日廚日式料理的最新評論
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平價的日式生魚片丼飯，品質中等偏上，可惜不能評4.5顆
平價、食材新鮮、好吃😋 …
CP值很高
烤魚好吃，生魚片量多，但是品質普通
好吃平價，內用外帶分開
服務
內用
餐點類型
晚餐
生魚片便當是大宗，其他的也不錯，是平價美食
生魚片丼飯套餐超值，吃N遍了！
CP值不錯
CP質高，生魚片新鮮好吃又便宜
新鮮好吃
中午約13：20用餐，點了「生鮭魚親子丼」與「生鮭魚親子丼套餐」各一份。
送餐時「生鮭魚親子丼」套餐沒有鮭魚卵，向店家反應：
店家：「是我們單子打錯了，打成生鮭魚套餐。」
我：「……」
店家：「但你已經翻動了，所以不能換。」
我：「那是不是補我們一匙鮭魚卵就好？」
店家：「因為現在鮭魚卵比較貴。」
我：「？ ？？」
—————————————
如果嫌成本高，有很多方法提供參考：
1.請菜單劃掉寫已售完。
2.提高這道菜的售價。
3.乾脆拿掉這道菜。
4.關店別做了。
但今天卻選擇了最不智的一個方法，隨便找個低劣的理由搪塞消費者？ 我都已經幫你想好辦法了你還不會用？ 要加油欸！
電話預訂說只要10分鐘餐點就好，來到了現場等待取餐時，現場來了兩組客人現場點餐，結果居然是他們的餐點先好，等到拿到餐點時已經等了半個多小時了，他們的出菜根本沒有順序，防疫期間，這也造成群聚的問題，感覺很差！
已有多次光顧，覺得很好，這次點了熟食海鮮飯份量好像有減些，可能是物價都漲的關係吧！
日本生活4年的感想就是台式日本料理。生魚片可以選擇是否炙燒，整體CP值尚可。但醋飯、味噌湯、玉子燒不是很道地，醋飯上會灑香鬆，不喜歡的建議可以告知。相同價位可以吃到比較道地的日式料理，如果想吃比較道地的日本料理建議可以考慮其他選擇。
生魚片切的太大塊，不好入口；但味道是不錯的！
生魚片愈來愈薄，全部都要鮭魚還要加價CP值低
手卷好好吃😋 …
貴 不道地
新鮮！
新鮮美味 值得👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
丼飯還不錯。
超愛
今天外帶吃到鋼絲刷
麻煩多加注意 謝謝
好吃、新鮮，cp值高呀！👍 …
好吃平價的日式料理餐廳.
感覺份量變少了，也漲價了
烤赤鲳套餐’干貝握壽司美味
i
冷冷的天最愛的還是烏龍麵
生魚片丼飯，食材新鮮，出餐動作快。
很多人排隊 等很久 但後面拿到 回到家不用三分鍾的時間 就鮭魚變軟爛 不知道是溫度的問題還是新鮮度的問題…而且明明已經做好了….放在旁邊 也沒人理…..就這樣待了二十多分鐘直到主動在問都超過不知道幾號都還沒有拿到….
這才知道…..到底….
不是說照號碼…沒照號碼…
等到後面都不新鮮了到底是哪裡有問題
這樣220-.- 感覺不太好 說認真的
物美價廉
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
外帶鍋燒烏龍，一直看到在出餐。等了快半小時，問了男店員只回答再等一下。男店員進去問了其他女店員，才說已經好了…..。在一堆已經做好外帶的餐點中找出來，問了女店員我不問還要我等多久，也沒回答就是一副錢拿來東西快拿走的感覺。完全沒有歉意也沒有回答。
海膽好熱門
以往都是忠實客戶，價格上漲不是問題，服務越來越差倒是真的，點個丼飯等30分鐘，烤物都上來了飯還沒來，梅汁番茄就是牛番茄，完全沒有梅汁味，反應了一下回應態度令人不舒服，應該是不差我們這幾個客人。
服務
內用
沒有油花，沒有香氣，肉粗粗的，像煮熟的肉片，但又是生魚片@@
之前吃油花夠，鮭魚香氣夠，軟嫩好吃😭
等平價變好再回去吃…
梅汁蕃茄，是用大顆蕃茄🍅，醬汁另外付，沒入味
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
這樣三百元…..這理是台北市？
11點以前電話預約點餐，登記1號
11:40到店取餐，餐點都還沒做，且2-5號已經拿完餐點了…
11:50拿到餐點，發現竟然有漏
與店員反應，店員完全沒有歉意，一臉理所當然的說「喔 因為我們少打單」
最後11:55左右才拿到所有餐點
可以理解客人多有漏單的情形，但等待過程中，沒有聽到任何一句不好意思或表達歉意的話，員工的態度真的有待改進
服務
外帶
有夠熱
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
圖文不符
好吃，很高cp值
雞肉丼很好吃！雞肉很嫩，醬汁調味剛好不會過甜，附的味噌湯還有高麗菜跟魚肉，覺得很棒！！蘆筍手捲比較普通一些，但也是好吃的👍 …
每次來必點海鮮丼，海鮮新鮮，搭的種類也多，共有3塊不同生魚片,抽支,熟蝦,蟹棒,卷蛋,及2樣小菜及梅子，CP值非常高，飯類可選擇白飯（熱）或醋飯（冷），個人是覺得醋飯較搭，夏天非常適合來吃這道。
店內空間蠻大不擁擠，感覺經營很久，食材有新鮮，特上海鮮丼真的有厲害，內容物實在物超所值，最特別的是煙燻魚蛋，入口的煙燻香跟口感真的很不錯，魚肉每塊都沒有在客氣，但(紅柑?)好像比較大塊狀，Q彈需要咬斷分兩口，但質量實在很絕妙！鮭魚生魚片也是色澤非常美口感軟嫩，醋飯夠酸味道非常夠味，但飯體好像比較爛一些，不過口味有抵過這小小不足；不過碗內的白蘿蔔絲好像有點多，體型比較大，有點不太好夾，會一直掉桌上；這次還點了香烤雞腿，有醃過，光單吃就非常夠味，雖然大小不大，但有用心製作120元是合理的！日式小菜是章魚，但味道比較重，後味有一點腥，可能要斟酌；手卷非常好吃，料很飽滿，咬下去不空虛！味增湯給的很大碗很好喝，不會有膩的感覺，裡面的料也是很實在！整體來說真的是很佛心的店！
給五顆星，希望能夠一直經營下去～～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
生魚片丼飯普通、烤類還蠻好吃的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
雖然份量很多，但魚很腥，味道蠻恐怖的⋯⋯⋯尤其是圖片紅色那塊，老闆說是「奪」鯤魚（不確定哪個字，網路上搜尋不到），超級腥⋯⋯⋯
只是點了一份生鮭魚親子丼要外帶，在現場等了超過半個小時
我能理解餐廳生意好有很多人排隊
但至少應該告知在現場要點外帶的人餐點需要多久的時間才能取餐
外帶的候餐區在室外
正值夏天又熱蚊子又多
對於現場外帶的客人實在不是一個友善的環境
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
鮭魚生魚片非常新鮮
常常從三重過去買晚餐
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃便宜，食材新鮮多樣化，我都固定會去吃。
堪稱是我家的廚房，CP值高的平價生魚片料理，來蘆洲這一定要試試。推薦☝️
生意很好的餐廳
人情味的日式料理店，食材與服務品質俱佳，但有些衛生及服務小細節可以再加強。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400