（葉）蘆洲手工小籠包的最新評論
評分：4.5 
地址 : 新北市蘆洲區信義路306號
電話 : +886 935 723 311
附近：新北中式包點店
關注facebook：Facebook
老字號的簡樸路邊攤，供應手工小籠包和其他傳統小吃。
夭壽好吃，去好幾次不是休假就是賣完，終於吃到了
好吃，每天都要排隊的小籠包
服務
外帶
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
這間從攤販到現在有店面，招牌上寫著40年老店，40年著實不容易，證明美味經的起時間考驗，每次去都是大排長龍，隊伍井然有序，內用外帶一樣都要排隊，雖然隊伍很長，但店家的速度也算快，5、6個人忙著包小籠包，1、2個人負責打包，大家都沒停下來，以今天為例，我們前面約12～15人，排隊時間約20分鐘，店家的小籠包外皮是介於湯包跟包子之間，底部皮薄，接口處厚實，個人覺得一顆一次入口很剛好，內餡吃到筋或肥肉的比例很低，還會有些微湯汁，小籠包本身的調味很剛好，不會太鹹，吃得到一點胡椒味，如果沾點店家辣醬會更加分～店家的豆漿甜度不可調整，約是半糖的甜度，搭配小籠包也很不錯，今天內用時聽到有不少人是打電話預定，只是店家提供拿取的時間大約是兩個小時後，主要應該還是以消化現場排隊的人為主，如果不想排隊也不急著吃的人或許可以試試打電話預定～
人很多
最好提前來排隊
至少都要20分鐘起跳
只能外帶
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
大排長龍的小籠包，皮薄餡料飽滿，適合當早午餐，好吃~
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
幾乎每週都會吃一次, 熱熱吃再加上一點辣, 開啟假日美好的一天!!(雖然要排隊, 幾次比較晚去排到服飾店轉角, 但消化速度算是蠻快的)
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
吃了15年以上
除了好吃，沒什麼好挑剔的
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
從小吃到大
人越排越多
沒店面到有店面
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
很台式的小籠包
看大家評價皮薄餡多以為是像鼎泰豐😅結果完全不同檔次
肉質新鮮沒有豬味 也不會很油膩 豆瓣醬好吃
整體個人覺得普通 但家人覺得好吃 …
服務很棒 非常值得肯定！
但是。。。
因朋友介紹來吃看看！
可能誇大了！
小籠包很大沒錯cp值超高！
但是。 你們家的小籠包是適合 “填飽肚子”
不是好吃！
說好吃其實蘆洲隨便一家都跟你們差不多！
豆漿也普普！ 但是cp值高！
餐點：3
服務：5
氣氛：3
蘆洲最好吃的現包小籠包，皮薄料多，吃的到湯汁，每天都大排長龍，建議先打電話訂購再依約定時間去拿免排隊。
服務
外帶
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
蘆洲最強小籠包。
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
蘆洲老店，人多排隊是最大的缺點
口感很紮實，皮很薄👍
肉餡有湯汁鹹淡也適中
辣醬不死鹹滿搭的！
老闆很親切，大排長龍
建議去之前可以打電話預訂～
在這邊真的要感謝老闆
特地騎了40分鐘的路程去買
到達以後已經沒有量了，但我堅持等到底
還好有最後的2盒❤️
蘆洲有名好吃早餐排隊名店。
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
有店面感覺也乾淨多了。
一籠一籠接一籠，人們全都撲鼻來
#葉家小籠包
#小籠包 （一籠）$80 ：全部都是現包，他的肉讓我印象深刻，與其說緊實，不如說肉好似經過上百萬次的捶打，所有的筋都被打散，整個很綿密充滿肉汁。
以餃子殺手的我來說，他可以排我小籠包的前五名，辣椒也是自己做的，更像是辣豆瓣，可以使小籠包的香氣更加提升。
#豆漿 $15 ：自己磨自己煮，帶點焦焦的香氣。
🏠：葉家小籠包
📪：新北市蘆洲區信義路306號
⏰：06:30-12:30 週一週二公休
🔔：個人認為小籠包和湯包還是有所區隔，湯包皮會更透更薄，重在湯汁。小籠包皮會再厚些，注中肉的紮實感。
而這家真的很多人，可以先打電話預定，沒有耐性的人可以吃別家，人多的話至少都要半小時。
#新北美食#蘆洲美食#葉家小籠包#小籠包#蘆洲#小籠包#黑子探店#隨手拍#IG:blackie_0910
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
常常看到大排長龍，路過順便買，真的太好吃了，推推
餐點：5
服務：5
氣氛：5
小籠包配上豆漿，就是一份蘆洲在地的早餐美食🤣這間應該是蘆洲最知名的小籠包店，也是開業超過40年的老店😳雖然營業時間是到12：30，但超過12點建議先電話詢問，以免撲空😅有許多人也是電話預訂取餐，但我個人比較推薦內用（？）因為薄皮湯汁容易流失😅，但是戶外座位並不多，這部分就見仁見智。
小籠包皮薄餡多，蔥肉餡新鮮並且調味得宜，無須在加醬油調味，但強烈推薦加辣！！！他的辣醬之於小籠包，可謂是相得益彰，可以將肉香味提升一個層次🤤加上辣醬一口一個，可謂過癮🤣
另外由於裡面有湯汁，因此建議一口一個（但請小心燙口），嘴巴比較小的朋友推薦可以跟小籠湯一樣用湯匙吃。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
早上9點左右才來，算算前面應該有十幾個人排隊，我大約排了半個鐘頭左右，他的小籠包都是當場現包現蒸，每一個都很飽滿好吃，口感非常紮實又好吃，老闆跟老闆娘服務都很親切，會主動詢問需不需要或是需要多少的醬料包，給的完全不吝嗇。除了小籠包之外店內還有帶著微微傳統焦味的豆漿也很棒，有機會經過的人一定要來試試看。
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
🔸小籠包每顆ⓃⓉ8
🔹 小籠包一籠10個ⓃⓉ 80
店家只賣小籠包及豆漿兩種東西，小籠包一籠10個，每顆小籠包價格是8元，可以單點，另外豆漿一杯價格15元。
小籠包現場桿皮及包餡，拿去蒸籠現蒸，皮蠻薄的，內餡很扎實，辣椒不辣偏鹹。
📍付款方式：現金
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃，排隊時間不會很久
麵皮是自家桿的，有口感，內餡也是飽滿又美味，常常來買不稀奇，外帶給朋友吃，大家都說讚
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃 服務態度很好
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
小籠包超乎預期的好吃！ 雖然店家沒有特別主打爆漿之類誇飾用詞，上桌時看到部分包子皮有破裂也讓人不免捏把冷汗，但是，歸功於現現點包的新鮮肉餡，讓整個包子充滿汁水，在口中咀嚼時還源源不絕的湧出肉湯，點綴著一股青蔥的香氣，想不到隱藏在平平無奇的外觀之下，是波濤洶湧的極品美味，不用沾醬油就有相當豐富的滋味；包子皮厚薄有度、富有彈性，略帶甜香的老麵種。
可以吃辣的一定要跟老闆要一些些辣椒來配，有別於外面常見的死人辣椒，他們的辣椒小辣帶一點微鹹，隱約還吃到一絲海味，跟包子餡的鮮味相輔相成，風味獨特的佐餐良伴；冰豆漿有一點柴燒味、一點豆香味，完食後來上一杯適度平衡嘴裡的肉味。
星期天早上10:20直接到現場排隊內用，排隊30分鐘、坐下等5分鐘吃到，老闆很會招呼客人、其他員工們動作也很勤奮，個人覺得等待相當值得，給不知道的朋友，內用也要跟外帶一起排隊，另外可以電話預約來直接取免等。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
閒聊滿滿的小籠包，咬下還有湯汁搭配辣醬好吃。需要排隊不過人手蠻多還算快，現場位置較少但很推薦現場吃剛出爐的！
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
滿滿的肉餡超好吃😋辣椒🌶️夠辣❤️
服務
外帶
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
蘆洲小吃屹立不倒的葉小籠包，我從六十偶然吃到八十元。沒有葉小籠包就不算懂吃
餐點：5
服務：5
氣氛：3
餡料飽滿，皮薄保有麵香，內餡有點像燒賣！
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：3
在地經營的小籠包😀 …
Cp值超高的小龍包，皮薄餡多爆湯汁，一籠10顆80元，大推
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
排隊美食小籠包鮮嫩多汁，豆漿好喝，老闆人超好，必推！
好吃的在地口味！排隊美食～
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃，但是要有排隊的準備
享受美食 排排站 等就是囉！皮薄 咬一口 湯汁鮮甜 一顆接一顆
餐點：4
服務：5
氣氛：4
個人覺得普普的排隊美食
皮薄肉多辣椒好吃
人多時要稍等一下
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
價格一盒80應該算還可以，好吃
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境衛生要加強一下
很值得排隊的小籠包
皮不會很厚 內餡飽滿鮮甜
辣椒也很讚 現點現包
一籠10顆才80元👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
歡迎追蹤我的美食哀居：letsbecomeafatguy
皮薄多汁，肉多，價格便宜，好吃，店員親切，老闆很客氣
服務
內用
餐點類型
早午餐
建議的餐點
小籠包皮薄肉多，搭配他們家的辣椒醬更是一絕，好吃。內用位置少，人多時需要耐心等候。
餐點：5
服務：5
氣氛：3
有店面的小攤車! 去的時候沒位置老闆特地喬一個位置出來給我們座
豆漿不錯喝
小籠包也不錯
美中不足的是沒有提供湯匙
因為小籠包有湯汁(有一點點)總是希望湯汁不要掉下來!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
生意不錯的一家店
餐點：4
服務：4
氣氛：4
小籠包非常好吃
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
皮薄餡多
重點是哪獨門辣 真的只有爽
帶朋友或買給朋友吃過 都變老主顧
好吃但又不值得排這麼久的那種好吃
非常好吃!!真的有肉汁，鹹度也適中
今日去買 老闆很客氣 都會跟每一位客人說謝謝
小籠包 皮Q 肉嫩 餡多 吃完打隔不會有肉味的
服務
外帶
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
在蘆洲厚皮小籠包的一級戰區，這家一定是前三名，專程慕名而來，皮Q內餡多汁。太好吃了。