日廚日式料理的最新評論
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牛丼飯好吃，壽司也很夠味，味噌湯料多多唷
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
鮭魚沒有油花，+了50元小菜 少的可憐
不推薦！
今天吃沙拉、生魚片握壽司、鹽豬肉、赤咁、烤雞肉串 鍋燒烏龍
外場一個老女人 胖的那個 態度很差 問他有什麼推薦的 她說妳自己不會看 給東西用甩的
唯一有印象不錯吃的就是考雞肉串
赤咁烤的有點乾
東西也沒有到新鮮 吃完有點胃痛 也有海鮮過敏反應
整體吃下來 價位普通 不會再去吃了
很美吧，但是是生魚片冰沙。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
新鮮就是好吃
有點貴
平價日本料理，俗擱大碗
好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
海鮮丼套餐 生鮭魚丼飯
推生鮭魚丼飯，微甜醋飯搭配油脂豐富的鮭魚非常完美
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
晚上用餐時段一直都陸陸續續的有顧客用餐，看起來蠻多是附近住戶🤔，店裡座位沒有很多店內乾淨、茶水自取，這次點兩款丼飯份量沒有很大食材都很新鮮，海膽的份量稍微有點少，生魚片腹肉我們直接指定鮭魚的，油花很豐富很新鮮（鮭魚很難不好吃吧🤣），蝦手捲我沒吃無法品論，烤雞肉串燒有入味印象中是腿肉，軟絲沙拉軟絲跟蔬菜份量蠻多，整體蔬菜也很新鮮，軟絲也不會韌到難以入口，是會想再訪的店家，下次可以再多嘗試其他不同的菜色。🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
日廚是很常去消費的店家，直到一個月前都還是..
今天晚上和家人又想到CP值高的日廚去吃，點了烏龍麵、生魚片丼、綜合生魚片，這次的生魚片組合除了常吃到的鮭魚、旗魚之外，沒有鮪魚、紅魽，而是二款帶皮的生魚片取代，如圖所示。
問了店員為何生魚片有帶皮，店員回覆其中一種是鮸魚(另一種我忘了)，意思是這二種魚的生魚片都有帶皮 !!!
(以前在日廚不曾吃過，是新口味？鮸魚帶皮有點腥，媽媽沒吃完吐掉了)
是我見識太少嗎？還是…
如果是常用的魚種賣完了(鮪魚、紅魽..)，可以先和和客人告知，會用什麼生魚片代替，沒告知就算了，沒去皮的帶皮生魚片是代表日廚的品質嗎？
建議大家點生魚片相關料理前，先確認是那些魚種的生魚片，不要花錢又吃的不開心！
(希望店家能改進，畢竟以前去消費都還覺得不錯，所以給了2顆星，不過也都沒看到店家在回覆評論，可能也不會去注意吧..)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
生魚片真的很大器
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃便宜，環境實在不夠好，但滿常回訪的
餐點：4
服務：4
氣氛：3
疫情之前，常常到訪，是物美價廉的生魚片蓋飯店，今天有發現變得比較小碗，但也不能太強求，比較經過疫情，各項物價都上漲，不過品質還是很優質的，還會繼續到訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
比起幾年前來吃的時候份量少很多，但品質沒有下降。
▲綜合生魚片：是比較台式的壽司，但生魚片新鮮好吃，而且肉夠厚夠大片，三重蘆洲很多壽司店都超薄超小，吃起來很不滿足。
▲握壽司：生魚片沒有辦法固定在飯上，建議還是點生魚片就好了。
▲鮭魚親子丼：好吃，但飯吃不出是醋飯，味道比較台式。
▲鮭魚頭：烤得很好。只有半片，但還是有點份量。建議要沾胡椒粉吃比較不膩。
▲涼拌龍鬚：好吃，是清爽的口味，
▲手捲：好吃，很飽滿。
▲味噌湯：台式味噌湯，但有些碎魚肉在裡面，還不錯。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
幾個月內漲了三次價錢, 份量也縮水, 等於被扒了4層皮。希望漲價的同時也維持同樣的品質跟份量, 不要讓老顧客都走光光。
今天帶著爸媽來吃這美味佳餚
雖然還不到開店時間
11:30營業
我們約20分到
店員居然請我們直接入座
瞬間好感動
還貼心問是否要兒童椅
並告知最好靠牆比較安全
今天點了熟海鮮丼套餐、干貝魚肚丼、海鮮和風沙拉、鍋燒烏龍麵、烤天使紅蝦
丼飯可以選擇白飯或醋飯很棒耶
食材新鮮、送餐超快、服務很好
讓饕客老爸讚不絕口
全部結帳才970
也沒有收服務費
不愧是排隊名店
吃了全家胃跟心靈都滿足
十分推薦一家餐廳❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
第二次去用餐，這次點了2套生魚片丼飯套餐、握壽司及牛丼，生魚片丼飯套餐CP值很高還有附湯跟手捲，每塊生魚片都超大塊，碗很小看起來以為會吃不飽，結果超飽小孩丼飯都吃不完，但握壽司就不推，相較之下cp值不高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：4
氣氛：4
CP高 ～～鮭魚飯套餐超讚
梅子苦瓜也超好吃～脆脆的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
平價好吃，食材新鮮，份量足夠。
太晚知道這家，實屬可惜。
來就對了👍👍👍 …
價格便宜，生魚片新鮮！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
外帶海膽鮭魚卵丼飯，350元，含一個手卷和一小盒味增湯
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
外帶沒先講載具就被罵一通，為什麼店員也不會先問？
當場給錢，店員還忘記已經給了，愣在那邊不找錢
生意越來越好，服務越來越差
點完餐等了20分鐘才告知這個沒有那個沒有
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
這是家料理實在、CP值高的平價日式餐館。座位較一般小餐館寬敞,裝潢稍微老舊;人員配備齊全,招呼客人週到。料理主要為生鮮魚丼及燒烤類(都可+50元升級套餐)、生鮮魚丼的食材都非常新鮮。建議點300元以上(300元以下份量偏少)有海膽的丼飯(海膽特好吃)套餐、燒烤類建議烤鮸魚頭或下巴套餐(連一歲多的小寶貝都喜歡),鲑魚頭亦可。烤雞肉串非常好吃,腿肉紮實.胸肉軟嫩,加上檸檬汁風味更佳!套餐内的味噌湯非常好喝(有魚肉), 馬鈴薯燉肉清爽,蝦蘆筍手卷好吃!
最愛的是比目魚軍艦！
入口即化很多汁
讓人回味無窮🥺
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃，新鮮，雖然已經漲價了CP值還是可以的
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
海鮮丼套餐
生鮭魚洞飯好吃
手捲好吃
雞腿排普通
好吃！服務好
用餐環境：7分/10分
1. 出餐速度快
2. 食材新鮮
3. 味增湯好好喝，偏甜
4. 手卷好吃，裡面的蔬菜和蝦子都很不錯
5. 海鮮丼ok～飯少，大食怪可以再點一些別的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
牛肉蓋飯 附味噌湯
生魚片新鮮份量多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
生鮭魚丼飯
價格不貴、食材新鮮～值得
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食材新鮮、價錢合理，難怪用餐時間會需要排隊等待。環境簡單的老店。
烤魚料理很好吃，這次點了烤黑毛，雞肉親子棟飯平價又好吃-拍照看起來有點普通，附的味噌湯裡面有鮭魚肉呦😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤魚 生鮭魚丼飯 海鮮丼 海鮮配料 鮭魚生魚片 海鮮丼套餐 干貝魚肚丼
平常用餐時間人略多
上菜速度快
服務
內用
餐點：5
服務：4
氣氛：4
今日去現場點餐外帶 足足等了半小時進去詢問
被你們店員告知我是電話點餐 要我再稍等
到底是哪裡有問題 明明我就現場點餐
交給你們的員工 後來變成電話點餐
要我一等在等 我足足等了將近一小時
我不知道貴公司的員工到底有什麼樣的問題
現場很忙 結果自己的員工搞的更亂
一堆外帶的人在外面等了老半天
都沒有人要理 服務是不是出了問題
員工是不是應該要訓練好
沒有規劃好 只會更手忙腳亂
點外帶等到一個小時 會不會太誇張
非常新鮮
份量夠
人潮很多建議提早排隊
不定時有特殊魚品可以選擇
套餐泡湯和小菜份量夠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
生鮭魚丼飯
太完美的組合！生魚片+葡萄酒
日廚提供外帶新鮮生魚片，厚切口感十足，搭配葡萄酒十足絕配，大海滋味，來自老店蘆洲在地「日廚」
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
生鮭魚丼飯 鮭魚生魚片
蘆洲地區平價美味的日本料理店，平日晚上來吃人也不少，丼飯可以選擇熱呼呼的白米飯或是酸酸甜甜的醋飯，非常推薦大家來這裡享用生魚片丼飯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
生鮭魚丼飯 鮭魚生魚片
丼飯份量多 新鮮好吃
推推👍👍👍
炙燒好吃 烤魚也超棒
———
2023更新
隔了好久又來吃，這次還帶了小孩一起來
阿姨們超親切❤️一樣新鮮好吃😋小孩也很喜歡～
晚上用餐時段.門口排隊人不少.在我前面一號進店入座後.往店內看空桌已整理出至少4桌.但遲遲沒有再叫新的號碼入座.觀察工作人員是否因上菜而忙碌.故遲無法讓在外等待的客人入店 .結果3個阿姨模樣的店員….在聊天……我只好自己出聲詢問我的號碼能否入座了…我是245號.當我正要出聲時…..店員竟然轉頭喊244進來了沒….重複了3次，拜託人家10分鐘前就進去了好嗎……..真的很傻眼ㄟ….白白在外等了10幾分鐘.而且店內還有空位.這服務真是無言………點了兩款丼飯及2款手卷.丼飯份量算小 .專門點的名稱海膽丼飯的海膽份量也頗少，另點了蔬菜沙拉蔬菜份量只能用空虛形容，是不會想再訪的店家。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
平價又好吃的日式料理，可點選套餐超划算!
餐點：5
服務：4
氣氛：4
請問這是照片上300元的海膽鮭魚卵飯嗎？
服務
外帶
餐點類型
晚餐
餐點：1
新鮮食材
真的超難吃，生魚片亂切一通，筋都沒被處理跟肉沒兩樣
會點魚肚生片就是要吃柔軟且豐富油脂的口感
結果你店裡用那是什麼爛紅甘
魚肚不但完全沒油脂還全是筋根本咬不爛
餐點：1
生魚片烤魚超級好吃！
排隊沒順序，用餐環境不佳。
餐點：3
服務：1
氣氛：1
2023/5/12價格又越來越貴了，但每次北上都會來這家用餐，鮭魚肚還是最好吃的