小吃店 矮仔財滷肉飯 的評論 (1072則 )
4.3 based on 1072 reviews
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臺北市最好吃的滷肉飯之一,但建議外帶就好,內用環境悶熱髒亂。
很愛這種帶皮有膠質感的滷肉飯,不是香菇、油蔥味,就是很純粹的滷肉飯~白飯粒粒分明~雖然有些人比較不愛這種偏硬的飯,但很合我口味。
蹄膀、排骨湯、豆腐也都好好吃!
排隊排的有夠久,老闆斯條慢理,一副氣定神閒的樣子,價格還算公道,味道也到位,只是懷疑真的值得排這麼久嗎?
滷肉飯很好吃
滷肉滷的非常入味
可惜的是肥肉有一點多
圖中是大碗的
因為有吃早餐才過去
兩人一起吃覺得滿飽的
基本上
一人吃一碗大碗的分量應該夠
食量小的可以考慮吃小碗的
排骨湯是看到很多人發IG點的
蘿蔔超級軟爛,都快夾不起來?
豆腐好吃❤❤
是偏嫩的豆腐
看到老闆在用燙青菜
淋上滷肉飯上的醬汁
一整個超級療癒
但是怕吃不完
下次再去一定要吃
還有旁邊的筍乾很香
這次也沒有吃到
有點可惜
快中午時間過去
從二樓排到一樓?
排大概20~25分
建議在市場先吃點小東西墊墊胃
才不會餓很久??
滷肉飯 小碗$?? 大碗 $35
排骨湯 $45
豆腐 $10
滷蛋 $10
燙青菜 $30
吃完……
找不到任何排隊的理由
〈我點了滷肉飯.豬腳.大腸.排骨湯〉
而且環境髒亂到嚇人
〈蟑螂亂跑.水溝油垢.天花板可怕的髒〉
滷肉飯還行(偏甜),其他就……,下次要我再花15分鐘排隊吃它,我想我應該會有其他更好的選擇
滷肉飯好吃, 熱騰騰,飯很Q, 滷肉很透 ,油而不膩 ,但是口味偏甜
北投傳統市場二樓的好味道, 滷肉飯米粒Q,滷汁偏鹹甜. 推薦搭配排骨湯肉嫩湯濃冬瓜入味. 小菜的筍絲豆腐滷蛋尚可。 可惜跟其他老店一樣,用餐環境不甚理想。
營業時間0630~1330,週一休。
*滷肉飯25,滷肉七成肥,醬汁微鹹微甜,道地台式做法,汁多肉少,推8。
*排骨湯45,排骨直接燉,非排骨酥,嫩又不爛,冬瓜極入味,口感又好,推8。
*雞絲飯25,碎雞絲淋滷肉滷汁,可能雞肉有鹽過,整體偏鹹,味道不如滷肉飯。推6。
不環保餐具:竹免洗筷,塑膠湯匙。
滷肉飯Q彈,豆腐嫩又有味。市場老舊環境差,用餐時間排隊約要45分鐘,從區公所沿馬路走,過了公車站後面那一個樓梯口進去排隊吧。
古早口味道地好吃,滷大腸頭排骨酥湯等價格實惠,就是排隊也值得。
好好吃,有時間排隊且不開車可以去
各品項都好吃,不過要有排隊的心理準備!
在地人的我覺得這個真的很一般般,名過其實。滷肉飯口味偏甜,偏淡,也不香。不會想再吃第二次,因為北投市場二樓有更好吃的滷肉飯–黃家酸菜滷肉飯。
位在北投市場的二樓,常常見到從店址二樓一路排隊排到一樓爆滿出出口的午餐人潮,建議有空的人提早一點在用餐時間之前前來食用,避免就算排到了、店家也有可能有把飯賣完了的遺憾;從捷運北投站要過來還得費上一段相當遠的距離,建議還是自行開車或騎車、搭乘公車來。
目前在台北吃過個人認為最香味道口感也最充實的滷肉飯,滷透了的晶亮透紅顏色和帶有一些肉屑的特色都幫這碗飯有十足的加分;另外必點的就是該店的紅燒大腸、滷至軟嫩入口即化簡直與飯太搭,至於滷蛋、豆腐和白菜魯就依個人喜好和習慣加點就好,和其他店家吃起來差不多。
滷肉飯甜甜的有南部口味,蹄膀大腸頭豆腐滷得夠味,但這些食物無法避免的油膩感重了點,且隱身在傳統市場中環境也較不整潔
對台北來說這滷肉飯確實美味
排骨湯的排骨非常好吃,一定要點一份試試
快到13:30時店家會有人來當隊尾,趕在營業結束前來的人要特別注意
為了避免賣完的情形,還是建議早點到
口味蠻傳統的,滷肉飯是那種比較油鹹的,跟附近幾間做酸菜口味的不同。
1070211:
中午12點左右到,排了近40分才吃到。滷肉飯大碗35,口味雖不錯,但醬汁稍微偏甜,且店家給的量不多,還有,飯粒煮得黏在一起,口感不優。此外,看到店家一股腦把豆腐都倒入滷肉鍋中同滷,破壞了醬汁的醇厚,這點很扣分!!
排隊時,看到店家賣的湯品都是將旁邊放涼的赤肉塊或五花肉切幾小片丟入碗中,再沖入熱湯、加上薑絲、鹹汁就上桌了,我個人是毫無點餐的興緻。
筍乾25,量還不少,但是偏油,不推。滷豆腐10,還可以,但是入味度還稍嫌不足。
總結:不值得花40分排隊去吃,對我而言是一次店,金仙、今大的滷肉飯表現都比矮仔財優。
排骨湯太極品了!
滷肉飯好吃,粒粒分明~
它位於北投市場二樓,從早上很早就開賣,上門的饕客絡繹不絕,時常排隊順著樓梯排到一樓外。有滷肉飯,焢肉,滷白菜。燙青菜,滷蛋,滷大腸,還有湯料,生意之好,讓其它攤位忘塵莫及。也可以外帶。是北投市場內名列好吃的店家,美食節目也報導過,值得推薦。
一個人簡單點了滷蛋+豆腐,小滷肉飯,赤肉湯
看了網路上有篇文章標題「赤肉湯也是一絕」
所以試試赤肉湯….非常後悔
下次還是乖乖喝排骨湯好了
滷肉飯配上滷蛋豆腐味道確實不錯
不過如果假日來要排隊的話就見仁見智啦~
人很多, 有名, 魯肉飯見仁見智, 但豆腐, 白斬肉, 蹄膀都不錯, 推! 只是人很多,要排30分鐘以上(從樓下排的話)
大腸頭超好吃 真的必點
蹄膀普通 滷肉飯偏甜 都有不少人在排隊~
美味好吃的滷肉飯,價格便宜。尤其排骨湯也非常好喝,推薦來北投市場必吃!!
很好吃的滷肉飯,很香滷汁味道夠,再配上白菜滷,筍絲,簡單又美味
聽說是北投很有名氣的滷肉飯 吃完覺得還OK的口感 ,價錢也算平價囉
傳統台式滷肉飯 油而不膩
肥肉在口中乳化的感覺超讚
小菜推薦蹄膀跟排骨湯
給一顆星都覺得太多
已經排隊了請老人家先到位置上坐被店家告知不能先站位,說明已排隊還說我們還要排很久,WTF
滷肉飯死鹹還都是肥肉,苦瓜湯只有少少爛掉的苦瓜實在是非常對不起他的價格
2017/12 個人台北最愛的魯肉飯之一
滷肉飯 ,米飯粒粒分明
白菜滷,很有古早味,超喜歡
滷豆腐,是用嫩豆腐下去魯的,跟一般油豆腐不太一樣
滷筍絲,帶點酸,很香。
美中不足的是滷蛋,有點過鹹。
很不錯的古早味。
位置不太好找,是在市場中的二樓。
環境髒亂了一些。
但依然不失美味。
1小滷肉飯25,大滷肉飯35,蚵仔湯60
2每次來北投必定拜訪的店,只有早上營業,所以一早就要出門了
It’s delicious, but msg makes me thirsty.
Rice is worse than others.
Won’t buy it again.
好吃,但有加味精,吃完口渴整天
飯比較硬
鹹甜剛好,米飯不軟爛,有點微硬的口感,卻也能吸附湯汁。大腸頭滷的很入味,超級推薦一定要點,蹄膀也好好吃喔!
真是目前心目中第一名的滷肉飯♡
滷汁味道濃厚 蹄膀口感不錯
但滷肉飯中的豬皮毛都沒清乾淨
吃起來的口感令人作噁
希望店家能改善
吃好吃滿,幾乎全點啦!滷肉口味特殊帶有點甜味,而且有大塊的肉,而不像一般都是肥肉的滷肉飯,魯白菜口味偏淡,豆腐滷蛋很夠味,排骨湯也不錯,味道夠肉也軟,吃得出燉很久,筍絲也不錯,趁熱吃。
非假日到新北投矮仔財滷肉飯用餐,排了約35分,覺得雖好吃,但還不如鄭記豬腳飯好吃,鄭記豬腳飯也不用排隊那麼久。
排隊名店!但不會等太久,滷肉飯好吃很香,經典的老味道,排骨湯也好好喝
滷肉飯非常好吃,偏甜、軟、香,飯又煮得剛好!
滷豆腐、燙青菜也是同個味道,都很好吃!
最樸實的美味,東西偏甜,肉燥遍皮的油脂帶出味道
滷肉飯稍甜還ok 排骨湯排骨份量不少好喝
1、北投市場二樓。舒國治認為台灣最好的滷肉飯是基隆廟口十九號攤,商業週刊則評矮仔財有基隆廟口十九攤的水準。
2、滷肉飯品質不錯,好不好吃見仁見智,個人還滿喜歡,水準在金峰滷肉飯之上。滷菜則推薦豆腐與大腸頭,滷豆腐不過鹹、大腸頭滷到軟韌入味,值得一試。
3、星期一公休,其他時間從早上六點半營業到下午一點半,個人推薦秋冬的早上來吃。一來市場環境較為悶熱,二來矮仔財動輒從二樓排隊到一樓;挑個秋冬早上九點十點來吃,避開人潮加上沒那麼熱,可以舒服的享受美食。
平日11點多到 排了近25分鐘 錢還算錯多收10元 吃完後不太了解為什麼這麼多人會來排隊? 因為吃習慣了? 整體沒什麼驚喜也沒什麼特別…不會再去第二次了
喜歡吃粘稠有膠質的滷肉和滷味就選這裡。
另外如果喜歡清爽口感的就選另一家黃家酸菜魯肉飯。
魯豆腐可能生意太好、所以沒入味、有點可惜、排骨湯是燉ㄧ盅的、像沒沾粉的排骨酥湯、湯頭很讚!
滷肉飯、滷蛋等都滷得非常夠味,帶有點微微的甜,用餐時間排隊至少都要排半小時以上。
滷肉皮Q彈不死鹹,很讚!週六日有營業,週一才休息
1070415再訪,不賣雞肉飯了,改賣大碗滷肉飯35元,他的飯煮得粒粒分明,偏硬的口感,搭配豬皮滷肉的鹹Q,個人覺得實在太搭配太好吃了!
心目中前三名的滷肉飯之一,在北投打混30餘載,市場美食來來去去,雖說矮仔財是趁著網路崛起變成名店,但其味道真的也是不錯,滷肉飯又油又香,若撇除豬油稍有過膩的感覺,則不影響整體美味,配上一塊滷豆腐、一碗排骨湯或是赤肉湯,可以說是完美的活力早餐。
今天吃了一碗小碗魯肉飯、紅燒蹄膀、燙青菜、蚵仔湯、排骨湯。滷肉飯味道好吃完全肥油的肉醬,紅燒蹄膀也是大大的推薦很入味又好吃,燙青菜蚵仔湯就是很平常的味道沒有特點,排骨湯味道也不錯燉到骨肉都分離了。
第一次來足足繞了三圈才找到?
1⃣滷肉飯(大碗):NT.35
滷肉滷得十分夠味,油亮油亮的滷肉、豐富的膠質、肥肉較多、口味偏甜;白飯軟硬適中,拌上滷肉,每一口都是美味? 揪齁甲!這個連吃五碗都沒問題吧xD
2⃣滷豆腐:NT.10
外層染色、內裡無味帶有豆腐清香,豆腐本身非常軟嫩,一口滷肉飯一口滷豆腐,剛好可以解滷肉的油膩感,覺得還不錯~
3⃣滷蛋:NT.10
滷蛋也是外層染色、內裡無入味,可惜滷蛋外層偏硬,口感較不佳,個人比較不愛。
假日人較多,這次排在1.5樓,約等了二十分鐘,衛生環境為傳統市場等級,用餐的感覺比昨天的魷魚羹來的好,不會刻意擠在一起影響用餐心情。這次時間關係沒點湯喝,下次想再來試試看?
大腸頭,滷蹄膀,滷肉飯都不錯.只是排隊的時候會被其他店家用手推走,要有心裡準備,吃飯時眼睛不要看環境才不會吐出來