熟食店 劉家肉粽富基店 的評論 (610則 )
4.3 based on 610 reviews
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20210430-
爸爸從板橋
坐大眾運輸來回5小時,
買很久沒去吃的
十八王公附近名產,
口味不錯肉粽,
買一顆45元的嚐嚐。
裡面最推薦小肉粽~~~
來不及拍照,北部招牌粽65,北部大肉粽35小肉粽15。我吃大肉粽,肉多米香花生香,飽食滿足。
小肉粽的米也粒粒分明,搭配菜圃鹹香順口。
現點現吃,熱香可口
吃完可洗手,方便加分
店裡還有醃製香筍和豆腐乳
懷念老口味
吃很多年了,但越來越有品質不穩定的感覺,最明顯的是 有時豬肉會有腥味 & 整顆肉粽只有微溫且米粒太軟。
每當前往十八王公必買肉粽!口味不錯、店內也很多伴手禮可以購買!
粽子口味從南到北應有盡有,今天陪家人來外帶100顆,上班帶便當方便快速;肉粽米飯有很重的胡椒香,還吃得到一些碎蘿蔔乾的口感,米飯很Q很香,胡椒味不會嗆也不會辣更也不會太鹹(可以自己回家沾醬食用)。所購買的粽子,是熱的~帶回家(開車)都要注意,不要悶壞,要開袋散熱。
這次心得:和家人一致覺得粽子(招牌小肉粽)好像更小顆了XD男生大概一兩口就能吃完一顆。天氣熱,排隊購買,今天店內地板濕濕黏黏的,有影響觀感。。。
#店內人員無論男女,態度都很客氣,包裝都很迅速,即使要排隊,也不會等太久。
#很多城市都有分店,可以找離自己路程近的門市選購。
#店內也有其他伴手禮禮盒可以選購,送禮自用兩相宜。
#現在有賣冰涼的甜心綜,包甜豆沙餡的。
#店內也可以現場食用,內用座位不多(大家都吃得一臉滿足)。
點了假日限定的牛肉、北部粽、南部粽
最喜歡北部粽
肉粽選擇很多,店內可坐下來吃,很方便
招牌北部粽~米粒分明,口味偏重!算好吃。
只是店裡暗暗的燈光,沒有很喜歡。
一般般
沒有很好吃但也不貴
不知道是否快打烊去
粽子米硬 又黏在一起
但用料實在 蛋黃 香菇 控肉 櫻花蝦很多
85塊
目前裡面改成立吞方式用餐,動線有分隔比先前擠在一起好多了
第一次吃大名鼎鼎的劉家肉粽,才到門口就看到滿滿的車潮,平日依然生意很好。沒有預訂直接現場排隊,大約排了10分鐘。吃了北部招牌粽,覺得名不虛傳、很好吃!內餡非常紮實,五花肉不肥膩、蛋黃很大顆,難怪那麼多人排隊。
超好吃👍👍👍
小肉粽比童年回憶中十八王公的小肉粽大,
大肉粽比又期待中的小 🤣
最愛還是小肉粽♥️
節後來買,完全沒排隊,臨停也方便
懷念的好味道,好吃。
就只吃了一種小肉粽….記憶中的味道
招牌粽貴得要死,一顆85元一漲漲了三成,到時候回應肯定是老掉牙,哎唷原物料都漲價了等等之類的自清….粿粽也漲10元(兩成),裡面就南部粽最有良心5元大約1成,下次不考慮來吃嘍,一顆肉粽可以換一盒雞腿飯,甚至在迪化街換一個大盒的油飯太扯了!!!
來石門一定會買他家的肉粽,因為他家的廚房明亮透明乾淨可以透過玻璃看到員工低頭努力趕包肉粽,買了30小顆肉粽也很好吃只是最近也漲價了(也沒辦法,萬物齊漲的時代)偶爾買個鮑魚粽也不錯,蛋黃粽加櫻花蝦的也好吃還有他的甜辣醬超辣,喜歡吃辣的必買,這次扣一顆星是買了粿粽不是很優(加熱拿出時,臭腥味是有加海鮮嗎,因為聞到味道就丟了也不知道裡面包什麼)還有買了喜歡吃的花生麻糬跟芝麻麻糬冰在冰箱拿出來吃也很Q
粿粽很小顆,而且扁掉。小肉粽還比 較貴的粿粽大顆。我很喜歡吃粿綜,要吃到好吃的粿粽不容易,劉家的粿粽口味很一般不需要為了嚐鮮特別買,而且一看到這個尺寸還整個凹扁狀,就是很傻眼。如果想嚐鮮的就點小肉粽或招牌粽就可以了。
Ps:10元硬幣旁的是小肉粽。而小肉粽還比粿粽大,再看我拍的第二張圖片(小肉粽與粿粽比較大小圖,而粿粽是我才拆線就拍照,買來上車看就是凹扁的,而且照片很明顯看得出來跟紮實完全搭不到邊。
內餡沒有蒸熟,可能做大了品質沒在控管,總之普普通通沒有專程去吃的價值。
肉粽產品多樣,四神湯好喝,可以邊吃邊看海景!
有很多種類的粽子可挑
我買了南部和北部粽都很好吃
北部粽味道重口感也較明顯
南部粽則是綿密有家鄉味
石花凍也蠻好喝的不過稍甜
有機會還是會想再回購
之前只知道石門區很多賣粽子的店,開車經過覺得每一家好像都大同小異,就是粽子嘛! 頂多分北部粽和南部粽,直到今年端午節看新聞報導,才知道這家是石門很有人氣的店,果然~端午節要來買時,外面停滿車子,本來就超怕排隊的我們,再加上那時疫情正嚴重,我們就到別家買了
今天特意來買,想看看這家為何會最有人氣? 因我本身不愛南部粽黏黏的口感,我都選北部粽,我買了~
小肉棕
粽 (一顆 15 元,10 顆140 元)~ 裡面只包豬肉和蘿蔔乾, 小肉粽真的很迷你,一般人應該分 2~3 口就吃掉了, 味道就是炒油飯的香氣,還不錯,但跟之前買其它家的差不多
大肉粽 (一顆 35 元,4 顆120 元)~ 飯的味道和小肉粽一樣,只是多包了香菇和花生,當然,比較大顆囉!😅😅😅
招牌粽 (一顆 65 元, 4 顆 230 元)~ 除了蘿蔔乾,花生,香菇,還多包了整顆蛋黃,栗子和許多的櫻花蝦,也因為多了櫻花蝦,味蕾的層次就豐富許多,還有,裡面的豬肉是一大塊的五花肉喔!
吃完之後,我覺得店家會有人氣應該是因為口味選項很多,除了有南北部粽的選擇,還有滿漢粽,鮑魚粽,牛肉香辣粽••• 等其他口味,今天本來也要買滿漢粽,但店員說滿漢粽只有冷凍的,必須在 2 個小時內放冰箱,但我們沒那麼快回家,就沒買了!
十八王公週邊粽子商圈的著名店家之一,
店面非常大間且員工眾多。
隨著端午節的到來,購買粽子的人潮絡繹不絕!
嚴格來說這兒並沒有提供專用的停車區域,
因此汽車駕駛們需要特別留意停車位置,可千萬不要違規停車了!
講回粽子本體,大推招牌粽!
粽子份量算大且餡料用料豐富又多!
唯糯米的口感偏強韌,沒有粒粒分明或是軟爛的口感。
算是介在南部粽與北部粽之前的口味。
劉家肉粽這間店在此地經營好一段時間了,
期間變換了不少次營業模式,但口味仍是美味值得推薦!
北部大肉粽口味不錯,價格也合理,排隊人潮眾多,需排10到20分鐘以上,但部份品項僅有冷凍品,湯品也停售,亦無內用。
老店關起來後,石門只剩下這裡有賣,疫情期間無開放內用,但是現在疫情趨緩,應該是開放內用,讓客人站著吃真的是無法好好用餐,而且買湯喝更是不方便,真的是應該給四顆星,讓店家能給消費者有好的感受。
很懷念招牌還沒改成櫻花蝦的時期
吃得出來用心的味道
這次漲價真的有嚇到消費者
招牌65 —-> 85 幅度很大有點可怕
很遺憾,價格調整太多,粿粽漲價到45元(半個便當費用),小肉粽漲到19元,原本是銅板美食,結果變成盤子殺場,以後只能從記憶中回味以前的老滋味。
是好吃的粽子,食材新鮮入味,粽葉香味充滿肉粽,不乾 不會太鹹,鹹蛋黃有吃蟹黃的錯覺,很香,會想再購入。
中南部人來吃北部粽,我是覺得很好吃,但是吃完手的油質爆炸多,請去洗手🤣
一定要搭配酸梅汁可以解油膩
跟中南部的肉粽差異在於米感比較有顆粒
中南部的比較黏 北部顆粒 …
路過點了招牌粽及粿粽在店內用餐,肉粽不是很熱,吃起來冷冷硬硬的,完全不知道好吃在哪,南門市場的還較好吃~~~
買了兩顆招牌粽,一顆不入味,很明顯的有些米飯都是白的,另一顆更扯 直接沒蛋黃,可以不好吃 但是連最基本的服務都做不好,那就蠻令人失望的
後續
原本想說算了,但是後來越吃越生氣,畢竟這裡也蠻遠的,有回去和店員告知,店員有要求查看發票,最後有補一顆肉粽給我們,這次就直接在店內撥開確認有沒有蛋黃了,還好有蛋黃了😂
每次去都只有賣高單價的品項,其他想買沒蛋黃的,或價位相對較低的都經常性的永久售完,感覺很差
物價飛漲有多高?從這一顆小小的粽子就看得到,店內東西普普來這裡買個粽子吃,只是每次路過時的一個習慣,墊墊肚子而已別期望太多⋯⋯
對了順便一提門口那家炸地瓜的攤子,讓我也開了眼界,第一次發現地瓜竟然是如此珍貴,一份40元的炸地瓜,裡面地瓜簽真的不多,一口咬下吃到的都是麵粉啊⋯⋯
端午前夕各家都大排長龍,晚上7點多排隊大概不用10分鐘,但只剩下招牌粽跟大肉粽
這家分店的對面有機車停車格,且周邊就寬敞而方便停車。假日人潮比以前來的少,很快就能結好帳。粽子的單價高,一次買多顆有折扣。味道還ok
石門店收了後,都是來總店買。
今天去因接近端午節來購買,大排長龍, 很多口味賣光了,或只剩冰凍品… 但對面可以停車,容客率比石門店大很多,排隊還是值得。
肉粽還不錯吃,香味四溢,但價格偏高,內用立食區環境髒亂,廁所也是。
原來的本店已經沒有在營業了,服務人員親切,我最喜歡的基本款大肉粽跟小肉粽依然好吃
今日朝聖,買了4顆招牌,味道不錯,可惜米不Q,吃了會脹氣,一比較下來,買蛋黃或大肉粽就可以了
店員服務不佳, 食材也不好, 豬肉塊不新鮮, 是冷凍很久嗎?不軟爛的又硬又乾沒香氣, 米粒也不香, 花生也是硬硬的, 最近漲價實在太離譜😱ㄧ顆原賣$45-$65的肉粽,現在單顆就要漲價30%多,$15-$20, 說真心話, 真的沒有這個條件漲幅這麼高, 毫無價值,Cp值Low, 是否專賺觀光客錢較容易呢??名牌不代表一定優, 都是一窩蜂去朝聖, 服務.食物真材實料.物有所值,才是長勝,日後不會再拜訪, 會另找別家店! …
小肉粽不錯吃,現場吃米有點硬,回家再蒸過後更好吃,口味中上現場排隊動線不明確
肉粽漲價, 一顆就漲$15-20, 蛋黃粽也不是大顆, 漲價前單一顆$45, 現在$60, 漲幅30多%超誇張, 說真的肉粽食材也不好👎蛋黃粽的豬肉塊也不新鮮, 吓😋都是乾柴硬沒香氣, 蛋黃也是不好, 糯米粒沒有黏度都是散散的, 毫無口感度可言, 食材品質不太ok, 只有60分, 只是填填肚子, 對我來言, 最多最多就是勉強值$45, Cp太低, 可能觀光客錢較多吧?嚇死了亂漲一通, 老闆笑呵呵, 不可能再去! …
味道好吃,可是越來越貴
小肉粽一顆漲到$19真的買不下去了😭 …
嘗試過以後,大家公認最便宜的北部粽是大家最愛,單純的菜脯加小肉塊及濃厚的胡椒味
介紹朋友到這家買肉粽,朋友喜歡買最貴的,吃了最貴的跟以前吃過的最便宜比較,我還是喜歡吃最便宜的,因為比較好吃。
朋友買了最貴的請大家吃,不好吃,讓我覺得很尷尬不好意思。帶回來2個給小孩吃,吃一半就不吃了。
以前釣魚的宵夜,釣客能量補給站,現在成了美食指標?果然台北人不懂什麼叫美食!
店內有內用座位但要自己找,店員算親切,點餐快,旁邊還能看到現包的肉粽,肉粽吃起來一般,周邊車速快需注意安全
從小到大不變的好味道
跟外面的北部粽就是不一樣
客人很多但結帳非常流暢、店員態度好又專業
買完到對面的婚紗廣場吹海風吃肉粽很愜意
店內的肉粽生產線透明讓大家在櫥窗外就可以看到工作人員的包粽子過程,讓小朋友看看也會覺得有趣。另外粽子口味多樣,不管是南部粽、北部粽,或有蛋黃、無蛋黃、素粽或粿粽等,選擇性很多,讓人可以看心情選購。我們買過蛋黃粽、大肉粽及小肉粽,品嚐後都讚不絕口,都非常好吃。
記得小時候大人帶我們去北海岸十八王公廟拜拜後,都會順道買肉粽,印象中一顆小肉粽才10元,吃得非常爽,不知不覺現在也漲到19元囉,真的是歲月不復返物價也是啊~~不過還是很值得消費購買來品嚐一下,讚啦!