Gino Pizza Napoletana 蘆洲店的最新評論
評分：4.3 
地址 : 新北市蘆洲區長安街108巷27-1號
電話 : +886 2 2848 2666
附近：新北薄餅餐廳
關注facebook：Facebook
休閒義式餐廳，供應共享餐點、義大利麵與拿坡里風披薩。
收取一成服務費，從進門吃到快結束，沒有補過一次水，服務不到位，不能理解收取的意義為何？
披薩好吃👍👍 …
披薩好吃 義大利麵比較沒有記憶點
具有專業水準的披薩店，每道料理都擁有義式餐廳的水準，料理口味也好，值得前往用餐
Gino Pizza—不多說了快點去吃！
瑪格麗特S.T.G. 260$.
白色熱情320$.
教父甜點卡諾里85$.
今年9月有一則新聞，是台灣人在義大利拿坡里這個披薩的發源地，打敗了義大利人拿到了世界Pizza的冠軍！這簡直就像有其他外國人在台灣的珍奶大賽拿冠軍一樣。如此振奮人心的消息，身為一個吃貨是再激動不過了，當初還有轉傳新聞在FB上面，就為了記得要去品嚐這冠軍Pizza有多麼美味。
今天藉著前往蘆洲與客戶處理文件的契機，順勢約了這間期待已久的店。菜單設計的相當精美，著實讓我客戶選擇困難了一陣子。最後我們選擇了2019拿下世界冠軍的白色熱情、與2017年台灣大賽冠軍的瑪格麗特。
現烤總是值得等待，先上來的是瑪格麗特S.T.G.(加這幾個字貴80塊🤣，普通版本180)。其實坦白說我覺得紅醬的部分就是新鮮番茄，起司的部分也沒有完全融化在醬裡，吃起來感覺不那麼特別。但吃到餅皮部分的時候就不一樣了，好厲害啊，從來沒吃過這樣的餅皮！完全跟我們吃美式披薩那種餅皮想丟掉不吃是不同的，這樣好吃的餅皮我當有為都願意。
「來人，喂公子吃餅！」。
白色熱情的無花果Pizza則是另一番風味，豐富的餡料帶來不同層次的卻又融為一體的口感。你知道這口咬下去是無花果，你知道這口咬下去是芝麻葉，卻每一口都不突兀，每一口都應該是這披薩該有的滋味。各個餡料各司其職、盡忠職守，都吃得出來他們的存在，卻又沒有誰太過突出搶了別人的風采，大家都是同一國的，太厲害。
更可貴的是，拿到世界冠軍的他們沒有因此而漲價，這個價錢從他們2017年就維持到現在。老闆在鏡週刊的專訪中提到，拿坡里披薩在當地就是平民小吃，他希望能讓台灣人用同樣的價格吃到一樣好吃的披薩，為此他甚至還去當地學藝。之後也遠赴日本更加精進自己的手藝，把更好的披薩帶回台灣。
Gino Pizza現在在新北有三家分店，分別是蘆洲、板橋、與新莊。
好吃，聚會好地方
一行六人點了四人分享餐，包含三個前菜兩個pizza三個義大利麵。但是因為六人低消的關係選擇四人餐還需再點兩人餐點，就選了兩個牛肚包。餐點都蠻好吃的 加100還有飲料暢飲跟湯品。
廚房五個人煮的東西沒有我一個人煮的好吃為啥還沒倒？
沙拉培根整個焦的 麵包丁比石頭還硬
墨魚麵的麵正常要鮮味你們的吃起來是腥味
海鮮燉飯的高湯也不太好
鳥巢麵的水波蛋是熟的真的是水波蛋？
還有一個牛雞混雜的東西整個是焦味是要吃肉還是吃餿水？
甜點的冰淇淋布朗尼 布朗尼的尾味甜的喉頭很噁心而且又不是現場烤整個都黏黏噁噁的 現場烤才花不到20分鐘的東西 沒辦法最後一道菜上完後問說可以先準備甜點嗎之類的話再現場烤也來得及
最後如果這就是出國學完後帶回來的東西那你真的是在浪費錢跟時間
絕頂升天的好滋味，瑪格麗特原本就已非常的美味特別，今天嚐到強化版瑪格麗特S.T.G更是驚艷，飽滿多汁的番茄sauce進入口中爆發就像吃到整顆新鮮蕃茄，起司更滑順且有嚼勁，吃pizza來Gino就對了！
一踏進店家，就感受到店面的寬敞明亮以及專業，當天現場高朋滿座，服務人員粗估有13~14人，沒有人手不足的問題，店員的服務態度非常好，環境整潔乾淨，食物份量大，從來都自認為是大食怪的我，今天兩個人來吃也吃得蠻稱的，披薩口味非常義式，披薩的面皮不乾好入口，麵粉味道很香，義大利麵軟Q彈牙，用料都非常實在大方不吝嗇，食材的新鮮度也吃得出來，整體來說用餐體驗非常愉快，很適合家庭聚餐的地方，硬要說缺點式餐廳的電視如果不要一直循環撥放廣告，撥放點其他的用餐體驗會更好
正在減重的我點了一個瑪格麗特披薩來吃，照著店員介紹的吃法捲起來吃，除了料不會掉以外，每一口也都可以均勻地吃到餅皮。蕃茄酸度剛剛好，起司的份量適中，再加上鹹香軟q的餅皮，非常協調而平衡的美味，真的太好吃了。
初心披薩非常好吃！吃第一口就感覺非常驚艷，很明顯是跟其他店都不一樣的味道，餅皮吃得出麵粉香，口感軟Q好入口，很好吃！一定要大力稱讚番茄處理得非常好！不論是配披薩還是配義大利麵甚至化身番茄醬都超級畫龍點睛，墨魚麵鮮美、中卷厚實越嚼越香，餐點整體非常美味！店內環境、氛圍也都很不錯。很開心蘆洲有這樣一間好店！
小小建議希望店員在介紹菜單時可以主動提醒加購配料的部分！因為事先沒有注意到原來菜單最下方有寫加購的資訊，結果吃飽了才發現原來可以+50元雙倍起司，如果店員一開始有主動問的話我一定會想加的呀～
好吃，世界冠軍！
本次點了白色熱情pizza、牛肝菌燉飯、鮮甜中卷墨魚麵、窯烤海鮮沙拉、教父甜點卡諾里。
大推白色熱情Pizza，不愧是冠軍披薩之一，讓我對pizza的觀念又改觀了一次，本以為應該就只是普通的傳統pizza，結果吃下去第一口無花果微微的香甜，搭配著藍紋起司與瑞可達起司，馬茲瑞拉起司，搭配微苦的芝麻葉，完全襯托出披薩的完美，哈斯，我還要再來一份啊啊啊啊。
再來推薦中卷墨魚麵和窯烤海鮮沙拉，兩道也是相當不錯的餐點，雖然沒有達到像pizza一樣驚艷的感覺，但是窯烤海鮮沙拉特別的香氣搭配醬汁和嫩到不行的柳葉魚讓人食指大動，要說缺點大概是蝦有殼沒有去腸泥，但是還是不失美味之處。中卷墨魚麵的墨魚也是非常軟嫩多汁，墨魚麵非常入味雖然不小心就吃了個滿嘴黑，但是愛吃微辣的朋友可以嘗試吃看看。
牛肝菌燉飯則是本次表現普通，雖然外表看起來似乎蠻有感覺的，但是味道沒有店員說得那麼重，喜歡重口味的朋友可能要注意一下，它沒有真的那麼濃厚的味道。
教父甜點卡洛里算是意料之外的部分，本來是抱持著味道太過甜膩的預想去吃的，沒想到甜橙的味道和適量的奶油和脆得恰到好處的餅皮，非常順口，怕太甜又想吃甜點的朋友可以挑戰來吃看看喔。
照片因為不小心先吃了一些沒拍齊全，只好之後來補拍XD
朋友約在這裡 原本不知道這家 餐點真的很好吃 這個價位超值得 跟我在義大利吃的口味差別不大 瑪格麗特披薩是最能看出店家功力的一款 大推 真的很想給滿分 但唯一的一顆星扣在服務 不是服務不好 是人手不足 真的可惜 會再前往用餐 希望下次再去的時候已經改善了
口味不錯，價位略高，不好停車，建議先預約，以免等候時間太久。
環境乾淨明亮，餐點美味可口
有史以來吃過最好吃的pizzas
白色熱情超級好吃，新鮮無花果和無花果乾，起司，火腿，芝麻葉的組合太對味，餅皮也是濕潤有彈性，吃過最好吃的披薩。松露干貝義大利麵和羊肉燉飯也是超級好吃，即使冷了還是很美味，感謝蘆洲有這麼棒的店家，太榮幸了！(平時很少留言，看到其他低評價覺得不解，明明超級好吃啊，趕快來給老闆正能量)今天服務員也辛苦了，都跑起來了，好忙碌！
二訪Gino
第一次認識Gino在新莊，當時品嚐Pizza就驚豔不已😋
這一次到蘆洲店點了雙人套餐$988，本以為會像一般店家一樣份量減少之類的，結果份量超乎想像！
🍝 義大利麵
口味不算差，不過蛤蜊口味偏鹹帶有點點的腥味。蒜味培根表現很好，越吃越越停不下來～
🍕 披薩
第一次是吃熱門的口味，這次品嚐的是松露鮮蝦！餅皮起司都一樣超好吃～不過此款是有放生菜在上頭的，男友就吃不太習慣，但喜歡生菜的應該就很喜歡喔！
整體而言依然滿意🈵️
不過可惜的是這次遇到碗盤沒有洗乾淨 😭
餅皮好吃 但是實在等太久
我們周六去，點兩個披薩等了快兩小時
價格實在，口味道地，份量充足，值得一吃再吃
環境佳，餐點好吃，尤其是披薩
前菜的湯很好喝，而且還是素食的，菜單也有蔬食選擇，感覺店家對蛋奶素食者是友善的。披薩也很棒，一上桌馬上被瓜分都來不及拍照哈哈。義大利麵的部分覺得還不錯，無限續杯的蜂蜜檸檬也很過癮～
好了，個人感受比較差的部分來了，我們可能算是尾刀的客人，在餐廳要午休一小時之前進到餐廳用餐，接待我們的工作人員在門口接待我們的時候很明顯的臉色不悅，安排座位時臉色口氣也很差；若是剩一小時要午休，而不方便再收客人或是不差我們這一組客人，可以直接告知我們，我們就換別餐廳用餐無妨，該服務人員的服務態度差到我們整組人都很有感，不過後續她其他同事們來上餐續杯飲料等，服務態度感受還是不錯的。
Pizza味蕾豐富，相當推薦，甜點略嫌普通。
瑪格麗特，素食沙拉，均好吃，熱奶茶也好喝。
餐點好吃，台北餐廳收費的價位但餐點美味度也很到位，偶爾會想再來。
再次到此用餐，因為素食的母親，點餐時多花了一些時間，多問了些問題。餐點一樣美味，但服務人員感覺就只想儘快結束點餐的工作，沒什麼暖度與笑容。
其實進入一間義大利式的餐廳，是帶著太陽般心情，但怎麼覺得撞到冰山了。
再次到此用餐，服務人員感覺換了大半，這次真的有感受到熱情，餐點依然好吃。
環境舒適，服務人員態度良好
Pizza超軟Q
Best pizza in Taipei Area!!
太好吃了！
環境非常輕鬆，空間算大。
很適合家庭聚餐！
披薩選擇很多，也有義大利麵🍝
很推薦點沙拉🥗
披薩皮口感真的很特別。不意外年輕老闆贏很多獎盃🏆！
停車很方便，附近巷子就有一個
強烈推薦！
Pizza非常好吃！麵皮香Q，用料看起來簡單，吃起來層次卻很豐富，來蘆洲一定要來一趟！
看網路評價分數很高特意前往，點了得獎的瑪格麗特披薩，覺得餅皮太濕番茄醬味道也太淡不夠酸，蠻失望的。酥炸綜合海鮮及海鮮沙拉表現一般無亮點。
好吃好吃，人太多了沒位子坐。
一流的美味、溫馨舒適的環境、親切到位的服務
已經三訪的Gino pizza
他們家披薩🍕真的沒話說
食材新鮮 用料講究
每一口都口齒留香、意猶未盡！
推薦喜歡義大利披薩的朋友
絕不能錯過唷！
得獎的瑪格麗特餅皮脆但不硬，蕃茄醬加起士恰到其分，一道簡單卻要有功夫的菜，蛤蜊海鮮麵偏鹹，甜點巧克力餅不會太甜好吃～重點是飲料可以無限續杯，但不會因為續杯就隨便的飲料~
披薩非常好吃！
麵的排盤漂亮，都是燙熟冷掉的海鮮……非常失望
這樣的收費10%
衛生部份:
內場製作餐點人員少數配戴口罩
沒去過歐洲所以說不出道地是什麼味道，但是可以吃出餐廳廚師的用心，是相較於平常吃的披薩不同的口感與調味，喜歡餅皮窯烤的香氣，值得五星推薦
真的是有實力好pizza，台灣前幾間好吃，又酥又軟又香，炸物也可口，環境好，蘆洲讚
服務親切
食物好吃
冠軍比薩
價錢可以
8/30、20:45到店用餐!在這之前我已經來過6次、今日也是特地帶朋友來享用餐點！因為之前來絕對是五顆星滿分的表現！但今日真的太令人失望！
這回來點了一份pizza三份義大利麵，點餐結束不到五分鐘pizza就上了，當下我蠻錯愕，來的前幾次從未上菜速度如此之快，並且餅皮後面的部分是冷的，但味道整體還算是不錯，所以也不以為意，想說可能有多做還是有人取消餐點之類的！
但再來上的中卷墨魚麵就無法接受了，這是我來每次必點非常喜歡的，今天的中卷是冷的，麵非常軟，他們這家麵的部分都偏硬這我知道，點餐服務員也有特別強調，我也告知他 我們能接受，結果麵軟到一個不行，朋友們滿臉問號？這麵是偏硬？直接打臉到不行！若之前我吃的中卷墨魚麵我會給85分，今日吃的只有40分，爆香味道沒出來，之前吃會辣，今天的也沒像我之前吃到味道那樣！另外兩個麵的部分也是軟，但我之前沒吃過那兩種所以就不知以前味道如何。
當下有想說要反映，但礙於隔壁桌有客人，也不想讓服務員難堪，所以結帳時有告知結帳人員今日餐點真的很讓人失望，我們也很抱歉在你們將近營業時間要結束前去用餐，大家都想下班沒錯，我們也是在9點前點餐完畢，但真的不能端這種食物給客人呀！餐飲業的本質都失去了！
原本不想評論，但真的蠻喜歡這間餐廳，希望我的反應老闆或管理者能看到，在用心去做調整，希望能回到我之前吃的品質😢
松露鮮蝦披薩爆好吃！！我們今天點了雙人餐，有松露鮮蝦披薩、牛肝菌燉飯、蛤蜊義大利麵、松阪豬沙拉🥗，這樣才不到900！！真材實料！光是食材店裝潢人事成本就超過了。我們實在是吃的很開心，但也覺得老闆真的是佛心來著的，他到底有沒有賺錢？😅
這麼好吃的料理還得到了世界披薩冠軍🏆真的是不容易！也覺得老闆你是全能的耶～ 不僅披薩做的這麼好吃，連燉飯義大利麵、松露薯條、奶茶、甜點都能做到全部都好好吃！！希望大家告訴大家一定要來捧場！而且老闆員工都超親切，環境又乾淨，我們一定會再來的！謝謝讓我們品嚐這麼好吃的料理❤️❤️😘
得獎無數名不虛傳 pizza 好吃附餐不馬虎 蜂蜜檸檬喝到飽 酒類價格經濟實惠 肯定會再來
披薩好吃，CP高，很飽喔！
菜色豐富，連基本款都好吃!
價格實惠，以用餐環境及食材來說，cp值算是蠻高的，沙拉很好吃！用餐當天想吃麵食，所以只點了義大利麵，口味比較一般，下次會再嘗試店內招牌料理「披薩」。
刷部分信用卡還有九折優惠唷～是會願意再訪的一間店！
先吃過石窯屋後再吃這家
真的沒有像評價那樣好吃
反而石窯屋比較好吃
好吃，pizza先點現做，師傅用料實在且手藝極佳（曾獲世界級獎項），幾乎每週都會去光顧，每次點不同餐點都有令人驚艷之處，物超所值的一間好店！
冷氣不夠涼，餐點超慢來，
等了一小時，還好不錯吃！
我愛賴姿姿。
3.8⭐️菜色種類多樣且口味不俗，價格合理服務佳。
非常好吃，推薦薯條，披薩餅皮不硬，很好吃！
義大利麵也超好吃
友善素食餐點😋厲害的是這間店是認真參加過pizza比賽的，其中一道得獎的pizza就是素食的瑪格麗特(更正) …