富杰清燉牛肉麵－新北牛肉麵｜蘆洲牛肉麵｜三重牛肉麵｜三重蘆洲美食｜蘆洲美食｜蘆洲餐廳 推薦的最新評論
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這家牛肉麵店经家中兒子介紹去的，清燉牛肉 湯味都非常讚目前已去過三次我會繼續捧場，大家可去試試應該會滿意的。
牛肉麵好吃，點（小）就吃很飽了，店內服務人員服務態度佳 親切
清燉湯頭鹹度剛好不油不膩，牛肉燉的軟嫩好入口，肉也給的超多，大推！！ 小菜一定要沾自製辣椒醬，還有其他香菜等佐菜可以調味，沒吃過的可以來試試看！！
好吃的牛肉麵
半筋半肉的肉質還不錯，只是湯頭偏鹹，家常麵的麵體算有口感，大碗的份量超大，吃不完，除非食量很大，一般男生點小碗剛好。
生意很好，但是現點現煮，且人手少，需要很有耐心，用餐時間，等個10～15分很正常。
看網路評價不錯，於是使用Uber Eats 叫了半筋半肉麵，整體上是都蠻好的！美中不足的是香菜跟酸菜沒幫我另外包，還有這湯…..真的太鹹了
好吃的麵店
湯頭比較清淡一些
在戶戶送吃到，覺得很好吃！
到現場吃也還是非常好吃！
尤其牛肉麵以110來說牛肉算給的很大方，有大約5-6塊
牛肉麵大碗
湯頭：味精太多 沒有牛味
麵條：普通但很多 適合很餓來吃
牛肉：很大塊也滿多的 但不是熱的 口感還好
清燉湯頭美味 店內的辣椒相當香辣
牛肉麵超讚的，是我吃過最好吃的牛肉麵了，老闆很親切值得大大推
還不錯
麵，肉，湯頭 都在水準之上
清燉牛肉 湯頭還不差 但出菜速度有待改善
很喜歡這間的湯頭
湯頭清澈濃郁，沒有腥味，吃了意猶未盡，搭配煙燻豬頭皮，絕配🤤 …
整體都很讚的淸燉牛肉麵
湯頭不錯不是用大骨粉泡的是用實實在在的大骨熬製喝的出來，想說生意應該很好為何客人都是稀稀疏疏？最後發覺是湯給的不夠阿莎力，從雇請越南人到現在戴眼鏡的年輕人給湯都是非常小家子氣，叫他給湯多都回老闆會罵，請問牛肉麵或是湯麵誰不多喝湯？如果不喝湯不如吃牛肉乾，奉勸老闆生意要興隆不要跟客人計較給湯，有空去參考三重家一牛肉麵什麼叫做給湯
Beef noodle is the best, both soup & dry are great.
我覺得這三個人應該是來摧毀這家店的，兩個越南人一直罵一個戴眼鏡的，戴眼鏡的手腳真的是緩慢到我看不下去，我的兩袋湯兩袋麵兩盒小菜隨便塞進1個塑膠袋，麵你跟我說不能綁會爛掉，我說那你至少再給我一個袋子裝，結果我回家後湯跟小菜已經融為一包，傻爆眼。
人员亲切，牛肉面好吃
半筋半肉個人很推 牛筋和牛肉塊料理到剛好Q彈軟嫩 ，而且老闆把牛筋牛肉切的很大塊，清燉的湯頭喝起來清爽甘甜不油膩
牛肉還不錯吃
清燉來說算不錯，吃大碗才會飽
吃了很多次，是不錯吃，便宜
但今天吃到小小強（小蟑螂）
跟店員反應，店員只跟我說抱歉而已，
我可以理解或許蟑螂不知道怎樣跑到配料裡面的，但店家還是該有所表示吧！
最後錢照收（意思叫我吃完的意思嗎？？）
最基本的態度，因該是換麵還是如何彌補店家的疏忽吧
最後我不吃走人了
就算再好吃，我以後不會再去吃了
難得的豬頭皮會熱的店
清燉滿好吃的 從開幕到現在
雖然我比較喜歡以前老闆自己做的時候的味道
在五股蘆洲的交界處 靜巷內 難得的牛肉麵店 清燉的非常特別 看得出老闆的用心 值得來品嚐
牛肉麵值得品嘗
偏越式口味的清燉牛肉麵
牛肉麵好吃
清燉牛肉麵便宜好吃
麵條煮的Q彈這點很棒，湯頭好喝，牛肉算中規中矩但不少塊，這價格已表現出色！
韭菜水餃也不錯，1顆5元個頭不算小
另外，店裡的自製辣椒醬很不賴！整體都會令人想回訪
老闆人不錯，東西也不錯，不過現在換小老板之後，加湯表現出不耐的表情，以前老闆都會主動問湯夠不夠可以加湯，現在給我們感覺不好，我們從一開始就去吃了，目前不想再去了，東西好吃，服務更重要，這是我們的感覺，我也告訴親朋好有，現在跟以前差很多，她們去也覺得以前比較好
好吃
加香菜 酸菜 辣椒好吃到嚇人
真的很好吃 一口吃麵一口配蒜太爽了😃 …
每次大碗麵都這麼大碗，怎麼吃得完啦！
這碗$130
口味不錯！
清燉的湯頭不錯，搭配拉麵（粗）挺適合。半筋半肉名符其實，而且肉不老，筋滑嫩有膠質。清燉除了蔥花，不需要額外佐料，倒是筋肉可以試著蘸點辣油，別有風味。值得再訪。
牛肉麵吃下去有驚艷到，細麵卻仍Q彈，牛肉軟嫩，湯頭清甜，非常有水準的清燉牛肉麵！水餃口味不錯，但餡料札實一點口感會更好👍值得一訪的好店 …
牛肉👍湯頭👍 …
清燉牛肉湯頭清甜，腱子肉稍稍有點硬會卡牙縫，醬料區的辣椒有2種一個豆醬的稍鹹，另一個香辣，香菜末，芹菜末，酸菜末都可以自由加
外籍勞工態度極差，非常需要檢討！
老闆不在就非常囂張！不止一次跟客人大小聲！
餐點出錯率極高！
詢問牛雜內容也不願說明，說不知道，似乎不讓消費者知道裡面添了什麼料！不知道就應該學！這種態度真的不值得去！
極度不推薦！！
2020.12.10 = ★★★☆☆
◉推薦：清燉半筋半肉牛肉麵。
◉清燉湯頭甘甜，中等餘韻，可以免費加湯。
◉牢騷：牛肉跟牛筋的表現稍嫌不理想🤔。
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湯頭 ◆◆◆◆◆◆◆◇◇◇
牛肉 ◆◆◆◆◆◇◇◇◇◇
麵條 ◆◆◆◆◆◇◇◇◇◇
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牛肉麵第118碗，因為要來【龍鳳堂】買蛋黃酥，就順勢來【富杰清燉牛肉麵】拓展我的牛肉麵地圖😁。環境，就是一般的小吃店。
☑清燉半筋半肉牛肉麵.大.家常麵(180元) = 外觀上，碗很大，麵條看起來可口，肉的份量也不少。先從湯頭開始，清燉湯頭，入口就是中藥＋牛肉的甘甜味，甜度高，口感稍水，嚥下後，中等程度的尾韻，嘴底沒有發澀。牛肉，外觀上看起來硬了一點，吃起來，靠，也是硬的。😱第二塊是比較好，不過依舊不出色；牛筋部分，入口，有軟，咀嚼中有黏稠感跟牛肉甜味，還算可以。麵條部分，家常麵口感Q，有彈性，只是自身甜度稍不明顯，跟湯頭也不太搭。整體，5.5分，算是中上一碗牛肉麵了。
好吃又便宜，
《半筋半肉》拉麵超多，湯很少。拉麵Q彈.麵條很有味道，讓人意猶未盡❤️湯頭清甜爽口，老闆～我真的好想加湯喔
😌😌會想再來。
《紅油炒手》不是很辣的那種是加麻醬的，第一口覺得還不錯，而且青菜很多，但是吃到後來，覺得肉有點粉粉的，就不是很喜歡。
服務態度也滿好的，煮麵的小哥哥笑臉迎人，可以加湯嗎？湯好喝～喜歡💕
110/3/26晚上又來、一樣好吃、老闆客氣服務好
整體上還不錯
湯頭很鮮甜，牛肉的軟度適中，麵條熟度也控制的剛好
該要有的條件都有
是很好吃，但每次我叫uber備註加辣，結果都沒加，我還打電話給老闆說我叫uber的，要加辣，還是沒有加，真健忘