日廚日式料理的最新評論
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好吃，CP值高
高CP值餐廳。物美價廉!餐廳乾淨且服務親切,上餐速度快,有供應麥茶可自取。
今天點 生鮭魚丼套餐$200和生鮭魚親子丼套餐$220,飯可以選擇要一般白飯或醋飯。
套餐是除了主餐外,會附上味噌湯,以及三種配菜選一(和風生菜沙拉、鮮蝦蘆筍手卷、日式小菜)
鮭魚生魚片厚度很有誠意,如果是住蘆洲的朋友,可以不用遠赴台北市區上引水產就可以有差不多厚片、且也是一樣新鮮的鮭魚生魚片可以享用。
丼飯里配菜今日有,煎蛋捲片、半顆金桔、醃漬生薑片、醃梅子、半片紫蘇葉、生白蘿蔔絲。這幾樣當中稍有美中不足部分,紫蘇葉若可以建議提供一片,比較解膩,因為醋飯吃多了還是會有點點膩。以及醃梅子是甜的,建議可以酸一點,整體感比較搭。
手卷一定要一上桌就馬上享用!!!才不會讓海苔濕潤後影響口感。鮮蝦大小正常,不會很小很空虛,也沒有過多沙拉,很容易入口。
和風生菜沙拉的部分,建議將青苦瓜換成其他蔬菜,不是因為討厭苦瓜,是口感較硬,吃起來吃力。
味噌湯內有豆腐、海帶、高麗菜、還有一些魚肉,很鮮甜的味噌湯,調味剛好,但如果湯再熱一點會更好!
有機會去蘆洲會想再次光顧的丼飯店!
鮭魚肉有一種凍感，導致肉的口感不夠細緻，肉香跟油香出不大來，味噌湯鹹度高一些些有豆瓣味，雞肉串，醬汁比較沒有透進去，表皮不像居酒屋那種酥脆的外皮，整體吃下來，覺得只是便宜，要好吃的話，細節要在講究！！
服務很好、東西也新鮮、不管是一家人或是一個人都滿適合去的餐廳
魚算新鮮而且切得蠻厚片，丼飯的碗不大，份量適中，整體用餐感覺普通。
個人偏好烤魚，尤其黃金鯧，鮭魚头，午仔魚，魚都很新鮮，建議加50元升級套餐。生魚片丼飯也是高CP值，很新鮮，配料多，不會因為售價低就隨便做，看的出師傅的用心。
很新鮮、很好吃！
雖然沒有華麗的裝潢但是食材新鮮，價格親民.已經好久沒吃到Cp值這麼高的店家了。
味道好,平價,時常爆滿
新鮮美味
便宜份量大的日本料理店。
料多實在，美味可口。下次一定還會再來。
食材新鮮,單價平實,聚餐小吃的好選擇~
新鮮，平價，不錯的日式料理
真的是高 CP 值日本料理店，生魚片不會像其他間常常只給薄薄一片，而是非常厚實。另外點了一盤烤魷魚，很好吃！
味美價廉
台式日本料理，東西不算貴，但是味道就真的普通。
料理用心，食品新鮮，價格合理
蘆洲日本料理第一選擇！料好價格實惠。
蠻好吃的
東西CP值很高
好吃讚讚讚
生意真的很好，五點開始營業幾乎滿客，幸好有訂位。
🅿路邊停車還有附近的學校、及公有停車場很方便。
點餐前到板前詢問師傅推薦海鮮，油帶、紅甘魚鰾及鮭魚頭是今日推薦海鮮，都用烤的。
另外點魚腹生魚片、海膽手卷、海膽生魚片丼（可選白飯或是醋飯）。
約莫十分鐘開始上菜，味噌湯與手卷。使用韓國海膽，非常細緻口感，也很鮮甜，😋。鮭魚頭連眼球都剛好熟透，加上檸檬汁真是好吃。
鮭魚魚腹、紅甘魚腹、海鱺魚腹有新鮮。
😋海膽生魚片丼，的海膽是一大塊，超級過癮。
紅甘魚鰾（精囊）有點腥味，不是很推薦。
⏩整體來說，這是一家超值又可以吃很飽的日式餐廳。
東西新鮮好吃，親民價位，值得一再光臨
平價新鮮好吃 生意好有時要等候
當天外帶欲點餐時老婆拿了桌上的筆要填外帶單，桌面剛好有簽字筆與原子筆，我們拿了簽字筆，但旁邊的一名大媽員工直接一句話也不說蠻力搶走我們手上的簽字筆⋯留下傻眼的我們；後來研判應該是客人填單使用原子筆，簽字筆是員工使用？！
餐點以價位來說是相當不錯的，但是僅因為一名魯莽的員工行為讓顧客的感受相當差勁。
食材新鮮好吃
CP值高，唯一就是生意很好每次都必須等。
各種烤魚定食 推推
平價的生魚片料理，很新鮮份量也很足
好吃😋經濟實惠 …
價格實在
CP值很高的日式料理（高貴不貴）生意好食材新鮮
服務態度親切 😄 …
C/P值高，生魚片價格公道，生魚片給的很大方，切片很厚，食材新鮮，雖然忙碌但服務生很有耐心，服務態度佳
價格便宜的日式料理
料理新鮮好吃，而且丼飯有提供醋飯可以選擇，醋飯的調味非常棒，用餐的環境也很乾淨，再參考上價位，根本 C/P 值爆表，連平日中午用餐的人數都不少。
食材新鮮好吃，去到吧台老闆還會推薦當天現有的食材，值得一去再去
好吃
超愛鮭魚系列的生魚片，夠厚實！！
老闆娘很親切，但其他服務人員態度非常差勁。
簡單的兩份餐點也可以弄錯，如果師傅分不清楚醋飯白飯，那就不要讓人選。
希望店家可以想起在正和街小店面的初心。
海鮮不錯，整體份量足夠，店員跟師父熱心介紹，還會再次光臨嚐嚐看。
便宜，可是是台式口味，魚不錯，但感覺醋飯比例怪怪的不好吃
外帶兩份鮭魚親子丼，從點餐就一直強調我要醋飯，菜單上也有寫明要醋飯，後來有看到兩份親子丼打包好了，卻看見他們竊竊私語，之後就把兩份親子丼拿去冷凍，等了一會兒覺得有點久便去櫃檯詢問我的餐點好了嗎？櫃檯人員說好了她去拿，果然是從冷凍拿出來給我，回家一吃果然不是醋飯，其實做錯餐點老實說明客人都是可以接受的，但是明知道做錯又不肯幫忙換，也不做說明，感覺真的很差！
CP值很高.新鮮好吃且不貴
份量大 食材新鮮
好吃CP值夠高，愛吃日本料理的饕客們，一定要來嚐嚐！
吃CP值的，海鮮新鮮具備水準，但坦白來說並不會驚艷，口味一般般，套餐丼飯可試試
生魚片很新鮮好吃，值得推薦
超好吃，又平價
真不知道4顆半星怎來的？服務差，滿座時裡面悶的要命也不開空調，要再進一次消費做不到
CP值非常高的日式料理，上菜速度超快
海膽完全沒有腥味，特別清甜(特推)
烤午仔魚，鮮嫩好吃
干貝、生魚片，新鮮清甜
牛肉丼飯，特嫩牛肉超好吃，但口味偏鹹
因為便宜 所以人潮很多的店