牛肉麵.雞湯的最新評論
地址 : 臺北市大安區敦化南路1段164號
電話 : +886 2 2778 7776
附近:台北中式麵食店
關注facebook:Facebook
小巧的店面,備有椅凳座位,顧客可選擇各式蛋白質加入經典湯麵中。
晚餐想吃牛肉麵 網路google 到 🤣到的時候 哭 再次google 是搬遷到敦化南路❤️
外帶紅燒牛肉麵 和滷味 嗯 真的好好👍吃
選寬的 刀切麵 牛肉偏軟嫩(喜歡的口感)
未加牛辣油和酸菜是兒子愛的口感 我覺得加了牛辣油和酸菜 wow 加分 小碗的食量不大的我 份量剛剛好 吃完了 感覺很滿足
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
香菇雞湯、人蔘雞湯-香菇跟人蔘味道濃郁
蒜頭雞湯-沒什麼蒜味,喝到最後蒜頭很辣QQ
但是雞肉都燉的很爛,骨肉分離又不會很柴
雞湯很濃郁🐔
豬耳朵-很爛,是我吃過最好吃的豬耳朵🐷
這時間的牛肉麵 選項不多不少,麻醬麵還不錯吃。點了一盅人蔘雞湯,肉軟爛 好入口,湯的味道算濃郁 挺順口的❤️
服務
內用
餐點類型
其他
換新點後環境舒適,但店面不大,用餐時間需稍微等候,記得要先抽號碼牌等待叫號,門外有迎賓茶可自行取用。
牛肉麵湯頭濃郁,麵條有咬勁,靠選擇蔥花和香菜添加與否,小菜也值得一嚐:滷味都非常入味,麻醬拍小黃瓜清脆。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
門口抽號碼牌候位等叫號,有提供板凳跟茶水,很貼心。牛肉麵有分紅燒跟清燉及肉也可選半筋半肉或肉。雞湯也有多種口味-蛤蜊、剝皮辣椒等等,想喝雞湯可以配乾麵,乾麵也有炸醬肉燥等。不管是牛肉麵還是乾麵都很好吃,麵條Q、份量充足。雞湯料也很多。小菜必點花干,魯的很入味,吸滿湯汁不乾。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
不知道為何剛剛外帶的牛肉湯麵,湯上只有辣油,喝一口也只有辣油味道,跟之前吃的感覺有點不同
服務
外帶
牛肉滷製的很夠味~麵體飽嘴~但 燙青菜和滷味都偏過鹹….沒有飲料或水的搭配,單吃難度很高 XDDD
滷味和雞湯(入口即化)給五顆星,牛肉麵普通,可加湯。環境舒適,需抽號碼牌排隊(等待時間約15分鐘)。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
我真的很少那麼生氣…點了大三元只有牛筋沒那麼重的腥味..牛肉跟牛肚我真他媽懷疑吃到什麼?這個腥味真的重到我不得不上來留言…
服務
外送
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
宵夜場的時候去,點了招牌的牛肉麵以及香腸、滷味,牛肉麵加入了牛油及酸菜之後非常對味,而香腸配上大蒜以及滷味表現也不遑多讓,宵夜時段的好去處。
二訪,店家換了新店面。一如印象中好吃,但這次覺得肉處理得很好,入口的時候有種牛肉麵的肉就該這樣才對的心情湧上。
朋友大力推荐! 這次點半筋半肉麵,個人平常習慣吃重口味一點,所以對我來說牛肉湯跟牛肉本身的肉味稍嫌不夠所以也加了推薦的牛辣油,但整體的平衡感還不錯,比較不會有湯、麵、肉誰比較突出蓋掉其他味道的狀況。牛筋偏軟爛,肉塊滿大塊的,加香菜是滿驚喜的作法。
牛肉麵跟剝皮辣椒雞湯真的很不錯。小菜普通,但自製辣椒真的很強! 百搭!
牛肉麵的刀削麵是我很愛的口感Q彈有嚼勁,肉也用料紮實。整體表現真的滿滿意的! 不知道為什麼總平均分數比預期低?
看評價而來的,好吃唷,喝完牛肉湯+雞湯整個好飽好飽,第一次吃這樣的組合!乾麵也推~~
可以吃宵夜的地方,人潮多。牛肉、滷味好吃,湯頭都是小辣,不吃辣的可註明微辣,
好吃到排隊都願意!聽說開到凌晨四點~
點了一碗半筋半肉的牛肉麵
滷味有菜頭好吃 貢丸甜不辣豆干其他等等 蘿蔔入味入口即化
其他滷味也有入味 沒有驚艷感
整體來說 東西可以吃
但沒有非常好吃到 非吃不可想要再吃 不會再特別去排隊
以東區的價格是可以接受的
是喜歡的雞湯,味道有濃郁,有三塊雞肉,吃完很滿足~~
牛肉麵也很好吃,乾拌麵我覺得也很讚,樸實無華,卻讓人感到很滿足~~
離東區地下街出口很近,很方便,也很好吃
很常要排隊等待,麵還有半碗的,很適合宵夜,湯頭口味重加香菜滿好吃的,肉口感也不錯,滷味也夠味,價位偏高,吃完會口渴
說實話
我點的是 紅燒牛肉麵
其實湯頭跟其他家比起來偏辣偏鹹
而且吃到後面
加了酸菜的關係吧,湯變的更鹹!
可能比較不適合我的口味!😅😅
服務
內用
滷味好吃,牛肉好吃,刀削麵也不錯,一定要加牛油,湯頭會更香
今天去湯頭比之前略鹹ㄧ點,但店家可以免費加湯😃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
一開門就來
結果還是有好幾組客人了
也不少外送外帶
生意興隆
麵條吃起來像涼麵
比較硬
牛肉算嫩
花椒滿不錯
牛肉麵不推,就我個人口味
其他目前還沒吃過
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
雞湯真的是暖心暖胃,太好喝了😋
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
已經吃過非常多次了,是我晚餐的首選,香辣乾拌麵搭配蛤蜊雞湯,再加上非常入味的滷菜,太好吃了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉麵有不同份量的麵做選擇,很不錯!滷味小菜食材吃起來也都覺得很新鮮。醬料也很香,會想回訪的店家!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
東區地下街9號出口出來要爬樓梯
然後直走很快就到了
抽號碼牌馬上就入座不用等
.
第一次來吃
牛肉麵都是微辣 麵體有分刀削麵或細麵
有分 大碗 小碗 半碗
湯頭還可以備註調淡微辣
麵條可以備註要硬一點還是軟一點
牆上也有各種調味料的解說
我覺得蠻用心的
*這裡的辣都屬於入口不辣 但後勁很強 味道蠻香的 怕吃辣的也能嘗試看看
.
兩個女生點了大碗牛肉湯刀削麵
和半碗半筋半肉細麵 湯頭調淡 麵要軟
及一盤嘴邊肉
感覺半碗的量比較剛好
湯頭無論有無調淡都顯得有點太油,而且少了一種不知道怎麼說的味道,不過加入一點牛辣油就不錯吃。
牛肉麵的筋和肉都燉到無敵軟嫩,筷子一夾就斷,完全不乾柴很好入口又好吃,感覺會很適合老人和小孩!
嘴邊肉也是超級軟嫩,一般店面會切薄片狀,但這間店切法帶有一點厚度,有一點點嚼勁但又不會難咬,滷得味道也恰到好處,配上醬油膏一點都不會死鹹,加上旁邊的紅辣油更讚,認為是目前吃過最好吃的!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
二訪
兩次去都有座位不用久候
但店內生意都很好
蛤蜊雞湯只有三顆蛤蜊
但湯是好喝的很濃郁👍🏻👍🏻👍🏻
上次喝過香菇雞湯也不錯
調味適宜不會過鹹💕
半筋半肉牛肉麵 筋是屬於軟爛的那種
如果喜歡帶有點口感的可能不會很愛
牛肉滷的很軟嫩 麵搭配辣牛油更是美味
他的辣牛油放一小匙就很辣
千萬別一次放太多了⚠️
滷味的蒜醬也很香 搭上辣椒一樣棒
麻醬麵是男友認為北市最好吃😂
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
滷味很好吃,但醬汁比較稠要配水或飲料
牛肉麵比較適合能吃辣的人,自己吃覺得
有點太麻太濃,但吃起來麵跟肉品質很好
沒喝到雞湯,有機會再來喝
小菜表現普通,調味有點鹹
牛肉麵的湯頭很香,但吃到最後有點過油跟膩
麵條很有彈性,很好吃!
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
已二次回訪,算是東區cp值不錯,又好吃的牛肉麵店,店裡還有雞湯、多樣滷味、麵類可點,對不吃牛肉的人來說也有其他的選擇。
價位來說在台北市東區算是正常價位,當天一個人消費約200多至300。
營業時間可到很晚,也是宵夜的好選擇。
•餐點:
牛肉麵點的是牛肉、刀削、大碗,份量足夠,麵條偏稍微有點硬度跟嚼勁那種。
湯頭夠味但是稍微偏鹹。
牛肉吃起來軟硬適中的、帶有膠質也蠻入味,份量適中,作為晚餐色香味俱全。
滷味小菜很入味,份量適中,但也是稍微偏鹹一點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉軟嫩!真的有用心處理;湯的味道跟宜蘭一品香的味道十分接近。用餐環境很乾淨。到訪是禮拜六深夜,依然排隊候位,但翻桌速度很快。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
還不錯。只是晚餐時間等了非常久。湯已經有請店家用淡,但還是有一點偏鹹。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
從在市民大道就開始吃的店,下小夜班的宵夜勝地啊~
當天週日約晚上11點到訪,蛤蠣跟蒜頭雞湯已經售完,後面陸陸續續售完 到我們的時候只剩下剝皮辣椒雞湯了哈哈
🥢紅燒半筋半肉麵 小碗$240 看他的色、香、味整個都很喜歡 麵不會爛 湯很有味道,肉煮的很嫩 牛筋可以說是入口即化 搭配榨菜👍
🥢剝皮辣椒雞湯$150 剝皮辣椒🌶️真的會辣 辣到鼻水都出來了~肉燉的很嫩 皮肉輕輕一咬就分離了
外面有號碼牌機 不會等很久大約10-20分鐘
現在想想又想念了
小菜很夠味
牛肉麵大碗的份量不少,也蠻好吃的
但是人多要排隊,要稍微等一下才能入座用餐
不過不會等太久
下次有機會還是會來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
2022 換了店址,漲了$10一樣好吃,辣牛油和酸菜都很搭
半碗份量就很足夠了,可能是肉少一塊麵少一點,但麵還是不少,錢可以拿來點其他小菜吃吃,湯頭蠻淡的沒什麼牛香但還可以,不知道為什麼永遠在排隊,也沒真的到那麼特別,建議6點以前到第一輪進去就不用等了,進去後沒有紙本菜單,要用QR CODE來點菜,蠻特別的還真是第一次遇到,但又不能線上付款一次搞定,還要吃完再去櫃檯付款,甚至只收現金不知道在幹嘛,這種設計就做半套的,要搞科技一點又不全面的感覺,讓人比較不滿意,很多老人也不太會使用,有夠麻煩,來說食物的地方,豆皮有一點酸酸的感覺,不知道是不是調味,花干還不錯吸飽了湯汁,微微微辣但份量不是太多,牛肉有些硬有些軟,感覺火候很不統一的感覺,牛筋燉的是偏軟的蠻好吃,麵的刀削麵不是想像的刀削感,是很Q蠻彈牙的,整體來說不用排隊可以吃吃看不錯
肉要多大有多大
湯要多濃郁有多濃郁
牛油要加多少有多少
大碗大三元牛肉麵吃到撐
雞湯膠原蛋白補滿滿
排隊排到天荒地老
價格略高一點,大三元牛肉麵還不錯,剝皮辣椒雞湯味道不錯但竟然只有雞翅一隻肉好少,燙青菜、小菜、肉燥乾麵味道一般麵條有Q,以地段而言CP還行。
好吃,小碗牛肉麵一碗200元
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
末疫情期間,在宵夜晚,還排排坐等拉號碼入坐,透明窗望入內,年輕人群 乾麵 牛肉湯 雞湯盅…,看了更餓,外帶並拿了菜單回!
這是看了就想我還會來,菜單是要比較foofpand ,吃完決定外賣或外帶都好,因為好吃,不好停車
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
營業時間到很晚,半夜找不到吃的時候可以選擇~
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
好吃的,滷味超推,非常好吃,服務也很好,也很貼心準備紙圍巾可以拿用,還好我有用,吃麵噴的好多處😂😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
炸醬麵 滷味拼盤 雞湯 燙青菜 滷大腸 紅燒半筋半肉牛肉麵
首推大蒜雞湯!
雞湯份量很足夠,包含雞腿、雞翅,如果情侶家人來吃兩個人一份就非常足夠~
次推辣油,香辣順口~
台北牛肉麵雞湯宵夜
(真的是非常簡單明瞭的店名
–
🍜紅燒牛肉麵 大碗 220$
肉的份量算多也蠻軟嫩不乾柴 麵條表現也不錯 唯一缺點可能就是牛肉味道不夠入味不夠甜
🍜剝皮辣椒雞湯 150$
雞肉很嫩!推個 是偏甜的湯頭 可惜剝皮辣椒的味道沒出來
🍜大溪豆乾 30$
🍜米血糕 20$
正常表現的小菜們
推薦可以搭旁邊的辣椒醬跟牛辣油
–
好吃程度🌕🌕🌕🌗🌑
氣氛環境🌕🌕🌕🌖🌑
店內是明亮的 雖然空間不大但是很新
再訪程度🌕🌕🌕🌗🌑
畢竟難得有營業到如此晚4a.m.的熱食
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
宵夜想來碗熱湯、重口味餐點的好去處。
凌晨1點多還是不少人排隊候位,雖然一看單價略高,但是口味適合的話也都能接受了。
牛肉湯肉塊份量足、牛腱切盤口感嫩,乾麵夠兩人分食。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
👉🏻IG食記帳號:deer_foodie
可以看更多、更完整的鹹食/甜點的介紹與照片唷😋😋
口味中上,覺得雞湯麵比牛肉麵更出色一些,個人覺得台北找得到很多更好吃的~~但是營業時間很長!
平均每人消費金額
$200-400
因為斷線了只好自己來吃了( ・̆༥・̆ )
牛肉好好吃
不會等太久是宵夜好夥伴
第一次造訪留下很不錯的印象會在回顧,是宵夜及夜貓族的好去處😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉麵的牛肉很多很大塊
麵還好
滷味很讚很推
點個外送,是到底要等多久才會到,外送員告知你們餐點做好了、放在收銀台後方鐵架,也不告知外送員餐點已經準備完成,送到消費者手上都已經涼掉,你要消費者怎麼吃。
我只能說、下次不可能再叫你們家的餐點。
結論是!瞎忙的店家
服務
外送
肉很嫩,但湯頭好鹹,頭湯好鹹,湯頭好鹹,試了兩次都是這樣,店家沒有提供熱水,只提供清湯,加下去一樣鹹,黃油不可以下手太重,會辣到沒有肉味,喜歡重口味的人應該會很愛,但我真的不行
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
只收現金,只有紙本發票沒有電子載具,現場抽號碼牌等取號
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:5
氣氛:5