御鼎香脆皮烤鴨餐廳的最新評論
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一鴨三吃還蠻好吃 多汁
除夕點了14000的套餐，三杯鴨肉只剩骨頭完全沒有肉，我們整盤都沒碰，青菜超苦又不好吃，雞湯也不好喝，連1顆心都不想給
環境乾淨
料理好吃
服務親切
價格公道
烤鴨好吃不柴，古早口味銀絲卷也好吃
假日生意非常好，最好訂位。我們被安排在樓梯旁的桌子，結果地下室小孩們玩鬧大叫跑上跑下，吵得我們同桌交談都聽不到。主打鴨料理，其他熱炒口味也不錯。
真是太出乎我意料了，前菜上菜慢，鮮蝦粉絲煲根本肉燥麵的味道，蝦小隻，套餐根本不值那個價錢。
用餐當日是一鴨三食，分別是烤鴨，炒鴨架，還有鴨湯，另外再叫了一些小菜。先評論烤鴨，烤鴨皮脆內軟，肉質鮮嫩，唯一要挑剔的就是缺乏香氣。其他小菜夠鑊氣ok。鴨湯因為有芫茜，所以沒有喝🙈 …
烤鴨好吃，皮脆又香
吃桌菜居然有限時…三不五時服務員還一直來提醒不要暄譁…
以台北主打烤鴨餐廳來說，一隻要價$2000這間的烤鴨明顯小很多，三杯鴨骨還不錯，肉很軟嫩，但有些餐點的份量過少，擺盤也只有熱炒店的水準，例如鳳梨蝦球；銀絲卷很好吃，外皮非常酥脆，整體餐點價格偏高。
滿分100的話，烤鴨有86分
烤鴨是其名菜，也的確好吃，其他的就普普，，，，要預約方有烤鴨吃，臨店消費沒得吃。
烤鴨不錯
員工態度不佳，自己的問題還要怪顧客，不會想來此餐廳受氣。
烤鴨皮脆好吃!
老闆很專業，烤鴨等級很高
真的不虛此行！
東西好吃！
服務親切服務烤，烤鴨美味菜色齊全
值得一直吃再吃！！
烤鴨兩吃汁多味美
中午販賣烤鴨炒麵，120元/個，鴨肉絲炒起來普通，有一股味道，炒麵還算好吃但偏油跟鹹，cp值還好
每道菜都好吃口味不過重，服務人員態度也很好。
棒
烤鴨 下三鍋 豪好吃
CP值高，美味又實在的好店，服務人員態度也一直很好。這次點了一鴨兩吃（片鴨+酸菜鴨湯）（奔著他們去的！）涼拌白菜心（微酸的開胃菜，內用或外帶我都會點）、炒水蓮（超爽脆的口感）、宮保皮蛋（香氣足、夠味又不辣，炒過的花生最後是聊天配茶的唰嘴小點）。
聽說12月要搬到忠孝新生捷運站了，到時候還要再去❤️
傍晚跟阿姨約在忠孝新生1號出口，拿出手機搜尋附近餐廳，忽然往對街店家看到這間烤鴨店，多少年沒在店裡吃脆皮烤鴨，於是決定在這間吃晚餐，因為臨時點烤鴨，現烤需半小時。太餓的我們，等烤鴨期間點了蔥爆牛肉，菜埔蛋，糖醋排骨，還有乾扁四季豆，每樣都讓我們驚艷，豆子癟的乾度適宜，過半小時。重頭戲來了，由主廚端出色澤可口的烤鴨，仔細的削片，搭配自製的餅皮，簡直是要飛上天啦！肉好嫩，皮好酥脆，真是太滿足了 。還有一道炸銀絲卷，完全不油膩，麵皮像法國麵包般，不知該說什麼，太驚艷了，我們由衷的對廚師鼓掌，這麼用心的菜色，能吃到是我們的福氣呀，一定要再來光顧 。
烤鴨果然是好厲害，皮烤的香酥脆，咬起來還會卡茲卡茲的響，另外也很推薦咖喱白蝦，那個醬汁拿來沾炸過的銀絲捲剛剛好，三杯中卷就比較沒有特別出色，涼拌白菜心很清爽，打拋豬肉是要用捲餅包，但是雖然名為打拋豬肉，倒是沒有吃到打拋醬的味道。
餐廳的桌子很大，還蠻適合10個人一桌的桌子，但是也沒有包廂，所以是大家都坐在大廳裡面吃飯
他們家是cp高又好吃，烤鴨可以選兩吃或是三吃，我們是四個人選擇三吃，選了三杯鴨架與鴨湯，另外又點了兩樣菜，想吃烤鴨德好去處，也很適合家人聚餐。
服務
內用
餐點類型
午餐
烤鴨非常美味，其他菜色也不錯～
用餐環境還算乾淨，店員阿姨也蠻親切的～
烤鴨好吃
其他都一般
簡單的便當透露出不簡單，
恰到好處的鴨腿，
薄脆的外皮油脂配著鮮甜的肉汁，恰恰就是一級烤鴨的水準，
簡單的配菜，恰到好處的調味引出蔬菜本身的清甜風味，就表示廚師本身的真功夫，不是一股腦的過度調味。
一個美味的便當值得五星推薦，與親臨造訪。
脆皮烤鴨很推！要預定喔！
其它的菜也料理的很出色！服務也很好！
餐廳很乾淨！棒…
服務
內用
餐點類型
晚餐
搬了家，烤鴨還是好吃😋 …
烤鴨皮脆多汁 酸菜鴨肉湯的酸味天然合宜 非常好喝！讓人一碗接一碗 也不覺得有負擔~
服務
內用
餐點類型
晚餐
份量實足 價格實在 服務週到
午餐時間要揪到一桌人共吃烤鴨有點難，還好這家有推出烤鴨便當，但是一天只用一隻鴨來做便當，約能做十份烤鴨便當、兩份鴨腿便當，還好有事先打電話問，當日份已售完，但可以預訂隔天的午餐。
烤鴨好吃即使冷掉了也ok、有附一包甜麵醬 (不會太死鹹)，配菜的百香果醃蓮藕酸甜爽脆，剛好可以解膩。
餐廳佈置典雅整潔，服務人員親切週到，烤鴨多吃料理在水準之上，其他菜色調理清新不油膩過鹹，值得推薦前往消費。
全台最好吃的烤鴨就在這裏
重點不是餐廳裝潢 而是烤鴨料理真的達到水準之上
吃過最好吃的烤鴨，沒有之一！
中午便當還沒12點就賣完了，烤鴨真的好吃
鴨子好吃，辣椒可以多給一點！
服務
內用
餐點類型
午餐
烤鴨味道好，其他菜色還不錯請看照片，這樣吃完4600元。
好吃到不行的一家最愛的烤鴨❤️
烤鴨好吃 烤魚也不錯 份量不少
烤鴨好吃、服務親切
很讚的口味及服務
美味, 烤鴨三吃好吃, 肉質Q軟, 酸菜鴨骨湯, 棒, 清大爽不油不膩👍👍👍 …
烤鴨非常好吃，餅皮也很細緻，鴨肉酸菜湯湯頭好喝，肉也很嫩。
芋頭絲像餅乾一樣脆脆的，不是很好夾，蝦球不錯，銀絲捲覺得太油，炒水蓮也偏油。
最好吃的還是鴨肉料理，其它菜色雖然都吃得出細緻感，但比較沒特別記憶點。
服務很好，會來換髒盤子，只是每次把大盤換小盤時，公筷也都收走了。
主角烤鴨皮脆肉嫩油香四溢。
餅皮有麵粉香。
銀絲捲炸得金黃外脆內鬆軟恰到好處。
合菜的設計非常棒!價格實惠~ 包含烤鴨兩吃,每種菜色都很好吃,煲和湯類做的都很地道好吃^^ 師傅桌邊片鴨也是很讚的亮點!!!
烤鴨真的好吃！