牛老大牛肉麵館的最新評論
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半筋半肉牛肉麵的肉的顏色好怪
牛肉炒飯是用三色蔬菜
酢醬有待加強
My favorite restaurant around NTNU! Decently priced meals (90-120NT) and really great taste!
Recommended:
Beef roll 牛肉捲餅
Beef noodle soup 牛肉麵
搬家前比較好吃
麵好吃 湯頭也不錯 但牛肉還好～
牛肉炒年糕 超好吃～～
麵條好吃，但湯頭味道有點淡，而且牛肉吃到最後有點料理包的感覺，可以再更好！
來師大夜市不知道要吃啥只好看空位挺多就走進來，這家牛肉麵的份量配上140的價格稍顯可以接受，不過有紅茶無限取用這點讓人無限回憶起以前求學還是補習時周遭店家的熟悉時光。
醬油很好吃，我就去吃了，結果發現有一隻飛蛾掉進了調料的醬油鍋裡，所以我告訴他他只是想把飛蛾舀起來，用醬油做是的，我看到了。 .在那之後，另一個店員似乎告訴店員要改變一切。有問題的店員有一副“麻煩事”的表情。 .這是半夜的商店，但你應該小心。 .
Nice flavor with friendly price. Dumpling also quite good.
機器的刀削口感平平，還是手工的好吃，蕃茄刀削的味道很平淡
好吃 服務生親切 環境整齊 很不錯喔
140 for a bowl of beef noodle soup. Pretty large bowl. Beef is pretty good, but I don’t recommend the tendon. (tendon costs more at 170).
我點的是木須炒麵，刀削麵蠻Q的，但調味普通
兇狠
味道中規中矩，價格偏高。地下室環境不佳，曾看見老鼠。
不好吃，態度差，燙青菜說要清燙不加油，麵都吃完了才上，還是淋肉燥，不可能再來吃
食物很油膩
牛肉炒麵好吃，麵Q有嚼勁。
來到師大夜市見到這個刀削麵實在太吸引,便進去嚐嚐牛肉麵,麵身很Q軟,牛肉很軟綿,可惜很少。。蕃茄湯底比較淡。。餃子也不錯,價廉物美啦～
吃刀削麵裡面竟然有鐵絲
Got the tomato beef noodle soup. Large portions. Delicious. No wait time at 9pm. Prompt service.
不錯哦！
服務態度一般般 生意還不錯 地點好吧~味道普通
非常喜歡他們的刀削麵，特別是酸辣湯麵，吃了十多年！
東西很貴又不好吃….. 不會吃了
CP值不錯的一家道地麵食店，蕃茄牛肉湯的湯底清甜可口，口味不會太重，也不會很膩，刀削一碗$140，口感普通有點偏軟爛不太Q，但湯頭真的蠻推。大滷湯一碗$40，以這個價位來說表現相當不錯，是很好喝的味道，值得再次嘗試，湯頭稍微偏重口味，帶有一些干貝的海鮮香味，搭配上金針菇、木耳之下也相當好喝。另外點的燙青菜一盤$30，則是比較令人失望一點，除了味道太過死鹹之外，口感也是相當普通。整體而言，在師大夜市的這間，算是價位相當平價，店內用餐環境也不錯，食物也表現得中規中矩，是個相當可可以的選擇！
湯頭味精味太重，炒飯炒麵很油膩
隱身巷弄的美食
今天點了半筋半肉蕃茄牛肉麵，麵條是選店門前機械人製作的刀削麵，湯頭味美不鹹，淡淡的蕃茄香，牛肉大塊，入口即化，好吃! 值得再來~
炒飯太油
炒飯還不錯
番茄湯頭滑順，捲餅的餅皮很Q，麵條普通，牛肉中規中矩，以價格來說算是經濟實惠
點了兩碗紅燒牛肉麵，結果兩碗一樣的湯顏色差很多，一碗很紅有滿滿的辣油，另一碗則是幾乎沒辣油沒什麼味道，然後蔥油餅也沒熟透，感覺料理的很隨意。
訂UberEats，150的牛肉湯超小一碗
木須麵，大滷面，水餃，牛肉湯麵，蔥油餅都吃過，麵條很好吃，份量稍不足(三星)，場地(五星)，紅茶無限，還蠻適合偶爾光顧。
刀削麵Q彈 ，牛肉捲餅好吃 ！
不知道要吃啥的時候的好選擇
牛肉麵的番茄湯頭不錯 肉偏硬
青菜有點鹹
簡簡單單吃一餐，還行，油煙味比較重。小朋友喜歡看機器人削麵條~
原本在龍泉街較裡面，房子遭拆除搬到較靠近外面，口味尚可，水餃７元太貴，但有半肵半肉牛肉麵。
🐄🐃🐂🐮🍜。請幫我評論按＂喜歡＂，拜託，謝謝！ …
牛肉不只一塊是焦的
全是苦味
不怕大腸癌快來
酸辣刀削麵覺得好吃，肉絲蛋炒飯不是用沙茶炒，雖然是用三色蔬菜，但味道也還不錯，會再惠顧。
Their noodles are chewy and fantastic. The 炸醬麵 and dumplings were good, and the staff was helpful in guiding us through some of the menu items. The only complaint I had was the processed pork/ham they used in the wrap. It tasted slightly better than the pork breakfast shops use, but I was disappointed they didn’t use fresh pork.
雞腿飯是首選(炒飯類第二)，CP值非常高，內用享紅茶無限續喝。不過麵類我個人不推，因為我不太吃辣。
出餐大部份快速，會播放好聽音樂。適合一群朋友來吃飯聊天，也適合自己一個人來獨處。
缺點是內用的話衣服上會沾上比較濃的食物氣味(不管你點什麼都會)。
牛老大算是師大夜市的老店了，雖然搬遷過一次，但距離很近，老顧客都能很順利找到，各種口味的牛肉(湯)麵、水餃及炒飯炒麵都有，選擇性多樣化，是想吃美食的好選擇。
水餃、抄手、捲餅、炒麵都好吃，份量也算足。小菜豆干很入味，每次去必拿一碟。炒飯偏油。吃完飯出來，身上會有一股濃厚麵館味。
機器人刀削麵！削的好長喔！
湯頭OK，肉大塊～
但不習慣裡面放空心菜!
可以吃，但不願意再吃。
點的是紅燒牛肉麵半牛半筋，拉麵。
肉很少，菜很少，湯感覺辣比較多，牛肉味是有，但這是我在冷掉的時候喝才比較明顯。麵沒有入味，該怎麼說，吃起來會覺得面和湯是分開的。
Cp值低。
用uber叫半筋半肉加麵，來的是牛肉麵還沒加麵，湯不到半袋，肉三小塊，沒附酸菜，實在是令人傻眼！不會再叫了