柳町家拉麵的最新評論

角煮很好吃！！ 雞白湯濃郁好吃 價格很便宜 麵超好吃！
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晚餐
平均每人消費金額
$200-400

Super 好吃

蘆洲終於有正統日式拉麵啦~讚啦🎉
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晚餐
平均每人消費金額
$200-400

湯很鮮甜，舒肥雞非常嫩，角煮魯的很入味，連雞肉丸子都是老闆自己做的，老闆對食材真的很用心，超好吃！
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晚餐
停車場
路邊很多機車位，對面還有收費停車場，可以停汽車跟機車，非常方便。

終於等到了，從牛一追到蘆洲，老闆實力還是很強！雞白湯非常濃郁清爽，非常好吃，但還是懷念想吃以前的味道（許願）🫶🏽 …

拉麵湯頭很濃郁，舒肥雞好嫩！
推炸牡蠣超讚！ 免費加麵飽炸
真的是要打卡欸 送的奶酪很好吃
服務
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平均每人消費金額
$200-400

路過發現有新的拉麵店，很少吃到雞白湯口味的拉麵，就外帶回家吃吃看。
雞湯雖然濃郁，但帶有一點雞騷味，對著湯吃麵久了有點噁心感。不過整體不油，如果最後再咬口橙片就能解腥，還算順口。
點了一般版本的拉麵，有三片肉跟兩個雞丸子。但其他配料很少，只有蔥絲，一些洋蔥末。以這個價位（200元）來說算是偏貴，可能有點玉米或是筍片或是海苔，就比較可以接受。
外帶的話湯汁略少，但因為有騷味，少數讓我沒有把湯喝完的。一般吃拉麵我都是喝完全部的湯（屯京拉麵超值東京拉麵麵加大也會喝完湯）。
最後值得稱讚的是拉麵麵體很好吃，煮的軟硬度剛剛好，份量也很夠。
服務
外帶
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晚餐
平均每人消費金額
$200-400

(柳町家 特盛塩味雞清湯) 近期吃過最優秀的清雞湯湯頭。清雞湯入口甘甜清爽，相較於塩味的沉潛，鮮味更為突出 (店家表示有加入干貝熬煮)。麵條是略帶硬度的細麵條，中規中矩。叉燒有舒肥雞肉和角煮，雞叉燒厚度十足，只是舒肥吃起來就是那樣；角煮吃起來感覺就是調味甜一點的控肉，扎實有嚼勁，挺不錯的。最特別的是麵碗邊緣附上的鯷魚乳酪，單吃味道挺重的，但把他拌入麵湯中一起食用，鮮度會更上一層樓，整體來說體驗很好，是會想再度造訪的店。

口味普通，但老闆娘親切，價格對蘆洲來講稍微高了點，手作甜點很好吃！

柑橘香氣的雞清湯甘甜好喝，雞肉丸裡面有軟骨好好吃～
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

價格實惠好吃😋 …

超好吃的拉麵，不輸台北市的排隊拉麵，因為新開幕，還沒有超級多人排隊，要吃要趁現在，以後一定會超多人排隊，而且店員都很親切，價格也很親民，特盛可以吃超飽，4-5塊超大雞胸肉，很厚，湯頭很清爽又濃郁，非常推薦，超級推薦
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

平常都是吃豚骨湯頭，今天特意造訪以前的愛店的復活「柳町家」，湯頭是雞白湯，不出所料的非常合味，即使平常不是習慣吃雞白湯的我，都覺得好喜歡啊～而且cp值很高！吃好飽～食量大的還可以免費加麵加飯(o^^o)推一波！
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午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點

服務優良 料多豐盛

湯頭好.料多又好吃！下次還會再去

料多實在 湯頭濃郁好喝～放入口袋名單

有提供開飲機，對習慣喝溫水的人相當友善；但也因此冰水不夠冰，沒有那種沁涼的暢快感。

🔸雞白濃湯拉麵 / 硬粗麵
他們家的雞白湯湯頭偏鹹，甘甜醇味較為淡薄，硬粗麵吃起來是單純的硬感，缺乏彈性，也沒有麵粉香氣味道；有點失望。

🔸塩味雞清湯拉麵 / 硬細麵
湯頭相當好喝，雞湯的油香清甜都有出來，細麵的口感比粗麵好一點，至少比較有彈性；碗旁的鯷魚醬是微微的魚味跟奶香味，會讓原本清甜的雞湯味不見，喜歡原本雞湯味的話不建議拌入湯裡；雞肉丸子有脆骨，口感很棒，舒肥雞肉香軟有汁不柴；整體而言除了麵條較遜色外，其他都算不錯。

🔸炸雞
薄粉漿脆皮炸雞，入口有雞汁，不柴，調味偏鹹。

🔸炸牡蠣
有點小顆，外皮酥脆，牡蠣味道不夠鮮美，整體一般。

🔸奶酪
香軟甜蜜，上面的一點黑糖漿也很棒，有黑糖風味卻沒有苦焦味，好吃！
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午餐
平均每人消費金額
$200-400

第一次來吃
是朋友傳給我才知道有這家

炸物的部分個人覺得偏普通
拉麵蠻好吃的 裡面給的雞肉片很厚
一碗吃下來覺得料很多 可以吃很飽
（飽到今天不用吃晚餐了）
記得加沒炸過的溏心蛋 超好吃
下次想吃吃看清湯版
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午餐

蘆洲很清爽的拉麵店！！
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晚餐
平均每人消費金額
$200-400

好好吃的 雞湯拉麵 有清湯 濃湯 兩種都讓人超出意外的美味。唐揚炸雞也不馬虎 ！ 從美味食物可以感受到店家的用心. 很高興住家附近有這高水準的拉麵店。會常來.
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晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

很好吃！
濃湯的雞白麵超濃~~ 很讚
清湯的湯頭非常順口
蝦排也超好吃 雖然小貴
奶酪的黑糖醬好吃到爆炸❤️❤️🥰
闆娘也非常好客~~

這家的拉麵在我心目中排名第一 實在是太厲害了👍🏻

第一次來吃的是濃的雞白湯拉麵
。湯頭濃郁（不死鹹膩口）
。配料實足且給予大方（整顆溏心蛋、超大塊舒肥雞胸、甜洋蔥、蔥絲、手工魚丸等等）
。口味豐富（柚子胡椒佐醬、濃郁湯底、檸檬片解膩）
。可選擇麵條軟硬
。不用擔心吃不飽（可免費加一球麵或白飯）
。湯底濃淡調整（可以加清湯）
。價格不貴 性價比極高（料多又可以續麵續湯）

小菜部分唐揚炸雞
。外酥裡嫩
。肉汁飽滿
。兩種醬料搭配可以輪流吃不膩
。肉大小剛好易入口

餐廳部分
。店內較小，餐期需候位，但用餐舒適不擁擠
。店內燈光與環境舒適整潔
。廁所提供貼心小物超級加分！
。食材似乎是每日限量（當天八點去特盛都賣完了 好想吃角煮的說🥲）
。服務態度親切
。附醬料區和飲水機

從料理就可以感受到主廚對餐點製作和食材選配一點都不馬虎，不管是主餐還是小吃，甚至是甜點，都能吃出滿滿的用心

未來有機會想要把所有餐點都試過一次，並帶著三五好友一起前來享受美味的拉麵🍜

很美味簡單的好味道～好開心有這樣一家美味的店，闆娘很親切
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

這次來吃雞白湯
口味比例做的很好，
其中的檸檬片及柚子鹽起到很好的解膩效果
娃娃菜的搭配也很清爽
吃完很飽，很超值的一碗麵
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

價位約在200左右
是一間主打雞湯的拉麵店
有濃淡兩種可以選擇
麵體硬度可以調整
濃的湯底會附上柚子辣醬(不知道確切名稱😂)淡的湯底會附上提魚起司可以改變味道
特別推唐揚炸雞
外酥內嫩 還有日式偏酸的美乃滋可以搭配
整體來說是會回訪的一間店
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400