鏊屋 蘆洲店的最新評論
評分：4.3 
地址 : 新北市蘆洲區三民路110巷6號
電話 : +886 937 707 517
附近：新北餐廳
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供應串燒、丼飯、壽司、海鮮等日式料理的簡樸餐廳。
完全不會想再去！
生魚片不新鮮
握壽司難吃的要命
牛肉有腥味
真可怕的用餐經驗…
燒烤類還可以，生魚片比較不新鮮所以不推薦
此次用餐為二訪 但是我不會再去了！！
數年前用餐 因為家人推薦壽司 印象中是很滿意的
但今天去用餐
在店內沒有只有半分滿的情況下
三人家庭用餐 我們分別請店員前來點餐共四次
直到家人有一點不開心了 店員才前來點餐 真的很傻眼
若是店家忙不來 那是否用畫單點餐的方式？
又或是員工訓練要再提升？
這麼多店員在那裡 A忙不來的話 需要臨機應變請B或C幫忙啊
然後比我們晚進來的客人卻比我們先點餐 然後我們還在苦苦等店員過來點餐 真的是非常傻眼
這樣的員工訓練完全是不行
啤酒價格可以
但吃的東西覺得soso
明顯忘記我的餐點
還是我去提醒才上桌
一句不好意思都沒有😡😡 …
餐點好吃 很適合下班後聚餐聊天
串燒、烤物腥味超重，難以下嚥…
雞肉、軟骨、牛肉、魚肉的調味皆藏不住食材的腥味。唯有沙拉和飯糰還可以。
服務還不錯，跟服務員反應串燒是生的冷的，有主動幫我們重新加熱。還是吃不下去就是了…
不喜歡給差評，但難得踩雷紀錄一下~
味道不錯握壽司很新鮮
酒就很普通
整個風格真的超日式，喜歡
可惜是吃飽才去的，沒有點食物
不能評論好不好吃
但是梅酒還不錯喔～
還有附90年代的星星攪拌棒，有夠讚的xd
很好吃 可是沒帶錢沒辦法吃
#焦糖鮭魚 (三貫) $100
今天點這麼多，這個在我心中排名第二！上面的糖被烤的脆脆的～配上美乃滋再擠上檸檬片～歐伊系！
#塔塔鮭魚 (三貫) $120
本來以為會是九層塔口味～結果上面是塔塔醬美乃滋配上一點生洋蔥！
#綜合握壽司 (六貫) $200
包括了鮭魚2、鮪魚、乾杯、鮮蝦、旗魚的口味～老實說，吃起來沒有很新鮮的感覺～但6個才200元，也不可能要求品質可以跟一般日式餐廳一樣
#牛肉串 $50
味道普通，價錢便宜
#奶香金針菇 $80
金針菇裡面有加白醬奶油，上面還有加一片起司～味道不會很膩，還ok
#起酥牛肉串 $90
完全不推！不要點⋯⋯起酥吃起來有一種冰箱食物的味道😖😖感覺放了很久⋯⋯⋯
#鏊屋燒 $120
這是今天餐點最好吃的一道！有點像大阪燒一樣，裡面還有包起司還有很多的章魚腳～這個可以點！
#味噌湯 $20
中規中矩的味道，可點可不點～
今天吃下來兩人消費 $880。以cp值來說，雖然單價便宜，但生魚片吃起來沒有到非常新鮮(老闆不要找我算帳)，如果一樣的錢我可能會去吃壽司郎🤣所以應該不會二訪～
看更多IG食記👉🏻iris_eating_0605
酒很好喝，培根豬蕃茄也很推
食物好吃，值得四顆星，但…
1.用竹筷吃東西真的很糟
2.服務生大聲聊天，彷彿沒有客人，那也算了，內容充斥各種髒話，令人反感
整體味道不錯
酒很便宜
服務態度也很棒
適合小酌聊天👍🏻🍺 …
意外的好吃，推薦牛小排壽司，必吃！
每一道不管是串燒類還是蓋飯還有其他的餐點，都好吃不雷！明太子雞肉串很～好～吃！蛤蠣湯也很好喝！很適合朋友聚會，可惜位置有點小
CP值高，選擇性很多，無論是生魚片、串燒都有一定水準，會讓人不知不覺一直點的店！酒的選擇也不少，當天吃起來十分愉快：)
菜單製作用心而且非常親切價格也很實惠
身為附近居民深感失望，本來很期待家裡附近有破4星的日料可以吃，因為自己本身是日料愛好者。今天點了防疫餐：鮭魚握壽司共6貫附一碗味增湯140元，表現遠低於預期，米飯居然是硬的，照片上的鮭魚看起來飽滿油花多，實際上卻沒有，壽司個頭嬌小，油花更談論不上有了，口味水平居然低於爭鮮2貫30元，最後附贈的味增湯味道也非常淡⋯💔 …
來訪兩次，每一次都沒有踩雷，
東西很好吃，是願意回訪以及推薦給親朋好友的好店❤️
最喜歡串燒類，每次必點就是牛肉剝皮辣椒串以及雞肉串，真的非常推薦 👍🏻 …
久違下班的放鬆居酒屋小聚，點了幾道以往愛吃的燒烤串，沒有印象中的驚艷美味好吃！
建議店家針對新菜色開發，可以多放點心思，若要點明太子雞肉串與培根玉米筍的消費者，務必三思。
另外，店家的服務態度也未像先前這麼親切。
服務態度親切，餐點正常。
因為口碑很好而去吃，覺得過譽了。
羊肉牛肉不錯吃，招牌鏊屋燒很膩口，壽司米飯很軟爛
店內環境昏暗，且偏貴，不會回訪
鮭魚、炙燒起司鮭魚壽司好吃 干貝壽司一般
酒煮蛤蠣酒味感覺可以重一點
鏊屋燒不錯吃 吃完會很飽🤣🤣
烤牛肋串還可以 青椒不錯
氣氛不錯的地方
味道好，服務快速
好吃朋友想聚的好去處，烤飯糰也美味。
老闆打50 20出牌有夠慢
還叫我幫買大砲檳榔
✮
當晚就這麼幸運遇到跳電的時刻🤪
🤎午魚一夜乾 $260
串燒必點的魚類莫非一夜乾 烤的香酥脆👍🏻
🤎腐皮秋葵串 $50
腐皮烤過有嫩欸🥰意外的很喜歡
🤎鏊屋燒 $120
很豐富的口感 應該算是招牌之一
吃起來像玉子燒加上美乃滋 外層酥酥脆脆的😍
🤎烤培根豬包蝦串 $90
這個很推 豬包蝦超級嫩 吃下去才發現是蝦子🦐
🤎烤培根玉米筍串 $60
很怕串燒培根烤太焦很柴 這家的完全不會
🤎烤明太子雞肉串 $80
雞肉很嫩 首選明太子口味💯
🤎烤雞頸肉串 $70
這個沒吃到 無法評論🤣
在蘆洲評價很好～店內也是高朋滿座💯
單價算是滿合理又好吃 滿意滿意很推薦～
雖然現在搬到台中住了，但回來還是會想來吃的店，雞皮真的太好吃了！
在蘆洲算是好吃的居酒屋！每樣菜都中規中矩，不會太油太膩，若真的太膩還可以拿取免費的瓶裝水。店員人很好，烤飯糰本來點龍蝦沙拉飯糰但上成鮭魚烤飯糰，不但說要免費送我們還要再給我們原本要的龍蝦沙拉口味，但因為快吃飽了就跟他說不用了。下次再來回訪！
來不及拍就吃完了…
再次光顧覺得服務素質變很差
櫃檯女員工臉很臭只顧著跟店員聊天
沒有想要幫顧客服務的感覺…
希望能加強改進
來三訪了
很喜歡這邊的生魚片很新鮮
只是這次我們自己怎麼算都是900元以內
但是小姐算的金額 變成1000多
加一成服務費也沒那摩貴
雖然沒要討那100多塊
小建議就是
算錢時櫃檯不要聊天比較好吧
用計算機算價位已經就給人很不準確了
結果還邊聊邊按計算機～
不過這邊的食材是真的很不錯 所以還是給四顆星
啊飲料可爾必思沒味道～建議喝別款飲料
若是假日想好友小聚放鬆,因為生意好，限2小時，餐點用不完會說打包，趕很凶，非常不推。
店裡氣氛熱絡，很不錯的用餐環境。餐點品質中規中矩，若有點握壽司的話，不用花太多就可以吃得很飽
2020/12/5 晚上10半入 附近施工 店內跳電 服務人員耐心說明狀況及帶位
點餐前一刻電來了 服務人員確認完餐點 也陸續上桌 餐點美味飲品好喝
直到有人員來告知是否要最後加點時 我們提醒還少一份鮭魚握壽司 (我們點兩份已經先上了一份) 服務人員表示去確認 然後就一直到12點多下一次店員來收餐盤又提醒一次 又說去確認 但看得出來服務人員表情疑惑 最後過約5分鐘確實上了 上了一份看得出來邊緣有點切爛跟都是筋偏多的一份(三貫都差不多有這狀況) 其中一貫筋太多友人完全吞不下去吐出來 我吃的那一貫好一些但腥味偏重 跟前面一份鮭魚握壽司 實在有點差異 不知道是品質真的這樣還是趕下班出的這份 實在抱歉或許我們更早更積極提醒漏上的這份餐點 說不定就不會發生這件事呢哈哈
20200727晚上大概10點多,一進去,服務生,問完兩位嗎??然後就沒做帶位的動作!!外場女服務生~黑色馬尾跟金毛馬尾~就在玩在笑,不知道在笑幾點的!!!!!讓我們站在櫃台等了約莫3分鐘,等他們笑完~~才又問了一次~~兩位嗎??然後才帶位!!!上菜的時候,也沒給餐具,還要自己去櫃檯問,餐具是自取嗎??然後金毛馬尾才說~~沒餐具嗎,我拿給你!!!whf….這是怎樣的外場服務生啊!!!點了一份鱈魚肝沙拉,來的鱈魚肝都是碎肉!!!!!!以前來吃的服務品質跟餐點品質都不是這樣的!!!沒有下次了~~~~!!!!!!!!!!!
種類很多、只有覺得肥腸太潤咬不動，剩下都很不錯，服務態度也很好
有在現場等，不過不會告訴你等多久，等了四五十分鐘就放棄了
起司玉子燒是玉子是冷的上面烤一層焦糖吃起來不習慣 想吃熱的應該點日式蛋捲 明太子雞肉串好吃
餐點都吃完了 還剩一個雞肉串沒來
詢問後還是等了30分鐘
店內也不是到非常忙碌
光坐在這裡等 都飽了
倒是店員還能坐著吃晚餐
一支雞肉串是需要烤多久
餐點還要三催四請
最後還是取消雞肉串 直接結帳
等待的時間真的是浪費生命
Cp值也不怎麼高
燒肉飯微冷 不熱
肉有一點騷味
整體很失望
一分都不太想給
一樣的醬淋在所有的烤物，味道都一樣，感覺都吃同一種東西。
鏊屋燒好吃，炙燒鮭魚都不錯，烤串其實烤得不錯，可惜調味個人比較不愛
外帶自取燒肉飯有點虛，與菜單圖上的滿滿肉和整塊的玉子燒有差別，實際是薄薄兩片玉子燒。
但花壽司是值得推薦好吃的。
line訊息外帶時，與店家接受資訊有落差，等了一會兒，但後續服務不會讓人不舒服，怕遇到趕時間的客人就不好了，希望改進……給三顆星。
氣氛不錯，還會再來一次
起司蛋捲想說會是熱的．送上來裡面都是冰的．假設是冷藏的為何是在最後一道才送上來呢？燒肉蓋飯的燒肉基本上都是肥肉．
串燒類還可以，但握壽司很好吃！～ 混啤還不錯
一進門乾等五分鐘才幫我們帶位 內用只有三桌而已
點了6道菜
等十五分鐘才上第一道丼飯 丼飯都吃完了下一道菜還沒來 又等了十分鐘才又來個手捲？
點完菜半個小時才跑來跟我們說我們點的握壽司需要再等十分鐘 ，所以你們做個握壽司需要將近五十分鐘
，如果食材未退冰為什麼不一開始就跟我們說需要等，而是我們快吃完其他餐點才跟我們說要等，
另外烤物不知道是不是烤一整天網子沒換，烤物全部都有一股噁心的油耗味。
每桌都有的毛豆..忘記給了 新的產品半價很感謝 但是原價應該不會點 焦糖鮭魚一樣好吃😊 …