中菜館 添丁切仔麵 的評論 (720則 )
4.3 based on 720 reviews
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簡單美味,招牌切仔麵很大碗,青菜30元份量給不少,整體而言cp值很高,內用環境寬敞。
切仔麵湯頭好喝,麵的份量也多,值的一吃的好店
老口味老味道,特大碗的切仔麵,價格便宜,上菜速度超快的,員工人手眾多工作熟練
今天來聚餐,好吃的老店但仔麵,一堆配菜,吃的好飽
古早味小吃。麵食到小菜口味道地水準ㄧ流,服務也很親切
營業時間長,座位也多,肚子餓時的好選擇。原以為米血(乾米血)是Q的那種,但吃起來偏乾硬,切仔麵(乾)口味偏重,若口味較清淡可請店家少油少鹽。
帶老婆蘆洲看醫生回家經過偶然看到30年老店試口味!非常道地的味道,古早味切仔麵不錯
蘆洲在地的老店
從小到大的好滋味
單價有點小高
但小菜口味多樣化
湯頭濃郁香氣十足
麵有一點大碗,湯頭本身沒有過多的調味,很適合淡口味的飲食,店裏的小菜和豬肉感覺都很新鮮
平價小吃,中午附近是市場,開車不好進出停車場。
切仔麵調味偏甜,豆瓣辣椒也不辣,屬平價,整體來說:CP值高
2017.09.26(首評)
這間店吃過好幾次只是一直沒來留評價
記憶中的這…切仔麵乾的湯的都不錯
乾麵吃起來甜甜鹹鹹的.順口好吃
湯麵湯頭也不錯…好喝
且麵的份量給得很足..
小菜的部分也都不錯…還沒踩到什麼地雷過
========但這是以前的回憶跟記憶
今天去…進入店內就聞到消毒水味道(漂白水)
當下感覺就有點略差了…
畢竟一邊吃的東西.一邊聞漂白水…實在挺怪的
因為味道還不算很濃…所以就免強還是坐下了
因為久沒吃有點懷念
今天的切仔乾麵….味道走樣
整碗麵的感覺就是鹹..感覺調味上有很大的出入…跟以前大不同
小菜的部分也變了
豬心好硬的…吃起來不可口
脆腸是有新鮮..但醬料沒什麼味道
整體吃完的感覺”大不如前”
有些失望…..
這跟記憶中是有落差的..不知道是店員沒用心還是怎….
湯頭不錯,其他小菜很普通,但是cp值超高吃超飽,不過人實在太多了,沒什麼服務可言。
麵湯清淡的切阿麵,而且保持麵島的傳統,真是難得。
附近最熱門的麵店,值得嘗試。
不知道生意為什麼好,餐點很油膩,價味也偏高,不會推薦人去吃
出菜速度快,湯頭好,我喜歡他們的粉肝,味道不錯
切仔麵和小菜都很好吃。尤其喜歡米血糕,QQ的口感外面吃不到。
豬血糕好Q,切仔麵鹹度適中紮實!
我個人這附近的最愛添丁切仔麵,他的湯頭真不賴,小菜似乎是燙青菜是一絕,一大盤又好吃。用餐環境是唯一的大缺點,併桌是常態,但掉到桌上的除非是鐵胃,不然不建議再吃了。很想去吃豬母那間,不過只有賣早餐,不過蘆洲離我家太遠,等我起來時間都關了。 XD 那間感覺小菜會很讚!
蘆洲地區沒人不知道這家的好滋味, 提醒初次來的朋友: 麵~很~大~一碗!!
份量十足呀!經濟又實惠,小菜更是不能錯過的!
菜單選項多,就算是小菜也很好吃!!
非常平價,而且店內服務阿姨都很親切
無論是內用還是外帶,出餐速度都很快不會等很久
每次去完湧蓮寺必買,然後扛回新店 XDDD
CP值高,非常推薦!!
麵的份量很足夠,湯頭也很好,小菜也不貴!非常推薦,cp值很高。
有漲價現在一碗麵40元,非假日來品質服務比較優
每次去吃必點乾麵、豬心湯和地瓜葉,真的好吃沒話說😋😋 …
常常不會主動開發票,員工沒有以前老老闆的親切。味道跟小時侯不一樣了。
週末很乖巧的起了大早(鬧鐘調了早上六點起床)帶媽媽去蘆洲市場買菜
買菜很需要體力,所以買菜前要先吃點東西😋😋😋
切仔麵是我很喜歡的週末早午餐,熬很久超濃郁的豬大骨湯加上香酥的油蔥,配上一定要的豆芽菜韭菜跟台式麵條,撒上白胡椒,油潤香醇濃郁,每吃一口就有滿滿的幸福感
添丁切仔麵應該是老店了吧!和媽媽老公很快的決定了我們三個人各自要吃的麵食,媽媽點了乾拌麵+金針赤肉湯;老公點了乾米粉+粉腸湯,我就是傳統切仔麵,另外又點了油豆腐鯊魚煙,肝連,簡單卻很滿足
一大早市場就很熱鬧,添丁切仔麵也沒有讓我們三個失望,我的切仔麵湯頭很讚,媽媽點的乾拌油麵豬油的香氣也十分濃郁,加上不死鹹的醬汁以及新鮮油蔥酥,原本以為份量有點過多,但還是被我們快速完食😋
蘆洲菜市場很好逛,還有很多沒有吃過的美食等著我們去探索,我還是會願意為了市場美食在週末早起,帶著媽媽去走走逛逛,這樣的小確幸令人覺得住在台北真好啊❤️
好吃的切仔麵,嘴邊肉燙不夠久有點硬,切仔麵湯頭偏甜,豆芽菜好像是有機的,吃起來也是甜的!價位一般,雖然有很在地的名字添丁,但其實是間基督教麵店,滿特別的XD
麵很好吃,小菜也很平價好吃,大推粉肝跟豬肺和鯊魚
必吃三層肉,肉汁鮮甜味美,切仔麵湯頭與麵條都好,還可續湯,
座位多,免排隊,早晚進必比登
蘆洲經典必吃老店家
黑白切赤肉必點👍
只是店內環境相對較差➡️畢竟是在我出生前就有的店了,設備自然比較老
切仔麵的湯一個字➡️讚 …
湯頭很棒,麵像在泡溫泉
這家靠蘆洲紫禁城旁非常有名的切仔麵店高朋滿座有來值得一試價格公道,會再懷念的。
平價好吃,味道古早,上菜快速服務好。
湯沒味道沒深度,評論怎這好,我那碗剛好有問題?
住美食沙漠蘆洲五年,大多雷
所以各種頂讓多到唏噓
金仙旁邊那間也雷爆了
不如吃和尚州或阿六
看到評價來的,結果和友人都非常失望,麵只有豆芽菜跟韭菜跟麵,不好吃,小菜點了油豆腐跟骨仔肉和魯蛋,只有魯蛋好吃,其他都覺得不好吃
只要是介紹蘆洲美食,添丁切仔麵出現的機會就很大,雖然我小時候對於切仔麵沒有很大印象,添丁切仔麵貌似沒有聽過?或許有吃過吧?總之來了就試試看吧~
以麵店而言,添丁切仔麵的座位挺多的,室內有冷氣,環境整潔,效率也高。
點了切仔麵、白菜滷、嘴邊肉,三樣120元,不算貴。
切仔麵湯清味香麵Q彈,份量也夠,算是不錯的小吃。
白菜滷、嘴邊肉,味道香甜,肉質軟嫩,有品質的表現,加一點豆瓣辣醬更添風味。
非常道地,豬肝、鯊魚好吃。
覺得cp值滿高的,小菜滿多可以選擇價位都不會很高,重點熱天又有冷氣可以吹
去了好幾次一直以為是免開發票
剛才看了評論才知道是要客人主動索取
對於老字號且具有地方代表的店家
很失望 期許貴店能 “主動 ” 開立發票
有冷氣、服務阿姨親切,粿子條跟粉麵好吃,嘴邊肉、大腸表現也不錯👍 …
東西好吃!真正好滋味一
古早味的切仔麵,好好喝的湯頭,大大的滿意,各式各樣的黑白切,新鮮好吃,蘆洲人真是有口福。板橋我找不到這樣的店,值得特地跑一趟。
招牌麵有2片肉,半顆魯蛋,一顆小貢丸,我覺得湯頭不錯,麵的量也蠻足夠的
古早味小吃,簡單的味道
麵普通沒有特色!
要自己跟店家要求開發票,
店家才會開,
店家不會自動給發票
不知道別人怎麼想,但是這間麵店是我家從爺爺輩就開始吃的,吃的不是麵,吃的是思念。
強推豬血糕湯,切仔麵,油豆腐全都不是路邊隨便麵攤吃得到的感覺,桌上放著紅通通的辣椒醬,完全只是個裝辣的傢伙,請大膽享用,乾麵加上一些別有風味
蘆洲老店之一,很容易遇到熟識的朋友來用餐。
大骨熬湯,湯頭實在,空間寬敞明亮,待客很親切,價格也很親民,是值得一吃再吃的好地方。
極其普通,不懂評分這麼高的原因
油蔥湯頭鹹淡剛好,粉麵(米粉+油麵)很好吃,小菜也好吃,內臟處理的蠻乾淨的,缺點就是吵了點,晚上去門口常常很濕滑要小心步伐