食芳齋精燉牛肉麵的最新評論
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中午剛吃，實話
湯頭非常的有水準，原湯原食的味道
就是要等蠻久的
連續兩次中午前往都沒開，疑似中午已沒有營業。
服務
內用
餐點類型
午餐
找到口袋名單了，食材美味，環境衛生，老闆店員親切客氣
服務
內用
餐點類型
午餐
麵條有咬勁，湯頭清甜，青菜清爽不油膩👍👍👍 …
老闆很客氣
餐點好吃😋 …
來了幾次，牛肉麵的麵及湯頭還不錯，老闆也很客氣，也可用街口支付
必須五顆星推薦，真心好吃，湯頭鮮甜，花干也很推。 整體超棒！
老闆親切 還招待我們吃花乾很入味好吃 半筋半肉乾麵推薦加點蒜末辣油很好吃很香 番茄牛肉麵蕃茄味很濃很好吃 小菜也很入味 下次還會再來光顧
口味偏清淡，但調味不錯，乾淨美味
口味清淡～牛肉都有入味而且超嫩！小菜也是很新鮮很好吃❤️老闆超親切！
湯頭很棒🤤🤤
老闆推薦花干不小心吃了兩份 …
服務
內用
精燉牛肉麵的湯驚為天人！
夠味但不死鹹也不會口渴～很舒服在喝燉湯的感覺
麵量有點太多😂
肉軟嫩不錯吃
必點花干吸飽牛肉湯汁很讚
炸醬米干也不錯～很喜歡米干的口感
番茄🍅口味賣光下次也想試試
今天老闆，開始營業了
因為疫情等了好久，今天吃到嘍！牛肉麵，花干一樣好吃👍👍~推薦，老闆人很客氣。 …
牛肚超級好吃！真心推薦~
小菜也都不錯。
蘆洲牛肉麵霸王，沒有之一。
110.10.22再訪
一進店內就聞到很清香的燉煮香味
是讓人很舒服的那種～
這次加了辣椒真的加分！
好想買辣椒 😋😋😋
清燉牛肉麵帶有溫潤的中藥香氣，挑嘴老公吃番茄牛肉麵，蕃茄味香濃， 老板帥氣，親切招呼喝茶及冰淇淋👍👍，老公說會放進口袋名單 🥰
老板待人很親切，煮出來的牛肉麵很好吃！
湯頭好 價格跟外面比實在
不需要檢附照片就能得到5顆星的店家，一定有無限魅力😎 …
這間真的是我目前吃過最好吃的
今天二訪果然一樣好吃
個人真的很愛番茄牛肉麵
番茄湯非常濃厚
看的出來老闆對湯頭的用心
老闆特地推薦花干
因為是用牛肉湯滷的有夠好吃
這間真的是我的口袋名單
第一次來吃
被暖到了
老闆特地招待一份花干 ❤️
以後一定常來…😂❤️ …
蘆洲第一名🤤🤤🤤真的很好吃！！！用餐環境也很舒服～～ …
剛吃完就發好評❤️
好開心蘆洲有好吃的牛肉麵😌😌
花干真的必點！下次再來吃老闆推薦的米干！ …
精燉牛肉麵非常香，湯頭也很好喝
牛肉很嫩
店內氣氛很棒
會再回訪😍 …
昨天撲空，今天幸好有開！！
蕃茄蛋花湯和水餃真的很美味～
真的很值得一訪再訪！
12/6又吃了三寶麵
我只能說牛肉真的很嫩很好吃！
湯頭不會像別家紅燒牛肉麵一樣死鹹
都吃光光了呢🤤
湯頭鮮甜、看評論點了花干，真的好好吃！
老闆風趣幽默且親切，一定會回訪的💕💕 …
老闆很客氣，湯頭屬於清淡，但還是很有味道。
牛肉麵好吃😋
老闆人很好很親切 …
牛肉麵湯頭鮮美不死鹹，推花干好吃！
可惜太晚去吃，小菜剩不多可選~
老闆人超親切還會詢問是否要加湯😂
下次會再光臨！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
老闆是不是換人了？口味還是一樣，但少了冰品及人情味？！
好想吃啊，可惡。搬離蘆洲三年了，唯一會懷念的餐飲店。
番茄牛肉麵必點，味道真的很讚，夠味不死鹹不油膩。因為數量有限有機率撲空，但這是老闆為了品質所做的犧牲，我覺得很好。
另外的選擇是半筋半肉麵，肉質軟嫩入味不油膩，湯頭也是不死鹹不油膩。這點真的很強大，尤其不油膩這個優點值得一提。
特別提一下ＸＯ醬乾麵，味道挺特別的，但口味偏重。愛好乾麵類的人也可以試試看。
推薦點法：番茄牛肉麵＋單點牛筋＋花干
還餓的話再加一碗半筋半肉，或是ＸＯ醬乾麵也不錯
到訪兩次，
兩次的經驗都不佳，
兩次遇到的外場妹妹都不同一個，
第一次到訪的感覺外場妹妹控單能力不足，
看了n遍的幾張單，
每出一道餐點都要看一次，
記不起來哪張單大概有什麼怎麼會快，
連煮東西的內場也有抽空幫忙看出的餐點是哪張單，
這樣怎麼會快？
導致內用等，外帶也等，
就是一直等，
為什麼可以看這麼細？
因為等了超過20分鐘快半個小時了還沒煮到我點的，
等不下去了只好放棄。
第二次因為怕久候，
先電話訂餐，
這次外場換了另一個妹妹，
到場沒什麼人而且餐點已製作好，
雖然態度親切有禮，
但點單內容沒有過多複雜
（點單內容：兩碗麵，另外給辣包），
故沒檢查就離開，
結果，
餐具是記得給了，
遍尋不著辣包，
是有忙到忘記辣包忘了放？
還是問要不要辣是白問？
說了辣包另外給，
接電話的人回覆我說“好”，
這個“好”回了要做到呀！
不要回了“好”確沒做到呀，
這兩個妹妹可能都是店家自己家人幫忙，
可能因為人手不足所以請自己家人幫忙，
那就這樣吧，這部分就不多琢磨了。
至於餐點方面，
湯偏少，
一碗130元的價格，
雖然說可以點的時候加湯，
但，
沒吃過怎麼知道湯偏少，
第一次吃，
看到湯的份量的印象不佳，
雖然湯頭是真的不錯，
麵也是算不錯Q的拉麵，
肉也算嫩及有入味，
可能成本考慮所以湯這麼少，
但看照片菜單都有漲價了，
湯的份量是否也要漲點？
不過湯不多點也沒差，
因為我不會再去了。
看評論分數那麼高甚是期待，
期待越大失望越大，
雖然餐點不錯，
但兩次體驗下來不會想再訪了。
點了蕃茄牛肉麵 麵有勁道但肉薄薄的幾塊點綴著 湯頭有點淡 店家冷氣確實不夠涼，所以吃得滿身大汗 蠻難受的…
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
天啊！吸飽湯汁的花干超好吃！非常入味！今天吃的是番茄牛肉麵改天要換另一個口味試試看！👍👍👍 …
好吃
特製辣椒很香
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
每次騎車都會經過，單看招牌還真的看不出是賣牛肉麵，因想吃牛肉麵Google一下住家附近才發現遺漏了一家好吃牛肉麵。
1.花干：一份30元，吸滿牛肉湯汁味道，咬下去會噴汁，小菜必點。
2.番茄韭菜湯餃：湯頭為番茄蛋花很少在外面吃到，湯頭非常濃郁，水餃也好吃，一碗才90元且有10顆水餃，CP值高。
3.三寶牛肉麵：一碗210元,帶點中藥味的湯頭非常清爽，牛肉,牛筋,牛肚也都好吃，尤其牛筋入口即化，而麵方面也很Q，他們家的辣油有種特殊的味道，非常香而且不辣，加在麵也很搭喔！
牛肉好吃，老闆親切
淡淡中藥湯底，濃厚好喝，肉也大塊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
花干真的好吃
牛肉湯麵是清燉湯頭 滿不錯的還可以加湯
店面寬敞
服務員態度佳
好吃 會在回來
上次買過半筋半肉覺得美味女兒也愛，今天趁下班先打電話訂3碗牛肉麵，到店時我說有打電話來訂3碗，老闆覺得有異，問我是不是打到別家去了，請我確認一下，擔心別的店家已經煮好了，他再接受我的點餐，原先訂的麵就沒人拿了～
果然我誤搜尋到另一家店搞烏龍！
老闆人超好沒訂到他的麵還打包一包花干請我們吃，真心覺得很好吃，謝謝老實貼心的老闆，下次我一定不會再打錯了😅
你們家的麵真的很美味～謝謝你用心製作
不錯吃。
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
清燉牛肉好吃 CP值高 花干必點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
超嫩的牛肉 一夾就斷
老闆帥氣廚藝頂尖，大推~~~
首購 精燉牛肉 米干 小辣，湯頭很輕，但很夠味，米干軟Q 是另一種麵體的好選擇，牛肉處理得宜，值得回購👍
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
湯頭清香無負擔！不適合重口味饕客
外觀看起來會以為是較高價的店面，實際進門發現只是老闆愛乾淨，價格也合理，於是點了牛肉湯麵、杜老爺套餐及花干。
如果是喜歡藥膳風味的朋友，這家絕對中，花干吸滿帶點藥膳及胡椒味的湯汁，入味得驚人、杜老爺拌麵是以蒜末為主要調味，配上軟硬適中的牛肉片，附湯也不含糊，雖為青菜湯，湯頭也帶了點藥膳味、牛肉湯麵的藥膳湯頭濃厚卻清爽；如此好喝的湯，還可以請老闆再加，實在幸福。
很喜歡這家獨特的湯頭，下次會再訪
平常都是吃精燉牛肉麵，意外發現番茄蛋花口味的口感也很棒，花干是必點的小菜，自製辣椒❤❤❤，老闆很親切。
不論是麵體 湯底還是牛肉本身 都是我的第一名 沒有之一！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
老闆很貼心 親切
老闆會在客人的
麵點 飯類 多加 麵 飯
因為他說
讓客人吃飽 是他的責任
所以加湯時
還多加了青菜蔥花
彷彿又新點了一碗
食材新鮮 烹調仔細用心
就是要客人吃到最好的食物
擺盤也很注意
老闆常說
用做法國大餐的心情
煮出牛肉麵的格調
不落俗套
雖是牛肉麵
但老闆將牛肉麵店營造成
高級西餐廳的氛圍
美味可口的食物
乾淨整潔的用餐環境
高級冰淇淋
高級普洱茶
更是可以無限享用
再以優美的爵士樂為背景音樂
如此的 環境 食物
但是平價的費用
真心建議 去店裡一次
相信大家會愛上這像家一樣的餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
親子友善程度
有需要都有孩童專用椅