坂道拉麵的最新評論

用餐環境優美
招待又親切
份量十足湯頭美味
很值得推薦大家來此用餐

推雞湯拉麵很清爽，麵肉都有水準，且可免費加湯加麵。

湯頭滑順油而不膩Cp值極高

拉麵超級好吃的，真心推薦!!

服務很好，東西非常美味！！會再去品嚐🥰 …

可以加湯、加麵，環境整潔。今天點雞湯底的坂道拉麵覺得很好吃，沒辦法外帶唷。

好吃！值得推薦的好味道👍 …

坂道拉麵-蘆洲美食

拉麵、叉燒、湯、小菜，都豪好吃！能感覺的到老闆的用心！服務也很貼心！感謝能擁有愉快的晚餐。(不枉費從新莊過來~)

CP值高的美味極品拉麵！！

叉燒是雞肉！覺得很特別！

東西超好吃呦

非常好吃，連續報到好幾天了👍 …

份量不會太少 可以加麵加湯 能調整鹹淡 麵條軟硬 店員都很親力親為 唯一小缺點就剛上桌叉燒是有點冰涼 要泡在湯裡一下子

非常意外能在市場附近找到這麼好吃的日式拉麵，用餐環境舒適，親子友善！
麵條湯頭都能選軟硬濃淡，重點是還能加湯加麵！叉燒超軟嫩！以後不用跑東區吃日式拉麵了

非常好吃的拉麵，推薦👍👍👍👍👍 …

叉燒拉麵/湯清淡/麵普通硬度，雞叉燒相當軟嫩好吃，豬叉燒有嚼勁但味道普通，配料稍顯不足，增添口感還行，雞湯很順口，咬開溏心蛋，讓我乖乖閉上嘴細嚼慢嚥，捨不得吞下，好讓蛋香味留存。個人喜歡粗麵但細麵與叉燒一起入口乃奢侈的享受，尤其叉燒又多，每一口配著吃湯很快也見底了。非常推薦大家來品嘗。

用心服務

店內用餐明亮寬敞，乾淨衛生，
加麵加湯不加價。

來好幾次了~ 東西好吃 環境乾淨舒服

CP值爆表，湯底是濃郁的豚骨湯，麵硬的硬度不會讓你失望，可同時享受軟嫩雞肉與入味的叉燒豬肉，糖心蛋更是入味又柔嫰。但豚骨湯底比起純日式是沒那麼濃郁。點餐上推薦 麵硬，台式鹹度。

▎店家：坂道拉麵
▎區域／鄰近地點：新北市蘆洲區正和街7號1樓
▎用餐時間：2020/2/1 19:00
▎排隊狀況：無
▎拉麵名稱／價格：豚骨叉燒拉麵 / NT.270
▎配置：麵硬/湯濃

趁著到三重整理頭髮完，就順便到蘆洲品嘗新開的坂道拉麵。
帶著單眼進店裡東拍西拍，馬上被問是不是台灣拉麵愛好會社團的(笑

豚骨叉燒拉麵 配置：雞叉燒*5、豬叉燒*5、糖心蛋、黑豆、青蔥、紫洋蔥。

端上桌後呈現一個完美的肉圈圈，雞豬叉燒各半，除了常見的青蔥和洋蔥外還有黑豆，甜甜的我很喜歡。
豚骨湯頭濃醇，油脂略多了一些，但也讓口感更滑順。
粉紅色的豬叉燒切成薄片，嚼勁佳；雞叉燒採用舒肥的方式，調味偏向肉的原味。
另外老闆又招待了一盤叉燒，看起來是叉燒飯會使用的，淋上醬汁後炙燒過，整個香氣都出來了，配上飯一定很棒。
麵條硬度不錯，帶湯性佳，一口麵一口湯，一下就嗑完了!
這碗麵完程度很高，有兩種叉燒可以享用，加上甜黑豆做出了變化，真要說小缺點的話，湯溫如果再高一點會更好！

滿分10分的話我會給9分！坂道的水準絕對有前段班的等級，蘆洲可以告別拉麵沙漠了。
另外老闆說三民高中附近也開了一間日式拉麵，再找機會去品嘗看看！

新發現

品質穩定

用餐的氣氛很好，拉麵的量也很多，吃的很飽很贊