中式麵食店 四海木須麵 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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涼拌小黃瓜口味太重。木須炒麵醬汁味太重,吃不到麵的香味。比較推薦花雕雞炒飯和麻油湯。
有經過可以考慮看看的平價餐廳
東西還可以,或許是接近年關所以店內看起來有點混亂。餐具跟菜單位置都不明顯,整體來說感覺蠻混亂的。但炒飯的口感很好,不過油也不會太鹹。
#麻油肉絲蛋花湯麵
$90好美味,香噴噴
小菜點完才會製作,價格有點貴$50
木須炒麵也可以做成素的
其他人還有介紹花雕雞炒飯,下次試試很餓在安東街隨便選一家人潮多的小店,沒想到意外的好吃
原來是家很有名的店
超級好吃,辣椒很夠味又香……..!!
Decent comfort food.
木須炒麵 & 蛤仔湯
木須炒飯不錯,麻油豬肝湯,湯頭好豬肝嫩,只是豬肝份量有點少啊…
難吃死了,店裡擺一堆殺蟲劑看了就反胃
木須麵很好吃,料多味美份量大,花雕雞炒飯相對沒這麼驚艷,雞肉有點乾柴。
炒飯跟炒麵一樣好吃,推薦各點一份!
2018/12/06(四)14:36
❖ 木須炒麵($90)刀削麵口感軟Q,醬汁鹹鹹甜甜,麵條與醬汁有融合,還不錯吃,不過肉絲應該是上桌前才加在炒麵上的,沒有炒在麵裡,好像跟一般吃到的比較不一樣。
❖ 花雕雞炒飯($110)炒飯很讚,粒粒分明,香氣十足,乾爽不油膩。不過一上桌以為老闆忘記放主菜,後來發現雞肉是剝成條狀炒在飯裡,雞肉的口感略為乾澀,靠近聞有花雕酒的氣味。
❖ 木瓜絲($50)清爽開胃,不過花生似乎應該上桌前再加,不然都泡濕了,沒了香脆的口感。
❖ 糯米椒($50)小菜看起來都很可口,今天點的這兩道口味也都不錯,但花生的問題也都一樣,應該出菜前再加入。
❖ 沒看到網友大推的辣蘿蔔乾,可能是被挖完了還沒補。
木須炒麵是招牌,改裝過後位子變多了也乾淨多了,賣得是媽媽的家常口味!
店名是木須面,但麵對我來說是寬家常麵,加上木須麵的種類實在少到不知道怎麼點,這實在很可惜~但蛤蠣湯很好喝、麻油蛋花也很好吃,店內也有能放置包包的地方,甚至有兒童座椅,對帶小孩的家長來說,很貼心!
Q到不得了的上班族東區美食
炒飯有分一般、中份、大份三種份量及價格很好,炒飯很推薦,清爽不油膩。有飯、也有簡餐、麵,到附近不知要吃什麼時很適合。桌面清潔有些油膩,我們在下班尖峰前用餐人還沒湧進,但空出幾個桌面清潔待加強,但食物很推薦
2018/07/26初訪:木須炒麵真的好吃耶!但是店內有些蚊子,吃頓晚餐同行友人已被叮慘了!
外帶木須炒麵,這次吃有點太甜,不是很喜歡
店面整潔,炒飯份量足味道好,性價比高。
炒飯很入味,但是紅蘿菠絲,還是有些硬。
湯的味道…有點像雞湯塊的感覺..
不買小菜跟湯會一問再問,另外就是找錢時要小心,會少找錢,要跟現場調錄影畫面確認,讓人感覺很差
素食友善,提供五種以上素食選擇(吃全素要提醒一下,有的餐點加蛋),麵、飯、湯、小菜皆有。環境乾淨明亮,服務快速,老闆娘招呼熱情,只是電視太大聲。
木須炒麵調味怪怪,甜得不知所以然(但跟台南的甘甜絕對不一樣)座位很像學餐那種,環境吵雜動線沒有很好走廊窄。還是公館維綸好吃。
花雕雞炒飯110$有花雕酒香氣好吃😋
鴨血臭豆腐50$非常入味👍 …
因替部門代訂便當,訂了三次外送三次都遲到快半個小時,每次訂餐都是前一天打去訂的,訂購時都會詢問店家是否可以於時間內送達,店家都說沒問題,但結果每次都遲到!打去詢問時接電話的人態度都沒有很好,而且只會敷衍的說因為外送的人沿路送過去所以要等一下,還掛人電話,那為什麼當初要允諾指定的時間內可以送達呢?本人真的很不喜歡評論但被掛電話真的很讓人生氣!!!
木須炒麵超好吃😋麵條Q彈有嚼勁,麵汁有味道又不會過鹹,有肉有菜有蛋,營養美味,加上辣椒更優! …
我比較喜歡未改裝前老店,當時的口味讓我再三懷念,裝潢後的新店面,總感覺沒那麼有味道了
#四海木須麵
#台北市
#大安區
#安東街
#午餐
#晚餐
#推薦指數★★★★
#環境評比★★★☆
#服務態度★★★☆
#美味鮮度★★★★
#價格等級★★☆
#交通便利★★★☆
這家木須炒麵是同事推薦的,想說也一份外帶來吃看看如何,不得不說,台北市區內除了物價令人驚艷,要吃到驚艷的食物也不容易😂😂😂⋯⋯果然是天龍國的戰場,食戟也是非常不容易啊!!!
菜單非常貼心設計有大/中/小三種選擇,看個人食量來點,我點的這碗是小碗/90元的,因為招牌是木須炒麵,當然就是吃招牌木須炒麵看看囉!不得不說,他們的麵條好吃,少數我吃過麵條中Q中帶有嚼勁的,然後一般木須炒麵都是會炒的比較油一點,這家的炒麵不會這麼油膩,湯汁味道剛剛好,(有同事覺得過鹹,我個人覺得尚可)搭配起來好吃,不過就是物價高了一點而已😅,市區要找到便宜的好像也不容易,一些基本款的餐飲或多或少都會提升個20-50元,更甚的才會更多(是租金有這麼貴嗎🤔)
整體來說這家滿不錯,以木須炒麵來說很👍了
喜歡牛肉炒飯+麻油蛋花湯+肉捲配著吃。不過這次去覺得份量比以前少。看看別桌上菜後盤子內,不是偶然。
我看好多人說好吃,滿可憐的。看他這一生還沒吃過好吃的東西。我就住在隔壁,每天一早就開使吵,我們的防火巷也被四海亂搞。
請老闆加一點辣下去炒的木須麵,味道更棒!
從小店擴大到明亮、寬敞的店面,用餐環境更好了。
一個人也適合用餐的地方,炒飯口味較重,木須炒麵較清淡,店內小菜還好,沒特別好吃,湯蠻清爽且不會鹹,價格在這區算是實惠的。等待時間稍長於同類餐廳。
非常好吃而且平價的木須炒麵,因為帶寶寶去吃有很多不方便的地方,謝謝店員還幫忙我很多小細節,真心覺得很棒的一家店!
超級好吃 尤其是他的炒飯可以說附近沒有一家炒飯炒得比他好 而且料多實在
大家都很推木須炒麵!
但是我最愛他們的牛肉炒飯+麻油豬肝湯
四海是安東街這邊環境好,現炒好吃的小餐館
且下午沒有休
到下午2、3點還是很多人會去吃飯,很彈性的一家餐館
價錢合理口味普通吃粗飽的炒麵店。上菜頗快。份量十足。木須炒麵還可以吃。蔥明麵,蔥花少少,醬味不優,不推。
超愛他們家的香腸炒飯 ,料多,讓挑食的小孩都能自己吃完一個飯盒。
木鬚炒麵真的超級好吃。 是手工粗麵,我的最愛。
用點餐流水號叫號送餐到桌位 所以要注意聽 味道不錯連湯都不會太鹹
木須炒麵 三杯雞炒飯都還不錯
小菜點了皮蛋跟鴨血 滿好吃的
退步太多,自從重新裝潢後,味道大不如前,炒麵搞的跟燴麵一樣,湯汁滿出來,完全不能理解的炒麵,麵條也因為湯汁太多而不Q彈,甚至不吸味,很失望。。
平價,好吃,我常常吃素的木須麵
木須麵沒有想像中那麼出色,不過店內有放包包的地方,算是蠻貼心的~
整體不錯,CP值高。但店內衛生有待加強,小果蠅飛來飛去,還有放在一旁的排骨…. 看起來排骨雖然美味但是不敢點。需要先付款。付款台前的小菜店家有標示是展示用。炒菜的師傅一邊吃東西一邊炒菜。
木須炒麵不怎麼樣,朋友點的湯麵面沒熟,豬耳朵80元,味道很糟
炒飯美味份量也多,藥燉排骨湯頭有花雕酒跟米酒,酒香味很重,可惜今天騎車不敢喝太多。
2019.11
麻油豬肝湯好喝;小菜鹹蛋絲瓜的鹹蛋味不夠,而且價格太高;木須炒麵表現一般水準,麵沒有入味但調味是我喜歡的偏甜口味。
綜合評比三分,好吃和不好吃的品項差很多。會願意再訪這家店,但是感覺起來他們比較會處理“炒”類料理(ex:炒麵、麻油湯),不擅長涼拌類。老闆和廚師們態度都滿不錯的。
五顆星:
木須麵好吃!不愧是招牌,麵條和醬料搭配的很不錯。
四顆星:
麻辣鴨血調味還ok,但是偏甜不是我喜歡的。
麻油菇菇湯好喝!但是不懂為什麼麻油菇菇湯要70元,比麻油豬肝湯還貴。
兩顆星:
皮蛋很乾&硬、玉米筍很硬沒入味…下次來一定不會再點這兩樣&可能不會再嘗試涼拌類的小菜
謝謝可愛又熱情的廚師,煞有其事地把當歸大骨湯擺得彷彿要出國比賽,每一塊肉放得恰到好處(?),美味又心滿意足😍
每一次來都忍不住木須麵的誘惑,希望下次可以點看看其他餐點。 …
麵很棒不會很油!好吃😋 …
麵ok,但番茄豆腐湯實在太小碗了,CP很低
老闆娘人超好的,麵很好吃