牛肉麵.雞湯的最新評論
地址 : 臺北市大安區敦化南路1段164號
電話 : +886 2 2778 7776
附近:台北中式麵食店
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小巧的店面,備有椅凳座位,顧客可選擇各式蛋白質加入經典湯麵中。
牛肉麵好吃,半夜回訪不知多少次。
但疫情期間多次看見店內員工出餐時口罩不戴好,同時跟另一位女性店員站在出餐台,邊聊天邊吃東西又喝飲料,然後繼續不戴好口罩邊切滷味,實在對衛生感到堪憂!
生意真的很好,那天凌晨3點還要排隊,不過香辣乾麵感覺有點普通,牛肉麵應該才是他們的主打
開放內用🍴cp值高💰
牛肉厚度很讚也很有嚼勁,調味剛剛好
湯頭喝起來不會有渣渣
微微辣且很順口,搭配酸菜更好吃
半碗的份量對一個女生蠻有飽足感的👍
附近走走吃個宵夜、很多人在排隊,剛好等待時間也不久抽號碼牌後大概15-20分鐘~動線也還不錯,防疫都有隔壓克力板,宵夜美食、推薦!
好吃,牛肉刀削麵讚,服務到味
湯頭很符合個人口味,但吃完蠻渴的,牛肉有時有點硬。從蔥花、湯的溫度感覺得到很注重細節,滷菜也蠻好吃,會不時再訪。
嚐鮮
雞湯湯底不錯喝
但牛肉就還好了
點餐系統滿新鮮的
是用line系統結帳
但還是希望牆上能有菜單能夠一目瞭然
平常很少評論,但今天不評心中實在不順暢,一顆星給出餐很快!
我點的是外帶剝皮辣椒雞湯,裡面有一支雞翅跟一支小雞腿肉,但是完全沒有剝皮辣椒,湯也不是剝皮辣椒的味道,只有死鹹,然後雞肉真的很柴很老,明明是雞腿肉,而且也骨肉分離,口感卻跟雞胸差不多,140買了個火氣啊!!
不說價格,不論份量,單論味道,7-11的那款五十幾塊的剝皮辣椒雞湯都屌打…
麵條選有嚼勁的刀削麵,湯頭不錯,還可以續湯!
看著排隊人潮多,想吃吃看!點了招牌辣椒雞湯⋯覺得普普通通!還有招牌乾麵⋯很多小吃攤的也比他好吃!還有一碗半筋半肉⋯這個麵本身ㄧ點嚼勁都沒,還煮的很難吃,湯很少!總之,就是都很ㄧ般般的麵點!到底在排什麼隊?實在好奇⋯
生意很好,客滿時得先抽門口的號碼牌等待叫號,門口有小椅子供等待。
花干吸盤牛頭湯很好吃,各式小菜選項很多,搭配自製辣椒風味更佳。
麵可以選擇細麵粗麵,牛肉湯也很好喝,肉燉得很爛不會筋很硬咬不爛,深夜宵夜好去處。
營業時間長,適合宵夜。生意很好,晚上10.多來人還是很多,小等一下。香菇雞湯很好喝,很香很入味、雞肉熬的很軟爛、好入口。這個地段價格還算實惠。
小菜很好吃
辣椒油神好吃
雞湯濃郁香醇
剝皮辣椒雞湯比較不突出
牛肉麵肉很大塊
宵夜的首要選擇
整體來說很優秀,但是滷豆乾不入味不推。
外帶到家發現少給一個,
打電話打了一個小時還是連續的都是通話中
是有多不想接電話
如果那麼忙的話憑什麼不開發票?
辣椒有生辣椒跟花椒系辣椒很有誠意,配滷味很不錯,牛肉麵的牛肉跟牛筋都燉的柔軟要化開,加辣牛油湯頭更有層次感。可以加湯
牛肉牛筋很軟燉的很剛好湯頭也好喝
辣醬也好好吃很多種
其中一個非常像台灣辣妹
喜歡辣的很適合來
特別隱藏版的會辣到喉嚨超刺完蛋
滷味也好吃
缺點大概門口等待的時候都有人在抽菸 左右閃都跑不掉
先說最強的是 「榨菜與辣椒」
麵條建議點細麵,但因為熱湯仍會繼續熟成,所以要吃硬麵的就要把麵條拉高,堆疊在牛肉上方。但麵條的延展性比較一般,可能是機器製成,如果要再有咬勁可以改點其他麵體。湯頭好,但不是走重口味路線,夜晚要吃飽這裡絕對是口味與飽足的推薦。
牛肉份量足,一碗麵內有4-6塊大的牛筋,筋軟而綿密,但有點偏甜可能煮軟的過程有使用糖與可樂,純屬猜測。稍嫌可惜是少了一點藥材香氣,但每一家特色都不同。牛肉好吃,並不是老煮屬於卡牙太過鬆散的情況,而是飽有肉的口感並軟嫩好入口。
花甘是走較軟吸汁的路線,但滷汁偏淡所以花甘建議沾辣椒或是牛肉湯。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
牛肉麵:湯濃郁、麵體為拉麵口感、肉是有嚼勁帶筋的類型。雞湯很讚👍雞肉很鮮甜、湯頭熬到呈現乳白色,很厲害。滷菜比較普通,算搭配用途。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
招牌乾麵蠻重口味的,吃起來是微偏酸的口感,不難吃,但和想像中的不一樣,以這樣單價65元個人認為偏貴。
剝皮辣椒雞湯整體還算不錯,給了雞翅跟一塊切塊雞腿肉,蠻嫩的。湯頭算濃郁度中等,剝皮辣椒味稍微弱了一點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
宵夜首選
這次太晚去沒有喝到雞湯
希望下次有雞湯
麵條必點刀削麵唷(◍•ᴗ•◍)❤
舊址時常去,搬家後第一次造訪就非常可怕:到店時看店內有位子,就直接進去,入內後一位女員工氣沖沖的問有沒有抽號碼牌⋯⋯ 以前生意好的時候服務態度反而比較好⋯⋯後來點了幾道小菜跟牛肉麵,味道跟以前差好多,豬耳朵腥味超重。店內音樂不曉得是要逼客人吃完快滾還怎樣一直跳針,非常不舒服
不會再去了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
店裡很熱 牛肉麵味道真的很淡
以為高評分很好吃
牛的價位200我能接受
不過室內擠 用餐環境也不是很舒服
真的是不會再來第二次
滷味不錯吃,雞湯濃醇好喝,但很小一碗要約140,牛肉麵也不便宜,但麵蠻有嚼勁
牛肉麵的湯頭和牛肉都是水準之上
牛肉麵蠻好吃的
但雞湯偏小貴
服務
內用
餐點類型
晚餐
朋友介紹來吃看看,運氣也很好不需要排隊就直接入座,乾拌麵跟小菜都還算可以,雞湯份量有點小,價格稍微貴了一點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
只能說跟鬼一樣 好吃就算了還開很晚 絕對是宵夜的最好選擇 牛油的辣很過癮 酸菜也很好吃 花干還有嘴邊肉也都熱騰騰的好吃到不行 推薦給大家
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
近期第一次吃是同事推薦的且是外帶,點了半筋半肉牛肉麵,刀切麵很Q有嚼勁,湯頭濃郁,整體來說很好吃!很少在台北可以吃到這種充滿南部家鄉味道又好吃的牛肉麵!這價位在這種地段且如此美味是很合理的,下次有機會一定要去內用試試。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉軟嫩!下次想吃吃看滷味~
4.8顆星
第一次訪,朋友大推薦,說要吃還要排隊,當天現場抽號碼牌,運氣很好,只等了一組,我們入座後外頭就滿滿是人在等待了。
非常喜歡他的湯品,濃郁,口味也不錯,價格比起外面一些專賣養生湯的店來說我覺得也能接受。
牛肉麵小可惜的地方是沒有清燉或完全不辣口味,我喉嚨不好不能吃辣(刺激性),所以吃的比較辛苦,已有告知湯調淡微辣,只好不喝湯,牛肉處理的非常好!軟嫩入味,是目前我心中排名很前面的牛肉麵,就差沒清燉啦😆
小菜部分稍稍遜色,尤其是燙青菜,要價$50,但份量極少,又普通、也沒很美味,主要的扣分是扣在這邊。
讓我最滿意及喜歡的部分就是雞湯和肉質。
味道不錯
麵有嚼勁
香氣夠味道濃
酸菜自助,滷味好吃
整體很棒
缺點騎樓下多人抽煙
對不抽菸的人有些吃虧
店內只能付現金
對於現在行動支付無法使用以及便利性有些扣分
其餘都很棒
如果可以支援行動支付 載具等等
會更加加分且方便
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
超好吃的 手工香腸很美味可以點
我點牛肉刀切麵,加醋加酸菜,那個湯有夠好喝,我麵吃不完加酸菜跟辣油,變成乾拌麵放我餐盒外帶回家,牛肉有夠厚有夠好吃
這次吃起來超級死鹹!😫
===
雞湯真的蠻好喝的!下次要再來喝雞湯!
牛肉蠻Q的 麵條有寬或細麵可以選擇
還有半碗的選項非常方便!
店面乾淨,桌面用面紙擦過去紙都是乾淨的,廁所也很乾淨
門口有號碼牌可以抽,還有wifi,很現代化,超適合觀光客
牛肉牛筋很嫩,湯屬於重口味而且還可以加
滷菜也很好吃
辣牛油和辣椒辣油都很棒
服務態度也很好👍🏻
整體而言是中規中矩好吃的牛肉麵,牛筋很Q,湯很好喝很香,辣拌麵好吃。 如果排隊不用排太久會想吃的店。
新環境好很多,生意一樣非常好,只是店員跟客人聊天的聲音大過我們,讓我們有機會可以一同參與及討論內容😂😂😂 …
很好吃,不錯我會再去
宵夜名店👍喝完酒來這裡喝碗湯、吃碗麵,再配上些小菜,人生一大享受😇
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
整間店油煙味有點重。
👉 香菇雞湯:放了一整隻的雞翅,還蠻不錯的,湯頭濃郁帶有些厚重的口感。
👉 招牌香辣乾拌麵:蠻有趣的,麵條可以選硬度,挑了個面硬還不錯,有牛油辣醬,不夠的話可以自己去醬料區補,口味重鹹。
👉 燙青菜:加了醬油油蔥蒜泥,口味重鹹。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
很好吃的牛肉麵!肉質很軟嫩,湯也很好喝,菜單蠻貼心的,客人可以清楚標示自己的口味需求!
推薦點紅燒牛肉麵半碗 $170
這家我更喜歡細麵、選面軟(半碗女生就蠻夠吃了~)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵界的翹楚,湯頭也是一絕!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
雞湯好喝,牛肉麵細麵好吃,人多需要排隊,上菜算是快,上菜的服務普通,收錢的比較客氣
濃郁 美味,但偏油。偶爾想吃重口味的牛肉麵,元盅雞湯,很適合👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
有店面的好吃牛肉麵
店員招呼客人態度親和快速
點的是半筋牛肉麵(大)和小菜
建議如果有點小菜,麵別點大份,會吃不太完
價格和美味相對,湯頭和刀削麵很搭好吃
小菜豬頭皮也好吃
以在東區來說,算是價格平實
人潮多。但沒有等太久。整體上味道是不錯。辣椒雞湯略鹹。
價格略高
但可以品嚐看看的
牛肉麵跟雞湯都蠻有水準的
可以再來的店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
熊貓外送平台開放點餐時間很不固定,有時候愛開不開,下午六點一到想用外送點餐都不知道要等多久才會開放外送。(感覺內用生意好,好像就不管外送平台了)
熊貓外送平台能穩定下午六點開放訂餐嗎?
熊貓外送平台能穩定下午六點開放訂餐嗎?
熊貓外送平台能穩定下午六點開放訂餐嗎?
很重要所以說三次
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
肉切的夠大,咬起來的口感非常的完美,湯頭也算濃郁,除了牛肉麵以外還有其他很多選項,今天凌晨一點來吃稍微排隊了一下,店內環境明亮乾淨