中菜館 添丁切仔麵 的評論 (720則 )
4.3 based on 720 reviews
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對我來說小菜比麵類突出,但麵的份量很多,喜歡他們的炒乾辣椒配小菜,但偶爾會吃到炒焦的,所以扣一點分數,整體還是可以推薦。
好吃切仔麵,阮某喜歡吃,專工載她去吃,今另加一碗有機豆菜招牌粿仔條,不錯吃,店長推薦。
餐點好吃,俗擱大碗,不愧是在地排隊知名老店,但就是環境上可能比較偏髒亂,服務生都會把桌上的殘渣直接用抹布掃到地上。
切仔麵及粿仔條份量不小湯頭清甜,小菜也滿新鮮的只是肉類份量偏小(2018/12/13)
第一次來此開吃,麵條及麵湯不錯,
小菜也不錯
還會來光顧
還可以,但是服務人員收碗盤動作粗魯,環境吵雜,燙青菜送過來都是疊在一起很不衛生還有檢討空間。
每次經過都很熱鬧,第一次前來光顧,親切的服務態度讓人用餐愉悅,點了碗招牌湯麵和燙青菜,還算可口,會想再光顧嘗試其他菜色,唯獨用餐環境希望能再乾淨些會更舒適。
很大碗,古早味的切仔麵,很合胃口,小菜琳瑯滿目,缺點是沒停車位,要停公有停車場。
傳統的切仔麵,價格實惠,物超所值。值得推薦。除了一般的小菜,冷菜也是相當好吃。
本地人觀光客皆有 價格相比稍高但量也較多
生意不錯的切仔麵,想吃麵或肉都ok
不過熱門時段用餐人也蠻多的
口味比大廟口淡一點,大廟口高湯肉味比較重。員工多,服務態度佳,很多常客跟員工就像朋友一樣,豬血糕屬於軟爛的口感,蠻特別的。
份量是耶穌心來的超大份,服務客氣。
口味偏重鹹,意麵口感Q彈。
蘆洲必吃,切仔麵麵多湯不錯,小菜種類可以讓人吃的很過癮
切仔麵湯頭好,小菜也都很好吃,隨便點一堆沒有踩雷的,份量都蠻大的,價格也不貴
店內座位寬敞很舒服,還有停車場!
店員很熱情親切,店內還算寬敞,有機車停車格。招牌麵是一般油麵,份量很足,主要是湯頭很好喝,小菜也不錯吃
蘆洲人從小到大的美味
嫁離蘆洲後只要一回娘家就想來一碗👍🏼 …
離湧蓮寺不遠,在紫禁城博物館旁邊,因為周邊是市場停車不易,建議車子應放外圍道路停車格,用餐環境寬敞,有切仔麵、米粉、粿條、意麵..,乾、湯皆有,很大碗,只需40-60元物超所值,有許多小菜可選價格20-50元,用餐時間客人很多,不過翻桌率很快,不會等太久,物美價廉值得推薦。
CP值高,平價好吃的傳統美食,粗油麵和意麵都很Q彈好吃,黑白切小菜表現中上,用餐時間人多但是翻桌快,很不錯的傳統小吃👍 …
環境乾淨,青菜豆芽新鮮脆!
湯頭有點偏甜,湯碗若能換成瓷碗會更棒
東西好吃,可是當天消費未開發票,因為離去時看到正在買單的顧客有拿到,才注意到發票機用塑膠袋蓋一半,應該是半遮著掩飾,所以店家不會主動開給發票。
招牌麵內含二片赤肉、一顆貢丸、半顆魯蛋,外加份量超多的有機豆芽菜,這樣只賣60元,實在太划算了。
第一次吃要排隊的切仔麵,開車來前面有停車場算方便,小菜選擇很多,而且價錢不貴,意麵好吃也很大碗,海帶油豆腐普普,燙豆芽菜很甜,搭配麵跟其他比較油的小菜很適合
內用座位寬敞,但小菜跟切仔麵醬偏鹹,然後老闆娘(黑衣服)很兇😅 …
不錯,鄉土好味道。
麵多湯頭好,在地小吃店。
住附近來吃可以 但特別跑一趟是不用了 溫溫的麵 湯頭也沒有香味
招牌湯麵好吃,麵條量多口感好,湯頭也讚,豆芽很脆,整體組合起來相當棒,小菜很多樣化人多的話可以吃的很膨派,如果人少可以點個燙青菜吃吃還蠻新鮮的,想喝湯可再加!
碗中看似一小坨的切仔麵,心想怎麼如此寒酸,拿起湯匙喝一小口白開水似的湯頭散發出甘甜不膩的好滋味(沒有豬大骨熬煮的肉腥味)。
原先看似一小坨的切仔麵團用筷撥散後,像變魔術般散成一整碗,想要填飽肚子沒問題。
切仔麵真的很好吃!
湯頭好,豆芽菜很清翠!!
小菜也很強!!
湯頭不油膩,可加湯,多種下水可供挑選,上菜快速,桌上的蘸醬或辣椒醬是一絕,有點類似肉圓的蘸醬,屬濃稠型的,應該是米醬摻和豆瓣醬,加在下水料旁蘸著吃好吃,加在湯裏或飯裏也好吃,是蘆洲有名老店來著
这是古早味麵食-流店好吃大碗又便宜還有小菜也不錯時常客滿有時还要排隊等待進入吃飯一讚-
便宜好吃!😍板條很夠味!小菜的量也很多,青菜也很新鮮!
私心希望小菜可以加入粉肝 …
蘆洲最具代表性的切仔麵店,口味上其實跟以前吃的沒太大差別,湯頭還是不錯,價位上可能與其他附近老店大同小異,不過份量上似乎有多一點點,生意感覺也比其他來的多,店內座位多也算寬敞,服務就尚可,不過環境上似乎可以再好有點再多注重衛生一點,會給三星是油豆腐其實已經有點酸敗了,可能也是店家應更重視的食安問題,不然再好的美食再老的店,都只是可惜了點
味道和中南部差不多,會放紅蔥頭調味
這是我吃過⋯最好吃的乾意麵!
所以每個月都會來吃個 一、二次!
味道還可以,兒童餐具不夠且油膩感重、磨損痕跡重,帶小孩不方便。
慕名而來,小菜不貴好吃,尤其是有機豆芽菜
不錯吃,但結帳時不要忘了收錢的小姐說要給發票,她們才會另外開,否則…就拿不到發票
隱藏在市場附近 在地人所知的好味道 價格公道味道好!
招牌湯麵$60麵份量算多 湯頭也不錯
有半顆滷蛋跟一小顆鱈魚丸還有一片瘦肉
沙茶豬血湯$40湯也好喝 很多油蔥 很多韭菜
骨仔肉就一般般 不是大骨的那種
是有白骨可以吞的那種 但骨頭很硬
有些肉也偏材 個人不愛
湯頭不油膩帶點紅蔥頭香氣,招牌湯麵有半顆蛋,兩片豬里肌肉還有一顆鱈魚丸,肝連搭配蒜泥油膏,衛生環境還不錯,服務也有禮貌!!
兩個人330吃的超豐盛的,添丁麵好好吃,雖然70一碗,但是有滷蛋、肉片、丸子,湯好好喝!
內用座位舒適!很好吃、湯頭很好喝,讚!
麵體Q彈 / 但湯體較濁…
販賣品項太多樣通常強項依然是切仔麵 .
以前也不知情 , 直到後來才發現:
!!! 消費時 務必要 索取 “發票” !!!
老闆娘常站收銀台前….
10個消費有9個都” 忘了 “主動打發票….;
但另方面又高掛 ” 信主得永生 恩典常沐….” 之類標語;;
常理而言 , 信耶穌追隨應是好善樂施 , 更應該….
” 諴實 ” , 看看每天的客流量 , 為何國稅局都不來查…
自己可以好好想想上述的點;;
沒錯!就是因為生意太好所以才要打發票 , 但還是有賺…而且應不少~
重點應該更放在不要貪….那麼也就會諴實打發票了~
如果只有點最基本的切仔麵不點小菜….
好幾次我都看到老闆娘的不悅臉表情;;
所以漸漸少去了….. 我直接就去三重仁愛街可獅切仔麵 ( 一樣好)
我不是惡意攻擊…只是太有感而發…只吃好吃和名店….
前述的情況您自己可以多觀察幾次…. 光聽說不如自己親見聞~ 便知有沒!
麵條煮的很道地,附近有立體停車場,來的時候要排隊等候,還好不會等太久。
蘆洲在地經營超過30年的老店,餐期人非常多,各個年齡層都有,在蘆洲幾乎是人人必吃,儼然是蘆洲人的灶腳。
店在市場及夜市旁,門口有機車停車場,很少看到賣切仔麵的還有專用停車場。
外帶在門口甜單,內用再往內走會有人幫忙安排座位,不喜歡可以換,雖然桌子多,但餐期忙碌也可能要稍等。
因為生意好,所以一定要併桌,但四人桌比一般的大,目測寬度應該是90cm,這樣併桌也不會尷尬。
寫好單要先去中間小櫃檯結帳,後續上菜超快,大概3分鐘就上齊了。
當天用餐點了乾意麵、米血、豬心湯、三層肉和地瓜葉。米血外微酥內軟嫩,口感特別味道好。
乾意麵除了淋油膏以外,還有跟地瓜葉是一樣加了鹹的油蔥,簡單的古早風味。
桌上自製的辣椒也非常好吃,除了配小菜外,還可以淋一點在乾意麵上。
熬煮湯的鍋子裡是滿滿的大骨,讓湯頭明明有麻油味和薑味,喝起來卻是甜的。
店裡儘管忙祿,但簡單的裡面坐和謝謝店員都會說,且老闆娘會招呼客人,店裡常客很多,加上東西好吃,種類也多,真的是不錯的古早味老店。
帶位很快,有帶小孩的父母,他們會盡量安排寬一點的座位,很貼心。價位與份量都是很高CP值,很推
乾意麵超好吃
燙青菜也不錯
米血糕超讚
以上三樣每次必點
切仔麵本身不評論
不愛吃湯麵油麵,從不叫
意麵的麵體超好吃
以上一律是現場吃
包回去會整個爛掉
好吃不貴❤️