熟食店 古早味麵疙瘩 的評論 (58則 )
4.4 based on 58 reviews
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好吃!
算是我吃過最好吃的麵疙瘩,大力推薦來金山玩或路過金山的旅客來吃!麵疙瘩口感Q彈,咬到裡面紮實卻又蓬鬆,湯頭也很好,大量的韭菜還有豐富的湯料,蘿蔔香菇高麗菜豬肉片,豬肉口感很好也很新鮮,老闆娘說是用前腿肉,總歸一句,值得來試試看這一味~
古早味的湯頭甘甜,喜歡上頭撒滿滿的蔥花韭菜,手工麵疙瘩很Q
湯的麵疙瘩,滿滿韭菜很特別,綜合炸物盤(菜頭糕/米血/甜不辣)擺盤漂亮又好吃,小菜也很好吃😋 老闆的亞麻綠髮色很酷炫👍 放假因為鴨肉爆滿亂入小巷吃到美食,覺得LUCKY❤️ …
麵疙瘩湯頭好喝。涼拌雞絲也推薦。
巷弄內的美食。
古早味的麵疙瘩。
好食!!推
巷子內的隱藏美食!
美味的想念
真的很好吃!
好吃~😋😋😋 …
讚好吃
推薦一個懷舊小吃 —- 金山古早味麵疙瘩,有媽媽的味道喔。
湯頭極好,麵疙瘩很Q彈入味。
翻越陽金公路之後,來碗熱呼呼好吃的麵疙瘩,再好也不過囉。
昨天中午多拖著在八煙野溪疲憊的身軀,一踏入店裡,兩位老闆娘就說這幾天正說到你,你就來了。
與這家結緣應該是快2年前她們剛剛開幕時,我在陽金騎行之後,無意間尋得此店家,一嚐之下,愛上了這個懷念的味道。
每回經過一定要來吃一碗
上次拜訪已經是大年初三,好久不見囉。
找到老奶奶的味道!
彷彿穿越時空,回到兒時的回憶!
就好像料理鼠王,柯博吃到雜菜堡的那種感覺,既傳統又新潮,特別是麵疙瘩,俗稱貓耳朵~外軟內Q,好喝到不行的湯頭,回甘鐤邊銼的紅蔥頭醇味與清香,又漂散著韭菜與芹茉淡香,這種滋味,除了齒頰留香外,還有穿越記憶的聯想,讓疲憊的旅人,得到到滿心歡喜的舒暢!
除了必吃的招牌麵疙瘩,另外也推薦必點的小菜和炸物~
小菜吃起來非常新鮮清爽,很開胃!
吃得出是老闆娘每天用心醃漬的小菜👍🏻
聽老闆娘說,有客人還專程從宜蘭來打包小菜回去吃呢!
酥炸蘿蔔糕、米血、甜不辣吃起來跟外面鹽酥雞很不一樣,完全沒有油膩感,香香脆脆的越吃越順口~
有來金山老街,別忘了一定要來吃【古早味麵疙瘩】,填飽肚子再走哦!
很棒的美食!
蘿蔔糕湯湯頭清甜,灑了古早味油蔥清爽好吃,很有人情味的店,整潔乾淨。
麵疙瘩好吃,湯也好好喝,油豆腐很利害
超級誠意 真心人 像家裡的阿嬤煮給金孫吃的一樣 好料又好吃!
店面不大 但是很乾淨 老闆娘很親切 味道不錯
好吃又便宜👍 …
湯頭鮮甜走天然蔬菜香路線,天氣炎熱喝了也不會膩,麵疙瘩Q軟中帶嚼勁,是來金山必吃的古早味店家,大推無雷!
😍😍😍 so good and nice! …
闆娘用心,食材新鮮,好吃健康養身
無菜單式~隨時變新菜色
好吃,古早味!
蒜香羅蔔糕香辣過癮,口味獨特,麵疙瘩是古早味,大推!
酥炸蘿蔔糕米血和甜不辣超好吃,麵疙瘩湯頭輕甜,麵疙瘩 十分Q彈,還有淡淡的油蔥香味,小菜醃漬時有加上柑橘類的果汁下去醃製,吃起來十分爽口,老闆娘也很熱情,大家有機會到金山老街可以來這試試,保證不失望。
這家的手工麵疙瘩大顆、厚實,吃起來又有Q度!配料非常豐富,重點是老闆認真熬煮的湯頭喝起來非常甘甜!還有…老闆不吝嗇的大量灑上韮菜、芹菜、油蔥酥,又增添不少的香氣!
她們家的小菜也很好吃噢,這是一家整潔乾淨又CP值很高的小吃店!
這家除了麵疙瘩外還有米苔目、小湯圓,老闆說..都是用同樣的湯頭料理的。下次有到金山一定會再回來吃米苔目或湯圓!
清爽乾淨不油膩!!值得一吃再吃👍👍👍 …
東西好吃,老闆娘好客
麵疙瘩味美超值,小菜更好吃!是一家整潔乾淨又CP值很高的小吃店!”
東西好吃 清爽口味 價格不貴cp值高
麵疙瘩好吃清爽無負擔,蒜香炸蘿蔔糕搭配「手工」甜不辣和豬血糕熱騰騰地入口更是一絕啊!👍👍👍讓人直呼:「好吃、好吃!」😋😋😋
店內環境整潔溫馨,更棒的是老闆娘熱情親切的笑容,絕對會讓人想再光顧的人情味小吃店❤️❤️❤️ …
好吃又美味!老闆對每天的菜色都很講究,而且都是他自己喜歡吃也很健康的食物。是金山的隱藏版美食👍 …
養生麵疙瘩,湯圓 ,綜合香蒜蘿蔔糕,連續吃三天,好吃到不行,用生命來推薦
東西好吃,服務好,老闆娘人親切,讚!
傳統媽媽味道
真的好吃
又平價
平價美食
老闆熱情,菜色清淡好吃,環境清潔
好吃美味的平價麵食,值得二訪的好店
餐點與別人有區隔,麵疙瘩湯頭還不錯,但料太少,給3.5星
麵疙瘩是平常吃不到的口感,很特別!聽到老闆用料實在,吃了安心,推薦!
麵疙瘩清爽好吃,老闆娘很親切,店面也很乾淨整潔,是會想一再光顧的好店家!
第一次吃到這麼好吃的手工麵疙瘩,湯頭甜美、麵疙瘩軟硬適中,還有淡淡的麵粉香。三層肉的肉質軟嫩、湯汁很特別,很好吃。油豆腐只單純的醬油加蒜頭更吃出豆腐的香味~吃得到闆娘滿滿的誠意和用心,值得推薦的好味道❤️
好吃,老闆娘手藝很好
2021 . 12 . 10 初訪
小菜與湯頭優秀
麵疙瘩水感多、筋感少,非個人口味
以此紀錄
朋友推薦的,外帶依舊非常好吃!大推!!
讚👍 …
親切健談的老板娘,招牌麵疙瘩入口軟嫩配料豐富,小菜推木瓜絲及油豆腐
老闆娘很用心製作麵疙瘩
這一碗麵疙瘩裡面充滿了老闆娘的用心及健康
第一次來這裡用餐,真的是吃到好東西
好吃的麵疙答 沙魚煙也好吃 感覺一切都很對味~建議來金山一定要來嚐鮮⋯
慕名而來的我 以為會踩到雷 吃了之後讓我被意外的好吃 麵疙答吃起來真的會有媽媽的味道 湯喝起來很清爽 尤其是炸物
蘿蔔糕、甜不辣外酥內軟鹹度剛好真的會有想再來吃的感覺。