中式麵食店 老杭家 麵食館 的評論 (249則 )
4.3 based on 249 reviews
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味道不錯,場地乾淨,服務親切
大碗小麵 95 卻不麻也不香。
店內很乾淨,有素食麵類提供,麵不錯吃,老闆娘很招呼客人很熱心,上班中午來這裡用餐花費也很合理。
食材新鮮,口味獨特,值得再次品嚐。
麵好吃 有麻有辣 就是份量少了點 環境很舒適 乾淨
「十年磨一劍」!這是我對這家麵店老闆和老闆娘的評價。這對夫妻從年輕開始就在煮麵上進行各式各樣的學習、探索,初衷不改,就是要開一家有自己特色的麵店。老杭家販售的是各類乾拌麵,在全台小吃產品及口味趨同的今天,老杭家的特立獨群讓人耳目一新!老闆的煮麵技巧很棒;他對於麻辣的掌控也有獨到的心得,自製的麻竦花椒油,香麻辣的剛剛好!老闆娘煮的花生也堪稱一絕,讓人吃了還想再吃,簡直是停不下來。你喜歡吃乾拌麵嗎?你真的可以來嚐嚐!
喔,還有還有,這家店的老闆夫妻可是中英日文皆通噢!!
蔥油拌麵很香!!!蛋花湯的蛋花很美高湯底超級好喝~~不是普通蛋花湯!
不吃辣的,千萬別去
服務值得五星
麵類獨特不同凡俗,值得一訪再訪
麻辣麵的麻醬跟特製辣醬搭配Q度正好的麵條很好吃,雙喜湯的福州魚丸跟餛飩好吃之外,湯頭不是白水,溫潤順口,店面乾淨舒適,老闆娘會招呼說明,餐盤是陶瓷不是美耐,吃的也安心,值得推薦
小菜超好吃!尤其牛腱心、豆乾!
還外帶一份去酒吧(酒吧廚房裝修所以可以)
麵味道不錯,味道再重一點更好吃!
店員十分親切,店面乾淨!
點了呼嚕麵 麵體Q彈有勁 湯頭鹹味適中
在信義區這個價格很公道
店內環境衛生乾淨,服務態度熱情溫暖
在13度寒流的台北有一碗熱麵很幸福
親切的態度!
美味的麵食與滷味!
溫馨的麵食小館!
辣麻麵 $60(滷蛋加點)
味道普通,不過會想試試看別的
老闆娘很客氣
環境乾淨,麵條Q彈
用心料理,份量適宜
牛腱、麵條、福州丸
老闆娘熱情有禮,麵有花椒的麻,不夠辣或不夠鹹可以請老闆娘加,餛飩湯有點偏小。青菜蛋花湯煮得還蠻有技術的蛋花處於八分熟的狀態還蠻神奇的。
我喜歡它們的紅油抄手及小菜大腸
這是我這20年來吃過最好吃的麵,麵條嚼起來有香味,值得細細品嚐
口味偏清淡 但整體味道相當好 辣油香而不麻 吃起來十分清爽 小菜亦相當可口 服務更是大加分
挺不錯的,不一樣的辣,滷味也好吃。
老闆娘超親切。
東西不錯但分量偏小,價格也偏高
麵吃起來很有深度,最愛點的是辣麻麵,麻醬香味夠又帶有辣勁,一次滿足兩種味蕾,如果不大能吃辣,記得要跟老闆說”小小辣”就好。蔥油拌麵也是厲害,看起來清淡,一入口便知味道足卻又不膩口。
湯品吃得出有下功夫,湯頭應該是用雞湯為基礎,味道比一般麵店濃郁,卻也不覺得有負擔。
滷菜更是一絕,原以為就是一般麵店搭配的滷味,一吃發現非常入味,而且切工細膩,豆干或百頁豆腐切薄片,每一口大小剛好可以細細品嘗。
整體而言,是六張犁附近平常日晚餐的好選擇,但可能因為裝潢舒適或食物製作較有深度,價格是較一般麵店高一些。
好吃,平價,推薦雙喜湯跟川味小麵。
肉燥麵小碗50,裡面根本沒啥東西,味道也不驚人,口感也很一般,小菜更普通,大腸每塊都超薄,我相信師傅刀工很好,但不是這樣的吧⋯⋯真心超級不推!
So good! 麵身好吃,辣椒很讚!環境舒適!
服務很好麵食滷味很好吃
自從發現今年春天剛開張的「老杭家麵食館」之後,就很喜歡他們家的麵食風味,每一款麵的味道都精心研發調配,滷味也滷得非常入味!😋
#老杭家麵食館 …
小而美,麵Q,有特色
環境舒服簡潔,麵條非常Q彈,川味小麵香辣爽口,雙喜湯湯頭鮮甜,餛飩跟福州丸都好吃!
老闆娘超~級~親切!小菜也很推喔
麵食好吃,老闆娘很親切
不加味精卻依然美味,實在又好吃的店家,已經來第三次了!
麵麻辣香,滷味也不錯,算好吃!
不適合大食怪
老闆娘熱情、親切
CP值普普
非常好吃的一間麵店,環境衛生乾淨,料理美味,價格公道,非常推薦!
老闆很親切,很驚訝我才第一次去卻因為挑蔥被記得😂
麵條很Q好吃,口味相較於一般麵店較清淡,但是我個人覺得剛好,送餐速度快 …
料好實在乾淨良心的麵店
未嚐過老杭家就未真享受過硬底子的麵食及魯味🌶🌶🌶 …
一言以蔽之,無可挑剔的麵店。
親切的服務態度,舒適整潔的環境,身為主角的麵也一點都不含糊。麵條是小拉麵,口感相當Q彈,辣麻麵的麻醬不會太黏,相當清爽。酸菜心麵的酸菜也夠香。此外,店家自製的辣油也相當夠味。至於小菜部分則是相當清爽,不會喧賓奪主,相反地,恰如其分。整體而言很難找到CP值相近的好麵店。
近期吃過最好吃小麵,高湯底餛飩湯吃完到回家還是感覺舒服,服務親切有禮,整體相當舒服的一間店
適合家人&朋友聚餐,麵辣得夠勁,滷味超入味
店面很乾淨明亮,麵食滷味很好吃,服務很好。
呼嚕麵跟酸缸豆點綴起來口味還不錯,滷味小菜也可以嘗試看看
推薦!Cp值高~喜歡她們家的麵。
好吃乾淨,老闆娘親切,但覺得有時熱情過頭,在店內會有點吵。
很不錯的一間麵店,乾淨衛生!
川味小麵相當好吃,滷味也很有水準!
麵條是比較粗帶有口感的拉麵麵條,本身就相當好吃,可惜麵條似乎不太吸醬汁,無法將麵裡面的調味醬汁吸附上來一起入口。
乾淨明亮,衛生方便。
老闆娘很親切,平價好吃! 麵很Q