新加坡餐廳 文慶雞 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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海南雞飯相比柔嫩的雞肉外
我覺得充滿雞油的米飯
也是一大重點
另外醬料有3種選擇
3種都很大 薑汁醬外面其他店也比較少
算是他獨特的地方
這些優點在他的外帶便當
都有保握到
唯一缺點就是配菜蠻普通的
雖然海南雞飯配菜通常也都不怎麼樣
另外部分小菜蠻貴的
尤其是皮蛋一份50塊
以份量會有點空虛
位於華山旁文慶雞,店內有明亮的燈光與乾淨舒適的用餐環境,尤其雞腿肉非常的嫩甜多汁,另外值得一提的飯也是我喜歡的,不只香Q而且還粒粒分明,來二次了吃完後還是口齒留香,非常推薦大家來嚐鮮~
服務
內用
餐點類型
午餐
160元雞絲粥,有股燒焦味
料裡面沒有雞蛋但吃到蛋殼,酷啦
海南雞肉套餐250元 🐓🐓🐓
套餐選擇燙青菜、魚丸湯(也可選下水湯),還有紫米甜湯。
大約5點半到店,雞腿肉就已完售,就知道多熱門,求其次沒選海南雞肉,沒想到嫩度可以接近雞腿肉,且完全無一點腥味,更難得的是自然鮮甜味相當突出,配菜提供青江菜和豆芽菜,口感像是用雞油現炒青菜,熱度與香氣兼具,綜合魚丸湯也是好喝的升天,紫米甜湯算中規中矩。
真的要嘛新加坡,要嘛來這裡,我服了
海南雞=文慶雞🐓
個人套餐不錯,有菜有肉有湯有飯有甜點,餐點表現中上,表現最好的是海南雞的三種醬料,非常出色,最可惜的地方是雞肉旁邊的蔥絲混雜香菜梗,也沒有不要香菜的選項或警語,對不吃香菜的人很不友好,誤食之後直接反胃。此外點餐時以為湯品是固定,直到隔壁桌點餐發現店員有主動詢問湯品選擇,感覺店員點餐的受訓品質有差異。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
久久以前我記得位置是比較靠近忠孝復興(如果我記錯,拜託勿噴),這次回訪還是一樣好吃!以前都是點定食系列,這次兩人套餐,覺得更滿足更幸福!飯也很好吃,太餓沒有拍到照片!
IG @eats.sophia
二人合菜$750
有海南雞肉、脆皮豆腐、蝦醬空心菜、巴生肉骨茶2份、雞飯2份、甜品2份,雞肉肉質嫩又多汁,搭配經典三色醬料很對味,份量十足。
服務
內用
餐點類型
晚餐
外送的胭脂肉便當230元,就給6塊薄如雞皮的肉⋯不值這個價格
辣醬很讚👍🏻 腿肉好吃😋 …
點了雙人套餐~份量足,海南雞就是軟又好吃,飯也好吃不知不覺會吃光光~
服務
內用
餐點類型
晚餐
酸甘水好喝,飯是用雞汁煮成的,是招牌也是特色,我滿推的。雞肉是招牌,但吃貨的家人覺得有吃過比它還好吃的雞肉,他覺得他們家的雞肉偏肉雞,口感較軟,炸豆腐炸皮較厚偏粉,沒有很喜歡。服務人員態度很好,點餐上知道我們的需求,幫忙更換餐點,這點我十分稱讚👍 …
每次經過都很多人終於~下班來吃!
尤其飯很好吃!
是很道地東南亞顆顆分明的米飯🍚
還加上雞油的香味!非常好吃😋
至從搬家後就一直想再去吃看看❤️
味道依舊美味😋基本標配《蝦醬空心菜、雞油飯、單點雞腿肉》👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
之前買過海南雞飯外帶餐盒,雞肉鮮嫩,雞汁高湯熬煮的米飯非常好吃。這次內用點了咖哩魚套餐,套餐之小菜可選胭脂肉,比叉燒肉好吃,特別適合喜歡甜味全瘦肉的食客,套餐之湯品(60元湯品)只有兩個選項,所選丸子湯還不錯,咖哩魚也還可以,但其中的紅蘿蔔吃起來像是使用冷凍品。
第一次來吃,吃過最好吃的雞飯,會再來吃
價格不便宜,但在忠孝東路正馬路旁本來租金就貴,所以我可以理解。
海南雞飯肉質鮮嫩有彈性,搭配酸菜和香菜滋味絕妙,而三種沾醬讓口味更多變有層次。搭配的雞飯也是香氣十足讓人忍不住一口接一口。
環境乾淨明亮,這點很重要。
服務
內用
餐點類型
午餐
從搬家以前就是喜歡的雞肉餐廳
搬家後新的空間和環境更清爽了
味道一樣老味道,喜歡他們的黃金泡菜💯 …
吃起來跟在新加坡吃還是有點差別,黑醬油給的有點少,不過還好可以再加,雞肉和飯跟在新加坡比少了一點香氣,但是在台北來說已經算是很接近很接近新加坡口味了,解解饞算是還可以啦!
海南雞很嫩,道地沒話說~
肉骨茶是馬來西亞口味,非新加坡白胡椒風味,比較像台灣的藥膳排骨湯。
推蝦醬空心菜,女生2人套餐太飽,需外帶。
服務很輕切、廁所也乾淨,會再回訪
吃完台南的難吃創意料理海南雞,就會非常想念你們家的海南雞。 好吃太多了,而且吃完也不會有莫名的空虛,下次回台北還要再回去吃。
本來要去對面的以馬內利魚湯,經過時看到很多人在排隊,想說來嚐鮮一下。
雞腿套餐不怎樣,四種沾醬也普普。
魚肉湯有特色,但是有特色,魚肉稍有腥味。
青菜中規中矩,只有飯還不錯……..
窗明几淨,服務人員態度很好。
終於找到以前很喜歡吃的脆皮豆腐
以前常常經過舊店址的文慶雞,但是沒有吃過。現在開到公司附近來所以第一次吃文慶雞,服務不錯,環境也很好還有洗手間可以使用。
其他的東西的話,就感覺可能不太對我自己的味道,但是還是不錯吃的。
豬肝、空心菜都超級好吃,主打的雞肉的話有點虛😟,然後那個串烤的話,就真的見仁見智了,因為可能是南洋風的調料所以很偏甜,肉又偏乾有點可惜。
不過我不知道是不是原來南洋風就是這個樣子,那我就不清楚了,但是我應該不會再點。😏
雞飯真的很好吃,我不太吃澱粉的,但那個雞飯我還是吃了半碗😍
整體還是感受不錯的,就是味道就各有所好~
(我發現基本上只要服務或是環境好的話,東西就算不適合自己,下評論也會輕一點哈哈)
服務
內用
餐點類型
晚餐
雞飯非常的香!粉肝必點!套餐都可以換想吃的非常彈性,洗手間很乾淨!環境衛生。
雞飯超好吃
額外再加點雞腿讚讚❤️
新環境+超懷念的海南雞飯
超推👍 …
文慶雞的飯真的是我目前海南雞飯第一名,只是覺得跟menu上圖文不符,照片份量不少,餐點到心整個涼了,對我來說只是剛好開胃,價格比以前高但份量也少了
服務
內用
餐點類型
午餐
海南雞飯好好吃~搭配醬料很對味!
魚片湯的料多新鮮,
吃完鹹的再配上紅豆紫米甜湯
CP值高~會想再訪!
海南雞飯很好吃,雞肉很嫩,套餐還有附甜點。
服務親切,細心介紹,會再來用餐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
雞肉非常好吃,很嫩不柴還有去骨,還有三種醬料可搭配
點套餐真的很健康 可以吃到很多種蔬菜
飯也很特別粒粒分明,是長米 有加雞油下去蒸很入味
價格與肉不成正比。脆皮雞外帶盒餐120元,肉竟然只有兩小塊(雞翅還是兩節的而已)。店家一直都是這樣做生意的嗎?
雞肉鮮嫩多汁有彈性, 雞汁飯超入味的,光吃飯我就可以扒好幾碗。濃稠老抽我超愛,沾雞肉拌飯都很讚!胭脂肉和粉肝也是水準之上,吃起來就是和台式料理不一樣。
搬新店面,新加坡的味道跟物價消費,雞肉軟嫩有汁,雞飯有點太濕潤,推薦咖哩魚,咖哩湯汁有南洋風味!
味道不會過重,好吃,特別推薦小菜豬肝👍 …
生意很好.平日下午一點到.還滿滿的人.叫了2人套餐750元.結果2人坐的桌子擺不下.換到一個4人桌給我們坐
蝦醬空心菜.份量夠也好吃.也可以選蝦醬高麗菜
海南雞肉.還不錯.不過有吃到幾塊比較材的
脆皮豆腐.很不錯.很嫩還有沾醬美乃滋.我喜歡
肉骨茶.有豬肚.豆皮.一個肉骨.個人覺得肉骨不夠軟爛.我喜歡軟一點的
雞飯.很好吃.是我吃過算是好吃的雞飯
甜品.普通
免費的熱茶.我不知道那是什麼茶.但是淡淡的甜味我喜歡
還有我最喜歡的沾醬黑抽.可惜沒有蒜末.生辣椒
雙人套餐.很不錯.2人可以吃很飽.不過記的.2人桌放不下的
點了肉骨茶,脆皮雞,海南油飯,胭脂肉,共480元,味道好吃。
家人出差帶回來的海南雞飯便當,十幾年來一直是我心目中的第一名便當。飯和雞肉品質都很好,飯非常好吃,要記得加醬料更香。
服務
外帶
餐點類型
午餐
好吃的海南雞飯,價位算合理,環境乾淨~
甜點紫米粥也蠻好吃的~
是一家我還會再來吃的店。
沙爹好吃,飯也好吃,配菜的洋蔥跟黃瓜有處理過,環境也很乾淨,而且還有免費的茶還不用服務費
文慶雞搬家到華山文創附近了!超讚!
前菜的煎豬肝與胭脂肉,都是好好味!雙人套餐有海南雞肉(半隻)、雞飯、肉骨茶、脆皮豆腐、蝦醬空心菜、紫米粥甜點,實在相當豐盛!薑油醬、老抽、特製辣醬、美乃滋、辣椒醬油,多元的醬料搭配,真是讓人食指大動,配著無料提供的香蘭葉茶,去油解膩更是好組合!
要嗎星加坡,要嗎來這裡!
服務
內用
餐點類型
午餐
特別的風味餐點例如烤雞翅還不錯吃哦和香蘭薏米水
現在才發現他們搬家了!新的店面裝潢很美!給人更舒適跟高級的感受!真的很喜歡文慶雞的餐點!❤️
服務
外帶
餐點類型
晚餐
餐廳位於華山園區旁步行約十分鐘
廚房在一樓,內用在二樓(無電梯)
門口外觀非常乾淨,還設有外帶窗口,菜單簡單明瞭很容易點餐。
二樓位置非常多,明亮也舒適,餐期時間還是有位置。
一入座就會有工作人員拿六盤小菜問你需不需要(不是免費要加價)
拿了一疊豬肝($60)點了腿肉套餐($280)就會有一盤醬料送到你眼前,座位旁邊還有熱茶可以使用。
我覺得點套餐比較划算,還有湯品/飲料擇一,和涼紫米粥!試了一口豬肝發現豬肝好好吃!六十元可以吃到這麼好吃的豬肝,下次一定還會拿,而且也想把其他的小菜都吃過一遍!馬上查了其他人的評語,發現好多人推豬肝!整個套餐份量剛好也很滿足(附豆芽和青江菜)
最令人眼睛一亮的是湯品裡的料非常豐富,不像外面其他餐廳套餐湯品淡而無味、料少之又少!
紫米粥也非常好喝,下次經過絕對會再回訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
年前在這點了海南雞套餐很好吃,覺得雞肉很juicy hen好吃,於是2022除夕就打算訂這間的海南雞來拜拜,結論是很失望,雞單吃沒有門市嫩跟多汁也沒味道,要淋醬,但一整隻雞只給了約4盒的醬汁有點不夠大家淋,其他沾醬附滿多包的(辣醬 油膏 姜末)家人都覺得沒味道,很傷心💔檸檬魚偏甜,沒吃過以為會像清魚湯那樣清爽+檸檬,但口味偏甜不是太清爽,爸爸覺得口味偏重,僅提供想法給大家參考,門市吃還是很好吃的,哎
服務
外帶
餐點類型
其他
炸春雞 外酥內嫩 十分入味但現炸等了快半小時點餐時也不事先告知…
海南雞 軟嫩香甜 配上醬料可以搭出不同風味
雞飯 煮的剛剛好 雞與簡單的完美搭配
套餐配菜難吃多餘 單點小菜還有異物
IG: peifen_hsieh
FB: @thepeifenhsieh
之前點了好幾次外帶,便當的香味連旁邊的同事都聞得到!
雞絲粥(120元)雖然價錢不便宜,但滑潤順口,讓人欲罷不能
玉竹冬瓜雞盅(90元)非常濃郁,也讓人恨不得再來一碗
這次是我第一次內用,發現現場吃美味又增加十倍!
招牌海南雞就不用說了
小菜香煎粉肝(260元)很好吃
肉骨茶(160元)現場喝真的過癮,湯裡的豆皮超級入味
雖然不像其他肉骨茶店可以續湯,但來一碗肉骨茶真的覺得暖胃又暖心
非常推薦大家來光顧,尤其是內用喔!
服務親切
外帶餐盒也用得乾淨整齊
湯品還不錯,可以點
滿心期待吃文慶雞,結果換來驚訝,價格飛漲,配菜少了,肉也少了,多了兩個沾醬是為何?
味道上雞飯也不如以前香,之前的美味只能留在回憶裡了
海南雞肉很嫩,服務態度很好!
環境很乾淨舒服
年輕人員的服務態度很好
餐點價格上略微小貴
主打的主菜鮮嫩滑順好吃
可惜在於海南沾醬甜桔香酸甜辣的香酸甜不夠明顯
其他都很不錯很好吃
下次有機會可以再去光顧
服務
內用
餐點類型
早午餐