燒喔！抄手麵食館的最新評論
評分：4.4 
地址 : 臺北市大安區安東街45-6號號 1 樓
電話 : +886 978 051 815
附近：台北中式麵食店
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簡樸的麵館，供應家常拉麵、水餃，以及每日肉類和蔬食小菜。
目前吃過鮮菇雞麵和排骨蛋炒飯。
鮮菇雞麵湯頭鮮甜，雞肉與香菇給料有誠意，喜歡:)
排骨蛋炒飯口味較清淡，飯的乾濕度適中，不軟爛不乾硬，但不知道為什麼吃起來有點乏味，可能我那天沒那麼想吃飯？XD
環境雖小，乾淨舒適，送餐速度較慢。
果然不負東區平價鼎泰豐的稱號～東西完全無雷！好吃的無話可說😆
但…有幾點我們真的要「建議」一下：
1、能否主動安排內用的座位，不然讓客人自己在那邊自找有點無所適從，客人很困擾😅
2、送餐的SOP是否有重大疏漏…我們吃飯的過程中，不僅我們這桌的出菜有誤，其餘內用桌沒有看到哪一桌是沒送錯的…而且菜單沒寫桌號不是在收單的當下就要確認了嗎小姐😅
我們還是會再來吃滴～希望下次來可以稍微不一樣😂
超好吃！大推！一定要吃！
東區最強小吃沒有之一
老闆很好 常常吃 炒飯和排骨很推 抄手更推 我都會+$20大碗 平價真的推 中午人很多 不過可以LINE先訂 棒棒的
媲美鼎泰豐等級的炒飯，必點！餐點相當不錯，但用餐環境實在不好，夏天內用會流汗，超級熱。
好吃
酸辣抄手超推👍🏼👍🏼
醬汁酸酸甜甜喜歡辣的可以請老闆多加點辣，抄手皮薄肉多，肉質Q彈偏瘦不愛肥肉的人可以吃
當天有點炒四季豆和涼拌小黃瓜，以價位來說，兩者份量都偏少，四季豆好吃，小黃瓜一般，適合與朋友小吃的麵店 …
被網路騙了，很多東西都普通。
名不虛傳
炒飯真的是民間最精緻吧 與鼎泰豐炒飯可比
覺得非常好吃😋 …
【重點先講】
炒手好吃，炒飯也很厲害
據說師傅是從鼎泰豐出來的
均消約100內，平價美味的好選擇
【食物部分】
1⃣ 蝦仁炒飯 💲110
➡️鬆軟粒粒分明的炒飯
調味得恰到好處 不過鹹也不過油
配著風味強烈炒手一起吃也很搭
炒飯中的蝦仁超大隻 鮮嫩美味
很好吃哦！
✍️評分：7
2⃣ 紅油炒手 💲65
➡️大顆又飽滿的炒手 鮮甜多汁
紅油炒手的辣度是一顆辣椒 對我大概是微辣
調味偏清淡 不會過鹹
很不錯!
✍️ 評分 : 6
3️⃣ 香辣炒手 💲65
➡️與配料：香菜、大蒜、辣椒一起食用
比起醬汁的味道，配料食材的風味更強烈
我會拿一些炒手去跟炒飯搭
本身很好吃 跟炒飯配也超加分的
好吃！
✍️ 評分 : 6
看了網友們的評價前往朝聖，下午入店時只有一位客人，每桌都是客人吃完的碗盤未收（店家很忙我能理解），所以我們自己動手將桌上的碗盤疊在一起，加上我們店內只有2桌客人，點完餐後等了40分鐘以上餐才送來，炒手麵是溫的而且麵已經坨了，不太理解為什麼做好了不先送？排骨表現很普通沒有大家說的那麼神，跟朋友一致認為踩雷了。
經濟實惠
炒飯好吃喲！
炒飯 麵食超讚
年輕小帥弟竟然炒的出這麼好吃的炒飯真的很猛
排骨蛋炒飯很香
排骨很厚
好吃
蝦仁炒飯的蝦仁超肥
喜歡
台北物價就是比較…習慣就好
一碗乾麵加一碗湯，五六分飽，九十元。
但真的很好吃。
本來想再叫一碗$65的炒飯，最後還是被自己空空的錢包…
等下次有機會再去品嚐😋
炒手 椒麻很香 會一口接一口 不會很辣
排骨炒飯 很推薦～ 飯粒粒分明 不油
排骨好吃是皮薄的那種
魚香哨子麵 麵很有嚼勁 調味也不錯
香菇雞湯 好喝便宜料又多
燙青菜 簡單好吃
豆乾 普通
有時人較多要等比較久
湯頭超淡，粗麵還算q，抄手非常一般，結論：難吃
東區的平價小吃
味道沒驚艷，但以地域性來說cp值高
可以使用賴配和街口配
炒手是我喜歡的口味，且好多顆份量一人吃蠻大的。
擔擔麵超好吃的！第一次到訪覺得驚艷！
雞湯也不錯，沒骨頭，香菇是片狀的，好吃合口味。
本人喜歡會在回訪甚至介紹朋友來吃吃看！
上菜快、但希望服務生都「戴好口罩」送餐比較衛生！
隱藏版美食應該可以用來形容這家小店🤤
環境乾淨，服務用心，半自助式自取餐具，人潮多些時候肯定需要耐心等候～～～
很多評論提及，凌亂未收桌的餐盤令人不舒服，想幫小店平反ㄧ下，並沒有這種現像，再高級的五星料理都可能遇到清潔問題，美食，應該是值得等待的。
真的很在意內用環境的顧客，建議可以外帶。
乾拌麵有很多種口味，感覺可以全部來上ㄧ輪
有機會會再回訪♪(´ε｀ )
調味不會過油過鹹，非常適中。炸排骨很香但不油膩。抄手香麻味恰到好處，吃起來不會過度刺激味蕾。
蠻不錯的 巷弄小麵食館，也有賣 排骨炒飯，抄手 是其招牌，餐點都算 少油少鹽，隨便解決一餐的好地方！！
紅油抄手香又麻，香菇雞湯有蔬菜及蘿蔔喝起來很清甜。
好吃，現在生意越來越好了，建議在非熱門時段來吃，不然等個30分鐘很正常。
炸雞翅很讚，炒飯好吃！
很糟糕👎請各位路過就好。
體驗超差，菜做不出來，光小菜就等一個小時。
服務
內用
餐點類型
晚餐
雖然是炒手店
但坐我前面的點了一份排骨
我也是覺得蠻酷的
紹子抄手很不錯，適合不吃辣的朋友
推薦抄手，餡料紮實多汁，CP值高。
蝦仁炒飯一份約有六隻蝦仁，飯粒粒分明，推薦👍
香菇雞湯價格便宜，香菇很多，湯頭鮮甜，雞肉有兩塊。
蒜泥白肉的醬汁較清淡。
美中不足是七點左右抵達排骨已完售，下次會為了抄手和排骨再光顧的！
位於忠孝復興捷運站走路五分鐘左右，可使用Line pay👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
我好像找到我遍尋不著的乾餛飩麵的味道了~~~
平價好吃，推薦抄手及排骨炒飯，惟下班時間人多須排隊，店內用餐環境較壅擠不適…
鮮肉乾拌抄手粗麵55，以價格來說很划算，份量適中，菜稍嫌不足，不足以搭配麵，偏乾，鮮肉吃起來不錯，大概4~5顆。
抄手本身味道非常好吃豬肉自身的香味還有新鮮的蝦仁，配上麻而不辣的醬汁，非常美味。
我在外面吃過最好吃的紅油抄手，這才是我記憶中的味道。
之後只能一次點紅油跟哨子炒手兩份了，點三份吃不下了且香辣的真的有點辣！
服務
內用
餐點類型
午餐
常點的抄手麵漲價五元，現在價格70元仍是CP值相當高的餐點。
紅油抄手香辣味相當不錯，搭配粗細麵都可，個人偏好粗麵的口感。
19:15來的時候排骨已經沒了～ಥ_ಥ
但清炒飯也非常好吃！粒粒分明
另外抄手麵的粗麵條也很Q彈、很有嚼勁
炸響鈴很酥脆！不會太油，配上醬料很好吃～～
最後香菇雞湯只要$40，有滿滿的香菇和兩塊雞肉，湯頭也很好喝，CP值高
整體來說非常推薦👍🏻👍🏻希望下次吃得到排骨😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平價版的鼎泰豐我會這樣稱呼這間店，外觀看似就是一般小店，吃過以後讓人驚豔！
先介紹辣椒：
香辣： 香菜/蒜頭/辣椒所組成的醬
紹子： 木耳/筍片/肉末/蒜泥所組成的醬
紅油：特製醬油/辣油/醋所組成的醬
酸辣：醋為心，醬油為底，搭配特製辣椒
抄手： 皮薄內餡新鮮， 在咬下約0.3公分後，可以明顯感覺到肉質反彈的力道，非常厲害的內餡！ 皮薄，所以吸附醬汁能力優，整體入口紮實且入味。好吃！
排骨蛋炒飯： 炒飯看似真的很不起眼，簡約到不行的外觀，但吃下一口飯後，那蛋香氣混合著粒粒分明的飯粒，非常簡單的味道卻著實讓我眼睛為之一亮，難得會覺得原來清淡簡單也很可以！ 排骨外觀也是如飢餓三十，乾扁的樣子，但吃起來卻非常的入味好吃，醃製功力不錯！
激推的一間平價版鼎泰豐小店！
他們的蛋炒飯吃起來普通而已。沒有好吃或不好吃。
蛋炒飯太令人驚艷了，說是平價版鼎泰豐完全不為過
湯麵系列也相當好吃，想不到湯麵的湯底居然是用雞湯，在路邊的小吃店吃到這樣的水準和用心實在受寵若驚
排骨飯味道稍淡，有點類似鼎泰豐的風格，抄手調酸味味點到為止，肉味較重，還算不錯。
炒飯很好吃❤️
服務
內用
打開紅油炒手變這樣是不及格的啊老闆😩之前都很好吃啊🥲 …
最喜歡排骨蛋炒飯了，吃過一次就愛上，媲美鼎X豐:)
排骨炒飯好吃
極致神店。炒飯神，雞湯神，炒手神。炒飯香而清爽順口，雞湯甜而料多濃厚，炒手麻而勁爽刺激。我可以一個人吃掉這一整個set
超好吃
這裡的蛋炒飯和餃子比鼎泰豐好吃。
開場味
看到隔壁桌吃飯 突然牆壁上出現蟑螂 只有一個女店員幫忙打蟑螂 但事後老闆不聞不問