拉麵店 燈來拉麵 的評論 (378則 )
4.3 based on 378 reviews
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驚為天人,真的很好吃
剛開始覺得叉燒只有一片很少,但考慮到這個價格,完全願意多付錢加叉燒
整體的裝潢乾淨,廚房也不會有骯髒凌亂的感覺
老闆娘服務態度也很好,口味上我是點麵硬湯濃。整體感覺個人認為完全不輸給一嵐
炸豆腐也跟外面的不太一樣,炸的很剛好
紅茶有點太甜,最後沒喝完
真要挑缺點的話就是滑完手機就直接去煮麵了,,不知道手是不是直接抓麵,衛生上感覺上有點不太好
整體來說,無論是裝潢,服務態度,食物都絕對是一等一的,一定還會再來!
口味不錯,但如果雞白湯可以更濃郁就太好了,希望蘆洲擁有一間超好吃雞白湯的拉麵店,服務態度很好,環境整潔,希望下次去可以喝到更好的雞白湯~
店裡員工很有活力
老闆也很親切
如果想吃日式的厚度
師傅會為你調整
以蝦湯頭來說
這碗豚蝦的CP值很高
畢竟蝦頭湯的代表一幻
一碗要250起跳還不能免費替玉
量少 湯頭很濃但沒很喜歡
蝦蝦拉麵濃郁卻不膩口,
炙燒過的叉燒瘦肥各一片
非常優秀!
重點價格屌打台北拉麵店
會在回訪👍🏻
湯頭很鮮甜,而且薯條很好吃
蝦豚骨拉麵,味道比較重,但濃厚的味道,如果是喜歡蝦子的人不可以錯過的拉麵口味,櫻花蝦跟湯頭的結合,會有一個令人驚喜的感覺,筍乾嫩嫩的,又很入味,難得吃到這麼好吃的,溏心蛋也是很有水準,如果有朋友小聚的話可以考慮一下這間店
終於來朝聖蘆洲前三名的拉麵扛霸子。
點了鹽味拉麵、雞白湯拉麵、炸雞、胡麻龍鬚菜、煎餃。
拉麵整體走健康路線,鹹度不高但旁邊有鹽水可以自己加,算聰明的作法。但對於重口味的朋友可能要自行斟酌。也可以添加一旁的辣椒很香不會很辣。
拉麵內較特別的是有豆腐、高麗菜、蘆筍等,一般日式拉麵較為少見。可惜的是雞叉燒偏小塊且個人覺得稍微過熟,比較沒那麼多汁但還行。
整體而言拉麵有點介於台式拉麵與日式拉麵之間,但價格實惠且店內環境乾淨舒適再加上良好的服務,且店員和藹幽默讓人感到家的感覺。
炸雞和煎餃算是比較令人失望一些的配菜,炸雞部分脆但較裡面的地方又有點軟糊,個人猜測可能二次油炸時不夠高溫?煎餃的部分吃起來就像鍋貼,比較沒有讓人驚艷的點。但胡麻龍鬚菜清爽開胃好吃!
下次想試試飯類,鴨肉飯看起來令人垂涎欲滴!
整體而言個人淺見有可以改善的空間,但用餐體驗舒適、親切,認為適合再多來幾次!
服務態度很好…也會介紹推薦口味…不會感覺強迫或是不耐煩…可以加麵但是我忘了能不能加湯…哈
煎餃我是覺得空了點…不會難吃但是有待加強
拉麵的湯頭不需要在加任何調味料就已經蠻好喝的……
也謝謝老闆送我們一份炸豆腐…我們夫妻兩個有吃很飽
湯頭很讚,服務也很親切,好吃~
湯頭清爽甘甜,環境也很乾淨。
價格公道,口味實在讚啦!
新開幕 好吃 價位中上
用料實在吃得出來 以拉麵來說價格十分親民
可以免費加一球麵
如果喜歡湯濃一點的話要先打電話跟老闆預訂
不只麵哦飯也好吃
老闆跟員工都十分親切熱情
用餐環境也很舒服~
店員熱情,湯頭不錯
環境有特別佈置過日式風格
以在臺灣的日式拉麵來說算很高分了
價格適中,音樂老歌加持,冷氣適合吃拉麵
適合兒童,餃子普普
辣椒很棒,豆腐推薦
我認為還會再來的店家
蘆洲拉麵首選,食材、服務、環境都沒話說!
豚骨味道偏淡
雞白湯的味道不錯 很好喝
薯條的醬跟外面不太一樣 好吃
拉麵口味較清爽 也可以加上特製辣椒 別有一番風味 品嚐得出來真的是不加化學添加物的天然食材熬煮而成的 很適合帶家裡的小朋友一起來吃 也推薦炸雞和薯條 都很好吃
雞白糖清淡 雞肉超Q
豚骨叉燒超特別
店家服務品質超好
總結:三重區最推拉麵店
湯頭很棒,好吃,可惜麵量少了一點,但是可以加麵一次
口味清爽~可以沒有負擔的吃完一整碗拉麵!!
下次會來吃吃看丼飯~~
好吃,CP值很高~
令人感動滿滿的丼飯拉麵店
回訪多次,三蘆難得好吃環境舒服的拉麵店~雞白湯和豚骨湯都喝得出是天然湯頭,多喝幾口回家也不會覺得口渴,麵條雖然是細麵但也很有嚼勁,份量對女生適中,加點個小菜就可以吃得很滿足~丼飯則是意外的也很好吃,某次嘗試新推出的鴨胸飯就被圈粉🤣
小菜還沒有踩到雷過,吃過炸豆腐洋蔥圈都不錯,但最喜歡的是椒糖薯條❤️ 真的豪好吃R~~必點!!!
(第一次想連店家的廁所也推薦,空間大氣整潔
,hen棒~
湯頭濃郁、鮮甜,服務親切,但麵量偏少。個人覺得整體的訂價有點過高。松板肉料理的太甜,吃起來很膩。
營業時間可以改一下等了快一小時還沒營業~~
豚骨拉麵湯頭偏清淡,但前面有調味三兄弟可以自行調整濃淡,筍乾有入味不死鹹好吃、溏心蛋作的很完美,鹹度跟口感恰好、叉燒味道淡,有點無味,整體拉麵的層次分明,下次會再來嘗試別款拉麵。
炸雞雞塊非常多汁、非常嫩!值得點!
PS 照片的拉麵是有另外加蛋的。
東西好吃~服務優
還好
服務非常好,很熱情,拉麵可以免費加一次麵,食量大的人不怕吃不飽!肉和蛋的表現很好,湯頭也不錯,如果可以再濃郁一點就更合口味了~
第一次來嚐嚐看
剛路過看到的就去吃,店家細心介紹推薦令人感覺很親切溫馨,湯頭濃郁很好吃,口味還可以調整,是我會在去吃的店😋 感謝店家剛剛還熱情的幫忙詢問隔壁的店門口的車誰擋住我們的😊 …
不錯吃,服務員很親切
服務很好~
食物也好吃
用餐環境很棒
Cp值很高
湯頭濃厚香氣足 味道偏淡
小缺點肉比較硬帶有一點腥味
之後濃厚要漲價也比較可惜
東西好吃,店家乾淨~~
可以的話希望可以推出小碗叉燒飯….
對於想吃麵又想吃飯的人可以一次滿足~~~~
味道不錯,服務滿分!
湯頭鮮美、雞叉燒的味道跟火喉都很到位,服務快速親切
價格比台北市內的拉麵店便宜
只能給滿分了
服務超親切熱情,湯頭好喝,配菜好吃,份量足夠,又可免費加麵一次,高貴不貴,裝潢氣氛好,實在是不可多得的好店,不推不行,一定要再訪
湯頭真的是超級濃郁的👍一定會再來
炸雞也是超級揪c的,薯條更是厲害必點!!!
食材都很新鮮,店長都超級用心服務態度五顆星❤ …
老闆超nice
〜很感謝親人的推薦掛保證,讓我重拾對拉麵的熱情〜
或許是經常到處品嘗美食,養成舌尖上的味蕾更是挑剔,造就自己總是能吃得出是真材實料並且是大骨長時間熬煮或是使用雞精粉泡煮的湯頭,讓我對日本拉麵的湯頭既沒信心更是最不感興趣的主食之一,這一次在燈來拉麵店的嘗試讓我對台灣的日本拉麵重新定義,也再次驗證不要因為過去失敗的嘗試就對特定事物標籤化,因為不給別人機會也等於讓自己錯失大啖美食的選擇。
1. 食材品質:食材新鮮、麵條Q彈不軟爛、米飯香Q飽滿、粒粒晶瑩的白米飯,連單吃都是一種享受。
2. 湯頭: 靈魂關鍵來自於各式不同的濃郁湯頭,風味佳、鹹度適中(點餐時老闆也會詢問口味來調整鹹度)
3. 主廚對食材運用的搭配、烹飪技巧佳,料理口味的協調性高。
4. 物有所值,符合性價比。
5. 一致性:從主食到小菜都有同樣水準,整體表現一致。
6. 用餐環境:店家內外形象簡約,雖不做任何過度裝修的處理但清晰,直觀的表達方式確實讓每個來訪的客人如同回到家裡般的溫馨。
7. 衛生方面:仔細查看每個衛生環節(地板、洗手間、桌面—等):有符合我潔癖的要求.
8. 飲品:燈來的紅茶具有成熟果香、木質的香氣,口味上濃醇鮮爽,是個相當有質感的紅茶。
這是我第二次來訪,第一次沒有抱太大期待,沒照相,但吃完大驚艷,
老闆與老闆娘服務很有元氣,
拉麵的湯頭兩次都沒讓我失望-鮮濃厚,現場搭配XO醬,非常好吃的辣,
辣搭配飯,真的下飯,
價位以日常用餐中高,但實際吃了,就忘記中高而是專注在口味與美味了,
可以免費加麵一次。
第一次點了
叉燒拉麵
牛丼
蝦頭與櫻花蝦熬的拉麵(名字忘了)
第二次
醬油拉麵
番茄雞白湯拉麵
第二次有個建議,老闆與內場聊天要注意,餐廳難避免米妮米奇,但你們討論店內抓到米奇米妮還討論怎麼處理它時,我就在旁邊吃拉麵,雖然我可以理解,但感覺還是怪怪的
這間,推,必定會短期再來等級
剛好開在附近所以時不時就會來吃。很喜歡這裡的裝潢還有店內氣氛。裡面帥哥還會很親切打招呼。
最近新出的涼麵也是絕品。麵條相當滑順彈牙,搭配日式胡麻醬香氣更足,有別於一般台式涼麵。
只要是菜單能點出來的菜,味道都有相當水準。
是值得一來再來的好店家。
吃个精光代表一切!芦洲最好吃的拉面饭馆!
三蘆地區少數幾家很用心的拉麵店之一
店員服務親切,環境舒服
當然端出來的餐點也是讓人滿意
其實一開始最讓我印象深刻的是外場的活力小哥
不過後來發現東西也都很好吃 而且也不貴
以我愛吃拉麵的程度,這間拉麵店真的是好吃到我都想叫我男友外送一碗到我上班的地方了😂
老闆超級有親和力😉 都很晚了還是收了我們最後一組客人😊
我吃的是鹽味拉麵❤️非常清淡 喜歡清淡吃健康的拉麵蠻推薦這個口味😉
那喜歡重口味的可以選擇🦐🦐拉麵☺️
非常推推的一間拉麵店喲☺️
都覺得五顆星不夠給😂
祝老闆生意興榮👍 客人源源不絕喔!
發完FB特別來google留言 😉
拉麵社團頗受好評的豚蝦拉麵居然就在蘆洲!?(還要記住通關密語:湯濃麵硬)
麵碗似乎有事先加熱過,整碗端起來燒燙燙的 😆
豚骨和蝦味湯頭滿平衡的,濃厚又不會膩
淋上自製的紅蔥頭辣油又再更上升一個檔次
雞白湯如果不注文要濃厚的話會稍微偏清淡一點,但喝起來的確也是用心熬煮的味道
燈來的店員們都親切有活力,這個價位跟品質實在是不可多得的好店
湯頭甘醇好喝~炸雞也很多汁
整體的裝潢舒適/店員態度也十分親切