瑞芳美食廣場豐味肉羹的最新評論
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湯頭有加沙茶、香菜
米粉很細
好吃😋 …
好吃的肉羮湯，料多實在，湯是清湯加沙茶，不會有多的勾芡，是個人喜歡的口味，來瑞芳必吃的美食之一。
一碗55元。
食物不錯，但碗是塑膠美耐皿，好食材沒配合好餐具扣分。
位在瑞芳火車站面對的街道盡頭的美食廣場內，從中間大門進去就在走道左邊最好的位置，有時需要排隊或等一下，雖然用餐環境不是很舒適或寬敞，仍建議來嚐鮮。
新鮮好吃沒話說！
點了肉羹米粉 （55元）。
是沙茶味很重的那種口味 ，羹湯不會很稠 ，還不錯吃 。
第二次造訪
今天點了遊魷魚羹麵 （55元），個人感覺 ，魷魚羹比肉羹好吃 。（羹湯放有九層塔很對味）
肉羹很大塊
湯不會太濃稠 喝得出清甜
生意非常好
雖然是在美食廣場內
但環境來說滿乾淨
吃過最好吃的肉羹了，即便要開一小時的車去吃也值得，老闆也很客氣。
份量很大份，是沙茶口味的肉羹，
吃清淡的人不建議，
肉羹湯的肉羹很多！乾麵很大一碗才35元，
便宜啦！
大排長龍，老闆忙到發脾氣，肉羹不錯，但我更愛魷魚羹～！
該下一代忙了，這兒子小老闆很不錯，手腳快、還很熱情的招呼人，
看著絡繹不絕的用餐人潮，可想而知豐味肉羹絕對是瑞芳美食廣場頗具聲量及知名度的人氣攤商；但是說真的他的湯頭不是我心目中首選，肉羹我覺得各有千秋，比湯頭跟肉羹的匹配口感來說，我認為一樣在美食廣場的佳佳肉羹真的比較強💪🏻🤤 …
瑞芳美食廣場的老字號，肉羹吃得到豬肉有嚼勁，湯頭不會太濃稠。加上沙茶和香菜提味，整體口感表現中上。有飯、麵、米粉、冬粉等選擇，也有滷肉飯。
好吃美味，乾淨有冷氣。
手工肉羹口感好湯頭清爽。
沒什麼特別之處，肉羹喝起來像湯不像羹，魷魚偏苦偏硬
4大3小要帶位，結果帶我們去美食節內用區，要我們在那等位置，現場有位置不給我們坐，還要我們重新排隊，有事嗎，不是只有你們的東西好吃好嗎？態度差就送了，東西難吃爆了，臭屁什麼。連ㄧ顆星也不想給！
千萬別被那4.7顆星給騙了！
滷肉飯給五星讚讚
肉羹本身也不錯吃
魯肉飯好好吃不油不膩不死鹹好好吃
肉羹湯清甜好喝沒有很多勾芡好多肉羹喔
服務親切環境好整潔真用心
下大雨心情差，吃完一碗暖暖的就開心啦~
湯是清湯沒有勾芡,大熱天吃起來也清爽不膩,燙魷魚份量跟價格也很合理
肉羹紮實有咬勁，魷魚是配沙茶醬，食物好吃又平價，店家態度很棒，作業檯也乾淨。
乾麵味道適中不軟爛，肉羹湯很美味。燙魷魚厚度夠很Q彈（不像外面一般沒有魷魚味而且脆度讓人覺得是用甚麼發泡的）年輕老闆很風趣～下次會再訪😊 …
肉羹肉很紮實，沒有裹粉，湯是屬於清湯，如果你愛喝勾芡的可能會不愛，魷魚川燙非常脆口彈牙，好吃，沙茶放的滿多，若不愛沙茶，可能要考慮一下
不是很餓所以只點了一碗 肉羹湯，除了超級無敵好吃真的沒有其他形容詞xD
55元一碗雖然說不上便宜，但滿滿都是肉羹！沙茶味香濃。
老板人很好很熱情招呼，也很樂於跟客人互動聊天，是環島之旅中最想二訪的美食之一！
不錯吃，是湯不是羹。
店員親切招呼
羹清甜不膩
瑞芳必吃店家
可以帶冷凍肉羹回家煮
湯好料多
果然厲害
肉羹不錯，沒有裹太多的粉。湯的沙茶味道重了些。
用料實在,風味不錯
經過值得品嚐
來瑞芳必吃👍 …
魯肉飯普通但便宜，肉羹真材實料，但沒有特別好吃，相比之下我更喜歡金峰的肉羹湯
肉羹好吃，滷肉飯當主食也毫不遜色。老闆很熱情，若來瑞芳，一定要來試試。
「肉羹麵」、「肉羹湯」，採用相同湯頭，湯底比較不像南部的濃稠口感，配上沙茶和香菜，口味傳統，但也說不上非常有特色；肉羹倒是吃得出飽滿的肉餡。
「滷肉飯」以瘦肉為主，滷汁有點特色，鹹淡適中，飯粒口感也算Q軟。
整體而言，似乎沒有超高評價的水準，個人覺得口味中規中矩，唯有得分的地方，是肉羹內餡與合理的價格。
另外，此店位於市場內的小攤，用餐環境在尖峰時段有些擁擠，夏天來會有些炎熱，所以如果是找尋舒適的用餐環境，這裡可能不太適合你。
附近為車站鬧區，停車場雖有好幾處，但是車位不多，假日開車來的人要有些耐心。
從小吃到大的老店，他們家不論是肉羹還是魷魚羹都非常好吃有滋味！
今天點的是燙魷魚和魷魚冬粉，湯頭濃濃的柴魚和沙茶香，魷魚Q彈好吃有嚼勁。
好不好吃無所謂！服務態度差。
提醒民眾找錢須注意當面點清楚。
三個人吃了190元，拿1000元找了710元，服務人員轉身就走，在座位上向服務人員說少找了100元，服務人員過來馬上找100元，也沒有清算桌上的710元。
所以這一種態度跟找錢的方式實在詭異！
肉羹料多滿緣，豬肉混合魚漿製成，新鮮口感佳，湯勾薄芡清甜，加沙茶醬添豐味。
東西蠻好吃的，肉羹口感很紮實，湯頭屬於清湯，搭配沙茶和香菜，味道挺好，服務也不錯，重點是上菜速度超快。
扎實有嚼勁的肉羹
湯頭清爽帶些沙茶香氣
整體對我來說太清淡些
個人比較喜歡湯頭較稠的羹
瑞芳的豐味肉羹
在市場裡面
濃濃的沙茶味
香噴噴
推薦給大家
肉羹麵$55
羹湯是清湯系，不是濃稠的勾芡勾芡，但也不會太過清淡
主要是沙茶調味 吃到最後不會膩
肉的部分好吃 沒有筋和很重的肉味
魷魚羹飯 $55
魷魚略顯一般 口感清脆比較沒有入味
慕名前來
魷魚羹，肉羹都好吃
流動非常快速
推⋯
這裡的湯, 只有淡淡的勾芡, 並非濃稠的羹湯, 食材很單純, 新鮮吃得出來, 尤其魷魚, 非常彈牙爽口; 店家給的魷魚塊數量也是相當有誠意; 不管是肉羹還是魷魚羹, 價格都是一樣的, 雖然店家是以肉羹出名, 但更推薦他們的魷魚羹!!! 另外, 雖然都是羹湯, 肉羹配的是香菜, 而魷魚羹加的是九層塔, 兩種羹湯的風味不同; 食量OK的話, 建議都各點一碗來吃!!!
美味 ⭐⭐⭐
服務 ⭐⭐⭐
環境 ⭐⭐⭐
肉羹本身不錯，沒有腥味，彈性也不錯，不會鬆軟
羹湯是清湯，但是很鹹，應該不是沙茶的關係？
喝完湯口很渴，生意很好，服務普通
環境因為在美食廣場內，算還可以
#localguides #letsguide #Taiwan #localdish
魷魚非常的紮實
肉羹的水準完全可以跟台北知名肉羹名店競爭都不一定輸
沙茶很棒
雖然用餐人多但是推薦大家來吃看看
料多味美😆😆😆
很多的肉羹，人員服務棒棒噠👍 …
真的是有嚼勁、有真實肉感的肉羹，彈牙、吃起來不會粉粉的。
魷魚清脆，羹有滿滿的沙茶，屬於清湯，但筍味很重，滷肉飯ok，不會沒味道，滿傳統的
就⋯很一般的肉羹，沒特別突出、也沒什麼好嫌
看著這邊很高評價的原因，想說來試試看，結果沒想到，大失所望。
環境上算乾淨，座位雖然不足，但是在美食廣場區，算是已經佔地很大了。
服務人員都是年輕的妹妹，動作也很快，但是可能因為忙，所以沒有什麼服務態度可言。
餐點的部分，真的是大失所望。
除了麵，肉羹或魷魚的主菜，跟沙茶，其他什麼都沒有。羹湯裡面只能喝得到鹽巴，太白粉跟味精，根本就清水加熱加調味而已。
說真的，不知為什麼評價那麼高，真心覺得普通，肉羹很大塊沒錯，但口味很無感，麵的口感也不大好，湯裡除了麵和羹沒什麼料了，湯頭就只有沙茶味，沖著名氣來的。
肉羹湯跟燙魷魚好吃。
但滷肉飯跟基隆廟口的比，這家味道偏淡，可能是滷汁不多，個人吃起來覺得普通。