼勁,牛肉大片咬不斷差點沒噎死,只有蔥油餅好吃(五顆星),最後男店員跟女店員像是一副離了婚還要一起工作的石臉^_^
店內乾淨,覺得這牛肉麵不及格,若不知道會以為在吃火鍋料,有鴨血,有豆皮,還有豆芽菜,加上涮涮鍋牛肉片,這難道不是火鍋嗎?
吃這個220元的老虎麻辣燙
我還不如吃外面夜市的麻辣鴨血
反正味道差不多
加個肉片豆皮和麵還不用這麼貴
失望透頂,不會再來了
份量很足,可選擇辣度
韓記老虎麵食館是我從小吃到大的店家,冬天想吃麻辣,但又覺得吃麻辣火鍋太負擔的時候,就會想起韓記,其實夏天也滿常來吃的😂
每次來都會點招牌老虎🐯麻辣燙,愛吃牛肉的我每次都點🐂&拉麵麵條很Q很有嚼勁🍜,招牌老虎🐯麻辣燙一碗$220元,用料很實在裡面有鴨血、拉麵、豆芽、豆皮,最上面平鋪一層牛肉再加上蒜苗,整碗吃下來非常有飽足感。
店裡還有自行取用的綠豆湯,對超喜歡喝綠豆湯的我,真的是超級加分,每次來吃點完餐都會先盛一碗綠豆湯,然後吃完以後再喝一碗。
麵條很有嚼勁!!!
味道蠻不錯的價格也不貴
老牌麻辣麵店,加蒜苗夠味,手工麵Q彈,鍋巴有特色,近年份量有縮水一點,不過還是值得推薦
價格從以前到現在漲了不少
懶得煮飯又想吃鴨血的話會來吃
但外帶麵的話湯的份量特別少⋯
麻辣冬粉料很多,肉片豆芽菜豆皮鴨血!
吃起來很有飽足感,
加點幾樣小菜,表現都很好,
可以無限續的綠豆湯,喜歡。
唯服務人員缺乏笑容。
這是什麼雞湯 140元 外帶,看不到內容就給我這種看起來狗啃過的雞肉 碎肉 乾 柴 白?
太誇張了!!!
星期四晚上7點到 點了蔥油餅 鍋巴牛肉老虎麻辣燙 紅油超水餃 等到上菜已經7點半 的確是等滿久的
蔥油餅外皮偏硬 不錯吃 鍋巴蠻特別的 湯頭很好 忍不住一直喝 水餃特別的是肉佔很大部分 整體來說除了等很久這點不太好 其他都不錯 值得試試
4.5 麻辣湯頭很合我的味口,可選擇自己喜歡的肉類,辣度及主食,份量適中,稍覺美中不足的是小菜沒有我喜歡的。
偶爾想吃個麻辣這裡是個不錯的選擇。
雖然有點貴,但麻的香氣會讓人一再光顧。
招牌老虎麵麻辣燙點微辣的話,一般不太敢吃的人應該都還可以接受,敢吃辣的可以點小辣以上,麻辣燙的湯頭還不錯
量大味美,蔥油餅超級讚👍😋 …
麵條很Q彈,老虎麻辣燙是招牌,還有自取的綠豆湯可以平衡一下辣味很不錯
我要推薦的是小菜,兩個吃貨都把豆干、海帶、豆皮掃光光,另外豬肉水餃也是小孩必點,比起附近的東門餃子,這家味道比較受小孩親睞
可以嘗試的味道,不過cp值普通,沒特別令人驚豔。
餐點好吃,蘿蔔辣椒沾醬很好吃。