矮仔財滷肉飯的最新評論
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現場目擊插隊客人，沒排隊就直接坐下，還完成點餐，令人傻眼
滷肉飯很難吃，死鹹，很平常ㄧ般般，白豆腐筍絲滷蛋也一般般，奇怪ㄧ些網紅怎麼會去推薦，蹄膀還不錯。
以後可以早點通知沒有了嗎？排隊一小時才說沒有我真的好納悶怎麼知道到誰有沒有。重點還說滷汁也沒有神扯。真的超級不推，反而推黃家酸菜滷肉飯，酸菜可以不加態度好。真的不要浪費時間超級不值得。
不知道是不是運氣不好，我們去吃食老闆 老闆娘 小孩動作都超級慢，不知道在摸什麼，排隊排很常都是假的，滷肉飯也很難吃，大家其實不用去吃，彰化的阿章比矮仔財好吃一百倍
味道還可以，可惜吃大概十五分鐘老闆就開始趕客人了。
沒想到今日特地造訪，讓我失望了，滷肉飯本該是主角，白飯卻出奇的硬，滷汁確偏甜
，兩者卻非常不搭
苦瓜湯算不錯，清爽中濃郁
大腸頭跟蹄膀味道鹹香入味
總結：去一次即可
沒有讓我在去吃的衝動
很久就聽說北投市場有個有名的矮仔財滷肉飯
趁一天假日的早晨來吃吃一下
因為是臨時市場、美食在最裡面的區域、一早10點多就有不少人在排隊、我也把排隊的狀況拍了下來、更加的勾起我再久也要等的心意、沒想到等我吃完排隊的人更多了⋯⋯
排了約莫25分鐘、點了小滷肉飯、赤肉湯、滷豆腐、大腸頭、蹄膀⋯⋯口味偏重、尤其是我覺得更可點白飯來配菜、要不是千里來這吃它的滷肉飯、我還真想點白飯就好、否則真的是太鹹
赤肉湯的赤肉很真材實料、純粹就真的是古早味、豬肉無腥味、一份55、個人覺得大腸頭最入味、一份也要110、小滷35
真實來說、就味道個人還是覺得富霸王豬腳比較好吃?
聽說以前的北投市場在2樓環境更差、現在在臨時市場乾淨多了、綜合來說我給3顆半⭐️
去了兩次，總排隊時長超過100分鐘以上才吃到，翻桌不算太慢，大概是因為人手不足吧。那鍋滷肉一看就知道很入味，醬汁本身很香很鹹但有帶一點點甜，吃到後來會有點黏嘴。排到的時候菜單上的項目已經賣的差不多，點的大腸頭、滷蛋跟豆腐都不錯，尤其豆腐真的很好吃。
還有菜單漲價了，比之前單一品項漲5~10元不等，不過排隊的人潮還是很可怕，要吃還是早點排比較好。
滷汁很香甜，價格實惠很棒，但排隊真的要好久。
11:50開始排，排到13:10直接說沒飯了，也沒要管你的意思
看其他評論也常常遇到這種狀況，排隊前請三思
知名的魯肉飯, 適合飽餐一頓, 滿足味蕾, 真的很好吃
吃起來普通而已，比不上小王煮瓜也比不上媽祖廟的排骨湯滷肉飯。
C P值很低，尤其是人超多排超久，不用排隊的話可以去吃看看，要排隊的話還有其他值得花時間排隊的選擇
油亮的黑金滷肉飯，現在在臨時市場內，環境較佳；每週一、四休息，營業時間是7~13點！
超級名店，口味尚可，稍微偏鹹，需要排隊，去的當天感覺服務人員老闆跟應該是闆娘的氣氛不是很好…美味程度是有吃過即可
因為個人比較喜歡甜一點的滷肉飯，所以這家的滷肉飯我覺得還好沒有到特別合胃口，但他們的豬腳肉真的很不錯?
*20230425今天誘惑不住去排隊吃滷肉飯，數了一下前面排了14人，排了30分鐘左右，確實滷肉飯好吃，不過生意太好，無法將豆腐和滷蛋在滷汁中浸泡久一點，不然更完美。 腿庫控肉油而不膩，敢吃肥肉的人一定會覺得肥的帶皮比瘦肉部位好吃；苦瓜湯也好吃。 攤位編號是D434，沒吃過的人可以去享用試試。 順便問一下老闆腿庫一隻外帶價格，老闆說有漲價了@550元漲到@600元。
*佩服台灣人排隊的功夫，要吃矮仔財滷肉飯的人好多！ 哈哈我也去排過隊，搬到臨時市場環境有乾淨一些，人以食為天真的一點也不假！
位置在最後一棟。
週日早上七點多就從新竹驅車前往，8:15到了之後開始排隊。估計9點才輪到開吃。
看著深深油亮的滷汁就覺得滿足。滷肉飯，蹄膀肉，滷的夠香，軟。口味恰到好處，住在附近可以當日常進餐處。
排骨酥湯，先喝湯，油炸的酥味已經入湯了，香香的。
滷豆腐外面上色了，裡面非常水嫩，別覺得沒入味，直接沾滷汁吃就好。
帶著女兒為了吃，趕早。在學習上從未這麼拼命。
可能就是為了這種人間煙火氣吧！
滷肉飯黑金黑金的看起來很重口味，但吃起來不油膩，很好吃，滷大腸跟紅燒蹄膀很讚，苦瓜湯也很清爽好喝，收碗的弟弟很勤快有禮貌。
滷肉飯，白飯粒粒分明，配醬汁剛剛好，滷肉醬汁偏甜，醬色深，味道與滷豬腳專門店的醬汁接近。
滷筍絲，口感不錯有脆，味道還有未魯透的特有味，個人不喜。
滷白菜，無老絲，有滷白菜特有的味道，個人喜歡，整體不錯吃。
滷蛋，外觀色深但沒入味。
滷腿庫，肥瘦相間，薑絲提味，肥肉Q，瘦肉也不柴，醬汁味偏甜，與滷肉飯一樣，整體好吃。
苦瓜肉湯，苦瓜有軟入味，肉餡口感Q軟，應是有嫩化，湯味略淡，整體還可以。
冬瓜排骨湯，肋排骨口感不柴澀有Q感，冬瓜軟爛且入味，好吃。湯味略淡，整體不錯喝。
註記，今日約30人以上排隊，觀察上菜與收碗盤的員工，並無趕人或催促顧客趕快完食之情況，甚至有一桌一直佔位約半小時，用餐期間，一直1-3桌的空位，我猜應是老闆一直調控上菜與備餐速度，始終保持有人排隊，且一直有幾桌空位。
整體而言不錯吃，今日所點用的品項除了滷筍絲之外，其他的都有一定水準，否則不會一直有回頭客。只是個人以為排一次就夠了，不需特地趕來排約一小時的隊伍。
排了一個小時，才說沒有飯了飯。
相信這也不是第一次了
滷肉飯真的好吃！不過假日中午至少要排隊等30-40分鐘左右～
真真正正過譽… 我指的是排隊的時間，如果單就食物算是物有所值，在家附近方便可以吃的選擇。值得讚許的是雖然人氣鼎盛，店家服務態度和善